作者 | 张培哲- b* Z z& F' s- v2 y
原发 | www.peizhe.com3 H$ s+ Z; K" E R3 C
联络 | 159 21 654321
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这年头,赚钱难,糟蹋钱很容易,一项投资失误很可能就是万丈深渊。如何规避风险,保障投资安全,降低运营成本,提升消费体验,是每一个洗浴投资都要思考的问题。本文能力所限,难免以偏概全,初心是为了较为全面、系统、清晰的介绍洗浴投资筹备的流程,以及筹备中容易踩的坑、犯的错。希望对您有所帮助。
: s2 s7 i5 \' \ I9 `1、立项
( C- t& w/ J# t5 k5 |( `1)为什么
: I+ v, E9 o+ N: d" u洗浴行业属于高投资、高风险、轻收益行业;投资洗浴门槛不高,但发展不容易;虽然洗浴大多有稳定收益,运营稳健,容易变现等优点,如果没有经验,没有人才,贸然进入这个行业,风险也是很高的。2 G8 M' L) J. P
另外,不少投资人是从其他行业跨行做洗浴的,虽然其他行业很成功,但隔行如隔山,再加上惯性思维和人才缺失,依然风险不小。不同行业有不同的服务调性和市场风险,了解的越透彻,成功的把握就越大。, f7 o, j) u9 o9 u9 H1 G/ t2 M
2)怎么做& |$ s. l5 {$ o8 x
几个问题要清楚
+ m q' E$ P* ei.投资规模多大,多少钱' V4 E1 X" u9 q3 f5 G9 `
ii.准备在那个城市开
& ~) C5 x% y1 G0 A& @9 viii.和谁合伙或合作
; D6 W2 `2 ]( G" ~, Q4 V1 t" m3)凭什么. T1 Z( A7 l' s3 ~- n
i.我们有什么优势
' c' V7 S$ {7 ~+ N, uii.当地市场摸底
; x5 r6 r8 y* y4 [4)要什么& o ~* N. n# i0 S- ^* h/ `$ }
i.如果资金不足,建议不做。4 x* z" I& N. }% K3 x/ H i+ y
因为资金匮乏,容易引发连锁反应,很容易伤筋动骨。4 k0 T7 h) z4 J8 T3 u8 ?, e k
ii.如果股东不合,建议不做。
6 @( _2 @1 {" S5 ^7 x$ L( o, G股东之间抗风险能力差,不建议合作。堡垒最容易从内部打破,股权关系、顶层设计是开洗浴最大的难题。. b M' e. H: D
iii.没有专业人才,建议不做。
0 ?6 I) E7 R; F! I核心团队千万不能是绣花枕头,经得住千锤百炼才能做好服务体验。 2、风控 把所有的能够预料的风险找出来,然后找出解决方案,未谋胜先谋败。如果把已知的风险,尤其是致命风险能够解决,那么这项目可以做,如果不行或没有把握,宁可不做。+ c3 |9 q5 X% V% E3 k1 e+ Y
1)选址
2 w& M* P, t' T& W关于选址的风险,详见本人的专题文章《洗浴选址,懂这些就够了》
7 M$ c/ G! O* K7 y* E% ]' m2)消防5 T# G f) J- {/ u4 E* f" p2 G c
同上一款。
( ~8 H+ b7 m/ M' @3)车位# T; E$ w5 Z% ^7 s: ~
如果项目的配套车位低于1辆/100m2,那这个项目基本可以一票否决了。
2 q- b* O1 v( [) h* _这里讲的配套车位不是说自己的车位,包括公共的收费车位。
1 \7 C6 v% Y( }3 L9 S) H4)股权3 T: a# @- h8 H5 X
投资多少钱,享受多大收益,这是最原始的股权逻辑。这种朴素的合作逻辑虽然简单纯粹,却最容易出问题。
0 V2 @0 I( r2 `& T最典型的就是权力的分配,最容易出问题,最好在合作之处,把这些内容考虑清楚。或者借鉴现代企业制度,所有权和经营权分离。/ u1 {3 d4 a+ j" t
5)人才
9 V8 Y' }9 r9 r, z8 [顶层设计,就是经营权的分配和优化。大部分的投资团队没有现成的管理人才或经营人才,而解决这个难题的办法往往是从社会上招聘一名店总。0 \" o+ i1 {1 R% M- x9 |3 N
结果问题很多,这样的反面教材不少,风险也很高。这样说的目的不是说招聘管理人才不好,而是说你的顶层设计,对人才的激励和约束机制不足以制衡公司的发展和运营。
; _9 ` L2 x* O& \6)资金
0 W. b* @# Y% H6 ?# x! L0 f8 b如果资金不够,我建议暂缓。因为资金短缺出问题的太多太多了。6 T8 J9 W- @0 S# r
7)环评
0 V! a+ c9 D( a7 L裙楼底商,主楼住宅,这样的环评风险也挺高,很简单,临近住户的老太天天天打市长电话投诉,你就吃不了兜着走。1 m+ Z# k `* L0 g$ Q
8)班底
$ h8 l5 ~2 ~3 w2 p' r设计班底、施工班底、筹备班底、材料商、等等都要考核。 3、可行性 风控属于定性风险,可行性分析属于定量的可量化的风险。1 x& d/ Y/ m' u+ H1 Q3 y
比如投资多少,运营成本多少,收入多少,市场尽调等
4 ^, G8 \* v7 N主要包括以下预案
* [# U! N _# ~/ v# M: L$ U! ]1)投资
! \' [) q) e* e究竟投资多少,如果资金不够,有没有解决方案。- V- K% s* m' v' W" Q! y
2)成本
8 W; O# u. V: U5 F% n运营成本多少钱,对于有17年从业经验的培哲来说,这些都不是问题。
/ s% t& |- [+ y! F+ z+ x9 U4 l3)经营
6 Z* {5 T) ~6 ^: U产品规划、服务架构,靠什么赚钱,每天的营收,每个项目的营收,成本,利润各多少。6 n$ R; [. R2 M9 }
这不是做数字填表游戏,而是开业后将这些指标落地到各部门的。
6 n$ x: n( \" q4)回收
& L% j3 O0 U; z+ l/ E投资回收期多久,利润率如何,风险高不高。 4、策划 赚谁的钱,靠什么赚钱,怎么赚钱,怎么面对经营,怎么做营销,淡旺季如何应对。6 r% p6 Z- O) p9 H6 Y/ v
1)定位$ t8 X5 }( k8 S h
客户结构定位,主做谁的生意,放弃谁的生意。
1 r3 x" K8 D2 W0 C& \客群半径多大,靠什么吸引更多的客人。
6 w( G e6 O8 z; w自己的核心竞争力是什么?
