浴场筹建并不难：增效，营销，团建

公司每年设计几十个浴场，我自己也主持、参与或见证了200多个浴场的前期筹建我惊讶的发现，大多浴场的筹建几乎全凭个人经验，既没有教科书，又没有执业典范
因此很容易走弯路错路，即便权力去做也不过事倍功半
) d  Q5 T6 N- k+ n& b; W- K为此，我总结了浴场的筹建工作重点
就三件：增效、营销、团建
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壹
增效
效益是浴场筹建的核心，效率是浴场筹建的重心。
1 w! s& Y9 N+ _7 H" c8 J4 p+ C这其中至少包括以下几个方面：
1、人员效益
管理的根本目的不是管控，而是赋能。
/ a% e1 B* B- I, a+ X8 \/ X说白了就是激发每一名员工的主观能动性。
6 v5 m$ r' d" |1 r- d我在招聘员工的时候，并不是简单的面试，而是为他量身定做他的职业规划。
比如曾有人应聘服务员，经过深入了解发现，他有做销售的潜能。
那么我就劝他往销售方向发展，经过培训，激发了他的工作潜力，不仅收入有了提高，精神面貌也焕然一新。
3 f1 J6 j$ C# L/ U- n激发工作潜能，让每一名员工焕发工作激情，自主、自发、自愿的努力工作，这是管理者的基本功。
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2、设备效益
比如某浴场内有个半标的游泳池，如何围绕游泳池做服务开发，最考验管理者的本领。
! r) h8 b2 X  E2 J3 j  i: g比如我为游泳开设了培训课、塑身课、中考游泳强化班(有的省份游泳是中考科目)
$ r! r3 O3 C+ A3 l* p5 M一对一培训10节课1680元，必会。
' L$ Q" x$ A, c1 j9 j一对三培训10节课980元，必会
3 \4 X/ w+ x8 X# U  i$ D……
一个寒假或暑假收益可观，即便是不会的游泳的，我们可以免费游泳体验两节课。又增加了不少的收入。
" E# `' g) ^3 e3 @3 |4 K$ e比如儿童淘气堡，大部分都是扔在哪里，自己玩去吧。
1 ~1 `( A9 g% w3 T我提出盘活存量资产，聘请幼儿园老师或师范学院老师和小孩子一起做英语游戏。
一遍玩游戏，一边说英语。
很受好评。
设备就在哪里，关键看你懂不懂运营。
6 x* b" @$ M' q9 x& Y这也正是同行不同利的原因之一。
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. H+ z2 `, {) v  O9 x& x- s2 z3、产品效益
很多浴场的服务节点规划，比如服务台，还是传统意义上的水吧或服务台。
% w; Y, Y  V$ Z半封闭不利于销售不说，还浪费人力。
那么为什么不放置半开放超市、自动售卖机、自动冰激凌机、自动娃娃机等
- i' Q- x8 m+ E' v. \+ d' b- m, L增加产品内容，向产品要效益。
要知道，浴场内的收入就是这么一点一滴的赞起来的。
我了解的数据，一台自助按摩椅，浴场内的分成每天有50-80元(各浴场不尽相同)，那么一个月就有2000元左右的收入。
( V% T" d- ~& Y- I6 q快够一个服务员的工资了，何乐而不为呢

4、服务效益
8 M0 a. S3 m. w; Y. z  h服务效益，一个是增，一个是省。
举个简单的例子，很多浴场喜欢仆人式服务，鞠躬一定要90°，而且客人不走，不能直起腰来。
8 I, B- c5 S1 a- }# P* g; Z我笑着问很多浴场老总，你知道鞠躬一次多少钱吗
他们很是惊讶，我帮他们算了一笔账。
8 W# Q! k. X3 n2 E2 l- d一个服务员一天工资120元，8个小时，每小时工资就是15元，一分钟的开支就是2毛5分钱。
按你的要求鞠躬，就算两分钟吧(客人出旋转门后才能直起腰来)，那么每鞠躬一次2分钟*0.25元=0.5元
你鞠躬一次，五毛；再鞠躬一次，又五毛，乖乖。五毛党是这个意思吗
  I3 y' k! L2 `" _$ V: Z' n/ C# @还有很多管理者要求贴身是服务：所有能服务的环节，都做服务。进门收鞋，取鞋，帮客人开更衣柜，挂衣服，客人从浴区出来擦背，擦肩……
等等吧。加起来客人还没出浴区，一个客人就要半小时的服务时效。
: C  J5 ~2 l# _按每小时15元的服务成本，7块5毛钱就这样被白白浪费了。
# J/ B+ J- F# c8 N3 l8 a0 j……
我这里所讲的服务效益，就是要优化服务流程，规范服务节点，提高服务效益。
道理简单，做好可不容易。
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5、降低能耗
5 m& v/ Y! ~. a$ h2 {我研究过，热水的方式有23种之多，在筹建期间多和设计师、工程师、施工人员沟通交流。
尽可能做到方案优化，降低能耗。
当然了，如果是我们设计，就不用操心，我们一步为您考虑到位
1 A# X% x2 s! l6 Q4 y+ B- n' z& D(插播广告：培哲洗浴设计/159.21.654321/手机/微信/www.peizhe.com)

