浴场筹建并不难：增效，营销，团建

公司每年设计几十个浴场，我自己也主持、参与或见证了200多个浴场的前期筹建我惊讶的发现，大多浴场的筹建几乎全凭个人经验，既没有教科书，又没有执业典范
0 O, _5 e. @. o) N因此很容易走弯路错路，即便权力去做也不过事倍功半
为此，我总结了浴场的筹建工作重点
" p# ~$ Y7 f4 {) b0 u1 P/ k) b  G就三件：增效、营销、团建
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增效
效益是浴场筹建的核心，效率是浴场筹建的重心。
) e+ _! d5 \. q3 `' u4 G这其中至少包括以下几个方面：
1、人员效益
5 L3 w, _% t5 Y! d管理的根本目的不是管控，而是赋能。
# s5 e" R, d) ?  P% `说白了就是激发每一名员工的主观能动性。
$ _1 u* i9 \5 z2 V7 V! ^我在招聘员工的时候，并不是简单的面试，而是为他量身定做他的职业规划。
: y% l+ D& k( H2 P比如曾有人应聘服务员，经过深入了解发现，他有做销售的潜能。
; O/ J# {' X5 T8 j2 u那么我就劝他往销售方向发展，经过培训，激发了他的工作潜力，不仅收入有了提高，精神面貌也焕然一新。
3 l. u# s7 A/ L# K) S8 V. }- o! N激发工作潜能，让每一名员工焕发工作激情，自主、自发、自愿的努力工作，这是管理者的基本功。

" `2 Y* h( l: P* f, W! A2 m) w2、设备效益
比如某浴场内有个半标的游泳池，如何围绕游泳池做服务开发，最考验管理者的本领。
5 p& q: o" B5 w比如我为游泳开设了培训课、塑身课、中考游泳强化班(有的省份游泳是中考科目)
一对一培训10节课1680元，必会。
一对三培训10节课980元，必会
4 d' X7 E) ~# b# ?, `5 a……
一个寒假或暑假收益可观，即便是不会的游泳的，我们可以免费游泳体验两节课。又增加了不少的收入。
比如儿童淘气堡，大部分都是扔在哪里，自己玩去吧。
我提出盘活存量资产，聘请幼儿园老师或师范学院老师和小孩子一起做英语游戏。
一遍玩游戏，一边说英语。
很受好评。
3 P; V) j7 @! P4 L- ?3 W8 x设备就在哪里，关键看你懂不懂运营。
5 C0 Q5 M+ }3 c" C这也正是同行不同利的原因之一。

3、产品效益
很多浴场的服务节点规划，比如服务台，还是传统意义上的水吧或服务台。
. s4 e% y5 |% d; ^5 b& V半封闭不利于销售不说，还浪费人力。
' J4 ?% T" t8 q那么为什么不放置半开放超市、自动售卖机、自动冰激凌机、自动娃娃机等
( b' t* A' Z7 c% Z+ V增加产品内容，向产品要效益。
; t4 U  n  S" W7 c% r要知道，浴场内的收入就是这么一点一滴的赞起来的。
/ D0 M/ ]+ K; X* e& q/ _我了解的数据，一台自助按摩椅，浴场内的分成每天有50-80元(各浴场不尽相同)，那么一个月就有2000元左右的收入。
快够一个服务员的工资了，何乐而不为呢

4、服务效益
0 |9 u) F8 I9 \* J! e% r  K服务效益，一个是增，一个是省。
举个简单的例子，很多浴场喜欢仆人式服务，鞠躬一定要90°，而且客人不走，不能直起腰来。
0 v  `' ^* t7 F/ S我笑着问很多浴场老总，你知道鞠躬一次多少钱吗
他们很是惊讶，我帮他们算了一笔账。
% q% t' D7 d. v; r& i+ t一个服务员一天工资120元，8个小时，每小时工资就是15元，一分钟的开支就是2毛5分钱。
按你的要求鞠躬，就算两分钟吧(客人出旋转门后才能直起腰来)，那么每鞠躬一次2分钟*0.25元=0.5元
你鞠躬一次，五毛；再鞠躬一次，又五毛，乖乖。五毛党是这个意思吗
还有很多管理者要求贴身是服务：所有能服务的环节，都做服务。进门收鞋，取鞋，帮客人开更衣柜，挂衣服，客人从浴区出来擦背，擦肩……
等等吧。加起来客人还没出浴区，一个客人就要半小时的服务时效。
按每小时15元的服务成本，7块5毛钱就这样被白白浪费了。
……
我这里所讲的服务效益，就是要优化服务流程，规范服务节点，提高服务效益。
/ I" f/ `) D; X, o道理简单，做好可不容易。
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9 Z8 i; M" q6 U6 m% Z! U5、降低能耗
我研究过，热水的方式有23种之多，在筹建期间多和设计师、工程师、施工人员沟通交流。
7 T0 g+ z6 c3 ^  D: o. Z1 y( {尽可能做到方案优化，降低能耗。
  q" d: M3 u/ k/ d- N4 P当然了，如果是我们设计，就不用操心，我们一步为您考虑到位
) Q; o; H& w( h3 t, u. p(插播广告：培哲洗浴设计/159.21.654321/手机/微信/www.peizhe.com)
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6、管理效率
1 U5 G; \8 _, y' b/ p' B提高管理效率的方法有很多，这里就不一一列举。
) R1 D8 p# H1 j3 H- @, |我最近在学习阿米巴经营，说白了就是在内部管理中市场化运作。
& ~) K/ V# s! ~- o这和张瑞敏在20年前搞的企业改革一个道理。
这点就不赘述了。
. H* N* J0 P* k4 x( i4 V7 T大家都是高手，我就不班门弄斧了。

