用历史的眼光看行业的兴衰;用全局的视野看项目的成败。 b& q7 d+ t$ `" d, Y1 ]
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壹 | 2019,洗浴迎来第一波倒闭潮
8 f4 P" V1 g" l( c你或许不知道
/ B" Z6 K7 Y' {( d5 s# [一些城市洗浴门店综合亏损率高达80%
2 F* k3 K9 j$ G+ e100家店,有80家亏损* ]* I3 @7 y9 w+ j. P5 e* |
这不是危言耸听6 m& z, ^0 U3 |8 d, I( g
大店、老店首当其冲!6 M' a8 u4 B. U) H D$ z. I
最惨的店,投资几千万,刚开业没一年即转让,转让费不要白送给你。
/ j6 R* q, f7 }因为他自己做,每天干瞪眼亏损六七万。; i* y/ _5 F7 ~+ q, x" T
送给你,他就解脱了。
9 H4 Z3 c7 K0 z+ G& h& K/ @一年新店转让的大众行情,转让费只有投资额的30-50%,
- D/ R9 v8 h# |7 y/ o7 R可为什么仍然投资热情高涨
Y9 s _3 L4 Z ^! o2 [或许因为浅薄,或许因为对这个行业认识不够深刻。
2 d; ~ a5 e, W1 U1 R更或许因为
3 z% r- V) }9 Y2 `0 D4 H/ E, v傻小子睡凉炕,全凭火力壮!都有可能,最大的可能是盲从。) [( J; k# m: w* M
前些年,有人的确开洗浴赚了钱,赚了大钱,有人看到有人赚了钱6 C( C$ n/ @ O. I; q( z
所以,你开我也开,你能赚我也能赚。+ u0 t7 y' K( P9 W; x
你无法想象,有些人的投资逻辑,就这么简单粗暴。
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贰 | 红利退潮,投资早该回归理性' L5 O; A2 S6 P; P* K& r+ |
洗浴行业投资没机会了吗
) K: j- ?$ W. D4 {: l2 [恰恰相反。商机反而更多,所不同的是暴利的机会没有了。4 d8 g; w9 t, ^' B1 T7 l
如果平常心投资洗浴,反而收益更丰。* z, j* P9 C% s% [
赌徒、囚徒心态,暴富、捞一票心理早已行不通了。
. I# f" ~$ { p& m: D+ n: O只有成熟、健康的行业才能获得长足持续发展。
/ ]" G( p5 X7 b* o3 `; u& H7 F9 [每个时代有每个时代的赚钱法则,我们不能逆势而为,更应该逐草而牧(哪儿草肥就在哪儿放牧)# S+ K/ d' b$ K, c
为什么这么说,因为洗浴红利,你恰好赶上了第二波
# \. c; u( M8 J5 r+ k第一波红利是人口红利,就是从洗浴会所到大众洗浴,客流增大了十几倍) O& x7 {5 ~) J& H" b6 S6 c2 @5 K, O
相当于1995年-2000年,开高档商场不行了,但开大型自选超市,开一家火一家。
' @! }+ u+ b, l6 r0 H% f为什么?就是因为人口红利,洗浴会所只做5%有钱的小众人群生意,汗蒸休闲做的是80%的大众人群生意。- h4 w3 q: m& ]
客源一下子增加了16倍,生意想不火都难。. h# i9 Z8 S5 H; \3 j
想想1995年-2000年开超市的,哪一家不火. ^9 ^8 r0 Y9 n' B- c
三年前的汗蒸洗浴,之所以红火,就是这个道理。* z2 v6 H: c9 Q b& T
6 e7 [' T7 d6 @9 H* s第二波红利是产品红利,是供需关系/ ~5 k1 P+ m7 E% x
最大的商机来自于供需关系
4 ?) `7 {+ c5 y! e' B$ c& I就是市场总供给和总需求的对比关系
) h- m' U3 W2 m! |不是老百姓不消费,而是你提供的产品销售的人太多,未必选你。' \' z( e0 K5 f7 O- J& G: _' f, Y s
我需要的产品,你恰恰没有。: P/ n' L" }, @1 E, F/ |' p' Z
就好比我颈椎不好,需要一个技术过硬的理疗师。' A6 T' A, `- v! O: O0 ^& o
而你提供的,也是大多数店提供就是个不懂技术的毛丫头,她只会做个足疗,或者给你放松按摩。
