洗浴:你和成功的距离,至少还差一个用心的设计

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每个洗浴案例,都凝聚了很多人心血和智慧。( k4 T  `9 F5 F- N& r
即便如此,仍能见到不少洗浴项目,开业即输在起跑线上。
5 |  e' ]9 n$ G, m6 S8 H9 L; H分析原因,很多
7 Q/ q5 Y- L9 A! w归结起来,最主要的原因是缺一位用心的、懂行的设计
8 N8 K# T; n5 Y7 V
' E; o- Z" }  [: b; `8 ]我讲讲沈阳浴乐汤
" m1 p/ F! D" ]  G4 \) }& ?$ P5 H' ~( Q

5 y* b% n. d7 a  K, ^: ]$ A5 u
/ H; s0 Y1 O0 \. [  c) X缘,妙不可言
4 D1 R9 I" [: g! E* g& J% C# k
1 R! B8 L3 w) q2 C; q$ K相逢是缘分9 V7 g7 E0 z/ |" I; w
合作是修行
- ~% e/ \# |  t; S3 Q# U我和投资方的相识很简单,见了一面,电话聊了几通。+ u5 P/ T& j8 h3 @% l0 y
大家意气相投,志同道合,再加上万事俱备,那就开干吧。
/ O& M" R4 _& D9 A8 Y在我们第二次见面的时候
2 u- s: X* q* D! J; a* R9 k合作协议就签约了。
& k* _" M# Y3 C; D# D大幕拉开。1 }+ F5 H8 w: i

0 g! }6 f0 t/ o1 w0 A0 N( z
1 }& G  `- M* P; ?$ J- `2 ]0 y3 a' Q1 f" ^( l2 u3 x+ W
市场很残酷
2 @! x: L8 j% N3 u+ q* N8 s) t- `
  k- E" U( j& j( X; {$ p* V站在云峰北街地铁口
5 f- k( w4 r* D. ?: w你如果用百度地图搜一下周边洗浴就会发现) O- t$ I9 \" y; q) d% w3 u
5km之内至少有10家以上洗浴,大的六七万平,小的也几千平,就连马路对过儿也是一家洗浴$ H7 [* G# l/ r' q
这些大大小小的浴场,各有千秋,各有各的用户群和粉丝7 s5 g7 z2 T$ _4 [* M) B9 T: m
和他们怎么竞争?打价格战肯定不行?9 D; f* p* {: N  r
这日子怎么过呀
# G( ^6 j! x/ {( }: R4 G空有一腔热忱可不行。
, k; I" A5 t. a5 v0 X没点特色,一开业就OVER
. m+ i% }: l2 {& n$ Z市场远比想象中的复杂
7 ]& N' Z6 f& v. M% _  |; f& t9 s2 S% m

7 G, X' J  q* j7 n) Q1 T) Y" C$ k0 b: T
为了一个店,我研发了一个经营模式9 [* Y- u; o3 W% y1 N1 T0 j
7 ]% _* x; M* N- c
不完全统计表明$ k; Q% s7 V% ^& o  a4 @
800万人口的沈阳,大大小小的浴场有2000家之多
" Z& T# I+ F1 |/ x$ q2 C想生存,尤其是想经营得好。
3 }" i6 i8 ^! a# w! R6 _9 L就得有特色。( `; p( c0 n8 P9 u& ], ^

/ d0 d9 `( A1 s* w: t( z因此,我们必须做一家特色的店。: ~2 x! K; h4 |# Q8 b7 V; _
怎么做,从哪儿下手
! |+ K) v5 S$ n3 D+ S2 |. c" s* D说说容易,做起来可不是那么简单。3 }6 X0 _- Q+ r6 i
这里面有几个层面、十几个纬度的创新1 K& n2 G% a. m
包括经营模式、消费流程、产品架构、文化创新、客户体验,等等都得考虑周全4 X: q$ i  ]) a% G
在死了好多脑细胞之后! N! M% Q$ Q! u4 A' |
我提出做室内主题乐园的形式,给项目树一面旗帜,
) l7 b. E4 U& T" |7 t旗帜鲜明才让别人容易记住你,才不会淹没在洗浴的汪洋大海里
2 X( p. Q  Y& z/ A' k& y: ~投资方也同意,随即提出了汽车主题、儿童主题、收藏主题、军旅主题等
: k2 L( o) l1 s& ^) m* C都被我一一否决了。$ G- Q7 q9 d9 ^. e
& d. c* I/ d* q5 }! X8 w" _
从商业开发价值和可实施性上,
) F1 ?9 |9 s! a- @, Y, r我提出了做
* v- r" e! R9 Q武侠主题乐园4 q4 j8 p& m' ^! }; g4 Z( t
优势明显
: R+ V7 P: ]) B! h  V. L* k1、全国独一份,开业后仅仅全国考察的客户就能有一两成;
% ~& G- b0 a0 e5 k  k2、旗帜鲜明,可以直接降低宣传成本" G/ G2 F% C; H6 t# c& L
3、经营模式可行,完全具有商业开发价值
+ @, ?# I& p) q+ M& X, |' r4、由我公司进行产品的深入开发,保持新鲜独立性
) k! F$ z/ c7 z( t/ @  U" U! W5、在此主题上可以衍生出很多文化消费产品,可以直接增加收益
; c" p# k: t7 M" S) y. S; S6、文创方案可以在全国复制
6 d3 q" ]8 J% G  C9 U4 H7、有客户基础,自带光环% P" n8 ^1 B( T- D8 u2 R7 i
经过N次的沟通,以及无数个不眠之夜,以及反复的论证,演练。
* m5 {. n( U% ^! l, u5 g这东东,可行。4 G, m: {  C- R7 G
那就做吧。
& e* s. p) `* Q6 W
) X' {6 E' ^3 h
( s7 {! ~7 S( d: F/ ~# G- C3 s$ n1 r2 N
你想做谁的生意0 ^4 Z# U, u* o( {  X8 P8 f8 K2 ?. ?5 C

