用历史的眼光看行业的兴衰;用全局的视野看项目的成败。
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( l; K+ B" J$ m' H壹 | 2019,洗浴迎来第一波倒闭潮% }8 h8 k1 T R# t+ O
你或许不知道8 _) Y6 e+ [2 |3 w/ S2 C3 ~
一些城市洗浴门店综合亏损率高达80%
7 \5 W* d) y8 C" g, N( Q! g; |+ O100家店,有80家亏损
# a; H; s G2 q" P7 C这不是危言耸听; U$ \/ u, |6 O2 f; k
大店、老店首当其冲!2 J4 M N) S7 ~1 ~
最惨的店,投资几千万,刚开业没一年即转让,转让费不要白送给你。
Z s% n6 r X H4 \5 F9 N因为他自己做,每天干瞪眼亏损六七万。% p3 e! i: _) S6 I" {5 B1 h' \7 ~
送给你,他就解脱了。% l' u5 D1 w$ e$ A: W6 I
一年新店转让的大众行情,转让费只有投资额的30-50%,* h( I* z" e) @, p# @( b7 L/ x
可为什么仍然投资热情高涨. p" _( O6 _3 O# e5 O- ?5 ?& L
或许因为浅薄,或许因为对这个行业认识不够深刻。
' p+ r1 |+ s9 v) d, J/ }0 k更或许因为
) |8 x$ O P; e A0 T6 f# ^傻小子睡凉炕,全凭火力壮!都有可能,最大的可能是盲从。
& ]! g" i* Z0 e: b# T7 z6 P前些年,有人的确开洗浴赚了钱,赚了大钱,有人看到有人赚了钱- l2 A b, ]) \" Q4 h( Z6 r
所以,你开我也开,你能赚我也能赚。
8 E' r3 x! I5 u+ s* X你无法想象,有些人的投资逻辑,就这么简单粗暴。
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# ^6 `/ W! s1 ~# n1 V& Z" M贰 | 红利退潮,投资早该回归理性! z& `, |4 c8 [; T1 l
洗浴行业投资没机会了吗
0 U2 f" g- A- `! V恰恰相反。商机反而更多,所不同的是暴利的机会没有了。
. Q: b, h, i1 n# n8 M% z$ D! g如果平常心投资洗浴,反而收益更丰。. }+ |9 g- P7 ?5 G# D
赌徒、囚徒心态,暴富、捞一票心理早已行不通了。
& o) p% W4 K2 i# R, {2 G$ Z$ }只有成熟、健康的行业才能获得长足持续发展。4 b! ^- l* x e% y/ O6 W; B
每个时代有每个时代的赚钱法则,我们不能逆势而为,更应该逐草而牧(哪儿草肥就在哪儿放牧)( o6 U- R( u& w0 m6 N$ F0 B; y7 Y
为什么这么说,因为洗浴红利,你恰好赶上了第二波9 T9 ]1 Q& s3 b
第一波红利是人口红利,就是从洗浴会所到大众洗浴,客流增大了十几倍' q+ |0 ?! M' e- N: H* g# X8 G3 E# Q
相当于1995年-2000年,开高档商场不行了,但开大型自选超市,开一家火一家。* X- T. A+ d+ I+ E
为什么?就是因为人口红利,洗浴会所只做5%有钱的小众人群生意,汗蒸休闲做的是80%的大众人群生意。9 g& w1 p5 j/ f4 j7 A! o: e8 e; h& @% a
客源一下子增加了16倍,生意想不火都难。" {( h3 A2 f& l1 W$ i
想想1995年-2000年开超市的,哪一家不火5 h# k/ N6 z f
三年前的汗蒸洗浴,之所以红火,就是这个道理。
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. ]+ Z3 l9 v4 c0 N0 ?) j第二波红利是产品红利,是供需关系
