浴场筹建并不难：增效，营销，团建

公司每年设计几十个浴场，我自己也主持、参与或见证了200多个浴场的前期筹建我惊讶的发现，大多浴场的筹建几乎全凭个人经验，既没有教科书，又没有执业典范
& o0 q2 F% D: [9 m因此很容易走弯路错路，即便权力去做也不过事倍功半
7 a8 b" n. ?7 T7 g  A  I2 X为此，我总结了浴场的筹建工作重点
. A7 O8 Y4 b9 V, f, R就三件：增效、营销、团建
4 n' N, ^- j* w+ _$ G0 U
壹
增效
7 b6 f0 ?1 e: H- q+ h7 q( M效益是浴场筹建的核心，效率是浴场筹建的重心。
. r2 y5 F4 `$ ?& z这其中至少包括以下几个方面：
1、人员效益
2 k- y& p% X3 A* \5 o2 U, L! ]管理的根本目的不是管控，而是赋能。
说白了就是激发每一名员工的主观能动性。
( d/ B: V4 c% h% A' v2 O我在招聘员工的时候，并不是简单的面试，而是为他量身定做他的职业规划。
比如曾有人应聘服务员，经过深入了解发现，他有做销售的潜能。
那么我就劝他往销售方向发展，经过培训，激发了他的工作潜力，不仅收入有了提高，精神面貌也焕然一新。
0 H8 \& [5 Q8 C% U激发工作潜能，让每一名员工焕发工作激情，自主、自发、自愿的努力工作，这是管理者的基本功。
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2、设备效益
比如某浴场内有个半标的游泳池，如何围绕游泳池做服务开发，最考验管理者的本领。
比如我为游泳开设了培训课、塑身课、中考游泳强化班(有的省份游泳是中考科目)
一对一培训10节课1680元，必会。
5 o- w  y- H/ {- [* o1 B$ V一对三培训10节课980元，必会
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' @# o$ r8 A' e* r4 |一个寒假或暑假收益可观，即便是不会的游泳的，我们可以免费游泳体验两节课。又增加了不少的收入。
7 t2 V( C! V. \; F8 e7 ~/ @6 |比如儿童淘气堡，大部分都是扔在哪里，自己玩去吧。
1 T# j+ q3 i- j/ k  [* }4 C; z我提出盘活存量资产，聘请幼儿园老师或师范学院老师和小孩子一起做英语游戏。
3 ]* L9 t3 J/ t& C一遍玩游戏，一边说英语。
& `) V5 |: I7 C5 {8 G很受好评。
设备就在哪里，关键看你懂不懂运营。
这也正是同行不同利的原因之一。

* f+ F3 Q* A- E" _- k3、产品效益
! n& Q/ y7 s- F% D( e8 V, C( i) P* y很多浴场的服务节点规划，比如服务台，还是传统意义上的水吧或服务台。
0 _1 U9 v% M' K7 k半封闭不利于销售不说，还浪费人力。
$ e7 s& I9 p6 N" F1 S1 b2 q6 |那么为什么不放置半开放超市、自动售卖机、自动冰激凌机、自动娃娃机等
增加产品内容，向产品要效益。
要知道，浴场内的收入就是这么一点一滴的赞起来的。
我了解的数据，一台自助按摩椅，浴场内的分成每天有50-80元(各浴场不尽相同)，那么一个月就有2000元左右的收入。
快够一个服务员的工资了，何乐而不为呢

" ?# h- X* n! N" n$ N# A4、服务效益
服务效益，一个是增，一个是省。
2 m. }2 X5 ^4 j8 y举个简单的例子，很多浴场喜欢仆人式服务，鞠躬一定要90°，而且客人不走，不能直起腰来。
我笑着问很多浴场老总，你知道鞠躬一次多少钱吗
( R% Z% }9 Z8 K/ W5 J他们很是惊讶，我帮他们算了一笔账。
一个服务员一天工资120元，8个小时，每小时工资就是15元，一分钟的开支就是2毛5分钱。
# H" h& T! `. W: N7 Z$ B0 ^$ F按你的要求鞠躬，就算两分钟吧(客人出旋转门后才能直起腰来)，那么每鞠躬一次2分钟*0.25元=0.5元
你鞠躬一次，五毛；再鞠躬一次，又五毛，乖乖。五毛党是这个意思吗
6 [4 h: G4 E4 {! R还有很多管理者要求贴身是服务：所有能服务的环节，都做服务。进门收鞋，取鞋，帮客人开更衣柜，挂衣服，客人从浴区出来擦背，擦肩……
  b2 x3 ?# D: Q# E等等吧。加起来客人还没出浴区，一个客人就要半小时的服务时效。
$ h' I5 C% t" R; t按每小时15元的服务成本，7块5毛钱就这样被白白浪费了。
……
+ U$ F- G- D3 j9 W3 `我这里所讲的服务效益，就是要优化服务流程，规范服务节点，提高服务效益。
道理简单，做好可不容易。
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5、降低能耗
我研究过，热水的方式有23种之多，在筹建期间多和设计师、工程师、施工人员沟通交流。
8 r9 [6 z9 H2 e尽可能做到方案优化，降低能耗。
5 {  f/ a4 p$ }1 F1 b0 m当然了，如果是我们设计，就不用操心，我们一步为您考虑到位
# ~9 [% M% r/ k9 P! V9 G(插播广告：培哲洗浴设计/159.21.654321/手机/微信/www.peizhe.com)
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9 l0 S; d% [% w3 H+ Y6、管理效率
; A6 c4 P4 o6 ?' ~0 l提高管理效率的方法有很多，这里就不一一列举。
+ M+ d3 z! }$ r5 V我最近在学习阿米巴经营，说白了就是在内部管理中市场化运作。
( a/ O! `2 R' A0 u这和张瑞敏在20年前搞的企业改革一个道理。
这点就不赘述了。
- p( N' ~* f% P大家都是高手，我就不班门弄斧了。