8 x# R+ \( S9 V* D& \3 |3 J投资方在找我设计之前9 N% l  e; E2 ?# p( p2 z
已经有设计师为此出过设计了空间规划9 U7 e, K" F" x8 m. n
原规划是
- d4 P+ T  L6 t) D9 A1F、大堂、男浴
) {' D. G3 K: D4 i( v! g* @2F、女浴
6 L% k4 S. l7 m- R$ o3F、休闲层9 `" l. w) \' |6 \3 v4 p7 M
4F、夹层做养生、客房8 W- e! L" K+ B3 O
这是一个普通的无法再普通的布局。- S5 G% R6 x& z7 O: u) E
我对此方案简直无语。  H4 d: F, X" p# H
你家和我家大同小异,我凭什么去你的浴乐汤消费。
( ~) y7 M) ^' m7 y3 e" ^. |# p$ j/ A- t4 H
断然否决后,我提出8 y  J8 J* c6 g0 R. f; j5 r/ v
1F、儿童戏水、过厅4 k. [: w, |  x$ z' y
2F、男女浴
: l2 T2 Y/ e" J" P. S2 b, k3F、共享厅6 b. I% d! W* x2 H4 J/ j: Q/ }
4F、功能房% m2 k  W" @, f& @) ^- C- E$ S
一堆的反对意见,主要表现在  g3 s% U5 r1 z- |6 b
1、大厅太小了,不大气
; Y3 S; T2 ^% ?6 B4 A2、二楼面积小,做不了男女浴
5 \+ j- i) D( \. i3、一楼做儿童戏水,太浪费了,太浪费了,太浪费了, @; K; N% A- |* R
就为了这三条,我反反复复、反反复复游说了有一个多月。
8 v% w* _6 i0 r; T* w  ]我的观点就几条
: b: t" J8 @! j9 P8 a! M1、浴场不是用来洗澡的,二楼的确做男女浴不够大,可以扩建。
" h9 w5 I+ ^# a) a5 e+ n但扩建后男女浴区1100m2,足够用,能满足消费需求。0 A6 ]! S4 K9 z2 t8 X6 ]" j
客户来这里,不是因为你这洗澡能洗出花儿来,是因为你这里好玩。! |+ X) n% w4 Z5 c2 M/ S5 |
浴场不是用来洗澡的,正如手机不是用来通话的。6 t' G9 M/ p1 Z/ b0 m
客户看重的是你的衍生功能和特色体验。
! I, B& ~( X7 Q' W3 W在我的坚持下,二楼的定位就做成了男女浴。* u! E2 q& ^6 O9 z% J9 s0 _

