任何一个行业,都有其内在的发展规律和游戏规则,洗浴行业也是如此:* R$ P7 N6 W8 J' D$ p5 F: v1 E2 n" o
5 H) E2 y( O4 B# z; E% ?! y一、三个窗口 S# c" ?' F- U. t
为什么赚钱的永远都是少数?8 X9 J) Q( D, a$ N1 b" a8 \
古人讲:天时、地利、人和。$ T5 b# H/ ]& `2 Q! z
用宏观的历史的眼光看,所有赚钱的项目都具备三个窗口的特征。& M. k# z" k/ b2 A
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1、行业窗口
. A6 W2 ?& f6 y$ m是这个项目开创了一个新兴行业或某个行业的新属性,或某类产品的新属性。5 l2 s) S6 m. \* z
正如苹果与诺基亚,苹果代表了智能手机。
6 ^# K" C3 M5 J4 I7 X/ M' Z/ [极乐汤代表了日式汤泉、纽斯代表了韩式汗蒸,浴乐汤(www.yuletang.cn)代表了(武侠)主题乐园。
1 e& X1 b* t" d9 K一个红火的项目一定要与众不同,切实可行。
! @& s0 M6 o' Z- J- b, e只有这个项目有鲜明的特征和属性,才能被人们所铭记。, {0 n$ t9 E1 q+ x$ [0 c
. d* z0 Y# ?) k R X! X, b! C1 [2、时间窗口
- @, s# j2 a A5 v! N: o( {# z8 f休闲洗浴这几年发展的很好,得益于行业发展政策和宏观经济环境,
- X- ?2 z! b/ ~, }: D7 G6 J更得益于中产阶层消费需求爆发和消费升级的大趋势。
* h- D- i' Y: B+ ~如果这几年国家政治环境没有变化,休闲洗浴也不会发展的这么快。
1 u3 X4 e3 y9 M- f* t1 O! h; V每个行业,每种产品都有一定的兴替周期,恰好的时间,恰恰你开业了。
4 L+ X; ^4 N$ s! |- @想不赚钱都难。
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! I; ^, L7 g/ ]+ j: ~- C3、地域窗口
. H) w! i. _1 H8 {( w- M/ c7 b每一个项目要兴旺,除了产品自身的原因,还要看当地的消费文化和消费基因。
$ B8 I+ o! s5 Q4 e$ M' n0 j* Q说白了,就是是否接地气。" h: T, D3 p- r' H8 l: B% y
为什么按摩服务打赏制的模式走不出香港、深圳。就是因为没有适应地域窗口。- b2 p2 u8 `5 x( \" H* K% [
(香港、深圳浴场的按摩,技师只有小费,无提成)
, W }4 `% S, y( j2 n再好的玉米种子,不敢种在水田里,就是这个道理。
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只有具备了这三方面的优势,项目才有可能做好。
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6 A. @5 R7 U5 ] h' _- Q二、产业结构不合理是洗浴行业的最大问题
l8 g; A5 u' c% p) T" k: r2 r/ @人们都讲三堂的生意好做
* D7 A \% y& B5 \- l' }教堂(寺庙,一开就是上千年)8 M. S4 I; r: Y2 Y6 y3 s) B* K
澡堂
# y4 ~! f7 o" l1 [2 w食堂。: k: L5 \" h4 q
5 A2 T7 x" p( T7 t0 X5 Y" z以上三个行业,洗浴行业占了两个半(不解释,留言过5个自动公布答案)
: D( k) C+ V. f( ~+ d# b8 ^但很多洗浴行业的从业者却对如今的洗浴行业避之唯恐不及。
4 d9 @6 d# g) W: X0 R, j' V唱衰的声音不绝于耳。
8 s6 o6 B! M; \" {为什么会有这样的看法,就是因为他们的眼光太狭隘了。只是盲人摸象。
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我们要用历史的眼光看待一个行业的兴衰,要用全局的眼光看待项目的成败。. k1 H9 W N0 K
我们今天讲【供给侧改革】
& h) F3 b* b# L洗浴行业更是如此,你如果注意洗浴产业的宏观数据,就会发现,高端洗浴会所几乎占到了. F" N' O% b6 _9 s
整个行业的90%以上,你想一想,如果满大街都是卖爱马仕、江诗丹顿的高档商场,却找不到
& a+ P& ]' h) Q5 n# u一家卖柴米油盐的生活超市(现在的洗浴就是休闲公园或休闲超市),你是感慨商场不够多,还是感慨
) E: w2 {( c0 f9 `4 W商场不对路。
