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2018,洗浴行业观察

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发表于 2017-12-28 09:36:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

/ x0 s% z# S! c9 ]- v- V产业融合
- T2 D9 G% S  \1 L& }+ }
百度在做人工智能,网络公司在做KTV,腾讯在做汽车……
4 j& f3 c4 v8 {这个世界怎么了?!, s, q2 C( d) Z4 |( a, v
没什么,产业融合2 X% C7 ^! T9 S1 L
洗浴行业也面临这样的选择,洗浴越来越不像洗浴,而像一个服务平台,上面搭载了很多的功能,服务,模块,产业  ^+ }- S% a3 x' X) W
他面临两个抉择4 W6 w6 t: r0 R& K8 Z
1、越来越全面,从碎片化产品和服务,向全域服务商过度;5 Y! [; a" U% K# h; R8 w: g2 ~$ O2 `
2、市场细分,向精细化服务发展;
% H9 L$ e* k+ c# W. f越来越多的热钱涌入这个行业,越来越多的行业大佬想在这个行业分一杯羹$ ], ~9 i% f4 K$ _- S% {
即便是洗浴项目包装上市很难的今天,不少投资者也在筹划着把洗浴项目装入产业运营的资本筐,一起打包上市9 H3 G) R1 k, |4 L5 l) c* N
……, T1 y$ s: {0 A2 k( ~: i
按迈克尔.波特的产业驱动理论
  O5 n  K) H# p从最初的资源驱动、价值驱动、创新驱动、资本驱动四个阶段。
& J* H! x. u: T4 q/ N历史的看,洗浴行业正在经历价值驱动和创新驱动。
. J. p, U3 K+ n4 K宏观的看,洗浴行业正在经历创新驱动阶段。
4 T0 E: _9 H1 C7 b6 }5 z按我的发展逻辑,洗浴行业的发展经历四个阶段
4 @2 s. d0 c# q1、卖苦力(单纯靠产品和服务赚钱,赚的都是辛苦钱)
3 r! W1 T. v  t" b2 n2、开场子(就像开商场招商一样,服务资源整合)
  K. u1 S3 b$ ]% O( w3、挂牌子(发展连锁加盟、管理输出)4 B: F5 p5 `( \# [
4、数票子(资本运营、开放二级市场)
5 s3 ]) y! M  D$ R; B# G不管怎么看,洗浴行业的玩法越来越高级,越来越难。
4 m1 A$ ^$ V* ~2 b5 Z  d为什么,很简单的道理,热钱涌入,人才聚集,高人有的是。
$ K# T( d) r$ v# l0 [, }以前洗浴只是个安分守己的小生意,而现在是个热火朝天的大产业。
* e/ u  W9 t! H+ T/ g这格局...
' [7 }. D5 }, ^5 T, f$ u  T) N' u* E# ?( P, D6 S  G

, K$ o: i' h1 `# q6 I! L市场补缺

; N7 Y# C4 x6 N6 U4 U* `1 c
% Z4 y3 Y# i0 \2 }+ s* f
  A% p+ }* h  E  {" V会下围棋的人,都明白一个道理。; [" u! g; x, ]4 f$ Z
金角银边草肚皮。0 T" f9 H& S) T! `/ C+ H; A
做投资的人,十个有九个都想占领行业制高点。
" P# d8 e- H% d! ~' w$ T  n! f不止有十几位投资者,找到我,张总,我想在上海开个店,开个旗舰店
/ J5 \) r0 B9 n- S' ^我问,你现在有多少家店,如果没有十家,
! ]2 R" f; A/ G8 K  r2 F上海你还是不要开。
2 O2 A. E5 W; A' N! l) yBUT WHY,一脸的无辜和疑惑
$ U* L1 ~& L" V8 w好像我要挡他的财路似的,分分钟就要给我掀桌子
  i- J9 A% Q, W3 H是这样的。) t: ~( f3 H7 c& i2 u2 g' K* c
能不能投资,最重要的不是看市场大不大,而是看供需关系。
) O$ Z) x( _% S: L举个例子,1000万人,已经开了1000家。或者100万人,一家没有。
7 Q2 e0 U) Z- @. o! e, H. J4 N哪一个生意好做。上海的市场几乎是和国际资本或者国内财团竞争,最主要的都是国内顶尖人才的竞争。
' C; t0 q. i4 Q/ n* q你胜算几何?5 Q% }( q3 w/ M# B1 V7 u
把眼光沉下去,多关注市场空白的四五线城市市场3 I: h1 c& b9 H, Z3 `
客户不挑剔,竞争几乎没有,赚钱更容易。
: R: Q* f4 X4 Z+ K4 D把钱赚到手了,就行了。- y6 B$ {% s' U. i3 c7 f, r
要那些虚名有什么用
* y+ `9 @2 ^$ r$ Y0 ]你就是把你的浴场开到纽约,开到联合国,+ i6 |! K7 w3 L9 z- o0 \0 S
不赚钱有个卵用3 g5 N4 Y  Z& t
~3 f; G) r3 B) v9 [/ {5 l% }
! ^3 r7 f) J7 U% `; v

