同行不同利。
]0 a ~( y7 c* Y$ i9 `" M; R为什么我的店做不下去, m3 G3 K0 F% P" ^2 h
你的却分分钟都在盈利。. D& i% F [3 v3 i) z6 _/ B
5 T* _- b; j3 L1 ]5 h6 q3 t
我们习惯将成功归结于天时、地利、人和 P% z6 o# a: n; I
不无道理，只是在洗浴行业
' q& e& G( W0 a# v$ T) I要换成资源、市场、体验
0 Z( ^' F8 i& @
6 s4 p3 ?* B; n$ p壹 | 资源
% s1 ^. p: J8 L6 z. P7 i+ p1 X4 c
第一步是判断市场蛋糕有多大
2 H U3 ?2 r0 k. a4 Q比如要在一个城市投资洗浴& h& G; c; h S
城市有多少人口，人口密度多少，人均GDP多少5 _2 E3 O, s$ R* a* v$ u$ }# ?
项目周边N+1公里范围内人口有多少
; a+ O- A2 q7 [2 B这个N是项目规模除以1000，比如4000m2项目，N=4
3 [) O+ K- G9 k; c* X6 ?4 x3.14*(4+1)*(4+1)=78.5km2之内的人口有多少
/ K4 h% _+ G2 {人口密度不知道，看热力图呀; F+ b& ~: @$ H. ?) } {9 U/ Q
第二步消费潜力有多大0 s a6 v, ]! r/ Y( C' _
比如2014年沈阳市年均洗浴消费232元
1 h# n, l9 K) E( S3 `& }结合当地的收入和消费习惯，判断下当地的人均消费潜力有多大
# \2 W1 q/ K# l- U$ Y, d比如300元/人.年
) L5 w! \/ u5 P& y3 E那你的市场蛋糕就是
& Z8 m9 Q% \$ q0 V* L0 s2 K78.5km2*600人/km2*300元=1413万元( _. K/ L0 X+ ?, m/ B; \/ A8 ~
也就是你的浴场辐射范伟内，有1400万的市场蛋糕 w/ i7 ]+ ^/ u4 r7 Q! P/ k, M
如果只有你一家浴场，你每年能做1400万的浴场生意
% {0 I# Z$ W; n* B$ \当然了这要乘以一个系数，因为你的辐射范围不单单是这么大
g) b2 j* X9 w9 @: l0 Q8 j或者你的品牌影响力足够大，比如唐朝生活馆，比如上海大江户，很多人去考察+ |, y. p; d2 ~8 ?: W
这就是如何扩大你的资源的问题
/ e' R3 j( e1 V# F) O/ t C* C简单的说，起一个好名字，都可以多大品牌影响力& G# l4 C% h# F7 t, G- b
做主题风情浴场，也可以扩大品牌影响力，直接扩大资源，拉动消费
. H, p1 g3 {4 f第三步资源有很多注脚的
' V7 g; V# \3 Z c/ G不单纯的是市场资源，看经济发展，看客观条件，还有很多软资源，比如交通方便，比如房租便宜2 W1 C0 `, b" i* _$ i. f
比如……3 N; m1 @2 z+ j" @9 k
等等吧。7 C$ _, J& p/ G# ]
第四步，如何扩大资源
, n: _! @$ j( ^' J上面提到的做主题风情浴场，就是扩大品牌影响力，扩大资源的办法之一
, n3 C7 P- t% Q) C/ T& \遗憾的是，不少浴场心比天高，却长了个大众脸，只懂得砸钱装修，不注重塑造品牌形象，
$ m1 I2 Q: _. h/ x打造软资源和软实力。; C" s9 S& I) J3 t5 F2 a! d& l
到头来很容易竹篮打水一场空。3 v& Q+ r( v+ v# s
就以最常见的装修投资为例，花几百万装修个门头。
1 P: ~' g' a ?/ N对客户体验来说几乎没有影响，还不如轻装修，重运营，深策划，把钢用在刀刃上。
& _' D) _, {6 F( A* z这些年，我一直强调做经营要占山为王，要抢占优势资源，
4 L! J6 J" \. v0 E1 M要学山大王。
; k5 B6 q% Y$ U' `没有山怎么办，客户资源匮乏怎么办，
/ M5 ?" Y2 v5 v( ?) n4 h那我们就自己造一座山，造一座无形的山。/ p" f! |9 C( I) r, e5 n9 ?
