装修花了几千万,临开业,却发现过不了服务员招聘这一关,咋了,招不上人。
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8 r" W4 w- i B供给总量逐年下降. j: o( s7 `5 ]* Q
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影响从业人员的三个维度
2 r$ g1 N* }" G5 I7 H3 z9 I职业收入2 B+ Z' A5 |2 r, w8 z
职业声望: ?9 P1 X5 h# o* y! Q8 ^; P
职业前景
% p- A8 q+ p; k. T+ g8 R# V* h对于洗浴的服务员来说,都没有任何优势。
7 b1 p# X0 G$ e e6 V正因为此,越来越多的年轻从业者选择了其它从业机会,直接造成乐意从事服务员行业的人逐年下降。* q h. L4 Y! H. }0 Q/ k
而从宏观角度看,整个洗浴休闲行业的需求量越来越大。两者的矛盾日益突出,压力越来越大
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$ z- ]0 z) }, n2 @- V* h! A供给结构严重失衡. E; H- M4 \( m: @4 U8 M8 v4 M1 A
3 F. `- t% O: \& G3 k) c1、年轻人不乐意做
9 k9 V" x$ g: R1 G; O# w; K由于职业声望差强人意,大多数年轻人不愿意从事低端服务行业。
6 j" X9 \9 d; [$ {" S2、三四线城市没有吸引力
9 e% |6 j# d8 p% \4 s [8 r再者,更多的年轻人涌向了一二线城市,而三四线城市却吸引不来人。5 T) p8 s+ t! U' U
3、就业数据和男女比例没有太大关系4、相较于年轻人,30-45岁年龄层的就业者更稳定。( L5 c+ J0 T, z% C4 _* ~# T8 p/ k3 B
5、九成的从业经验不超过3年。& H P1 K1 e: ~, ]8 K
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) o7 x1 x+ N: ?: a/ C4 [就业观念是最大桎梏
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( J) V1 \% g/ ]# f/ r8 M' D对于现在的年轻人来说,由于国家人口政策原因,大多为家庭独苗。
# M" r9 w5 y5 J l0 L: D% s在家享受的是衣食无忧的生活,如果让这一代人来服务客户。
& Q2 I0 n0 s; E0 d3 \1 M( x从理念就转变不过来,再加上各地的人文风情和风俗习惯。
3 |% e2 D/ a" T/ `但凡有其它选择,不做服务员。; `* C: l( v* z7 F A3 V
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高端人才反而不缺
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相对于初级服务员的供给不足和招聘压力,洗浴行业高端管理人才反而呈现欣欣向荣的情况。' c6 u z& v1 H' p
其一是行业内沉淀下来的人才库越来越充足。8 ]0 S. g) X, D; ]
其次是酒店管理行业转行过来的跨界人才$ r$ n/ Q; B! e) S2 @6 h2 F1 j; b
其三是大中专院校的酒店管理和旅游专业毕业生$ C1 ^* O9 ~$ v" O2 p. S
他们都面临解决就业、扩大出口的问题。
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招不来、留不住、不满意
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一方面招聘服务员很难,即便招聘来了,也很难长久。
4 E6 q. N% b1 U; O6 D最可能的情况就是双方都不满意。. r. U) q+ k! h6 q) @& m
如何解决这个问题" d! @$ [5 X5 n5 q, L
除了提高职业收入之外,改善职业环境也是当务之急。
3 H& Q) T8 t$ b2 f% V6 B3 J比如,通过内部选拔打通员工上升通道,改善员工福利,为员工交上社保。
- C0 _- y3 B; ^. S: r让员工有归属感。
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7 _3 ~ u: |- H, L& O同志仍需努力 v" [- P7 e/ ^+ V4 x" D/ m9 {
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在总供给不足的情况下,服务员的招聘只能八仙过海各显神通了。
9 o3 ]* _5 e$ B; m, d% ~& F各种另辟蹊径的办法也听了不少。9 S, p$ \+ v* s$ T9 f
没别的,只要有效。
! ?: P# x6 o! R) W4 k0 N也祝愿大家都心想事成。
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