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# `+ W0 h/ }" P, O) E% b3 e3 ^+ _现在的洗浴行业现状就是如此2 ]9 [( P9 x' @
高端洗浴商务会所占80%以上
. {7 G; O% u) G/ d: U: I! J中端休闲公园占5%左右$ o" ]6 P* v: [5 c. N6 f m
低端澡堂子占10%左右
7 O/ V! H7 G! t/ S这就是我们要讲的【供给侧改革】" G8 {+ Y8 U" b/ O, V- r0 x
不是老百姓不需要洗浴了,而是不需要高端洗浴会所。
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4 }6 _. N; Z5 H s: u三、客户结构、消费诉求' H/ K4 p0 T0 O0 H
我们从几个维度分析洗浴行业的客户变化
8 K4 x" F# [! E) n0 n& \) k# Q7 d年龄层结构7 ?' r1 I! n2 [ k. N
消费诉求# s6 w' t" @" B
商务会所型的洗浴主要的客户群体是35岁以上的商务型人士& q3 M p# L$ P1 d$ q
多金、养生、交际是他们的主要诉求。
" D0 G( r! r0 P! t' d. W但现在的休闲洗浴的主力客户人群是谁呢5 j- M6 z. n) Z( D2 H* ~! g) f5 E9 @4 Q9 K
20-35岁的年轻人或者由他们组成的家庭消费或者轻社交消费。6 p. A! Z7 i4 j6 X4 C
我们今天首先提出一个词【轻社交消费】
- T! u" \. y& U- b. G7 ?你想想,20-35岁的这群人,他们对传统的三板斧的产品:门票、餐饮、按摩。" ~+ g' N+ G1 _
他们会有兴趣吗,一定没有。- A# q# m x* Y: g5 B
一是他们正壮年,没有身体方面的隐患,所以不需要按摩养生。9 g3 c5 i; k1 z9 Z7 `2 P+ w
二是他们都是阳光收入,阳光消费,不需要躲在屋里,藏在包间3 E- U2 I3 X7 @- f- N7 h$ @
三是他们见多识广,你家的那些东东未必能打动他。
! V; e) j# k2 p3 e9 E1 u1 u' }他们要的是要好玩、要体验,要互动。% C+ w6 {! X0 l6 w( {! P4 N3 M
这就应了一句话:
0 \4 }! k. `2 ~% C5 K; `浴场从来都是社交场。好玩才是年轻人的消费诉求。
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四、产品结构、消费结构
9 I; M: Z6 s! ]! ~上一节我们说了,传统的三板斧的产品结构:门票、餐饮、按摩
) y: O. G/ B! Z. l4 `/ J- G已经对年轻的消费者构不成吸引力了。) w3 k1 V% d. w+ L m; m
想要吸引这批人来消费,就得要创新了。
, T) C# `* `3 A I( I5 n怎么创新,我们就说一说消费升级。
( ]0 c5 O, s$ x8 |! _9 w( D一般来说,消费有几个层级
2 ]( j+ C3 ^( e9 x W$ }1、产品消费3 l+ n/ T4 `* u( n: B4 O: B- h
自己花两块钱买了一瓶矿泉水,先喝了再去浴场
& w6 l9 _6 ]9 q$ r$ k4 B$ d! [收费2元
, I- y/ V, a' T2、商品消费, e s9 q4 \: ~1 P( h
在浴场内的小超市花3元买了一瓶同样的矿泉水
5 g$ R7 v y5 |- P收费5元
7 a4 \$ Y. \, R# R# b' Y( p0 f3、服务消费
7 K) k& a- z* D4 a水倒进玻璃杯,加了柠檬,服务员送给客户
w, L0 L& P& t( L2 x% P收费10元! z! r S/ Q. h1 \6 R) T
4、体验消费
2 [' U5 k" H$ D' l我们在浴乐汤主题乐园里有一个环节。
4 S7 P7 ?9 t, Q2 Z, q3 ]; a男子被女士抛绣球砸中后,做女士的临时男朋友,如果男士不乐意,就送女士一杯【忘情水】,
( @9 E1 q& ^2 z这杯忘情水就是那瓶矿泉水,但被赋予了文化内涵。6 z, `% b( i' c
收费15元(随便写的)
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由上述可见,同样的一瓶矿泉水,在赋予文化和体验内涵后,价格呈现几何倍数递增。
9 @/ {5 V+ B( Y0 ]$ c1 b7 C可以预见,文化消费和体验消费已经成为浴场内产品开发和服务升级的处女地,谁做的早,谁做的好。
2 u- R* O6 s# ~' W0 q/ O( G谁就会成功。0 K% L$ e7 H y3 V" ?
