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扬州搓背馆的经营成本分析
2025-1-17 16:22
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发布者:
张培哲
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查看:
249
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评论: 0
|
原作者: 张培哲
摘要
: 以下内容为三线城市,500平扬州搓背馆的经营样本,房租、能源成本存在较大差异,以下数据仅供参考。 数据模型为500平米扬州搓背馆,房租1元/平/天,15个房间,22个搓背床,9张足疗等位,水费8元/吨,电费1元/千瓦小 ...
以下内容为三线城市,500平扬州搓背馆的经营样本,房租、能源成本存在较大差异,以下数据仅供参考。
数据模型为500平米扬州搓背馆,房租1元/平/天,15个房间,22个搓背床,9张足疗等位,水费8元/吨,电费1元/千瓦小时,
冬季服务员5名,冬季技师24人;旺季每天搓背24*5*30=3600人次/月;
淡季服务员4名,淡季技师12人;淡季每天搓背24*2.5*30=1800人次/月。
1、经营成本
1.1、房租及物业费1元/平/天,每月500*1*30天=15000元;
冬季人均房租15000/3600人次=4.17元/人次
淡季人均房租15000/1800人次=8.33元/人次
小计:4.17元/人次(旺季);8.33元/人次(淡季)
2、人力成本
旺季
2.1、员工工资
冬季5名员工,月工资加隐形福利支出为21000元/3600人次/月=5.83元/人次。
淡季4名员工,月工资加隐形福利支出为18000元/1800人次月=10元/人次
2.2、搓背技师工资,
旺季24人*9000保底/3600人次=60元/人次
淡季12人*7500保底/1800人次=50元/人次
2.3、技师福利
技师300元包食宿,收支平衡不计入经营成本。
小计:60元/人次旺季;50元/人次淡季
3、能源成本
3.1、水的成本,平均人均用水量0.5吨,其中0.4吨为45℃热水,0.1吨为常温自来水。
水的成本为0.5吨*8元/吨=4元/人次;
水的加热成本0.4元/吨*12.5元/吨(燃气炉加热35摄氏度)=5元/人次,或者空气能0.4*5元/吨=2元/人次(同上)
3.2、电的成本
仅照明电和操作间用电,旺季每月3600元/3600人=1元/人次。
3.3、采暖制冷成本
10元/平/月空调费*500平/2400人=2.1元/人次,我们按2.5元/人次计算。
能源综合成本合计:4+5+1+2.5元=12.5元(燃气);或4+2+1+2.5元=9.5元
4、服务成本
4.1、毛巾浴巾二次洗涤
(0.5+1)*2条=3元/人次
4.2、浴缸保鲜膜0.3元/人次
4.3、洗涤用品5元/人次
4.4、日用日耗品2元/人次
4.5、面膜等3元/人次
小计:13.3元
5、其他成本
5.1、水果饮料,10元/人次
5.2、税费营销,5元/人次
小计15元/人次
总计成本为
a.房租4.17~8.33元;
b.工资60~65.83元;
c.水电暖综合9.5~12.5元
d.服务成本13.3元
e.其他成本15元
总成本合计:101.97~114.96元。
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