回顾历史,尤其是经济发展史,单纯从经济学角度考量,历久弥新,长久合法的生意好像只有三个。- K( e9 T* i+ [# [# u
一、宗教。你没见寺庙生意一开就是几千年。几乎没有倒闭破产的,而其他的行当,能百年老店就已经很了不起了。
| W' V8 n( U! r0 @二、烟草。譬如今天的中烟,从不做广告,每天利润几十个小目标。这个行业在历朝历代都不难做。! N4 a: T2 F% d( {: p
三、盐务。盐业专卖从春秋战国时期就已经开始,只可惜2014年废止了食盐专营制度。! s8 M' s$ v' C0 g( M. O# P z
当然了,还有很多生意也持续了上千年,只不过要么不合法,要么风险太大。如果你不明白,请参阅刑法,具体哪些行当都写的很清楚。
& I' V$ A/ o% d7 C那么,回到主题,洗浴行业的生意好做吗?哪家的洗浴可以一劳永逸?! \- w' N. r! B. f7 o5 @
不好意思,真的没有。
* y6 d6 x: ]( Q0 F- r3 z8 Y公共洗浴从宋朝开始兴起,解放后90年代中后期复兴,可仔细回顾就会发现,九几年的长春洗浴,00年的石家庄洗浴,以及00后的沈阳洗浴,在历史的长河中也不过各领风骚十余年。
2 M e1 N2 f# }/ M要么昙花一现,要么英雄末路。唯一特例,可能也就是深圳的洗浴,赶上深圳经济的大发展,没有受到太大的冲击,即便如此,深圳的洗浴市场格局,发展速度,产业结构,服务生态也早已呈现疲态……
* B8 r1 X( c0 Q3 W9 T- Y
?8 ]& w7 [2 Y' ?壹 | 谁能够穿越行业周期2015年,早在韩式汗蒸刚刚流行之际,我就敏锐的发现了问题,洗浴经营服务空心化问题严重,将是韩式汗蒸的短板之一,因为韩式汗蒸只是解决了吸引人的难题,没有解决的是靠什么赚钱。更何况,韩式汗蒸仅仅能耗就是个烧钱的老虎。
* S; Q: r; d& O4 m2 Q2 I更严重的是汗蒸没技术门槛,一旦市场竞相效仿,浴场根本没有核心竞争力。
2 k3 q$ M* \4 Y% Z' v+ h2017年,日式汤泉的设备为洗浴发展注入了一个小高潮,汤泉理念备受推崇。这个比韩式汗蒸更有营养,更有说服力。但遗憾的是,短短两三年,韩式汗蒸和日式汤泉早已成为洗浴的标配,大多数的浴场却没能开发出新功能。
8 T8 R' R" C; r2019年,洗浴行业发展已经呈现下行周期,过去盈利靠运气,现在盈利则拼实力。成本越来越高,利润越来越低,收入越来越少。怎么办,更有甚至,投资几千万的项目一开业就亏损,这个行业怎么了?5 I A# g) C5 R: E# f; p* |
贰 | 开洗浴的三个难题
2 q% R6 S& c7 H1、吸引人
- |; Z# t5 u$ u& K要么第一,要么唯一。这是我的经营理念,遗憾的是,大多数城市的浴场千孔一面,如出一辙。更有的投资人,不舍得在设计规划上下功夫,简单的复制照搬,虽然投了很多钱,却没有人买账,往往是开业一时新鲜,人流量尚可,时间一长,客流断崖式下降。
7 x. j! U! T( O6 t没办法,要么疯狂打折,要么突击广告营销。而这往往是杯水车薪,事倍功半。; |) a* f9 r- Z9 Y8 x4 j! f3 H1 K
2、消费高
7 |7 R) D1 E# C- d: P! ]二次消费上不去,是大多数浴场的难题。
% p/ L/ M; F9 a, N9 ~2 r以前的文章分析过消费结构,无论是葫芦型消费结构还是纺锤型消费结构。+ G* P& X+ M& F" f4 q- |; q4 [2 K
3、体验好) {, G' B w; B' U( K: T2 |
本来到浴场是都市微度假,可到浴场泡澡半小时,吃饭一个小时,然后,就没有然后了。
, Y* a" P" D7 P6 h, v4 e4 {1 n# h7 C除了呆呆的玩手机,不知道该干啥,而且浴场家家一个样,天天一个样。
" m- \( h% g0 Z' d) R- C这样的浴场,体验怎么会好。: _; |: [5 A0 y0 ` T- Z6 T
( @5 \& o" b2 Q4 @' ^叁 | 没有经营开发,浴场盈利只是个童话
0 S" k2 S( k3 q7 d
5 r% r F* |* s' S8 Z1 F举个直观的例子% t4 x: Q4 p) l# k$ `6 U# k6 c
把浴场装修完了,只相当于把孩子养大了。有的浴场喜欢奢华装修,只当是养大了一个富二代,除了穿金戴银,除了会花钱。能赚钱吗?