$ @+ A& k! A9 s0 V7 h& k' V最大的商机来自于供需关系# o/ s$ q9 J. U7 n8 v
就是市场总供给和总需求的对比关系: K9 O) D6 E+ c# h X5 D) s. w0 c, c
不是老百姓不消费,而是你提供的产品销售的人太多,未必选你。
8 }# K& Q, }& c" Y `" L2 z3 a我需要的产品,你恰恰没有。, R1 z1 O: `3 t6 ^3 a+ b9 d9 M
就好比我颈椎不好,需要一个技术过硬的理疗师。3 q- C& F* J( i: U- W' u% p! l* A
而你提供的,也是大多数店提供就是个不懂技术的毛丫头,她只会做个足疗,或者给你放松按摩。
. \# E% h1 t3 v p1 `6 N你有的,我不需要;我需要的你有。
& f2 P+ M4 @7 M+ z9 Y所以国家提倡供给侧结构改革。. U6 }% X: N( \8 `! I, U9 d
如何分析/ r5 d. @- W* _. ]" }
这要细化到具体的产品和服务,而不是笼统的有多少人,多少家店,这太空泛,没有多少实际意义。3 ` t% y8 F( r0 H+ ]; y# k" }/ e* h
要么做第一,要么做唯一。8 I3 C) ?- K I: a8 S
最好选址在竞争小的城市,或者竞争小的区域,或者竞争小的服务
2 K6 N) c" R+ g8 j2 c; Z能拼资源的不拼智慧,能拼智慧的不拼辛苦
5 |8 I5 C( Q) n& {说起来很简单,具体怎么操作呢,- s" b/ z" Z9 u) }0 V$ M" P
可以咨询159.21.654321
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叁 | 不断拔高的消费诉求,才是最大的竞争对手2 [- M. B. G# @( Q! R
2015年2016年,带汗蒸的洗浴开一家火一家' m+ v) ~" |# z5 m5 t, u
想不火都难,客户都觉得稀罕~洗浴里面这么多好玩的,还免费,谁不去谁傻
0 U9 H3 `9 h3 g+ v3 A; Z, m, g可今天呢,短短两三年,日式汤泉、韩式汗蒸,休闲窑洞、风情凉亭,儿童乐园! K2 R7 y2 g$ R7 P3 M5 P; m
功能越来越全,投入越来越大,客人却越来越不满意- N: `7 q, ^2 R$ E k
为什么呢,客户的消费诉求水涨船高了* U2 g) s! M* o+ Q& `. @! l' H
如果你的设计,你的装修,你的服务,还停留在几年前: p+ V1 N, z& j! s, `! z% n# d
一些老板和投资人总喜欢向前看,以前人家谁谁,人家哪个店如何如何做的,我们也这样做
. ^$ A7 c. L! n! d2 A或者想直接照搬,不下功夫,开业不愁客源,老板天天赚钱; d1 C2 ^6 }! m- n2 S
钱如果这么容易赚,天理不容" T4 D& ]& R# K
真的,你应该好好琢磨下现在年轻人的消费诉求
- o4 t- J9 c" q( n看看他们想什么,玩什么,要什么,缺什么,好什么
) _1 U5 t) n6 ~ M- K把他们琢磨够,研究透& {7 l8 Y9 w6 [0 t
通过服务创新和产品升级,满足和引导消费诉求
7 M+ c/ Q j" _+ n7 V3 k才能真正有机会赚钱9 O4 V5 d2 X. A6 D; D
不然,开洗浴赚钱+ r3 {* t2 m* {" A! A5 f! k& [
只是水中月镜中花而已4 \3 f7 a2 A& N0 U) w' E) v# \
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肆 | 从散放到精养$ s0 \/ v$ x. T. G
洗浴的服务方式,过去的客户都是散放的,我只提供足疗和按摩,你需要什么是你的事情。- M% u- L, w5 l* y; G0 n% h
我卖我的货,我管你缺少什么1 a; Y) f0 H2 I7 x& @1 ?
