这话,不是我的性格。# L2 e* c7 G& X
我一向比较温和。2 r# V d- T5 j. J* y" H
: F. E; q) D' T8 i7 o/ l2 e+ s) k在洗浴的功能规划上,很多设计师喜欢攒,攒一个韩式,凑一个日式。并不太懂得洗浴功能规划的内涵。1 C0 U5 h6 c7 o2 `" R( ]+ O
这不,在昨天的方案论证会上,甲方请了一个大师级的人物,提出来几条啼笑皆非的要求。
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$ x- \: ~* F! r( Q6 D; k: \$ C% k. D一、消费构成
% e3 X$ I$ x* f$ e12000m2的项目,他提出要做1500m2的汤池,这是不含浴区部分的。7 c6 W- O* |6 h% L" ~1 }# E
我说1500m2的项目,能沉淀多少人?占总客户的比例多大?有这么多人在泡汤池吗?这里不另收费,有必要做这么大吗?
1 Z' v: K4 x0 S# d. @你不懂?他说。
0 z8 w7 c8 M! c9 E$ T! c我们要强化温泉主题,同时洗澡的人占三成,泡汤的人占三成,按摩的人占四成。
+ r3 `( ]; S, b. G5 s: M我问这个数据怎么来的?% i. n# q* N* ^9 F: y0 v8 i
他说这是经验。他们十几年的经验。: u/ u& n! S2 G' Q
什么狗屁经验?+ L. }& ?3 {5 |) V7 W( g
12000m2的项目,负荷指数0.1,同时容纳1200人。0 q1 ~, `' v3 a& m, D# P
如果按3:3:4的理论。
% I% h5 F" v$ ~& U' O H洗澡的人360人,泡汤的人360人,二次消费的人480人。: y! J5 z4 }" U4 y9 g+ @3 |) e4 v
这是什么经验,这是苹果手机专卖店的经验
2 I! W1 G1 }0 b( B0 ?只有苹果4S,苹果5S,苹果6S.
3 F5 W0 L% N- v% s; }8 g% m买4S的占30%,买5s的占30%,买6s的占40%。
; T, ?1 S% e) m没别的产品,所以只有3:3:44 W# U/ S8 z. a
老兄哎,我们的浴场不是苹果手机店,而是超市,总不能超市里上千种商品,买生鲜的30%,买饮料的30%,买衣服的40%。其他的都没人买吧?+ z8 z4 u& V+ x6 Z7 P r6 z
不懂就不懂,不丢人,但别逞能!5 M$ _/ w: R% [# O! b+ I1 S
# k8 s! u, r( @3 f- m( V二、消费进阶2 s, Q; _: u* E' \" o) J
无论家宴,还是国宴,大抵的次序是,先茶饮,凉拼,小炒,大餐,餐后茶。5 ?: ]4 Y. G. P" W
也就是说是逐步递进的。
0 a* H% [) a' N; j F! M: P举例来说,如果来浴室,* ?% W! G/ |8 R) x) P$ O
茶饮是基础点缀,相当于我们先净个身,洗个澡。
3 b Z+ b1 J# C: J$ D凉拼就相当于我们浴场内的轻休闲,凉拼的印象是为了缩短时间感,等着比较费时间的鱼和炖鸡出锅, [. Z5 R" m$ i
小炒就是足疗,已经拉动了客户的二次消费* c0 c; Z' }0 Z& l, q
鱼和鸡是大餐,相当于比较贵的按摩
+ p5 `' O3 \1 ^5 H简单的说,消费是逐步升级的。这是我们一般的宴会次序。% I! X1 |/ `1 L+ H3 S6 m+ ]/ P
浴室内的消费也是这样的。/ A% w& B4 Y0 t+ j
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但大师要求,出了浴室直接就是按摩间。# l; Z3 Y6 i; l& F% L" D( D6 a
等于客人来了,喝完茶水,直接上大鱼大肉,没凉菜,要么吃大鱼大肉,要么走人6 o- T- J8 r# K, \* i' s) H9 o- `
无语。
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三、锅、盘子和碗3 r' s2 s: g9 Y1 k7 v# A
我给我的设计师讲布局方法的时候,总喜欢用这些去说明。
( W/ b) E# w' Y- G6 V有的人说了,你真是个吃货。
p' Z7 f" U$ |4 L. f7 [# g这么复杂的规划设计,用简单的吃就比喻完了。
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做空间功能规划的时候,新浴场要求把休闲空间做得尽量大。% c# j v% ^( Q
为什么呢,就好比我们吃菜,只有锅里的菜多了,肉菜会多,我们吃肉的机会才多。
]0 b! X$ z+ O6 o& a% L7 E因为有了休闲区,改善了客户来源,以前只是洗澡的人来,现在休闲的人也来。9 f2 I# L, P' a. k7 V. C( W( `
以前只洗澡半小时就解决战斗,洗澡完要么按摩,要么走人,现在还可以在里面消磨时光,你休闲也好,汗蒸也好,只要待上三个小时,饿了就要吃,渴了就要喝,就要二次消费。所以休闲区大些,有利于促进二次消费。
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再说锅、盘子和碗。 V3 d$ p9 `# G9 ]
锅就相当于我们的休闲区,锅里有菜(只一次消费的客户),有肉(有二次消费的客户). G. k. I- z/ y3 N5 N! d
如果想多吃肉(二次消费),那么一是要把锅做大,
- u6 y% t2 L X6 t t; V二呢是先把锅里的肉夹到盘子里,想吃的时候再从盘子里取。. n7 J, y9 P0 T1 j. p ]
这个盘子就是我们的影院和足疗大厅。2 J* ]4 O: p2 N3 o) M4 o$ i: M
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这样说,我和朋友A、B在大厅(锅)里玩,我觉得有点累,就提出和A一起去足疗大厅(盘子)。0 L1 m+ d3 i9 Y9 H8 c: Y
可我和A在足疗大厅却发现,不让抽烟,不让大声说话。
; L$ g( } n" v9 x3 P. S没意思。
6 ]7 o( z! g% v. g9 x- b8 m" G8 W那么好了,我们就去房间(碗)吧,你总管不着吧。
2 ~9 p0 Q. _4 x! i7 y5 L一进房间,我们就成了碗里的肉。
6 m7 w- l; L. e8 L有了高品质的二次消费了。4 m t D! p9 s6 h* Y- r
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就写这么多吧,讲得自己都饿了。; \3 d0 e& L: r" @
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