这话,不是我的性格。3 w$ R C+ h3 V+ K( g2 D) @
我一向比较温和。
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5 m7 I" W# d0 s在洗浴的功能规划上,很多设计师喜欢攒,攒一个韩式,凑一个日式。并不太懂得洗浴功能规划的内涵。
& S0 _3 R: K' ?, w% d7 |- E, K* J这不,在昨天的方案论证会上,甲方请了一个大师级的人物,提出来几条啼笑皆非的要求。7 h% L& z8 ? g h
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一、消费构成7 j! Q$ h; P4 i/ ~0 D
12000m2的项目,他提出要做1500m2的汤池,这是不含浴区部分的。0 `0 x: P( i6 l3 @( R! U
我说1500m2的项目,能沉淀多少人?占总客户的比例多大?有这么多人在泡汤池吗?这里不另收费,有必要做这么大吗?
3 ~- x5 h# R& h6 A$ ^# ?' [) `/ z0 l1 E你不懂?他说。0 H9 ?0 D) h/ R' s j" Y& I# h1 m; t
我们要强化温泉主题,同时洗澡的人占三成,泡汤的人占三成,按摩的人占四成。! c: f9 E; o! v M
我问这个数据怎么来的?/ a) K) E6 C% {% @5 f
他说这是经验。他们十几年的经验。4 `% _% }- } _4 O! W; f* ?
什么狗屁经验?/ n% t& H4 _& A/ Q/ d/ H+ m
12000m2的项目,负荷指数0.1,同时容纳1200人。( N& S6 l) K) A
如果按3:3:4的理论。8 v, G+ e6 w- M! G* {. s3 Y! Z
洗澡的人360人,泡汤的人360人,二次消费的人480人。8 \0 [ T7 @% @
这是什么经验,这是苹果手机专卖店的经验, V# `) n1 l2 M; S
只有苹果4S,苹果5S,苹果6S.) [ R0 u: V" _- E/ X2 {; F G. W
买4S的占30%,买5s的占30%,买6s的占40%。
/ I0 `. u9 W1 W( M没别的产品,所以只有3:3:4+ q9 K9 T2 l+ C; T- |
老兄哎,我们的浴场不是苹果手机店,而是超市,总不能超市里上千种商品,买生鲜的30%,买饮料的30%,买衣服的40%。其他的都没人买吧?3 I% e& X& s6 P& y7 }- r
不懂就不懂,不丢人,但别逞能!
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" M9 g$ v- O, ?1 v' H二、消费进阶
) s" Q/ y* [; [# L0 x. D无论家宴,还是国宴,大抵的次序是,先茶饮,凉拼,小炒,大餐,餐后茶。
5 B$ l' V& N" ~1 C: i4 P0 b, F- w也就是说是逐步递进的。; a/ t9 f8 |2 N: N0 w. j3 F
举例来说,如果来浴室,
$ B9 z) J9 M0 O: h0 L' _8 e5 f- v/ h茶饮是基础点缀,相当于我们先净个身,洗个澡。# M; r; x( K& c' y- W6 W
凉拼就相当于我们浴场内的轻休闲,凉拼的印象是为了缩短时间感,等着比较费时间的鱼和炖鸡出锅
+ ^" X7 U; c1 a* u) G; W0 s5 E r. b小炒就是足疗,已经拉动了客户的二次消费
' T x- [( e" M鱼和鸡是大餐,相当于比较贵的按摩+ m9 h3 |- |' |' K) f8 m& K
简单的说,消费是逐步升级的。这是我们一般的宴会次序。) l' b- J. z, J7 n
浴室内的消费也是这样的。
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' l9 W+ I9 F f4 G3 b8 e但大师要求,出了浴室直接就是按摩间。
2 k! F& x' S& @等于客人来了,喝完茶水,直接上大鱼大肉,没凉菜,要么吃大鱼大肉,要么走人0 N5 h. Y- X: V
无语。
* k# J" M2 o. b' u( I) X) K: ]1 P( ^7 R& Z
* {$ |9 @; |# Y4 w三、锅、盘子和碗
3 V+ A; ^# v! Z4 p9 t! z1 `我给我的设计师讲布局方法的时候,总喜欢用这些去说明。% |4 t; W( X2 l
有的人说了,你真是个吃货。' p8 d$ D$ I$ X# N/ C
这么复杂的规划设计,用简单的吃就比喻完了。0 B# ~1 @: }7 n' O3 u' _
+ A7 }( m0 b+ x- v: Q- P6 f做空间功能规划的时候,新浴场要求把休闲空间做得尽量大。
, a% v5 m `3 m% v为什么呢,就好比我们吃菜,只有锅里的菜多了,肉菜会多,我们吃肉的机会才多。
/ H" @. K! g, R" J因为有了休闲区,改善了客户来源,以前只是洗澡的人来,现在休闲的人也来。: o! v8 x' b; }9 b3 O6 }8 h; x$ ^
以前只洗澡半小时就解决战斗,洗澡完要么按摩,要么走人,现在还可以在里面消磨时光,你休闲也好,汗蒸也好,只要待上三个小时,饿了就要吃,渴了就要喝,就要二次消费。所以休闲区大些,有利于促进二次消费。5 X% v+ J# e5 E( {9 j/ h
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再说锅、盘子和碗。( {6 x$ k; E: h# I, M3 y6 }- _: c
锅就相当于我们的休闲区,锅里有菜(只一次消费的客户),有肉(有二次消费的客户)
3 h5 ^& F5 V/ f如果想多吃肉(二次消费),那么一是要把锅做大,
* k( X6 `- e4 v; `: Q n# {二呢是先把锅里的肉夹到盘子里,想吃的时候再从盘子里取。, [# B- R. P; g4 i) B7 T4 I6 s
这个盘子就是我们的影院和足疗大厅。* i4 d9 p0 J; H
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这样说,我和朋友A、B在大厅(锅)里玩,我觉得有点累,就提出和A一起去足疗大厅(盘子)。6 D3 p( ^: \4 w9 Y& D# \+ }
可我和A在足疗大厅却发现,不让抽烟,不让大声说话。$ s$ r/ E1 q4 ?) q+ V3 D" M# f' w
没意思。
5 Q$ e# `9 @0 d那么好了,我们就去房间(碗)吧,你总管不着吧。1 z' s6 k" h' X) {* V7 m
一进房间,我们就成了碗里的肉。9 ]/ u9 b( x U* [0 D `4 p
有了高品质的二次消费了。
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* e/ e& F8 T: f$ J( n$ h就写这么多吧,讲得自己都饿了。) L7 e; x' V4 ~6 Y4 |4 c8 e/ _2 E) K
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