1 ^0 d5 H( W7 g7、企业文化
$ r' g& m* I  i! z我专门写过一篇浴场企业文化的文章，并对企业文化进行了分类和总结，每一种企业文化的优缺点都做了详尽表述。
什么是企业文化，说白了就是让员工舒服，什么是企业形象，骨子里是让客户满意。
关于企业文化的论述，请看我的文章
《洗浴企业文化的构建与管理实践》
8、边缘效益
很多浴场的营业额一直上不去，客单消费也无法提高。
问题的关键有两点，你的产品有问题，你的服务客户没兴趣。
说白了，我去很多浴场的感觉也很无奈，千篇一律。
提不起兴趣。浴场也没有核心竞争力。除了产品消费，服务消费，没有多元的体验消费，文化消费，社交消费。
; V! h  O) g. ]1 b3 t1 W我一直提倡，浴场从来都是社交场，要学会开发浴场的社交功能，收益自然就上去了。
& I1 C' ~5 c  J但大多数的浴场，要么没动力，要么没兴趣。
人家都这么做，咱操那个心干嘛。
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8 l0 h" j5 f2 i; D' d! U) f贰
营销

1、懂市场
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如果把浴场比喻成一棵大树
市场是土壤，客户是营养
9 F2 S7 R/ j/ J$ N! ]0 I9 K" b所有的市场营销都是建立在市场诉求基础上的。
我也在销售培训时提出
一个中心(以客户为中心)
两个基本点(卖点、痛点)
没有对市场的深入了解，所有的销售政策、产品、渠道都是盲人摸象，无稽之谈。

7 f- [: @: I) G4 M2、算成本
根据公司所定的服务框架，计算出我们的服务成本
比如一张门票，是否包括毛巾，是否有自助餐，
水、电、人力、耗品成本多少等等都详细计算出来。
" b3 ]: k6 a7 E+ D' D然后逐步确定我们的产品和服务价位。
如果你不会算，可以从www.peizhe.com上找找答案
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3、定规矩
3 _5 _9 z- r! y  U3 A, O  V4 Q  g根据销售要求和市场现状，有针对性的制定销售政策。
1 h8 C4 ?) K3 r- y8 k* l说白了就是确定销售的基本法。
优化销售的管理和服务框架。
. \6 K5 P$ X5 v9 A比如我在某个店的销售政策是这样制定的
销售2%，全员销售。
服务提成3%，只限不拿底薪的专职销售人员。
. S7 v3 m' u/ R; k7 n/ Z/ }5 f后面的3%正是我提倡的休闲管家的售中服务管理方法。这里不再详细表述。

4、作产品
9 U, \1 G4 C7 ~; e2 Y9 K2 n1 B销售的产品设计是项目成功的关键一步。
+ _5 G; B  M( H/ I* t4 Q* w1 @0 z- t我个人在产品设计上，针对多元化、个性化的客户需求，推出了16轨(种)产品类别
: B2 h* ~, l9 p$ {" B) t. ?虽然操作起来麻烦了些，但是对客户来说，她们感觉很贴切，很受用。
16轨产品相当于一个大的服务超市的16个类别，生鲜蔬菜、日用日化、家用电器、服装鞋帽、办公用品
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只有全系的产品，才能让客户消费更称心。
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5、建团队
销售团队的建设，选人是关键。一些负能量的员工一定要坚决剔除。
和优秀的人并肩战斗，工作才有激情。
需要说明两点，就是团队的工作方法，一个是稻盛和夫的阿米巴方法，具体可以自己温习。
另外一个问题，就是销售团队多少人合适，我个人建议是多多益善。前提是销售团队的实行外挂式管理，无底薪，类似于夜总会的销售管理方法。