- ~8 @ _+ d7 U8 t3 C! K# Q/ u5 n1 O2)产品
7 a* L+ c/ p5 A' M' L" f传统的洗澡、餐饮、按摩之外,还有什么利润点。' [; c5 }* Q( Z6 Q
3)服务
i/ F# f6 N4 r! B3 d& ]以汗蒸洗浴为主,还是以网红文旅为主。服务架构是什么。4 |# }/ K! n A/ Y; g! r
4)体系
& Y% n: x5 t8 u1 p& p5 q/ I! Q引流产品是什么?渠道产品是什么?利润产品是什么?品牌产品是什么?% u5 ] r3 {& I
5)营销$ A' Z8 s9 r5 L+ Y
靠什么降低营销成本,如何吸引客人。 5、规划
2 w7 D2 ]" c. g: }9 h( z. u) @ 主要是空间平面规划。有观点认为这个环节很简单,其实恰恰相反。6 B+ g& S% K. j, M7 i
项目今后5-10年的经营完全是在此基础上衍生出来的,如果规划存在缺陷,后期会后悔连连。 有一点需要说明的,不少客户为了省钱,直接照搬,最终往往把店开成了杂货铺,所有的功能都是拼凑起来的。 这还是好的,更有的店消费动线不规划,客流动线不流畅,服务动线不考虑……店还没开业就梗阻和血栓了。 更有不少的项目,功能结构不合理,投资人喜欢啥就着重做啥,动态服务不平衡,什么是动态平衡,就好比餐饮,人不等桌子,桌子也不等人 ……遗憾的是,不少项目都像是墙上的美人儿,虽然好看却不中用,先天带着残疾。 洗浴的平面和经营规划是最考验综合能力和知识结构的环节,正是设计的灵魂。 6、设计 不仅仅包括效果图方案、施工图方案,材料工艺说明,更包括水、电、暖、通、冷、机电、设备、家具、软装、景观、照明、加固、导视、消防、环保、节能,立面、卫生防疫等。 需要提醒的是,这个环节还是要专业事交给专业人干,不能蛮干、盲干,更不能胆大包天,因此出问题的项目屡见不鲜。 7、施工3 B: Z4 @& `) o. d5 ]" V. x+ [
8、筹备 1)核心团队" c2 p: F. {, R$ A
2)管理体系5 ~$ `1 t% Z, c6 h
3)价格政策& F% S+ o! f+ K
4)员工招募. B& D9 _7 D, `( ]! M* h9 A
5)团队建设
7 c& t* G: _* S8 {) r8 F8 p6)岗前培训
7 ~" L) b& C4 X7 O3 S' t7)运营演练 9、开业
2 x" n7 s9 a& T8 j4 z3 [ 1)开业手续 譬如消防验收,特行许可证,卫生防疫、城管审批、烟草专卖、食品经营等 P2 ]; e$ F9 v0 m
2)私域电商3 |5 @) c9 n0 x& c! B
一边盖新房,一边挖鱼塘。盖什么新房?装修;挖什么鱼塘?客户鱼塘。1 D% m C- z# C. n7 t# n
而挖鱼塘的核心目的就是旱涝保丰收,长期稳定吃鱼。如果开业前期不培养自己的客户鱼塘,干等着开业就火,那无异于讲童话故事。
# p, d4 {* d3 h4 K/ g7 O3)广告宣传: _# Q, b1 U, ]" H, _
开业前的广告宣传,如何花最少的钱,是难点。
8 l2 c4 f& n, J( i" C/ X* X! s6 O, K4)经营演练
5 `& Q9 I) D! q: O一般建议试营业7-15天,自己检查自己,发现问题,解决优化。 不少客户咨询以上问题,简单整理出来,希望有所帮助。 或电话微信咨询15921654321 : E% s+ l# r4 M( K: P
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