1 i) _, Q% b5 }, @你有的,我不需要;我需要的你有。
: i, q* V! ]( H2 u/ V. Q4 D( r所以国家提倡供给侧结构改革。
7 B! V# y+ R6 S U如何分析: a1 x/ J$ Z' Q& r
这要细化到具体的产品和服务,而不是笼统的有多少人,多少家店,这太空泛,没有多少实际意义。
+ |8 V3 g3 {1 ?: i9 d8 J3 K; F% r要么做第一,要么做唯一。
% D5 L5 S, H4 k最好选址在竞争小的城市,或者竞争小的区域,或者竞争小的服务' m: l4 } y B+ Y1 ~
能拼资源的不拼智慧,能拼智慧的不拼辛苦# J# _0 s% ]4 Y$ T( _0 n4 w
说起来很简单,具体怎么操作呢,9 R# I5 }' D8 R% [9 M- ~5 M7 w! V
可以咨询159.21.654321
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叁 | 不断拔高的消费诉求,才是最大的竞争对手9 w/ J6 Z; p+ i
2015年2016年,带汗蒸的洗浴开一家火一家
: k, O ~% Z# p+ I; W想不火都难,客户都觉得稀罕~洗浴里面这么多好玩的,还免费,谁不去谁傻
; S9 Z+ {6 S) w可今天呢,短短两三年,日式汤泉、韩式汗蒸,休闲窑洞、风情凉亭,儿童乐园) D, s+ N7 k# P2 r
功能越来越全,投入越来越大,客人却越来越不满意6 h# d/ {, d+ p- `: z# f
为什么呢,客户的消费诉求水涨船高了 b! z8 I* k7 N4 a7 H7 Z' V
如果你的设计,你的装修,你的服务,还停留在几年前
3 B( Y- b+ J1 @2 O/ F/ _' t3 H一些老板和投资人总喜欢向前看,以前人家谁谁,人家哪个店如何如何做的,我们也这样做
2 r6 u0 ?+ I3 M0 n或者想直接照搬,不下功夫,开业不愁客源,老板天天赚钱/ a/ i& i3 x! i F# n9 D; u
钱如果这么容易赚,天理不容
1 L1 ]! a! t* S$ s真的,你应该好好琢磨下现在年轻人的消费诉求
2 Z6 a# j& a' N8 T看看他们想什么,玩什么,要什么,缺什么,好什么% k! |9 s8 O' s1 ]9 P9 @" W- Y
把他们琢磨够,研究透1 T0 T4 W9 s3 e) ^: l3 e' q6 D! q" N
通过服务创新和产品升级,满足和引导消费诉求
5 i7 h _* X6 Q才能真正有机会赚钱
2 P4 F, {4 Z4 y% n+ d不然,开洗浴赚钱1 k/ V5 Z4 ~% r* T8 R* m: e. R& c
只是水中月镜中花而已6 a: s, _9 Q9 R; H+ h
7 v8 D+ ^7 H! ^# ^3 ~肆 | 从散放到精养
' Z' h/ `! Z1 J9 Q洗浴的服务方式,过去的客户都是散放的,我只提供足疗和按摩,你需要什么是你的事情。8 G3 @5 |, E3 ~5 F: J# U
我卖我的货,我管你缺少什么
+ U$ d) ~% y/ R要么就一位的强调自助,基础服务自助,个性服务也要求客户自助。" Y- f9 f4 [6 P, O2 I% Y
客户的消费诉求没有重视,怎么能引领消费。
' J& |* V! I$ q2 x自助只是手段不是目的,把传统的,基础的,低级的服务自助化的目的,就是拿出更多的时间和人力为客户提供私人的定制服务。
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让客户满意越来越难,技术含量越来越高
) S7 N! J. n, n9 p市场细分,竞争升级。就要精养客户
2 k$ A0 k% f) U% {) Y我提出休闲管家和健康管家服务,把高级会所的定制服务,放下身段融入我们的服务形式中
; y L/ n9 B$ D# c0 {/ M比如,我颈椎不好,喜欢喝茶,
. A: s6 Q S- T, ^- e: h" F6 a我两点进店,20分钟后,休闲管家帮我约好我喜欢的8号技师搓澡
5 _$ a: f* J ~8 Y15:20,我从浴室走出来,已经为我做好我喜欢的炸酱面,沏了一壶香喷喷的茉莉花茶,
