命运的齿轮开始转动,大多是从认知的觉醒开始的。
2 T! i% C1 _2 D0 Z* E* Q不少行业就像一锅肉汤,香气扑鼻,汤沫四溢,锅边往往围了一群人,却鲜有人能吃到肉。为什么,因为肉大多烂在锅底,如果你只是拿了一双筷子,是很难捞到大块肉的。问题不在于市场,而在于你自己的认知和能力。
3 ~6 M E/ g M; P2 K9 q P01、数据。
+ f& |! @" _$ l4 B* ~' r洗浴行业的投资强度大多在每平米2000-4000元。也就是1000平米的洗浴,投资要200-400万。
# B, }4 j" J! k. s洗浴行业的坪效大多不超过3000元/平米/年,也就是1平米一年产生的营业收入是3000元,这一个数据比快捷酒店的1500-2000元要强,但比很多行业要低。
$ j1 V$ v2 E6 A+ y0 |洗浴行业的净利润率为25-30%,也就是说如果每年的坪效是3000,净利润是750-1000元/平米/年。照这个数据大约需要2-4年回本。3 T& P; n4 B5 q+ [
洗浴行业的客单消费额85%不高于100元,所谓客单消费当天的总营业额除以当天的客人总数。
% c1 `; U# ]9 m7 A洗浴行业的工效是20-35万/人/年,也就是每位员工每年平均创造的营业额。- l+ N: |, s4 a
从以上数据可以看出,洗浴行业属于重投资,低收益的劳动密集型行业。当然,各地、各个项目之间有天壤之别。
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02、短板。
; u/ V& A' F, [/ j我以前说洗浴行业最大的危机是客户越来越挑剔。这个观念怎么看,站在经营者的角度,最大的体会应该只有几个字:复购率低。
# Z1 b0 {: I4 G% g/ L4 F也就这两年,大部分的从业者都明白流量是个好玩意儿,只要生意不好,就在美团和抖音促销,这好像动不动就输血一样,是会上瘾的。最让经营者难受的,是越来越低的复购率。你说客户挑剔吧,我就尽我所能满足你,价格能降不能降的我都降了,服务该提升的都提升了,为了让客户来,来了能消费。我几乎把心窝子都掏出来了,客人却依然不买账。你统计过没有两个数据:你的客单消费多高,你的复购率多低?
# J2 R( m2 p+ J- Q- i$ I单单靠第一次消费,浴场是吃不饱的。为什么不复购呢,不是浴场环境不好,也不是服务不好。而是客人不需要,客人没兴趣。传统浴场早已供给过剩,新市场、新消费、新需求并没有得到应有的重视和开发,你有的服务我不需要,我需要的服务你没有。) d$ x; c D- r" f
就问一句话,我缺洗澡吗?我缺少按摩的选择吗?我缺少吃饭的地方吗?都不缺,既然都不缺,我干吗来洗浴消费呢。不少人把功夫砸在装修上,结果往往事与愿违,投资越高,客流越少,为什么呢?市场不缺洗浴,缺的是新意。 ~" ^8 X$ v/ S( F- m
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03、复购。& O1 k: N9 p0 D! }! k8 l5 @
在我做的5000平以上的洗浴规划中,是要做时空规划的。什么是时空规划,简单的说如何让客人来了还想来,形成客流正循环。从一年来一次,到一年来10次甚至20次;如果你大手笔投资的浴场,客人只有来一次的兴趣,那一开业就输了。这种矛盾在客户基数不高主要做熟客的县城尤为重要,在一线大城市或旅游城市并不突出因此很容易被忽略。另外,洗浴的辐射半径是10公里,足浴的辐射半径是15公里,戏水的辐射半径是20公里,如何突破这样的辐射半径;如何穿越淡季?这是大规模洗浴优先考虑的问题。2 Q1 N4 f1 n1 L
这个问题解决不好,洗浴往往开业就亏,这样的案例并不少见。& r7 n# R& D7 {& b; f) s$ v7 x8 h
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洗浴行业就像一只万花筒,如果你只是消费者,只需要看到第一层环境就可以了;如果你是运营者,只要注重第二层运营服务就可以了;如果你是投资者,你就要看透第三层:生机,不仅如此,你还要看透整个项目的生命周期和周期。选择合适的赛道和时机,要明白认知决定选择,选择大于努力。每个洗浴项目都是有生命的,就好比一只鸡蛋,鸡蛋壳是环境,环境要一流;服务是鸡蛋清,服务要丰富和营养全面,要有服务闭环;经营是鸡蛋黄,经营要有生机,首先要形成正循环的客流生态链,想方设法让客人来了还想来。( g. V4 o5 [) |* H( R( ]
命运的齿轮开始转动,大多是从认知的觉醒开始的,你说呢?7 ~4 q$ L' u L& k
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