7、企业文化
8 D& |: X1 l6 \/ C0 }) d7 y我专门写过一篇浴场企业文化的文章，并对企业文化进行了分类和总结，每一种企业文化的优缺点都做了详尽表述。
什么是企业文化，说白了就是让员工舒服，什么是企业形象，骨子里是让客户满意。
关于企业文化的论述，请看我的文章
* f1 F1 y$ z6 P& J3 w0 P《洗浴企业文化的构建与管理实践》
8、边缘效益
) a9 M+ k8 P0 ?/ }6 W) B很多浴场的营业额一直上不去，客单消费也无法提高。
问题的关键有两点，你的产品有问题，你的服务客户没兴趣。
8 d4 {1 U$ Y; f& r! e; }; c说白了，我去很多浴场的感觉也很无奈，千篇一律。
: G4 Y6 ?$ W6 a4 }( s) f' ~# h提不起兴趣。浴场也没有核心竞争力。除了产品消费，服务消费，没有多元的体验消费，文化消费，社交消费。
0 y& H9 B+ C8 e0 K+ Z' \我一直提倡，浴场从来都是社交场，要学会开发浴场的社交功能，收益自然就上去了。
5 L* n  `# a2 _' ?但大多数的浴场，要么没动力，要么没兴趣。
人家都这么做，咱操那个心干嘛。
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贰
2 ]( N( Z$ m% Q5 R2 \1 ?) ]; T营销
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* N/ U" S. u# M" e% b1、懂市场
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6 F+ h3 H# w) P9 Y3 W如果把浴场比喻成一棵大树
市场是土壤，客户是营养
所有的市场营销都是建立在市场诉求基础上的。
* o' Z/ W& ]$ x' j我也在销售培训时提出
一个中心(以客户为中心)
两个基本点(卖点、痛点)
" k7 B/ Y; |3 g7 J& i没有对市场的深入了解，所有的销售政策、产品、渠道都是盲人摸象，无稽之谈。

2、算成本
根据公司所定的服务框架，计算出我们的服务成本
比如一张门票，是否包括毛巾，是否有自助餐，
水、电、人力、耗品成本多少等等都详细计算出来。
  W5 v% B* Q- d" h6 B1 R$ |然后逐步确定我们的产品和服务价位。
0 u. S6 K; [. A- ?如果你不会算，可以从www.peizhe.com上找找答案

$ S# C. `1 @6 o! n3、定规矩
根据销售要求和市场现状，有针对性的制定销售政策。
- c: e! e% U" ?5 R说白了就是确定销售的基本法。
优化销售的管理和服务框架。
6 D5 W4 v4 K; D, [比如我在某个店的销售政策是这样制定的
7 N0 a2 N; }5 K% ]2 e销售2%，全员销售。
服务提成3%，只限不拿底薪的专职销售人员。
4 @4 w1 ~0 l3 P% W后面的3%正是我提倡的休闲管家的售中服务管理方法。这里不再详细表述。
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4、作产品
销售的产品设计是项目成功的关键一步。
  e+ a( d* G) Q! A6 U我个人在产品设计上，针对多元化、个性化的客户需求，推出了16轨(种)产品类别
- i' G! r% k9 x$ h! a" r' P虽然操作起来麻烦了些，但是对客户来说，她们感觉很贴切，很受用。
- ?  D5 g; D( C, |3 f6 |. h; }16轨产品相当于一个大的服务超市的16个类别，生鲜蔬菜、日用日化、家用电器、服装鞋帽、办公用品
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只有全系的产品，才能让客户消费更称心。
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8 P+ t/ h  d& A0 Q& x5、建团队
销售团队的建设，选人是关键。一些负能量的员工一定要坚决剔除。
& _7 ^. A, [' A, p8 f5 X和优秀的人并肩战斗，工作才有激情。
! B) I: k6 k( O% Z5 g需要说明两点，就是团队的工作方法，一个是稻盛和夫的阿米巴方法，具体可以自己温习。
. D9 |8 p) u) {& t. D( l& V/ q另外一个问题，就是销售团队多少人合适，我个人建议是多多益善。前提是销售团队的实行外挂式管理，无底薪，类似于夜总会的销售管理方法。