6、管理效率
提高管理效率的方法有很多，这里就不一一列举。
我最近在学习阿米巴经营，说白了就是在内部管理中市场化运作。
这和张瑞敏在20年前搞的企业改革一个道理。
* f8 D. n. Z8 c: N7 l这点就不赘述了。
* H+ W% k) K- C7 d. ]( V. W大家都是高手，我就不班门弄斧了。

. w1 e* }! v" }  C# i7、企业文化
我专门写过一篇浴场企业文化的文章，并对企业文化进行了分类和总结，每一种企业文化的优缺点都做了详尽表述。
什么是企业文化，说白了就是让员工舒服，什么是企业形象，骨子里是让客户满意。
关于企业文化的论述，请看我的文章
《洗浴企业文化的构建与管理实践》
8、边缘效益
1 k: C4 O" v0 g/ k很多浴场的营业额一直上不去，客单消费也无法提高。
# \  U( S( V/ V问题的关键有两点，你的产品有问题，你的服务客户没兴趣。
说白了，我去很多浴场的感觉也很无奈，千篇一律。
提不起兴趣。浴场也没有核心竞争力。除了产品消费，服务消费，没有多元的体验消费，文化消费，社交消费。
我一直提倡，浴场从来都是社交场，要学会开发浴场的社交功能，收益自然就上去了。
% L  s; |0 X; l$ b3 o0 s但大多数的浴场，要么没动力，要么没兴趣。
人家都这么做，咱操那个心干嘛。

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营销

# H. C3 x' a% S( \* o$ X1、懂市场
9 f" T4 P1 s1 b9 U, ~
如果把浴场比喻成一棵大树
: k2 W* x( Q1 ~市场是土壤，客户是营养
0 ]* H7 ~' ]% H8 i所有的市场营销都是建立在市场诉求基础上的。
6 N: q6 ^% I3 r6 f0 l) V我也在销售培训时提出
一个中心(以客户为中心)
两个基本点(卖点、痛点)
没有对市场的深入了解，所有的销售政策、产品、渠道都是盲人摸象，无稽之谈。

6 Y- Q- B0 F" G& w* G2、算成本
) N  H% G& C' P+ z7 I4 S6 \" l8 Y' o根据公司所定的服务框架，计算出我们的服务成本
比如一张门票，是否包括毛巾，是否有自助餐，
# G1 p  q6 x9 j6 B7 G水、电、人力、耗品成本多少等等都详细计算出来。
* \4 }" E! `; K& m然后逐步确定我们的产品和服务价位。
如果你不会算，可以从www.peizhe.com上找找答案

3、定规矩
根据销售要求和市场现状，有针对性的制定销售政策。
说白了就是确定销售的基本法。
  w/ j4 b7 {, N; y% k优化销售的管理和服务框架。
比如我在某个店的销售政策是这样制定的
销售2%，全员销售。
2 v5 s2 k$ M; r2 @, O5 d服务提成3%，只限不拿底薪的专职销售人员。
后面的3%正是我提倡的休闲管家的售中服务管理方法。这里不再详细表述。

3 g) p- Y6 _. R* d  e4、作产品
- N; H* F) v/ z5 Q0 r销售的产品设计是项目成功的关键一步。
我个人在产品设计上，针对多元化、个性化的客户需求，推出了16轨(种)产品类别
虽然操作起来麻烦了些，但是对客户来说，她们感觉很贴切，很受用。
16轨产品相当于一个大的服务超市的16个类别，生鲜蔬菜、日用日化、家用电器、服装鞋帽、办公用品
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/ [4 b7 y' C# H& }, e  I只有全系的产品，才能让客户消费更称心。