3 z C4 \- B/ ]7 ^6 J, K/ b1 e% z. x吃晚饭,还帮我约了两个美女,也是我的潜在客户,一起斗地主。
- d4 m U6 U( I& O3 V……这样的消费体验,没有谁不喜欢。
+ p( @" h) U1 m" U多花点钱也乐呵7 r) ~$ H% u( Q, m
大部分的浴场,我感觉就像放羊一样,一群一群的客户不细分,不研究,任其自生自灭7 {! |, ?8 f+ X& f* s
无论客户喜欢什么,什么样的人群,我只管任性的推销,按摩按摩按摩
# B) i8 N' Q2 g这样的店怎么能做好: a. M+ \& Q9 R% G7 t
' f) m( W. t& i4 q! {2 {- `肆 | 一定要有特色
: X1 W. y6 m5 q% w" m只因为在人群中多看了你一眼8 P; }' }* E, g/ f; I6 `9 b' X& C+ M5 l
我就忘不掉你的容颜
3 y! k @, w* N2 P6 X- }对于现在的洗浴项目,拓客是一大难关。
$ ?4 D! i6 f, T/ C/ H, N+ w如何吸引客人过来,这是关系到生死存亡的大事。
# u# T' }5 X; x, U; E0 ]遗憾的是,很多投资人拿来主义,7 @, _0 z9 s( c
这里抄点,那里借点,东拼西凑一家店/ d; Z" P) A9 ?
要特色没特色,要文化没文化,
+ w' O+ F. ?' W8 p) B z' ^2 Z更有甚者,直接要求设计师,要大,要气派,不能舍不得# Y# w' c0 \: m( w) n, k
哎~现在的客户眼光高着呢
m1 b) F0 `9 x- `5 A想凭几块破铜烂铁,就能让客户乖乖掏钱买单
! Y9 a. r$ x) @8 ?% c/ z l别做你的春秋大梦了
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伍 | 大店要通,小店要精1、开洗浴大店一定要请一名真正懂经营的设计师
* n5 k$ B# E. E洗浴设计是一项系统工程,可没你想象的那么轻松。0 ^( v5 z' C2 s. U/ J" ^4 z
一些大店之所以开业就亏,就是因为老板不懂,设计更棒槌。
! y5 s/ S! d5 ^: C/ e( C会不会,懂不懂都没关系,我们去看呀,全国各地,甚至世界各地采百家之长
+ R6 J1 ?1 ~2 `9 w! C: q赚不赚钱,硬不盈利,那是开业之后的事,哪是店总的事$ X/ i, Y5 U1 t$ C
如果真要这样,结果就惨了。5 ~" X3 x _, i% L
有多少项目就是这么祸害的。眼见上千万甚至数千万上亿的投资就这样打了水漂,甚至老板还背上了一身的债务。
, ~2 v7 v% V( O: g( n/ S; A" e这样的例子不胜枚举。
; |/ d% ]( V% Z! R7 z2、要先规划经营,再设计装修
/ ]8 K* Z' P' A* k9 R6 q举个简单的例子& l- x& d o* C! T3 X' A
装修就是饺子皮儿2 W! [- N6 ^( u( f' C7 N
经营就是饺子馅儿* K5 D, F. \, }5 U) C0 A- P% M" |
营销就是调味品,葱姜蒜6 n) t2 l7 V; h& v$ R
饺子好吃,全在馅儿上
/ I; |0 R0 y2 z0 j$ D, Y! I5 R设计时要做经营规划,才能做装修设计,在装修设计之前,就应该把未来怎么赚钱,靠什么赚钱,赚谁的钱,成本多少,营收筹划如何,等等问题都考虑清楚。
2 g3 H9 z& S, ?$ J然后围绕这个经营规划做装修设计,才能叫做真正的设计。
4 I; V+ v1 R8 m4 ~0 I4 G! [我们看病,应该请位医生开经营药方,然后才是打针吃药护理。更多的人请了个护士看病,自己不懂,或者干脆乱开药方。这样的店怎么能经营好。
2 A* k; N8 m4 W0 o& v# Q; [$ t对于大店来说,每天的运营成本少则4元/m2/天,多则6~8元/m2/天,经营压力巨大,稍有闪失,要么客人眼巴巴的就是不来,要么就是客人来了,人家就是不消费,3 A( r& P- ^! t$ K" |$ _) @
这也正是为什么有的店刚开业,就免费转让,投资都不要了,只要你接收的原因。3 c! `' {: v$ _; d1 p9 I* {
因为,这样的店,开一天亏六七万,谁受得了呀% w; J5 O1 R n; l& Z9 i5 X
