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留给你的机会不多了
2024-7-4 12:16
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发布者:
张培哲
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评论: 0
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原作者: 张培哲
摘要
: 这世界就是个草台班子,这话不是我说的,信不信都由你。 当你看到房地产萎缩,股市击穿,名企被掏空,还有那些曾经高不可攀的行业,捧上云霄的企业家褪去光环,甚至被摔回原形扑街时,你是否突然醒悟:这个世界,大 ...
这世界就是个草台班子,这话不是我说的,信不信都由你。
当你看到房地产萎缩,股市击穿,名企被掏空,还有那些曾经高不可攀的行业,捧上云霄的企业家褪去光环,甚至被摔回原形扑街时,你是否突然醒悟:这个世界,大多数企业,都是水货!
别羡慕,更别嫉妒,那些光鲜的行业、明星的企业,和你没有半毛钱关系,那是一个平行世界,那些热点要么和我们无缘,要么怪我们没钱,作为小企业只能老老实实懂得以下三点,因为这是留给我们最后的机会:
01、非标商业
世界上最好的商业模式有两个:垄断和上瘾。当然了,这两种商业模式和小企业没太大关系。一些地方小吃能数十年不衰就是掌握了后者的精髓。
小型商业的经营模式有四个,也就是培哲顾问所讲的一行四吃:
1)先行;
2)明灯;
3)秃鹫;
4)授课。
所谓先行,就是最早吃螃蟹,第一批行业探路者,他们的命运要么OVER,要么成为带头大哥;有幸成为行业带头大哥的,需要懂得收割,因为借扶持别人开业或者特许加盟,把想入行的韭菜狠狠收获一波;至于秃鹫就是行业低谷、大部分企业不赚钱的时,来做不良资产整合或者经营委托,不但见死不救,而且趁你病要你命,专吃那些将死的企业;一行第四吃,最后一个就是拿这些成功的或者失败的企业作为案例讲课,开班培训;建个鱼塘、换个赛道再收获一轮……你就琢磨吧,大多数行业都是这样的生态组合,这玩意儿不是打家劫舍,却是局中局,一个高明的设计师可以全程参与一行四吃,不必当主角,更不能打家劫舍。最可怕的是,在连锁行业,人家早把这些玩透了;你眼见的高深莫测,只是人家的小儿科。
小企业的出路在那儿呢,简单的说就是非标商业,也只能是非标行业。做不了带头大哥,也要避免被连锁、秃鹫和培训收割。
标准化很强的企业或行业,早已拥有行业巨擘,和他竞争是自取其辱,在这类行业生存机会不多,要么加入他们要么被收割,要么尽量远离这个行业?酒店住宿业为例,截止2023年年底,中国住宿业企业61万家,酒店业企业32万家,酒店客房总数1650万间,连锁酒店客房行业676万间,其中连锁酒店数量9.06万家,中国酒店连锁化率已经达到41%。这样的市场现状中你还幻想着靠单品单店就能大杀四方,挑战资本,无异于痴人说梦。你所有的商业壁垒,人才优势在资本面前都不堪一击,涉足这个行业,你只有一条路可走,就是非标商业,或者说差异化经营。如果已经入行了,怎么办?办法不是没有,要么换赛道,要么新玩法,要么做非标。比如你把酒店开在闹市和群狼抢食无异于自杀;但你可以做一家文艺范十足或自然山水秀的轻奢、野奢、农家院;这样做或许还有一线生机,前提条件是你的酒店必须独具特色,必须非标;而且能够实现正循环。
我以前曾将多次撰文表述一个行业能不能投:看两方面,一是内循环,就是你开店,可以轻松的通过自身经营越做越好,这里面有两点一是越做越好,其次是越做越轻松;二是外循环,你可以通过品牌连锁计划,帮助别人开店或让别人加盟你来收割第二波韭菜;或者在别人生意失败后委托你来经营收获第三波韭菜,也就是做行业秃鹫。酒店行业是这样,洗浴、足疗、餐饮行业大多如此。
风光的背后,要么肮脏,要么沧桑。不少人可能不理解,看人家赚钱就跟着起哄,自己也想干一个,自认为投资个足疗生意也不错呀,你看人家生意都听红火,如果你觉得一个行业很轻松就能赚钱,只能说明你对这个行业还不了解。有人问我做个餐饮怎么会是标准产业呢,我做的是饺子,他做的是面条;其实无论是饺子还是面条,从餐饮属性上都是一样的。你俩的差别聊胜于无。怎么算非标,能不能投,我已经说的很明白了,再有不懂的,可以免费咨询培哲顾问。