1、文化消费! E$ Y: m" ]# u: H& U
以武侠主题乐园为例2 K% D& n4 u) F$ o( V- @
这个浴场就是一个小江湖,有各色人等,各种故事。+ v) Q0 k, e' ~- o& e
所有人都可以演绎多种角色 \) `; {. ~, {( b
浴场管理是店小二角色,系统默认。
& H& v& S' @& U" |9 Q: h3 ^; r: s各服务部门是各大门派,比如搓澡是丐帮角色,主要服务项目是降龙十八掌(搓澡服务的18个环节)- N# x# m! m4 ^
客户到各个部门消费的环节,就是挑战六大门派的过程。
}* R% X) Q1 [3 ^挑战完,你就是武林盟主。 i0 [2 d6 l; D4 U8 G- o
你的角色,可以在二次更衣时自由选择,僧、俗、道、官、侠、儒、士、匪都可以。
2 H8 Y2 w8 @: J7 Y7 q0 ^" M具体可参考《浴乐汤.武侠.主题乐园》
: ], T1 N" H8 x1 H! X2 H; e) f例如香港的许愿树、日本的祈马、法国的爱情锁桥、曲阜的状元榜
2 k+ p) E/ Q2 s都是这种思路的典型代表。
' V T" c" M$ d2 L2、体验消费; v& s. }# E# C+ l* I% [
为了开发新的产品和服务,我们设置了108种浴乐项目。
0 w" T, s5 q8 [& w$ q! ?/ x8 j F所有人可以参与互动,我们设置了主题活动月、主题活动周等
6 l. u1 y5 U( B4 `在周六日的固定时段有活动邀请一起参加。
6 ~. D! q6 h1 ^; A# r9 A7 a: A/ {& k就是希望能够其乐融融,释放激情,一起互动。
0 U' @- Y0 R7 {) ]9 Z% M. l迎合和满足年轻人的消费诉求。& w4 ?- O/ L- q8 v
不再赘述,详情参阅www.yuletang.cn
4 _# n/ _' z" o0 |) ^6 l通过以上方法,我们以图改善消费结构,进行消费升级,提升客户体验。
$ ~- ~6 d. G& u0 V) h9 Q希望能够收到更好的结果。 v5 }4 Y5 | Y* U. c
: t* J3 J" k3 m; w2 U五、行业竞争
) B' J: L, |3 y) t任何一个行业的竞争都有三个层次
# B2 V6 u. [* }- A, y5 e! t0 [1、产品和服务的竞争
1 Y" F9 f+ v* g' d+ N2 L V6 R多卖一张门票多赚100,多做一个足疗多赚一百。2 Q0 p/ g# @' Y- k9 G
这是最基本层的竞争。" G7 N( U: e j6 U o; I8 u: f
2、产业链的竞争
3 G( n& K& G, n. b; E. [7 M1 q, y7 j: V我洗浴开好了,旁边再开个足疗店,再开个快捷酒店,再开个游泳馆。- u# l8 ?. O* b' v2 [$ l3 ]: Q
只要是休闲产业相关,我都做。
( X' P2 K$ [( ]8 M) N6 C, C3、品牌运营和资本管理: W! x& Z4 `7 x9 c& ]7 ]% z
就像肯德基开连锁一样,只做肯德基品牌运营和资本管理的天津百盛公司,/ m; v6 j6 E. Y
比任何一家开肯德基店的投资者赚得都多。
& w7 H# O/ d: ~. F! k正如starwood、hilton marriott等品牌一样,不深入。
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2 |9 {7 x8 d5 G+ P+ ]以上所述,都是洗浴圈的潜规则,只有了解了这些,才能更好的认识、了解、把握洗浴行业。
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* K3 Q& b, J5 C3 g! X! R张培哲8 f6 v4 F) \4 Y$ ~( l* J, [3 W# h
www.peizhe.com
- a+ U! p& T% V" K5 y# r培哲洗浴设计' K6 y( X5 E" X, U+ r# c5 @( x
9 o) l* a1 N# x8 ^+ g' O
微信:peizhe2013, t- F! c0 K9 F- h9 F1 k7 P
订阅:peizhesheji6 t" ^1 O9 m. S( l6 D" N. k; _6 S
2 z% c$ c) w8 S v159-21-654321
' y" M2 E$ y( }. c! r
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0 z0 a. B5 O l! y! [$ x; q) i) s: w* X0 Q6 G% e- z- t
1 w1 D8 X* Q# j- }/ c. C7 V7 W/ X. V' {/ |# B. B
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