装修花了几千万，临开业，却发现过不了服务员招聘这一关，咋了，招不上人。4 W' h# X L4 Y4 {- u0 d5 _
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供给总量逐年下降 P8 [0 h# d! w' _9 w# {4 G5 |
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影响从业人员的三个维度
8 o @+ x# u3 i. H5 K1 C1 w职业收入
; _0 P, b9 L* n. Z6 T: y: Q职业声望
$ S( e$ k* b, P5 N7 v职业前景
4 i U" w' ^9 s0 m) f对于洗浴的服务员来说，都没有任何优势。
- i0 J7 l; d- X4 A6 B正因为此，越来越多的年轻从业者选择了其它从业机会，直接造成乐意从事服务员行业的人逐年下降。. ~: c4 R3 H* m9 x. v' M( C! B Y+ n( Z+ ?+ S
而从宏观角度看，整个洗浴休闲行业的需求量越来越大。两者的矛盾日益突出，压力越来越大) m5 r1 C# \' |
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# [& k9 X" U2 k8 c. O供给结构严重失衡
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7 R. K* m8 O5 [. i5 _1、年轻人不乐意做, o1 x$ Q4 ~/ [* o
由于职业声望差强人意，大多数年轻人不愿意从事低端服务行业。2 M; Y" _ d8 v4 l' }: I4 L
2、三四线城市没有吸引力
/ g. v4 _3 j7 R$ Q再者，更多的年轻人涌向了一二线城市，而三四线城市却吸引不来人。3 B. q9 E w" o
3、就业数据和男女比例没有太大关系4、相较于年轻人，30-45岁年龄层的就业者更稳定。
/ s' n8 H$ y: M& r: l1 T5、九成的从业经验不超过3年。
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就业观念是最大桎梏5 }- S% w. M, ^7 Y
! t2 H0 u% [: c% N0 P! Q对于现在的年轻人来说，由于国家人口政策原因，大多为家庭独苗。$ @% ]: r+ x# L9 e! `
在家享受的是衣食无忧的生活，如果让这一代人来服务客户。
* q6 q; K" H/ b% |从理念就转变不过来，再加上各地的人文风情和风俗习惯。
' p6 U8 U0 c% {9 o! D( x但凡有其它选择，不做服务员。) L& n0 G5 y) _# m! U7 Y; z, u5 }
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, ]8 |( n, n: I; Q高端人才反而不缺
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相对于初级服务员的供给不足和招聘压力，洗浴行业高端管理人才反而呈现欣欣向荣的情况。5 j5 i2 p1 I3 H. b( G s0 G
其一是行业内沉淀下来的人才库越来越充足。4 h @+ c' S" I( f( X
其次是酒店管理行业转行过来的跨界人才
1 R4 z" b' }0 y$ x" P9 A# s+ V; H其三是大中专院校的酒店管理和旅游专业毕业生
3 {' C0 G+ q Y- h& ^! _他们都面临解决就业、扩大出口的问题。9 ~# C7 e; I u8 p5 j
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1 V" W. i5 c: L- S招不来、留不住、不满意
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& A, Q! ~ v1 @8 Q; ?一方面招聘服务员很难，即便招聘来了，也很难长久。
" o! b t7 @# ]最可能的情况就是双方都不满意。0 d, T$ Q( ?* y
如何解决这个问题* Q# P6 q+ c7 }8 f
除了提高职业收入之外，改善职业环境也是当务之急。
9 `- j( [$ B. H$ U) U* G+ U& U+ L比如，通过内部选拔打通员工上升通道，改善员工福利，为员工交上社保。
. x" b$ q9 I2 P6 i! Z让员工有归属感。& Q8 t: u2 @4 k
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" n4 S3 b3 e& u; c# x0 |同志仍需努力
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在总供给不足的情况下，服务员的招聘只能八仙过海各显神通了。4 d5 t: l( a$ C4 m/ w- A
各种另辟蹊径的办法也听了不少。
/ g8 H; j- _1 L没别的，只要有效。
6 i, `5 h8 X; U也祝愿大家都心想事成。8 q5 W7 s" {* L% S4 Y
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