这话，不是我的性格。. R' R9 `# J4 v3 ~2 Z( n. s
我一向比较温和。
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4 e U: z8 s! W# [# f8 c在洗浴的功能规划上，很多设计师喜欢攒，攒一个韩式，凑一个日式。并不太懂得洗浴功能规划的内涵。
8 A" q- K: H2 F7 l, @这不，在昨天的方案论证会上，甲方请了一个大师级的人物，提出来几条啼笑皆非的要求。
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一、消费构成
. K8 E; I. [* w12000m2的项目，他提出要做1500m2的汤池，这是不含浴区部分的。1 v5 d: p M* d; L" h) N9 O
我说1500m2的项目，能沉淀多少人？占总客户的比例多大？有这么多人在泡汤池吗？这里不另收费，有必要做这么大吗？
% a/ @9 B6 N7 S8 H+ \- y你不懂？他说。+ W! e4 ?, D, C8 g. g& f
我们要强化温泉主题，同时洗澡的人占三成，泡汤的人占三成，按摩的人占四成。7 z: K/ c Q0 i) \. ^
我问这个数据怎么来的？* D& ?. [# f, u- `1 b' F' x
他说这是经验。他们十几年的经验。
- |7 U: B8 R" S! S$ \什么狗屁经验？
7 ~2 @: ^8 _5 [8 D8 E6 e9 u" I12000m2的项目，负荷指数0.1，同时容纳1200人。- M% q! G* U$ p$ y/ i! i5 Q" F
如果按3：3：4的理论。
& m3 I1 z, i$ W$ w' g. P3 D5 S( o洗澡的人360人，泡汤的人360人，二次消费的人480人。
; ~, u4 ^* L( w5 S k& w6 P9 G这是什么经验，这是苹果手机专卖店的经验
0 m! ]. |( S3 D! M2 \只有苹果4S,苹果5S,苹果6S.
s& T7 n. ~% V1 l买4S的占30%，买5s的占30%，买6s的占40%。
# l( @$ J: J! u; H没别的产品，所以只有3：3：4
/ }9 c5 Z: F0 g. z# D7 D! J老兄哎，我们的浴场不是苹果手机店，而是超市，总不能超市里上千种商品，买生鲜的30%，买饮料的30%，买衣服的40%。其他的都没人买吧？
# L' N! m1 T& d* m* C不懂就不懂，不丢人，但别逞能！
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k# ~, e5 E1 A/ C二、消费进阶
: j/ f! z+ A/ t5 j无论家宴，还是国宴，大抵的次序是，先茶饮，凉拼，小炒，大餐，餐后茶。% U! E! E9 l' b, R4 _5 B |6 ? ^
也就是说是逐步递进的。
4 }. t5 _1 x2 Z$ z, R2 g' {举例来说，如果来浴室，
" L8 k! z# }6 C- @3 W- G茶饮是基础点缀，相当于我们先净个身，洗个澡。
& B, P0 ?4 E% m凉拼就相当于我们浴场内的轻休闲，凉拼的印象是为了缩短时间感，等着比较费时间的鱼和炖鸡出锅7 P9 i% C0 S/ F
小炒就是足疗，已经拉动了客户的二次消费
3 c2 Y! C: a0 q6 K& D3 r鱼和鸡是大餐，相当于比较贵的按摩' Y4 z& S. k5 \9 c5 y& a
简单的说，消费是逐步升级的。这是我们一般的宴会次序。- v5 r0 W$ Y3 R& r' d
浴室内的消费也是这样的。
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但大师要求，出了浴室直接就是按摩间。/ F& Z1 M- J6 y1 z3 L
等于客人来了，喝完茶水，直接上大鱼大肉，没凉菜，要么吃大鱼大肉，要么走人9 T9 F$ ?) `" s: T0 O
无语。
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三、锅、盘子和碗1 y4 c5 d6 k: w& S$ V+ A
我给我的设计师讲布局方法的时候，总喜欢用这些去说明。8 e5 @9 `" `! x) z+ I/ i
有的人说了，你真是个吃货。
f% |- R7 w4 O! q1 I0 U0 i" n这么复杂的规划设计，用简单的吃就比喻完了。
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( k7 k: s* ]/ a6 y# Q" E做空间功能规划的时候，新浴场要求把休闲空间做得尽量大。& x$ q4 t+ l1 H4 a+ l
为什么呢，就好比我们吃菜，只有锅里的菜多了，肉菜会多，我们吃肉的机会才多。
! ?# a3 P5 _/ l/ u因为有了休闲区，改善了客户来源，以前只是洗澡的人来，现在休闲的人也来。
; y7 N6 _& _0 b- M8 w以前只洗澡半小时就解决战斗，洗澡完要么按摩，要么走人，现在还可以在里面消磨时光，你休闲也好，汗蒸也好，只要待上三个小时，饿了就要吃，渴了就要喝，就要二次消费。所以休闲区大些，有利于促进二次消费。
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8 X3 Q* Y8 J; L" D" Z- n+ H再说锅、盘子和碗。
- Q% z4 E7 }$ [" t; R, C9 W* ^锅就相当于我们的休闲区，锅里有菜（只一次消费的客户），有肉（有二次消费的客户）
) V# e( j2 R/ A" x& u如果想多吃肉(二次消费)，那么一是要把锅做大，
- c7 I5 c7 \8 c- a* _: Y" t- p2 @: j5 v二呢是先把锅里的肉夹到盘子里，想吃的时候再从盘子里取。/ _( H' B$ @$ x+ F
这个盘子就是我们的影院和足疗大厅。
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这样说，我和朋友A、B在大厅（锅）里玩，我觉得有点累，就提出和A一起去足疗大厅(盘子)。' [1 I& `( F; R" A! `% A. o. \
可我和A在足疗大厅却发现，不让抽烟，不让大声说话。- q0 U8 F7 |/ L; D X. A* r
没意思。4 M. W* X: `) n2 p0 G9 q
那么好了，我们就去房间(碗)吧，你总管不着吧。' B5 t% z, t1 V5 A3 a
一进房间，我们就成了碗里的肉。) c8 @0 q# N: M1 S" R
有了高品质的二次消费了。
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' d* N1 R ~, D6 K+ {" y就写这么多吧，讲得自己都饿了。
* ^" V, y$ {9 |1 G' u欢迎转载，转载请注明
' F' c- C, v9 M' U2 T! @张培哲，www.peizhe.com8 q5 V9 ~% M0 l+ G4 l1 y" Z
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