# \& _" t6 p$ X5 [# \1 E: l6、做推广
以前呢，在项目建设之初，大部分客户都喜欢藏着掖着。不愿意让人知道这里有个项目在建设。
/ `1 F  E2 J8 d+ f5 f! Y& ^. `  _$ `( Y现在呢大多转变了思想，项目建设伊始，就大张旗鼓的宣传。
  d' C# F& J( f" R这是对的，项目的宣传推广是循序渐进的。很多客户不做市场推广，不做营销宣传，想着一营业就收获。
7 @1 ?2 ?. Y5 ?哪里有这样的好事呀。
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7、拓渠道
充分开发市场资源和项目平台，多建立多元化的销售渠道。
9 U' M; _% _; h( A% J1 Z7 |3 i不管OTA，还是旅行社，或者出租车，
% \' z) r+ @+ t# u9 v8 f) B" Q黑猫白猫，销售出去就是好猫
- k: ~% l0 ]1 m# T2 A渠道开发，多多益善

8、热市场
8 V6 \) [' D% ~$ L3 {& ?) h很多浴场开业前不注意两条腿走路
一手抓工程建设，一手抓市场培育
' d  K; P2 o8 Q直到开业了，才匆匆忙忙开始市场推广
4 X0 e: ~) P1 b6 e" z这就好比春天不播种，秋天等收获
+ v' |- L  |' f* k  z市场那有这等便宜
- z% ?* @1 f) \/ f) l9 N我一直建议在开业前就做市场预热，譬如投放开业大吉团购卡到市场测试市场反响。
7 G, x9 a* I8 N0 `% B一般这个提前预热的时间，至少是三个月。

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- t. u4 R- d6 ]' X+ I3 w9、勤反馈
. i( Y6 A! E' E# R) J5 C每次的市场调研和销售反馈意见，要多分析，勤总结。
2 B) o: Q- i6 v发现问题及时修正，调整产品、优化销售政策。
6 R" h! A) z# A% A8 f这样在开业时才不至于焦头烂额。


% I: q1 t8 U) d( c% Z2 N叁
团建
, t. K4 C: g% l" R7 d  v" [1、搭班子

0 N. E6 y4 q( Z7 F" K3 j没有自己的队伍就没有真正的江山。
! M* v% W2 h! f- ^: d. u* W3 N一个有执行力和战斗力的团队是成功的关键。
选人是第一关，用人是老大难。
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( _6 n  g7 y  j! t* Y" o2、定规矩
# l4 O" m% h! g/ w" i团队的人数越多，规矩的重要性越强。
1 _; t& ~  l4 f% e" R) Y4 m' \没有规矩不成方圆，没有规矩只是团伙，不是团队。
% h* B5 V6 `: R  E; o) T我曾在团队的三大纪律八项注意中强调三大纪律
安全第一，团队意识，严明纪律。
一个管理团队要成功，必须要有严明的纪律。

5 [" i% y5 t1 c+ }3、带队伍
2 R: _; k( _$ q' I2 v兵都是好兵，关键看怎么带。
团队有没有凝聚力，工作有没有战斗力，关键看管理。
我的体会，店总一定要亲自抓团队建设，不能高高在上，更不能沉溺迎来送往。
# [9 f8 w2 j/ X+ [! k& [  R; v0 q把队伍带好了，比什么都有意义。其次是管理者以身作则，管理首先是管自己，要严于律己，自己做到了，才有资格要求别人做到。
+ X2 Q+ W/ w4 ~) r6 s
4、明责任
1 c# w( @- E9 {6 Y事事有人管，人人有事干，件件有落实，责任有人担。
任务分解，责任到人，过程监督，目标考核。
4 U2 N1 ]) k- v) c- @) {管理无死角，服务无盲区。
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5、细服务
) V1 o1 G  I2 R! t管理的区别在细节。
大道理谁都懂，关键看执行。
9 t4 K4 |6 |: }6 p! A要把每一个服务细节都深究考核到位，才能减少管理漏洞。
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6、定流程
7 i0 G7 q( d& m9 c. ^一定要把每个岗位，每个空间的服务流程弄懂，学透，掌握，执行。
包括日常工作，应急预案，岗位职责，服务边界等等都应该执行到位。
在开业前要反复的演练，实际操练。

7、重安全
安全第一，这是团建的基础和前提。
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# w+ t# o5 v9 {0 }  ^8、育人才
我们一定要用开放的、学习的心态进行企业管理。
要在工作中善于发现和培育人才，能识人，会用人，这样的团队才有生机和活力。
" x+ B# D1 R- q/ k2 j/ c自己也才能进步和成长。
……
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