1 U/ I2 [/ q8 l& ]$ s# }4 v2、一楼不能做儿童戏水2 ~& p8 h1 k) _0 l* B& l* w$ I& C
这是一群人的意见。
" O" e* F% ?- t, P# A这好几百平米,紧邻地铁口,黄金地段,一楼。
7 x5 Z; ?% A! x张培哲,你给我糟蹋了。
1 S7 S+ L7 l6 C8 l5 c+ Y) U) E5 t怎么着,也应该摆个咖啡桌,上几个干果,收个租金钱吧。0 e* ?7 Z5 Z- n
你做儿童戏水,做慈善呀,能收个毛钱呀。
7 R2 [% g4 S5 j8 H0 h7 T: m我一直坚持,必须儿童戏水。
" l, ]9 t4 Y% A# X因为我有几点最深的体会& C) g( ~+ D8 m2 L$ Z
1)传统洗浴客户结构太单一,抗风险能力差。淡季没人来,周间没人来,刮风下雨都没人来。# W: x# I1 m, Y$ d3 B
单单靠几个做按摩的消费,养不起这个店。1 O; b* i, ?7 i8 ^! ]  O3 m
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2)有儿童戏水,你能做全市的生意。有水上乐园,你能做全省的生意。有餐饮,有按摩,你只能做5公里之内的生意。
2 T1 X3 d: p+ Z7 M9 n) }/ ?! V等到二三楼都快装修完了。这样的争论还在继续。
3 A  {5 D) e8 a/ Z8 ]4 h/ F8 T幸好,投资方信任了我的方案。; I& k( G& `( B+ k) |; `
就按老张的吧,如果错了,我们再改。$ P; Y  @  q( B4 l/ c
也因为此,儿童戏水和游泳池保留下来了。( E- k) `$ i1 E/ X: @
现在最大的感受是什么,做小了!
. J6 o. R0 G6 g' h6 U1 k
7 `, ~! ]9 ~; H3)新产品开发
! }# I* p& U0 t3 \. {: C5 q一楼怎么产生利润/ G4 p! K7 u8 B/ T. F9 Q
绞尽脑汁,我们开发出了600元的儿童全年畅玩卡。
1 W  Q+ f; E0 A, l600元,一年免门票畅玩,节假日还免费教游泳。% _( J7 I; A" n: ^! e) s
就这一个产品,就增加了很大收益。& u" H' @  x- }' x" e
最重要的是不是600元的收费,# C5 S( W. K8 [  t6 c/ ^5 t
而是多卖一张卡,浴场就多了一个免费的业务员。. [6 U& N% J! H( S
可能你费劲口舌,家长都不来。
( w) g* ?- r7 a. |* ]9 v9 _但因为有这张卡,孩子一句话,家长乖乖的就来了。/ O( W( L- c5 e6 J: A& D9 {
为了这个店销售,我也是拼了~
6 E" _% C4 u, }
, r1 I- K0 V# Z4 Z$ V2 Y7 V4)大厅太小了。不大气。/ c3 Y" r! p  w4 W. M
这点我也没辙。
& E( j9 F% `2 s: X3 U2 F% w这是我的一部分客户考察浴乐汤后的认识。9 `4 r7 `, J6 ]) h4 v# z. q
大堂,不够大气。
) s3 @' c1 G3 s说实话,我也没辙。( F5 {. u" W- m; b! u0 N0 q+ {  n# f! ~
咱规模小,小日子得精打细算不是。
4 B5 r& W1 w, G1 ^2 S) j
9 k7 D  j8 \) _4 @; P& G
智慧大多源于苦难,强大的男人,绝不是只有简单的过往。处变不惊,笑而不语的心胸也绝非朝夕之功。遭难,修心,正形。
张培哲 | 2017-9-2 16:45:30 | 显示全部楼层

6 G. j" e; o  _7 c' A, H秀吧; X1 |. ]7 K' r# X$ {
, L# Q2 F+ N/ q9 O; p
传统餐饮里的消费结构单一。老三样7 x  x% {1 u5 M& H* h
餐饮、搓澡按摩、门票。1 S/ X7 m; \1 e% j/ ~+ X* v
没了。
! ]& Y; q9 X3 s8 P你想挣钱,就的变着法儿的增加产品,另外就是想方设法让客户可以在这里玩。
. z% e& B+ A9 x3 ~& r玩嗨了,钱就好赚了。' U! y2 D, s3 W, P

/ u, s4 Z4 J1 H  Q; }9 }) M! r为此,在武侠主题的基础上,我们开发了秀吧功能区。5 p9 |! N# y3 U: P' }# [" o' z2 }
类似于比武的舞台,也可以做休闲区。多位一体吧。
# y) w9 N) }$ H- s7 B
; X* U7 m/ ^/ u这里可以演绎出抛绣球、比武招亲、等等很多好玩有趣的项目。8 a5 x: b( `2 u( f
具体可参阅我们的设计说明; D6 R: U& Z$ S
: z" ~! N( C7 b  Y
武侠主题乐园.游戏说明; D% b1 k$ M9 }, n2 c

/ [2 C, L5 ^! d5 k, f' E4 C
+ _) m* y% ~0 A& V' x
张培哲 | 2017-9-2 17:52:39 | 显示全部楼层