0 F+ Z  n3 c+ X; {5、建团队
1 f) v/ `$ W' h( @/ S销售团队的建设，选人是关键。一些负能量的员工一定要坚决剔除。
. p; b: R* [1 \' d和优秀的人并肩战斗，工作才有激情。
需要说明两点，就是团队的工作方法，一个是稻盛和夫的阿米巴方法，具体可以自己温习。
/ f2 M( l' j9 n4 f  S' u3 y% _另外一个问题，就是销售团队多少人合适，我个人建议是多多益善。前提是销售团队的实行外挂式管理，无底薪，类似于夜总会的销售管理方法。

6、做推广
以前呢，在项目建设之初，大部分客户都喜欢藏着掖着。不愿意让人知道这里有个项目在建设。
- A  A* v$ q3 x( A! F/ L* b现在呢大多转变了思想，项目建设伊始，就大张旗鼓的宣传。
这是对的，项目的宣传推广是循序渐进的。很多客户不做市场推广，不做营销宣传，想着一营业就收获。
. A9 ~; l8 c. g: Y' s: `哪里有这样的好事呀。
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( f: d3 ^% Q$ V" ?# z9 S7 [7、拓渠道
充分开发市场资源和项目平台，多建立多元化的销售渠道。
不管OTA，还是旅行社，或者出租车，
* `3 L! u" F3 J# G黑猫白猫，销售出去就是好猫
渠道开发，多多益善
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) l4 W+ w- H: a! U& ~8、热市场
/ D$ ~9 p0 a% `3 i# w8 O$ x很多浴场开业前不注意两条腿走路
# I5 D! p0 \9 A一手抓工程建设，一手抓市场培育
" m8 u3 @- D) G$ {直到开业了，才匆匆忙忙开始市场推广
' `, S& q4 _% F9 M这就好比春天不播种，秋天等收获
6 [" n' Z; N" Z$ j* D市场那有这等便宜
" B, ~6 }$ `: ]' P- w6 h) Q我一直建议在开业前就做市场预热，譬如投放开业大吉团购卡到市场测试市场反响。
一般这个提前预热的时间，至少是三个月。
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- l; }6 u) N' \' V9、勤反馈
每次的市场调研和销售反馈意见，要多分析，勤总结。
/ C- J# w4 l# y6 \* c5 u+ L发现问题及时修正，调整产品、优化销售政策。
这样在开业时才不至于焦头烂额。
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叁
1 i2 m4 J7 S: w7 c$ R# j: V- q0 W团建
1、搭班子

没有自己的队伍就没有真正的江山。
2 m/ g2 k* y" b1 z一个有执行力和战斗力的团队是成功的关键。
# p+ E" V* E+ l9 O& }' x# x选人是第一关，用人是老大难。
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: m+ }% U4 _0 B* U$ L: ]2、定规矩
% _! O* V- l9 m. b% x9 ~: t1 p团队的人数越多，规矩的重要性越强。
没有规矩不成方圆，没有规矩只是团伙，不是团队。
我曾在团队的三大纪律八项注意中强调三大纪律
安全第一，团队意识，严明纪律。
& {$ Q- F  k  ~" l一个管理团队要成功，必须要有严明的纪律。
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, ~2 N+ w# z* F+ f3、带队伍
兵都是好兵，关键看怎么带。
团队有没有凝聚力，工作有没有战斗力，关键看管理。
% Y$ |4 g7 B$ k. b! i我的体会，店总一定要亲自抓团队建设，不能高高在上，更不能沉溺迎来送往。
+ w% N' t" B/ i4 T! M4 h5 `6 b7 I把队伍带好了，比什么都有意义。其次是管理者以身作则，管理首先是管自己，要严于律己，自己做到了，才有资格要求别人做到。

6 ?: D1 i; i2 e) B4、明责任
事事有人管，人人有事干，件件有落实，责任有人担。
任务分解，责任到人，过程监督，目标考核。
管理无死角，服务无盲区。

( r" F' B6 [8 Q( D# B& |5、细服务
管理的区别在细节。
大道理谁都懂，关键看执行。
要把每一个服务细节都深究考核到位，才能减少管理漏洞。
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6、定流程
一定要把每个岗位，每个空间的服务流程弄懂，学透，掌握，执行。
4 G: E" r* s8 Z包括日常工作，应急预案，岗位职责，服务边界等等都应该执行到位。
在开业前要反复的演练，实际操练。
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7、重安全
安全第一，这是团建的基础和前提。
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5 E2 ]2 X4 f% G) u7 f  y1 }8、育人才
我们一定要用开放的、学习的心态进行企业管理。
要在工作中善于发现和培育人才，能识人，会用人，这样的团队才有生机和活力。
自己也才能进步和成长。
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