要么就一位的强调自助,基础服务自助,个性服务也要求客户自助。
- {, t4 k( ^, U9 |" n6 i客户的消费诉求没有重视,怎么能引领消费。
; f; H8 g& Z, [* G2 H6 ]自助只是手段不是目的,把传统的,基础的,低级的服务自助化的目的,就是拿出更多的时间和人力为客户提供私人的定制服务。
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让客户满意越来越难,技术含量越来越高, l! s T C; t- L, `
市场细分,竞争升级。就要精养客户, g' b. l& e7 N& q4 e
我提出休闲管家和健康管家服务,把高级会所的定制服务,放下身段融入我们的服务形式中
, M! ?9 |9 Q$ @) M2 R+ x比如,我颈椎不好,喜欢喝茶,, c5 E0 R7 m$ h) s. H1 N7 Y W( k0 @
我两点进店,20分钟后,休闲管家帮我约好我喜欢的8号技师搓澡
' `; M6 a% d3 m' ~6 u) D15:20,我从浴室走出来,已经为我做好我喜欢的炸酱面,沏了一壶香喷喷的茉莉花茶,
}2 i6 c" |& ?; D1 s; w3 K; V9 ^( J$ y吃晚饭,还帮我约了两个美女,也是我的潜在客户,一起斗地主。
) F& U1 t7 V- m$ {! y) a7 q……这样的消费体验,没有谁不喜欢。9 ~& Y* Y7 i! z* r8 v; s
多花点钱也乐呵( |$ n" ?! W! {* s2 G) v$ r
大部分的浴场,我感觉就像放羊一样,一群一群的客户不细分,不研究,任其自生自灭: T% v& [4 V' _1 k- \
无论客户喜欢什么,什么样的人群,我只管任性的推销,按摩按摩按摩
# @8 _1 l0 B$ K A3 [) V这样的店怎么能做好
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肆 | 一定要有特色
: M4 ^$ p/ v5 }0 P( {7 ]只因为在人群中多看了你一眼
! z4 {& F8 G( W6 V我就忘不掉你的容颜
& x& j c# I; q' i. B: z- B6 B# n对于现在的洗浴项目,拓客是一大难关。* h( c) H. y8 }5 s+ B& W
如何吸引客人过来,这是关系到生死存亡的大事。
3 A0 z$ S2 U+ x遗憾的是,很多投资人拿来主义,1 n( W5 W6 t* T+ Q2 O6 l
这里抄点,那里借点,东拼西凑一家店
' H5 d% q" j; n$ O: \要特色没特色,要文化没文化,2 \# y8 q& R9 ?% q
更有甚者,直接要求设计师,要大,要气派,不能舍不得
0 m5 u! P- H) V: X* `7 R哎~现在的客户眼光高着呢+ [, Z1 T$ [8 b
想凭几块破铜烂铁,就能让客户乖乖掏钱买单
5 y# y( {# j& H9 Z- ~# `别做你的春秋大梦了% e9 O9 H5 {1 B9 ]3 Z. B, Q' \
7 ]6 v& n4 v1 V# W! K9 N伍 | 大店要通,小店要精1、开洗浴大店一定要请一名真正懂经营的设计师
0 S( D) A( W1 B# ^2 L E r6 P洗浴设计是一项系统工程,可没你想象的那么轻松。
, X0 p" J+ ?" z8 u- i一些大店之所以开业就亏,就是因为老板不懂,设计更棒槌。
- n+ _ v; H$ h) {7 e, L5 G0 f5 [会不会,懂不懂都没关系,我们去看呀,全国各地,甚至世界各地采百家之长6 ~2 ?4 h, D& [! t, l, ?* ]
赚不赚钱,硬不盈利,那是开业之后的事,哪是店总的事& S, m8 j" X7 J" O$ E: \
如果真要这样,结果就惨了。$ B2 q3 z* p* J, h. W0 H
有多少项目就是这么祸害的。眼见上千万甚至数千万上亿的投资就这样打了水漂,甚至老板还背上了一身的债务。
) c* r: _8 h; i' b+ l8 a这样的例子不胜枚举。. }$ l6 P# ?+ \9 Q
2、要先规划经营,再设计装修
+ o# ~4 o4 p7 j( G4 R3 d7 r8 v2 g% H举个简单的例子4 C( ]1 @% k" O, a6 ?5 H7 g
装修就是饺子皮儿' L; L; Z" @0 A. i& c: B! J. M1 N
经营就是饺子馅儿
7 E. D: W% z7 [, Y' y营销就是调味品,葱姜蒜% S. }! t( g. K
饺子好吃,全在馅儿上
5 {, \) Q* K1 U1 t设计时要做经营规划,才能做装修设计,在装修设计之前,就应该把未来怎么赚钱,靠什么赚钱,赚谁的钱,成本多少,营收筹划如何,等等问题都考虑清楚。