3、对于小店,要精( P* U8 ~5 K- ]. X; T; [6 V, Z
小店规模小,拼实力还是拼产品线都没有优势. R, [9 ^3 w4 H% y& Q
最简单的办法,瞄准目标客户,把服务做精做透3 g' r6 z7 v" q( L
我最近看一些修脚店,正骨理疗店,做得很好,几十平的小店每天营业额上万2 H+ g- P+ t9 t# h9 H0 K X% T$ e
什么原因,就是有拳头产品和服务,把服务做到位了
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7 A" m7 q6 V3 K$ U, G陆 | 你可以不深刻,但千万不能浅薄
+ r! b5 s2 e" r% b6 H% p你可以不懂,但不能不懂装懂
! N4 i6 E( F1 D! K4 [9 Q9 v开个店就赚钱,从来不愁客源,( I% S2 b& V$ j* s
老板忙着数钱,客人排号等技师
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这样开洗浴的日子不是没有。
+ f- J) _8 w3 n1 R但这样的风光早就一去不复返了。7 N- n/ N5 P# z8 L1 d) N
从投资规划伊始,就应该有危机的心理准备
( C. w6 ^3 {3 Y: [! r$ Y想好了如何拓客、增收、体验这三大难题。
+ L5 L/ j! u1 S5 y& N才能够防患于未然。
8 a7 }- X3 v1 O6 @7 `
# ^( } w/ P+ G6 {9 t3 |$ G柒 | 勇于创新,敢于开拓. h+ g+ E# v5 v
如果你只是照猫画虎的开一家洗浴4 B0 x( @3 }# r. `7 q0 i7 k
我的建议,你还是不要开了。
6 f9 {$ a. [) {6 G1 Z! |即便你今年生意不错,很难保障明年,甚至今后能够顺风顺水+ Z X2 H: s4 z( I5 g, k8 t6 X' D
这样的例子太多了。( j; u I: B `+ [
我总讲,做生意要么第一,要么唯一。
& {* H$ a0 C' {# s5 l' N3 H最好的办法就是玩创新0 Y, Q4 x8 ]) ]2 Y9 h7 q
这也正是我这些年,费尽心机
6 k* J1 `& M8 Z9 `0 B《武侠主题乐园》
. V% H; g' u5 \0 J- S' O @ l《唐朝生活馆》
! A; ?3 {$ A9 ^9 g( u创新的目的就一个,要么吃独食,要么我说了算。
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捌 | 走对路,选对人,这是前提
! [6 b- H/ Q2 e. ^- i* g无论多大的事业,都是人做的 S- Y; f( ^% c+ ~* P' q1 r' l5 @
选对人,就解决了一半难题
, K q+ K2 i" Y0 Z6 W+ J# F! S培哲,创立于2005年,专注洗浴15年+ @4 o: C% Y8 C) l" D" D2 |2 f+ t
致力于为提供一站式解决方案,现已发展成为洗浴项目综合服务商,旗下涵盖* n! Y9 X j+ U b+ f5 v: A' V
培哲顾问设计/培哲营销策划/培哲项目管家,等服务品牌,为您提供设计、顾问、营销、营运等全方位服务(我公司从不施工)* N2 a/ ?8 S, Y8 M; U* i) z, @( ~
1、每个项目都盈利
* N* H' Y, W C) n& P这些年我们只有一个项目不盈利。& F! ~) s0 R- m) Z0 D( C
风控不合格项目,我们不接
+ c' h; l3 `# h( o$ m/ `www.peizhe.com
+ [& B' L$ k$ j7 H& J- N+ d2、培哲营销策划、培哲项目管家
2 G K7 U6 G6 s& Y: G- `专注软实力开发,能赚钱才是硬道理
% K$ i! u$ I% ?( k, gwww.peizhe.net
! ?; w+ ~6 W$ l9 w: s; `! X: h3 B' D4 T+ X3 q5 T
5 R5 k0 k2 }! h+ o! R6 M
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