就好比我以前提出做武侠主题乐园，以及它的升级版，唐朝生活馆，
( O5 N1 W5 w4 k7 \0 r% s就是遵循这个道理。8 n) I3 w5 ?, p9 g- n* g3 t. d
武侠迷就是我占的山，我抢占的资源。; \- t+ C9 F! B5 J8 v' E$ t* \
唐朝粉就是我占的山，我抢占的资源。8 p5 T z @' ~, _+ q
这都是没有山，自己造出来的山，然后占山为王，抢占市场。
/ R/ F5 x+ ^/ L0 V* L% g2 h+ \4 v+ k" J& b j6 c
贰 | 市场, e7 R! y$ x! R9 ^' X
要么第一，要么唯一。; u% \6 N3 V5 w: Y1 N9 @! v
这是竞争的真谛* c. f9 \! M2 U) ~& f
第一也好，唯一也罢。最终的目的是改善供需关系。
9 g6 B6 ]: I/ @3 l& e7 i如果家家都是按摩足疗，都是米饭面条
2 e0 v; y; J& z; S: I+ @# `生意还没做，就已经败了。
. ` c- ^ w0 q你要面对的是恶劣的市场竞争。+ R5 o- P0 ?! ~, k/ Y
不想这样，就需要准确的客户定位，有针对性的优化自己的产品架构和服务规划
) U1 n+ O) g) L3 j9 }1 ^千万不能照搬复制，而是要靠聪明才智，
, i4 Y% h5 @. s$ L5 R, f1 _6 t" F3 {规划一个未来，尤其是在做设计规划的时候，更应该有针对性和前瞻性。
# p+ J. X! O& E5 b7 Q依靠独特的，别有特色的经营服务提高竞争力
& R2 j: x. ]) Q% n4 E7 ]1 L
0 q: ?# M1 w; Q" }& S( j' _ Y: d3 F叁 | 体验& {9 T6 g, g% v" [
这是最初级的办法
6 N& @8 c- @7 j' d' L2 Y- C# n提高服务水平，提高服务质量，这都没错。+ X. |& |9 P( v3 q }4 [# P- o7 T2 I
但不能提高服务成本，尤其是不能不加考虑的提高服务成本，甚至是过度服务。
$ k& u; _0 e# v7 y对此我一直是深恶痛绝的。3 v/ l: s! a' F2 d9 a
; \" N, ~" @4 R8 B. l我曾简单算过一笔账，一个服务员每天成本120元(不算隐性福利成本)，工作8个小时，每小时成本15元，每分钟服务成本0.25元6 H4 Y- P m! v& \, `7 A4 b
如果过度服务，从一个客人进来，礼宾、收鞋，引导，挂衣服，毛巾干身等，仅仅出浴室前，浪费在每一个客人身上的服务时间就需要30分钟，所有的服务都是有成本的，量化成本要7.5元。而这成本仅仅是服务到客人从浴区出来。后面还有很多服务没做呢。% M% m! w3 P2 ~" z3 [
这就是靠努力赚钱。
( a. Q+ b- G+ a) H: j+ o我见多不少店，在前期规划设计阶段，在运营策划上没有下足功夫，或者干脆直接简单复制，
' \" }$ @+ [8 Q开业后生意惨淡，即便是用尽了全力，依然没有起色
* L; O z- C0 _! D3 b+ g/ \; p% `这样的店我看着都着急。5 o+ K# e. ^5 s- V' _9 X( P$ }
d% i9 s4 h# _( |" M能靠资源的，不拼智慧；能靠智慧的，不拼努力。% n# Y: l& v' E3 G7 k( M
占领先机，才会有好生意。9 N8 y" V! E) }1 y2 W$ d! {# a
你说呢？
# `9 V2 b9 E! S C" l A |