RE: 洗浴:你和成功的距离,至少还差一个用心的设计

) J/ a% b' S( H( g
有限空间开发无限利用价值0 e+ {, ^) O) _7 R1 o' h6 s

) K) Q& C# _: G5 B, F4 [胡桃里
( ?$ z1 o* l  x# Q, w5 k直到今年年初我才知道胡桃里这个餐饮秀吧+ o+ a2 \0 _) I
一个兼餐厅/咖啡厅/酒吧/文青秀吧等多功能为一体的生活秀空间。- s1 Y( V% \" R0 n3 F

% a- ~- w9 K/ J' A! r  l6 H$ `( j! v在2016年之前,我并没有注意到这个新的业态形式。$ z2 a/ E4 h/ w& p' F  }# k
但有一点,我很清楚,我要在有限的空间开发出无限的利用价值。& T, H- a, G- w- `
因此,就有了这个餐饮区初稿中,和胡桃里很相似的样子。
" |0 ~# o  Z! F+ V4 h7 N2 X或许不谋而和吧。
* s7 {: O8 |3 r) B1 n. ]% j+ g2 R, R  {/ I9 d3 ?* k% `
3 H1 r1 y4 [. ?' M) m
七、会员体系
2 j2 A+ c8 j$ e+ R% z5 |以浴乐汤的资源和条件2 W( s( P5 [* n* j! j( D
不是最大
6 {7 m5 p( L8 [  ?' c0 W不是最帅
1 Q7 M  ?  A1 i1 X/ L不是最甜8 H: w" X; E5 l4 N6 J
甚至你连富二代都不是1 R0 V) Z1 \0 S0 D% @
你想草根逆袭,想执洗浴市场牛耳0 J- I6 U1 Y% J# \2 k
凭什么
+ z: D8 ?# q8 ]: J5 M* M; i最直接的问题
( y* v  ~0 F5 ?淡季你的客户凭啥会来
# K2 A8 k7 ^% S. h周间你的客户为啥会来: G% v4 X/ c, l; I3 P. e# P
天气不好的时候,你怎么能吸引客户消费
( _5 a7 F$ L6 S# [; A: _很显然你不能靠脸吃饭,
8 _8 p) L5 l: v% t不能靠颜值,只能靠才华。
: F. p; ~9 w* Y  D6 k2 U+ K为此,我改革了传统浴场的促销式销售方法。
! c# G/ C# e7 r6 w  i- Y' a* S; G把会员体系升级作为营销基础,导入了健身房和夜总会的销售模式和方法。2 S' k) y; L/ X6 Q
不能剧透太多,你如果有兴趣,可以看收费文章% q' x9 v8 M* @' A6 _
浴场会员拓展方法与实践" G0 ^! P& t8 O& K$ S! m' ^
对不起,这篇文章收费200元,我认为值这个价。
' X- t/ M1 w0 z你也可以访问3 R+ K/ z, t! V+ \/ ^0 N
www.peizhe.com/blog/02
( U( i3 g* V  ]) u4 U2 L( H在电脑上访问速度更快9 i3 e1 K  l, M. w
' a6 E. X* b+ O( w2 P

. I4 z# H# d8 e9 F, l5 M. B( W0 b" H& V* F3 M! J

7 g5 M0 p7 N2 L# w6 s  {
张培哲 | 2017-9-2 17:57:00 | 显示全部楼层
) W) |* C2 S4 Y9 s8 e" x+ h2 x
谁的心不曾柔软2 M- J& ]* Q4 l. _$ o$ k; N
$ d6 L$ j+ a3 ^" O: @, N
对设计师来说
) f1 {# c4 G- e( k" w每一个案例
" p1 G! [0 p& q' B0 O6 x都是一场修行
; K. S. y6 _& f5 S' R这中间要完成的工作量,付出的劳动,心血和智慧。8 u/ U; n; i: {. k/ F& f4 j1 q$ [
不是谁都能体会的。2 ^; e5 I+ ?- M* [/ N
% X* w4 E# Y. m, G! z, t
只是后来,因为诸多原因。
7 \+ F) S1 s) M) B我退出了沈阳浴乐汤的管理。武侠主题乐园的经营模式也没有实施。
) w: v  ~" n( @6 s- R1 U; G/ F; }* u绕来绕去,又回到了从前。
4 @: Q) O5 j8 i) C随他去吧1 X) ]0 P/ ^/ s$ R0 w/ o  _: a
7 S5 W1 \) G0 n/ e7 K
但每每的,8 j$ ?. ^0 c/ ~
开车路过云峰北街3 ^. \# z/ z, k
坐地铁路过这一站
4 I0 W  c* t' s都依然会
3 F# P6 x. p$ E7 M: B) p" z心、头、一、热!4 ]; K  O  U2 N5 R: T( _

4 {* [) e6 r2 Q' W2 g: y4 Q( Z/ E
& W% k9 t: d( R" w. m
* C; j9 m5 `: _$ T. b# r4 e
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