' y8 E, A( g/ r5 t0 Y你的浴场有本事赚钱吗?可能很多老板没考虑过这些。3 b! l! j& r& z% S5 Y7 {
用了半年时间,花了几千万,到头来只是养了一个一无是处的富二代。除了糟钱,啥也不会,开业就亏损。( x1 T! {/ H; A
让你的浴场会赚钱,就是做经营开发。: `7 u# j, k1 X7 b* j& o X
要知道,孩子长大了还要培养他工作能力,让他会赚钱养家,何况是投资几千万的浴场呢。
2 C. P2 K9 @) E2 C% H; \不做经营开发,相当于让浴场裸奔。
* t8 l) g5 J9 A/ c# A! L4 ?0 T9 E3 B& F/ A, [
肆 | 先开枪,后瞄准
% i* C6 _: s# w' D/ q不少投资人不懂洗浴,再赶上设计师也棒槌,也舍不得请职业经理人早点来管理。" e/ a) r+ d; I, e O; X( y! q8 w
就有好戏看了,几个人摸着黑做了个设计方案,开干,等装修完才发现,坏了忘了做经营规划,忘了瞄准。! a3 I$ C* S/ g4 @
什么经营规划,什么服务架构,什么产品架构,什么市场定位,管他呢,先装修完再调整吧。! T, s( S) G" x! m5 E4 H
9 z# D6 s& B1 T, t伍 | 洗浴行业的升级换代比百货行业残酷
& R& B& K* G" F7 |. D7 N百货行业用了15年到20年的时间,从单纯的销售型商场升级为综合服务型商场。
0 H7 x- C A/ W# N2 f想一想,九几年的商场就是一个卖货,现在的商场可是吃喝玩乐。
8 |) S/ e4 W: }* j$ }9 d9 P是服务平台。
! m% f& @( t' ^0 w" A8 D同样的,洗浴行业的升级换代也要走同样的路径。从单纯的洗澡按摩升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。
; g$ E s9 b& w$ z这个升级周期,可能只需要五年,甚至三年。- @" x2 I+ J9 X6 f
谁先认识到这一点,谁就把握了先机。' q8 @) h Z8 D) _1 G. H
) h6 e: t6 _5 N. X9 |
陆 | 文化运营商、生活服务商,开心梦工场
s; E! \9 ^9 k( }# z$ V4 h手机不是用来打电话的。手机的功能从十几年前的单一通话,升级为相机、银行、订餐、娱乐、办公、社交、等几十项功能。( ?1 A; X; w8 a! q; U$ n# E
同样的,浴场不是用来洗澡的,浴场的功能已经升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。
' J" m: q2 h# ~6 a而文化运营是根,生活服务是身,开心体验是魂。
, d6 R& ?5 r6 f4 |+ M% e- F7 D( c3 F# V- i* G1 ]
柒 | 浴场,从来都是社交场$ f% t8 }" x4 H- ^; s( U" H0 P% ]
浴场从来都是社交场。这里讲得社交不是熟人社交,而是泛社交。0 }4 L6 O: h4 a" E
传统浴场的经营定位仅仅是商务社交,就是请客,我请你按摩,请你消费。3 t! ]# R( G: g- d
我们所提倡的社交是泛社交,就是不熟悉的人之间的社交,通过公共性的活动内容,吸引客人一起参与互动,1 x+ I! G5 c1 r( f( P6 a
其乐融融的同时,带动消费。& [) k- {% d4 b( I. x% H2 \" |
/ n9 G z2 E9 R7 F. Z
捌 | 唐朝生活馆,一站解决所有难题
+ p, H+ a. `# g5 D: S& _% U主题生活馆,唐朝也好,宋朝也罢,不重要的。重要的是有鲜明的主题特色。" j: o% [, s, }4 c7 c9 c+ L
有主题,有特色,就能吸引人来。. R; ^4 Q2 e( Q, X
有文化,就能做产品和服务开发。有服务开发,就能提高二次消费,有钱赚。
: H* V7 c; G G有意思,才会让客户体验好,让客人来了还来,乐不思蜀。
1 z( Q1 ^# A. o# p0 w
8 U7 @: E" y7 r3 l+ F0 ~& r* @玖 | 经营开发,是浴场的软实力3 s7 `/ d$ h4 D* Z: @; Z: \7 |
什么是软实力,就是赚钱的能力。你的浴场装修再好,再高档,也不过是个空壳。客人真正感兴趣的,或者真正赚钱的,还是你的软实力。( {* p6 Q9 f4 t
这要靠经营开发来实现,比如我们在唐朝生活馆中,有意识的植入了36种服务形式和活动内容。# x7 K, \8 k) S
比如:算卦、祈福、转运、唐婚、招亲、撞乾坤、招财神、发榜、巡游、小丑、打更、夜宴、梨园、秀演、联欢、灯饰、胡姬、魔术、抬花轿、抛绣球、等等
5 J0 I) O6 x, j; ]. \; j经营开发的目的,就是调动客户的消费积极性,进而拉动消费,提升客户体验。
! @( a |* W9 e ~- v
! L {1 c. F: J3 z& M; J% C: e
+ e B' X# k8 l$ q5 L. f |