) z! r$ S; g; Q1 f- ?然后围绕这个经营规划做装修设计,才能叫做真正的设计。
2 W4 X1 r/ z; c% i我们看病,应该请位医生开经营药方,然后才是打针吃药护理。更多的人请了个护士看病,自己不懂,或者干脆乱开药方。这样的店怎么能经营好。( |* y" {: E; D) D2 X
对于大店来说,每天的运营成本少则4元/m2/天,多则6~8元/m2/天,经营压力巨大,稍有闪失,要么客人眼巴巴的就是不来,要么就是客人来了,人家就是不消费,3 }, B- p; R7 f1 M2 x! ?; w
这也正是为什么有的店刚开业,就免费转让,投资都不要了,只要你接收的原因。
X B9 w) I2 V5 X5 Z因为,这样的店,开一天亏六七万,谁受得了呀: }3 \2 N, ^/ A$ D3 U; K) l/ t
3、对于小店,要精: U$ H" j( M2 P" W7 }
小店规模小,拼实力还是拼产品线都没有优势
, s" ^8 H) |% P* x1 k; S: C最简单的办法,瞄准目标客户,把服务做精做透 [1 p: I6 j2 E- S
我最近看一些修脚店,正骨理疗店,做得很好,几十平的小店每天营业额上万
3 P2 ]' P' I6 E4 b& j- K! L$ F) y什么原因,就是有拳头产品和服务,把服务做到位了' ~+ L& { B2 ^
9 \+ `' O0 B5 m9 y
陆 | 你可以不深刻,但千万不能浅薄: `2 F# u1 T0 x
你可以不懂,但不能不懂装懂/ d/ \) j& _. Q
开个店就赚钱,从来不愁客源,, }9 ` U: r6 U$ R O1 c
老板忙着数钱,客人排号等技师+ C5 T+ V# k: @) R; n
……* L2 a7 F. _. V( W
这样开洗浴的日子不是没有。
5 v% a/ I! k& R4 G, ^8 A但这样的风光早就一去不复返了。
e/ U, c* x; g4 d+ r* o从投资规划伊始,就应该有危机的心理准备
0 T- l! F( c. T/ r8 r% O想好了如何拓客、增收、体验这三大难题。
6 S- r4 m/ p' O/ n+ _4 y才能够防患于未然。2 d! `, ?9 O# G) o L3 N
5 \3 X( c# @* _7 F' u/ g1 @柒 | 勇于创新,敢于开拓
, ^2 B! u- y0 z; v+ s' l; S/ Z如果你只是照猫画虎的开一家洗浴0 u6 I& g* Y7 t
我的建议,你还是不要开了。6 i$ `' T! K- H* C( V0 c
即便你今年生意不错,很难保障明年,甚至今后能够顺风顺水& a6 n) u7 R0 y# E; C
这样的例子太多了。3 y. R% R0 W5 R
我总讲,做生意要么第一,要么唯一。
% w/ e0 O+ ?: d* |6 ~最好的办法就是玩创新/ h6 S! h! P1 Y3 ]
这也正是我这些年,费尽心机
: D+ `# l+ G/ I0 ~1 G《武侠主题乐园》
4 h& |- c. }3 H N0 N" k《唐朝生活馆》) M s, M- q# w4 n4 [9 p" |* D) \
创新的目的就一个,要么吃独食,要么我说了算。
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* v3 q7 s" Q& M; a捌 | 走对路,选对人,这是前提
. N- J6 k- E% \$ H) R j无论多大的事业,都是人做的
; ^& R4 `4 k$ r5 S, W选对人,就解决了一半难题1 i( h3 N' m/ f* Y; J5 p
培哲,创立于2005年,专注洗浴15年9 N8 o# y7 S$ W# ^
致力于为提供一站式解决方案,现已发展成为洗浴项目综合服务商,旗下涵盖; f7 o( I k& Z+ P o |1 e. A
培哲顾问设计/培哲营销策划/培哲项目管家,等服务品牌,为您提供设计、顾问、营销、营运等全方位服务(我公司从不施工). x( X$ I B' n
1、每个项目都盈利" K; ?- J' C4 p [, L
这些年我们只有一个项目不盈利。$ x' r' h- d1 L; Q9 E4 {& U5 W+ V
风控不合格项目,我们不接
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2、培哲营销策划、培哲项目管家' E9 F# {& F1 O( X0 w- y& h+ o
专注软实力开发,能赚钱才是硬道理
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