6、做推广
1 h7 K( N! o( o& ~$ a. N以前呢，在项目建设之初，大部分客户都喜欢藏着掖着。不愿意让人知道这里有个项目在建设。
4 i. U+ ]$ b3 w/ T现在呢大多转变了思想，项目建设伊始，就大张旗鼓的宣传。
2 j( b1 v$ b3 f4 E) j7 b& m2 ^这是对的，项目的宣传推广是循序渐进的。很多客户不做市场推广，不做营销宣传，想着一营业就收获。
哪里有这样的好事呀。
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& E3 E! M- p9 S- h6 j- k- d7、拓渠道
  W0 m3 u4 l  d# V& E" \充分开发市场资源和项目平台，多建立多元化的销售渠道。
不管OTA，还是旅行社，或者出租车，
黑猫白猫，销售出去就是好猫
渠道开发，多多益善

* D. C8 V- a# `8、热市场
4 b" D9 O3 x* w很多浴场开业前不注意两条腿走路
+ E$ s' P4 H3 @' L4 I一手抓工程建设，一手抓市场培育
8 l% o' z9 X! M0 a直到开业了，才匆匆忙忙开始市场推广
. ^$ \1 Q3 U1 j( f, g$ R4 u/ I这就好比春天不播种，秋天等收获
; {( i* W" G! `( Z" g" Y  T市场那有这等便宜
我一直建议在开业前就做市场预热，譬如投放开业大吉团购卡到市场测试市场反响。
一般这个提前预热的时间，至少是三个月。

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! g4 c/ `) f% R5 ~4 Y8 r+ p# ?- O9、勤反馈
每次的市场调研和销售反馈意见，要多分析，勤总结。
发现问题及时修正，调整产品、优化销售政策。
这样在开业时才不至于焦头烂额。
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叁
团建
; F7 \: P9 \6 V. g6 y5 }+ n1、搭班子

没有自己的队伍就没有真正的江山。
一个有执行力和战斗力的团队是成功的关键。
选人是第一关，用人是老大难。
* h# e* y- H5 i: H3 ^! s5 [0 V" \
9 T- I: {# \, H4 e6 z2、定规矩
团队的人数越多，规矩的重要性越强。
没有规矩不成方圆，没有规矩只是团伙，不是团队。
$ r% e" I: }  c) }* Y+ V5 s我曾在团队的三大纪律八项注意中强调三大纪律
安全第一，团队意识，严明纪律。
6 J' {3 r* @% A一个管理团队要成功，必须要有严明的纪律。

3、带队伍
. @- }, t( _/ O+ @2 j兵都是好兵，关键看怎么带。
+ k% c+ f( E% a0 b+ \团队有没有凝聚力，工作有没有战斗力，关键看管理。
0 d; Z6 ]4 @7 v我的体会，店总一定要亲自抓团队建设，不能高高在上，更不能沉溺迎来送往。
, k8 m  `0 D, ~; @7 y把队伍带好了，比什么都有意义。其次是管理者以身作则，管理首先是管自己，要严于律己，自己做到了，才有资格要求别人做到。
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) t0 L2 Q6 K8 F8 c2 H4、明责任
事事有人管，人人有事干，件件有落实，责任有人担。
4 s; X/ T+ T9 P+ P" m任务分解，责任到人，过程监督，目标考核。
$ M. H) g" v9 {8 S管理无死角，服务无盲区。
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* Q4 y' a1 ~6 q$ ~" K6 W' n5、细服务
! q6 w. ^  k" C. ?5 c' ^$ T管理的区别在细节。
+ K! |4 Z! T+ f% T. j* [5 Q- I大道理谁都懂，关键看执行。
要把每一个服务细节都深究考核到位，才能减少管理漏洞。
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6、定流程
5 r& G0 N1 j) F9 e+ F一定要把每个岗位，每个空间的服务流程弄懂，学透，掌握，执行。
, a! j/ O5 `# X* s2 l包括日常工作，应急预案，岗位职责，服务边界等等都应该执行到位。
在开业前要反复的演练，实际操练。

7、重安全
安全第一，这是团建的基础和前提。
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8、育人才
, }! r( S* S7 e1 T我们一定要用开放的、学习的心态进行企业管理。
要在工作中善于发现和培育人才，能识人，会用人，这样的团队才有生机和活力。
自己也才能进步和成长。
……
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