02、社区烟火
经济疲软,消费萎缩。这是不争的事实,很多人讲消费降级,我觉得用另外一个词形容更贴切:那就是消费分级。有钱的还是有钱,没钱的越发没钱,中间的中产消费越来越弱,这就是我说的消费分级。
这种大趋势下什么生意能做,什么不能做。很简单,尽可能选择那些【大众、刚需、高频】的生意。所谓大众:比如你做海鲜酒楼,不如我做社区食堂,我的客户比你多,就是大众,你做雪茄,我做香烟,我就更大众;所谓刚需,比如你做茅台和法国红酒,我不喝酒不需要啊,我需要的是白开水和生活用品。比如高频,简单的说我去KTV一次消费3000元,看起来消费很高吧,可我五年才去一次KTV,单位食堂每次消费15元,但架不住我一年去单位食堂消费500次。
大众、刚需、高频,就是我所讲的社区烟火的特点,在今天的市场环境下,放低姿态,瞄准大众客户,更稳更长久。不要总想着做大生意,高利润,这样的机会不多了。
再举个例子,上海每年要关门倒闭停业几十家大型商场,是他们的环境不好,产品不好吗?恰恰相反,这些关门的商场所经营的大多是国际名牌,然而遗憾的是他们的环境很棒,产品很好,却没有人气。问题就出在他的经营底层逻辑,他们的经营逻辑是【生意】,利润优先,卖的都是高档货,哪个赚钱卖那个,想想看,名牌包包再好,我也不可能天天来买呀。因此,一些觉悟的商场,调整了经营逻辑,从生意升级为【生活】,服务于生活,在高档商场中增加了平价超市、美食街、电影院、儿童乐园,应用场景一下子多了,因此生意得到了延续。
不少城市的消费结构,过去是金字塔型,高端消费占10%,中产消费占30%;低端消费占60%;而如今呢,消费结构呈现豆芽型结构,高端消费5%,中端消费10%,低端消费60%,还有一部分人是零消费或负消费。这是目前的现状,很残酷,却是现实。
03、人文部落
做大做强,再创辉煌,这一直是多少小企业的梦想。但留给小企业的机会,真的不多了。
路虽然不多,却没有堵死,上帝为你关上一扇门,就会为你打开一扇窗。
人文创业,是小企业创业的捷径,电商不是,电商只是手段,不是方向。
人文部落只是概括,实际包括很多行业,比如教育,比如体育,比如文旅,比如影视,比如媒体,这都可以实现低成本创业,如果你踩对点,甚至有爆发效应。各行各业,甚至传统行业都可以通过人文赋能来创业。比如我把传统洗浴升级为欢乐文旅,在大唐浴乐园这个传统浴场中植入大唐文化,通过穿越、选角、社交,互动、联欢,激活消费,就收到了很好的效果。
人文赋能我们能玩,人家大集团不能玩吗?也能,但有三条我们是占优势的:
1)基因。所谓基因,主要是行为习惯和思维惯性,比如国内做文旅的几家房地产公司,没见他们做成几个像样的项目。不是他们没有人才,没有技术,更不是不努力,而是基因使然,做地产的思维不能照搬到文旅或人文领域。
2)IP。知识产权,是制约大企业的瓶颈。据说国内所有的文旅企业营业额加起来之和都赶不上上海迪士尼的营业额,不知道是真是假,但大企业做文旅,或旅文或者人文创业,不得不考虑知识产权,虽然有深圳华侨城出资购买光头强等IP的先例,但大多数文旅企业仅仅是个壳儿,更是一个草台班子,没有内容更没有灵魂。和小企业创业比,完全没有优势。更何况培养一个IP,时间他们都等不起。
3)效率。那些大企业的工作效率,我是感同身受。官僚主义,效率低下,生拼硬凑,外行指导内行,你看看一线房企的那些文创产品就明白了。
人文部落是个聚宝盆,期待你的发现和应用。比如人文教育,传统的有国学、易经、孙子兵法、太极、八段锦、养生、甚至孝悌文化教育培训;新鲜点的有国潮、汉服、非遗、手艺等培训。同样的在体育、影视、文旅、新媒体领域更是万紫千红,百花齐放。
无AI不商业,无IP不创业,这是我对人文部落领域创业的建议和要求。前进的路,大多被官 僚资本、高新科技,企业财阀、各业豪强,国家垄断堵死了;人文部落,是留给小企业唯一的创业路径了。
创业不易,且行且珍惜。
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