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每一个洗浴项目的筹建,都留有不少遗憾。
( g k6 e8 \5 I 因为没有经验,多花了不少冤枉钱。 只当交学费了,只有这样安慰自己。 要知道,投资性亏损比经营性亏损更可怕。 我们的不止是多花了多少钱,而是赚不到钱 或者因为没有前期规划好,眼睁睁的浪费钱。 还有更严重的...也屡见不鲜。 5 P$ J% a, S9 }( k! P: D
我们理一下思路
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1、重投资。为高大全买单。 总觉得我一定要比比人建得好,至少不能低人一等。 随意大把投资扔进去,只为了比别人强。 如果你有这样的观念,起步就错了。 因为现在的休闲洗浴,属于快速消费。就像超市里的快速消费一样,不要太在意硬件投入,而多在文化氛围上下功夫。
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2、不设计 不设计省钱吗。不省。 这就好比去医院,我不开药方,直接买药。 药方挂号只占总投资的3%,却影响和决定了97%的投资质量。 说简单一点,3块钱挂号开放,97块钱买药。 药方如果省了,97块钱也就废了。 关键的问题是要找个好医生,开个好药方。 没有科学、系统的规划设计,很难想象能做好。
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3、设计不系统 很多老总只对效果图敢兴趣,自己不懂,也没兴趣。 对设计方案不做论证,交几张效果图就完事。 对能源优化、设备方案一概不闻不问。 这就很容易造成投资性亏损。比如热水方案,运营成本和初始投资相差很多倍。 一定要做好系统、科学分析论证,再实施。 - w8 K9 W' Q9 o }/ M: o6 V
4、缺项目总管 大多数的投资者喜欢用自己的亲友做项目总管,或者自己当项目总管。 因为缺乏经验,在施工中很容易造成浪费和返工。 甚至因为工作组织计划不周密,工期延后很久。 这又是一项隐性费用。
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5、捡了芝麻,丢了西瓜 到底是清工还是包工包料。 很多人都纠结。我的提议是采取清工+核定材料的方式。 即可行,又经济。 在清工基础上计费,材料呢甲定乙供。甲方自己指定材料、型号规格数量,乙方自行采购,甲方现场核验。按核验单结算。 我见多最典型的例子,为了买块普通不过的601石材,专门跑到山东;为了买灯,专门跑到广东。省下的钱还不够路费呢。 0 x9 o9 `5 x% W/ z
6、为客户设计不是为老板设计 最常见的情况就是老板喜欢啥就做啥。 这是为自己建会所,不是为客户建浴场。 这一点一定要杜绝。
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7、商业开发价值 一些新鲜的,科技的,时尚的设备,一定要核算它的商业开发价值。 投资多少,成本多少,利润多少,尤其是每天人工成本多少。 比如我遇到一客户,一定要建某科技体验项目,而这需要二十几万,永远都收不回成本。 还有的客户一定要建螺旋形滑梯,从四楼滑到一楼,好玩。 可我帮他算了一笔账。双螺旋滑梯要占地80m2,加上准备和辅助面积要120m2。四层就是480m2,如果每天租金是2.2元,仅仅租金就是1056元。 滑梯入口和出口都要至少留1-2名服务员。按两班制,就要6个人,人工成本每天720元。每天的成本就是1800元。加上电费等损耗,大概要2000元。每年要70多万。就这样没了。这可是投资性亏损。 还不算为此增加的风险,比如孩子在滑梯管道内受到惊吓,受到磕碰。。。 4 I8 M' g, H' I4 K* c. j, d. n
8、不做经营筹划 做产品规划和服务开发时,一定要做经营筹划。 这个项目每天成本多少,能为我带来多少收益,我需要投资多少。 等等,都要做预分析和盐盘。 另外,更要考虑动态平衡和静态负荷,以及服务结构。 比如有的浴场总负荷800人,餐厅就留了300个餐位。 这样千奇百怪的问题不少。 $ n' O! ]$ G( A# E3 Q
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