* Y% j! t+ ]6 Q$ y9 k" j结构调整

0 k8 D( n# `5 ?  f+ |3 U市场上有100个人,50人吃面条,50人吃米饭3 D0 W' D7 T; s* R* t
结果有100家饭店,全做面条。
$ P! v# k4 j. T4 U这就是市场供给有了问题。
8 {3 C$ K7 e$ B按官话说,就是供给侧(饭店一方)有问题,供给侧结构有问题。
- |  d/ W7 e& d4 q2 X* C* M; N供给侧结构要满足消费侧结构需求( z0 D2 d% N4 A# d
供给侧结构需要调整。9 }: H6 Z4 s1 D: k6 U: L. T+ q
放在洗浴行业来看
  W6 G; e& k; l6 O% ]5%的高端洗浴会所仍然供给过剩: B) r- Z5 h/ @# H* y
80%的中产休闲洗浴依然供给不足
$ f* e5 p: Q+ V( r6 @你想一想你所在的城市,女人们除了吃饭、唱歌,打牌,还有什么地方可去
% }7 \, K6 w4 H2 J9 d& o4 B% Z6-16岁的孩子们除了去网吧,还能去哪儿玩
4 {, |# o7 o5 f- G- ]- y年轻人搞对象除了看电影、逛商场,还有其他的地方可玩吗,当然了你去欧洲马尔代夫不算
4 L# g" o* z: T# c5 A1 Z  B  j所有的洗浴都在按摩,足疗,你搞个风情帐篷,就会很受欢迎
0 z; ?) k( w/ [- G' D; ]这就是服务结构调整,当然还有产业结构调整8 P# Z5 x( ]5 F& ^
009.jpg
- D6 h' e  Y0 X" {# G! }* |
/ W0 B$ m0 N6 h; S! p3 q; [$ G8 q5 |3 D) H  ]
各有特色

! n1 g1 d% B. ^: w# D: P. L6 O一个花园里不可能只有一种花。
& N; C3 C! m+ |  |同样的道理,洗浴行业里也不可能千篇一律1 t/ R; A. K1 u
无论产品规划、服务架构,功能配置,企业文化,品牌形象都应该各有特色。
( I! f7 f, }/ K$ N遗憾的是,到现在为止,大江南北的韩式洗浴、日式汤泉大多千孔一面。
& @) b) H$ A' u在消费文化的挖掘和开发上,没有人愿意下功夫,
& L$ [7 r6 F& V5 V% n0 j& b7 h即便是生意不好,也只是在硬件上找原因。
$ ~3 l1 l$ {9 |0 p& T要知道看的见的是应用,看不见的是运营。
! j& `7 s1 L' c; G  C任何人的区别大多在脖子上面:眼界、胸怀和舞台。3 R2 @  }2 M& X8 |5 B7 K
浴场和浴场的区别大多在运营、文化和体验上。* h5 v, C: V5 X
这些都是看不见的。% i+ z* V3 E: z: j( [0 }. o( `! Q" ~
% w7 i' g) M. _" A! M1 g

4 k* d+ ?, p8 L9 \# Y7 R% S( x投资汹涌

7 B# u" e" t/ i7 L2017年的投资数据我没有. j  }2 J+ a# c$ u& i$ @1 p% @% D+ J
2016年的数据& U. q$ ?) ?2 _2 Q- }& s! \
山东省投资新建改建74家3 g/ h6 O0 s- @. G& i( m; Q
沈阳市新建改建58家, j, R3 h! H* e- L/ @/ J% R) M
上海市新建改建60多家) d. T( J! `/ d  z" r2 V
无锡市新建改建30家
* z3 |" U: {! t- ?我的一位客户,曾问我,张总,你说我们这个城市能同时容纳几家1万平的。6 b# e7 d# E9 ~$ c' {! q
五家。
  K" {3 K6 x8 Q' K  I) j% A' N好,我同时开五家!7 E; w9 `! M8 n2 N
4 `% _3 u  P, u* N: k# @4 P

