作者:培哲洗浴设计,张培哲9 {! F# j1 U. z0 E
' |; U, }3 ~, I" u; }4 [9 S. m最近,应邀考察了几个正在筹备的项目。触目惊心,用这几个字形容一点都不过分。
# O) S# Z+ @# A6 w, r6 u6 L% q, N怎么了,走错路了。: Z$ O8 @* `' A; E+ F8 J
市场变了,客户结构变了,消费诉求也变了,但思维方式还是没变,经营模式还在沿袭十年前的老路。8 L% a" v+ _0 }( I' c, ^
大道理我们不讲,什么特劳特的定位理论我们不说,就简单地说说市场环境,经营模式。
4 T) |$ ]- b5 F9 I4 z d从90年代初,洗浴行业的经营模式经历了三个阶段,
; U! V' X- ?0 j5 } Q0 j$ A5 ](一)澡堂
- B* Z, Q3 X) r因为90年代初商品房还不普及,家里有淋浴的不多。那时候的洗浴满足的是大众的洗澡功能,除了洗澡之外还能搓澡,甚至能做做保健。感觉挺好。
1 q- B% F+ X& O) E7 J6 Q当时的消费群体是大众,消费诉求就是能洗个干净的热水澡。
8 d8 U7 n! x2 q$ R; Y+ B. Z(二)会所
+ y: |, Q( m+ r& Q" e5 f9 V' s! e: ?90年代后期,人们的收入差距逐渐拉大,商务消费兴起。这时候的洗浴主要的满足有钱人、有权人的商务消费和个性消费诉求。) O. O4 N6 v0 k. p. h4 ~0 K
说白了,就是为有钱男人服务的。: @' a3 ~- d. w" H& Z
消费诉求,就是可以在这里让你享受到超级服务,甚至可以为所欲为。
, Z O- s6 ~3 A) R5 g; n; h5 ]7 A正因为如此,这个阶段的洗浴一个比一个豪华,一个赛一个高级。
/ T8 H# u/ l* |(三)公园,室内公园,室内休闲公园* k8 {4 s5 }1 Z$ b/ ^ `
这个词是我提炼出来的。+ t! U) R$ f9 }( R# K9 m
如果说会所阶段的消费诉求总结为,奢华享受。
* h5 y8 w M" r那么,现在的洗浴,消费诉求最核心的一点是什么,是玩得开心。
* ~& P9 {( U: C, A& V$ N$ s注意这四个字:玩得开心。
8 j% Y5 R8 U `6 n6 C+ `你一定要明白,我来这里,不是为了洗澡,不是因为你家有个高级的澡堂子,而是来玩的,来休闲的,核心目的是为了玩得尽兴。
" M8 s \; y: H% i# S7 R; O消费人群呢,也变了,过去是为了有钱人,有权人服务的。现在不是,现在是为中产阶层服务的,为所有追求生活品质,改善生活方式的人服务的。
4 Y, G, Q( @; v9 B" p% d- N, H" Z你看到浴场里,女士比男士还多,年轻人一群一群的,那就说明这个浴场生意不错。
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- p- @9 J/ [1 |' C& V. t下面我们说说2016年的洗浴行业的风向标2 w' c6 C% O$ K/ Y
一、大众休闲6 z( ?) [3 \2 M
上面讲了,浴场已经升华为一个室内休闲公园。7 ^9 l. e+ ?( c6 x) i0 e% o
为什么这么说,大家想一想我们的生活方式,我们的休闲方式就明白了。5 A" W$ }( s G, w" e& J0 a# j
任何一个服务项目能够火起来,一定是能解决一些问题,满足一部分人的消费需求。% z6 B7 e* n( ~# w, f
浴场也是,现在的浴场已经成为中产阶层的“会客厅”和“后花园”。9 R2 W- N q( J
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浴场解决的是什么矛盾,我们想一想,我们自己,尤其是三四线城市的,业余活动有什么呀,基本上就老四样,吃饭、喝酒、唱歌、打牌。4 M% j d3 {- s% i I9 V
吃饭喝酒我喜欢,我老婆不喜欢,. ]& q& t4 y- m1 u
唱歌我喜欢,老婆也可能喜欢,我家孩子没兴趣," F, W2 ]4 Y9 t) R# L) {/ K
打牌,我老婆喜欢,我不喜欢$ p5 N( W/ Y7 [7 o J* S3 T2 M- s
有没有其他娱乐、休闲项目吗?* D2 k/ k; W7 E, b I
仔细想一想,还真没有说得上来的,老少皆宜,一家人都喜欢的。说实话,这两年,老百姓手里都有钱了,一家人花个两三百出去高高兴兴的玩一天,真不叫个事儿。
) Z* p E0 l% \ h* ?" g可思索半天,就是没有合适的地方可去。
6 N" l; R5 n% B# t所以,浴场就是为了解决这个问题来的。
' D% T- \0 u1 E# A它势必成为大众休闲的首选,我们刚刚说了,浴场是中产阶层的会客厅,第二会客厅。' y( a" D ~* A- G, J2 e3 ?, L
比如,周末我老婆的同事带着小孩来我家串门,或者我老家亲戚带小孩子来串门,而我呢则想在家写点东西,两家的孩子太吵,那么好了,我老婆,她同事,我家孩子,她家孩子,一起去浴场里,她们可以在浴场里吃喝玩乐,开开心心一天,我呢也可以在家里做做工作。而浴场就是我们家的第二会客厅或临时会客厅。
" y5 P- z+ T6 D4 P8 a# u/ j) a% |$ f0 t- _还有说浴场是我们家的后花园,比如周末了,我想一家人聚一聚,可如果在家里,儿子玩游戏,老婆看电视,我无事可做。没意思,出门能去哪里呢,总不能每个周末都去旅游吧,也总不能天天逛商场吧,即便是室外公园,夏天太热,冬天太冷,刮风下雨的也去不得。那么我们一家人想去哪儿玩呢,去浴场,这里就是为了满足这些需求的室内休闲公园,更是我们家的后花园。# J9 K: A* D3 y- H# N9 Z0 z
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各位老总,一定要记得,你的浴场经营的核心理念是要客人玩(休闲)得尽兴。
6 D8 P- ?( H9 v3 }+ B3 L4 E( s不是让客人花了大价钱,来你家的高级澡堂子,只为了洗个澡。
! h- e1 t$ A- \0 s8 A* O我看了沈阳的项目,乌海的项目,看了以前的方案,看得我头都大了。设计师连经营都不懂,这叫什么设计,这是画画。看着花团锦簇,不赚钱有什么用。; w+ g2 X5 `& X$ T/ S1 z7 ~) F
盈利,才是最好的设计。
9 w% u( C+ N8 v我说老总呀,你花几千万,难道就为了建个高级的澡堂子!!!1 c$ n2 w% i2 i& \; _7 F0 o; Y& h
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