所谓量贩式,最早起源于日语。字面理解是大量批发的意思。
; _/ u; o1 x- V- Q/ f. R现在特指规模大、平价的娱乐休闲场所。
+ ~' q& B! }5 M* B; g比如量贩式KTV。6 D: Y+ w- C6 J# P; q4 D
比如量贩式浴场,比如浴乐汤(室内休闲公园,详见www.yuletang.cn)。( l( p0 M8 O- F2 T( D# y5 V* ?
) W& }, ]6 G- S- Y A量贩式的特色主要有以下几种:
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6 A8 Q3 Q5 i6 e3 d1、价格平民/ M$ N5 x7 z' b
正如百货行业里有不同的业态形式:高档商场、大型超市、批发市场、精品专卖、便利店。5 V" E0 e }3 `4 G P: e
洗浴行业的业态形式也呈现多样化、专业化的发展趋势。
' I' E5 H1 O+ E" w$ q9 y- n单纯的会所型洗浴越来越没市场,反而是定位准确的大型超市,也就是我们所说的量贩式,近几年风生水起。% N; K3 [0 j! g
尤其兴起了以韩式汗蒸和日式汤泉为代表的品牌。
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而量贩式的真正特点就在于价格平民,比如在浴乐汤我们一瓶水自选也就3元,价格很有吸引力。
; t0 p& w" u7 r而在酒吧或洗浴会所里,同样的产品价格都在10元甚至15元以上。
) l8 H4 J" l! D |- @- f, T打造中产阶层的平价室内休闲公园,这是浴乐汤的一贯宗旨和目标。+ {# X+ P% ~# w2 V* q3 C( i
4 }+ I, z% N9 S" o7 J2、自助服务4 U7 K0 r: |2 R% i! m8 D
这正是量贩式区别于传统洗浴的最大区别。
" Y8 ~1 n3 k, |' O) B也是超市和商场的区别。
/ |- I1 d- q8 o. c4 K商场属于营销驱动,你一进商场,就到了销售员的势力范围,她呢可劲儿的推销,当然了服务也很好。
8 c$ k( }) p5 l5 F4 f超市属于目标导向,我自己要买什么,心里早有数了,不需要你天花乱坠的介绍。: ^2 F0 j+ O- R# W" u3 Z
再者由于人力成本的增高,自助式服务是发展趋势。1 ~- y- l9 r' N& ]
进了浴场,迎宾发完手牌,自助存鞋,自助领取浴服……自始至终,只要你不要求,没有服务员主动服务。& ~, g3 }" `) {. G( z: z
这样最大的好处是减少了人力成本,增强了消费体验。0 y- i# l" Y* [
缺点呢,也是有的。
! j! `: k8 G7 h找不到那种被人伺候的优越感。
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3、价格透明2 w! ^ { h( S9 z* r' w5 L
价格透明的目的最主要的是提高效率。
4 T" @3 I, Q U" E: z0 I* I再者因为提供的都是阳光服务,也没必要藏着掖着。! m+ b; q( r b+ a
让消费者一目了然,一清二楚。
: o: T8 P* C/ K: Y有利于提高消费效率。
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4、品类齐全
8 ^1 w8 o1 i! x$ h3 L c, O为消费者提供一站式的休闲服务,是量贩式浴场的最基本要求。9 U" O' M* g# k8 Q/ K+ k
碎片化的产品是休闲浴场的短板,正如客人说的
A* \! ~4 @, Z' d: i# r& B我在城东足疗,在城西吃饭,在城南娱乐,在城北睡觉。0 j' T8 m( t9 h, S9 [. ?! t
这就是没有形成全域的产品结构。 F: J: W- J1 _% N: Z( w) B
就像超市里一般有5万种以上的货品,一站式购齐。
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, |; z3 h) B* B' Z; R3 s. r5、规模较大
- ^4 L' [3 p. Y9 X7 z- b既然是量贩式,既然是一站式购齐。
+ k O% q7 |( n% N就需要完整的产品规划和服务架构做支撑,6 e9 S& Y$ g9 V9 G; V% \
比如信阳浴乐汤规模9000m2,我们认为还是小了些。
4 W& q' G$ n) |/ Q% x因为有些产品还是无法承载。9 A, ?7 z. T9 L: x% z+ p0 {7 A
5 Y# j& t7 @$ n% b6、消费结构
9 u6 R7 i5 [' }5 @消费基本分为以下几类。
* p i$ \. Q$ g" w5 X1)产品型
9 R. t/ R* {8 F! J% B# ]比如一个苹果
( n. M& e+ N# B- ?2)商品型
: U* X2 ]. o0 z$ ?. {7 F带包装的或者带品牌的苹果
; _9 b; L/ M2 w O! a. d% ?3)服务型
) R: g1 S. w, {! L5 ^6 X把苹果做成果盘、端给你, N6 \; ?% q8 ^) n4 r! J# T3 f& j4 ^
4)体验型
. {8 D1 k2 { l' _6 c把这个苹果做成活动奖品,男女朋友一起咬
/ c" A @3 I0 u$ Y3 @% I; w& d* T5)认同型. v/ R! x1 L3 R* S2 t6 h
这个苹果有特殊意义,具有收藏价值。: P: V3 V) l9 G$ N i" v
量贩式浴场内应该改善消费结构,9 S H8 {+ b4 P# M1 M
稳固商品型消费
- b/ T! x( S* v5 e, B6 [! v改善服务型消费! Z, _( }# r" ?+ B9 U1 L+ Z! H& G
增强体验性消费
3 K. q4 A; z0 T' J4 C% t* T至于具体办法,就不详述了。+ `( E( }2 i7 t# G. \! X6 ~
, Z) E; o, X4 ]3 D- ^9 T
7、社交属性
9 `& ~% X! C L) C6 S% S- q" e浴场从来都是社交场。" u) [) Z0 h/ x2 v
千万不要把浴场单纯看成一个洗澡的地方,那就太低级了。
) ^/ r6 I+ X, k) v$ I3 v' r% d我们说的社交不仅仅是单社交,而是泛社交。
# }* G, X( q i9 w也就是非熟人之间的社交。! e/ P2 ~- x! K6 ^, ~
应该把浴场做成一个派对、狂欢。( _6 h5 T' H$ @( }
就像海滨浴场的派对和篝火狂欢一样。
3 s! u0 C! q* l: u3 I4 T不认识的人也可以一起乐呵。
+ I! a3 [6 c# Y* D7 Z& {3 S8 u只有激发浴场的社交活性,才能真正的提升消费。
9 S3 a$ Y' |3 n/ i, p' N1 }这也是我考虑武侠主题乐园的初衷。; D$ e. \# H Q; Y- Y& P ~2 a3 b
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