$ Z% [8 ^$ K; u2 B服务贯通
2 T6 N6 m' |5 j0 U0 Z3 n6 k: U7 \
服务贯通有两层含义,一是与外界贯通。
- ^6 C3 r% H9 M  b4 Z" O/ f比如店内餐饮,要引进当地比较流行的餐饮产品。
! i1 z; B& _' o& r0 w: l6 U引领时尚,契合消费。
) _# Y9 Z- ?8 K# c第二层含义呢,就是无界贯通。/ w+ O$ @6 y2 H# ^
比如场内植入迷你KTV,植入自动售卖机,植入自动按摩椅。; S7 ]+ a1 }2 K, U
刷手牌消费也好,二维码验证消费也好,, v+ `6 a+ D! G! R; z. O8 Q
感觉服务没有门槛,消费没有界限/ K, N- x  b/ i( \2 F

1 L; r9 w# u% K3 m( z' `. f3 N, F

$ b  l; J4 y  ~) q7 q& Q& q% Z技术驱动

. D  A- |" E' e( V在人力成本越来越高的市场大环境下,如何有效降低刚性人力成本。5 E5 `! c( K% q2 T! [+ e- B
说白了,能用机器做的,不用员工来做。
6 _6 c" H" h* `- |* s8 c# r/ `减少开支不说,降低管理难度。
4 L  e# n4 J+ y9 L当然了,这些都需要技术和产品创新来支持和驱动。! t/ [% f( p# U3 @, h9 o

8 W! s, _. D# U3 P' v
) K+ I$ Q2 R* P, V( x. X( o2 l" S
) J% ?! d% W( X* L: j产品创新

$ m+ O% I- h9 @" s+ L. G7 q2 k) H在做沈阳浴乐汤的时候我曾开发了一个全新的运营模式。
& I* _. s4 e9 E武侠主题乐园
# k5 M5 G# B; H; P: w主要的目的就是能在惨烈的市场竞争中脱颖而出。% s" \& x8 _3 F& W
在今后几年,可以预见, [( f3 p! r) `! |* t( B. P
这方面的创新会越来越被重视,微创新、微应用也越来越广泛。
9 L7 p" f* F7 g
1 D4 n9 D/ @: C! p( [; C/ Z4 `0 {9 x( \. ^! q' {
市场细分
/ @7 q0 q0 Q( D1 G* _7 c
一个行业的发展越成熟,市场越细分。' H( V+ R3 j5 \* Q! i
洗浴会所、休闲公园、精品服务店、社区便利" ~% h! A+ P1 n- t8 M
有点类似于商品零售行业的4 |" Z0 I' i. R  e5 u' D  ]
高档商场,大型超市,精品专卖店,小区便利店
. [9 h; T" n1 e# K; l当然了,如果经营和产品想结合,会产生更多的业态组合和服务合作。
6 Y+ Z2 F$ v" I) e$ |比如有的主打餐饮和洗浴结合,有的主打足疗和洗浴结合,有的主打休闲和洗浴结合,有的主打水上乐园和洗浴结合的% w  c2 m* o8 Q- B/ S8 _' n! q$ k
等等吧。不再一一列列举$ N4 D2 B7 q) s& W8 I
" q. |0 ?0 h; m& N3 [( y" ~

; i5 V1 @/ s4 L7 |1 v3 {& \品牌崛起
# R6 l; [' |# r, }
0 S7 h1 Y$ p9 a0 L7 m& r
2018年,培哲酒店管理公司将着力于
0 h% T8 t, A3 C! D8 w服务托管、品牌实践、轻资产运营。
4 @/ k# L) C# T- f( r4 r, B. }我相信,在几万亿的产业蛋糕里,一定会像房地产行业衍生出很多服务品牌一样
3 w/ m  H1 F: G2 o; Q" c6 O产生很多的专业策划公司,营销公司,培训公司,销售代理公司,服务托管机构
7 V% M9 Z. L! L" F" i' y2 D) W等等。  G& R! E- q6 j% `! n
路越走越宽
6 z' {- N1 W" j, s3 ^3 x( E0 D行稳志坚!
1 M1 h6 _! G( S1 ]4 ?8 r1 c7 k# H6 \3 U) U
培哲
' c: @# D' Y/ m' Z8 R7 Fwww.peizhe.com
  K. n2 E4 a/ \2 M/ f, \; w: O常联系,多合作。& L! \0 `( G9 G% r* V6 v: l

! Z0 i& j8 G. a4 h, |- ^" k6 r' F* ]2 c; t; Y

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