回顾历史,尤其是经济发展史,单纯从经济学角度考量,历久弥新,长久合法的生意好像只有三个。
; v, x& M) M. u. m5 T一、宗教。你没见寺庙生意一开就是几千年。几乎没有倒闭破产的,而其他的行当,能百年老店就已经很了不起了。
/ N/ D! i6 L' m5 T二、烟草。譬如今天的中烟,从不做广告,每天利润几十个小目标。这个行业在历朝历代都不难做。
. K5 z; ]& }9 n2 v- [三、盐务。盐业专卖从春秋战国时期就已经开始,只可惜2014年废止了食盐专营制度。* {# X( _; V `6 M! ~
当然了,还有很多生意也持续了上千年,只不过要么不合法,要么风险太大。如果你不明白,请参阅刑法,具体哪些行当都写的很清楚。7 x# ?7 l1 z) J* a. ~ D: {
那么,回到主题,洗浴行业的生意好做吗?哪家的洗浴可以一劳永逸?
$ `. m! `# J! _不好意思,真的没有。
9 H5 U2 E) G- x6 X m1 ?公共洗浴从宋朝开始兴起,解放后90年代中后期复兴,可仔细回顾就会发现,九几年的长春洗浴,00年的石家庄洗浴,以及00后的沈阳洗浴,在历史的长河中也不过各领风骚十余年。7 Y4 J" @' E4 Z& F7 |
要么昙花一现,要么英雄末路。唯一特例,可能也就是深圳的洗浴,赶上深圳经济的大发展,没有受到太大的冲击,即便如此,深圳的洗浴市场格局,发展速度,产业结构,服务生态也早已呈现疲态…… F7 u6 Y; O) n0 U5 A
% c+ k0 L+ `5 y% J1 i* D壹 | 谁能够穿越行业周期2015年,早在韩式汗蒸刚刚流行之际,我就敏锐的发现了问题,洗浴经营服务空心化问题严重,将是韩式汗蒸的短板之一,因为韩式汗蒸只是解决了吸引人的难题,没有解决的是靠什么赚钱。更何况,韩式汗蒸仅仅能耗就是个烧钱的老虎。8 u# \+ \- e/ B) e" r$ Y
更严重的是汗蒸没技术门槛,一旦市场竞相效仿,浴场根本没有核心竞争力。
( ]" T# v# s' Y2017年,日式汤泉的设备为洗浴发展注入了一个小高潮,汤泉理念备受推崇。这个比韩式汗蒸更有营养,更有说服力。但遗憾的是,短短两三年,韩式汗蒸和日式汤泉早已成为洗浴的标配,大多数的浴场却没能开发出新功能。9 P* _2 q/ J) ?' o3 [
2019年,洗浴行业发展已经呈现下行周期,过去盈利靠运气,现在盈利则拼实力。成本越来越高,利润越来越低,收入越来越少。怎么办,更有甚至,投资几千万的项目一开业就亏损,这个行业怎么了?
+ P2 c) f+ a0 T$ u: Q贰 | 开洗浴的三个难题
7 x; o- `" p# Y! r1、吸引人. w# @3 K, B! S1 s
要么第一,要么唯一。这是我的经营理念,遗憾的是,大多数城市的浴场千孔一面,如出一辙。更有的投资人,不舍得在设计规划上下功夫,简单的复制照搬,虽然投了很多钱,却没有人买账,往往是开业一时新鲜,人流量尚可,时间一长,客流断崖式下降。
: x( o/ T; S/ Y" E5 e8 k没办法,要么疯狂打折,要么突击广告营销。而这往往是杯水车薪,事倍功半。( B& C4 ]/ n9 w! V/ `6 s2 t
2、消费高4 [6 _. _4 ?, h( l# k1 _
二次消费上不去,是大多数浴场的难题。$ |/ w* Y6 G" T( V K; s7 ?7 L
以前的文章分析过消费结构,无论是葫芦型消费结构还是纺锤型消费结构。
$ {- r( j5 z) z7 r" T/ D3、体验好( H3 _/ ~2 ^/ ^% e6 S0 s" A
本来到浴场是都市微度假,可到浴场泡澡半小时,吃饭一个小时,然后,就没有然后了。. i5 |; G7 x: ^& n4 e1 Z4 ^
除了呆呆的玩手机,不知道该干啥,而且浴场家家一个样,天天一个样。- Q' A" u. g: V5 {! H
这样的浴场,体验怎么会好。( T0 e' N, }3 D# A. D/ b8 s' w
1 ~! K! k% h, U1 I8 j叁 | 没有经营开发,浴场盈利只是个童话" z" B, H: O6 o4 L' R2 T
/ k# L4 o, O1 G" T举个直观的例子
& o1 l5 ^+ z2 ^把浴场装修完了,只相当于把孩子养大了。有的浴场喜欢奢华装修,只当是养大了一个富二代,除了穿金戴银,除了会花钱。能赚钱吗?
( A" J; v p: x你的浴场有本事赚钱吗?可能很多老板没考虑过这些。' a" p ^! V7 }9 v
用了半年时间,花了几千万,到头来只是养了一个一无是处的富二代。除了糟钱,啥也不会,开业就亏损。$ a3 \$ f! G& K/ k, L% H! p
让你的浴场会赚钱,就是做经营开发。0 b6 v" ~8 X8 W5 U! H
要知道,孩子长大了还要培养他工作能力,让他会赚钱养家,何况是投资几千万的浴场呢。& e* k+ R+ X B& d8 H5 Q, w& P
不做经营开发,相当于让浴场裸奔。' U2 [! t, n$ _5 L' y) M
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肆 | 先开枪,后瞄准
2 M9 E- d2 l, R9 ~" k+ |& r不少投资人不懂洗浴,再赶上设计师也棒槌,也舍不得请职业经理人早点来管理。
3 t' K- f/ q6 M* y# e2 `& @就有好戏看了,几个人摸着黑做了个设计方案,开干,等装修完才发现,坏了忘了做经营规划,忘了瞄准。( R: g: Q2 j/ }" Y2 n
什么经营规划,什么服务架构,什么产品架构,什么市场定位,管他呢,先装修完再调整吧。
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伍 | 洗浴行业的升级换代比百货行业残酷$ g! H( M( t5 J* n/ i# X
百货行业用了15年到20年的时间,从单纯的销售型商场升级为综合服务型商场。9 q6 K" K% y9 m9 ~3 y' T" I
想一想,九几年的商场就是一个卖货,现在的商场可是吃喝玩乐。4 C5 `; m5 h( O% I7 P3 M) R# {* g
是服务平台。
+ K) I* m9 O3 M7 b* `0 _) Z同样的,洗浴行业的升级换代也要走同样的路径。从单纯的洗澡按摩升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。8 n' r" C, P, K' t+ G( V7 \. O$ I
这个升级周期,可能只需要五年,甚至三年。1 A0 ^) \- `! C. s- y T
谁先认识到这一点,谁就把握了先机。$ m& F7 O4 u0 i! `! x7 ~( H
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陆 | 文化运营商、生活服务商,开心梦工场1 A1 m7 j6 H, V$ g G0 A9 W
手机不是用来打电话的。手机的功能从十几年前的单一通话,升级为相机、银行、订餐、娱乐、办公、社交、等几十项功能。' x/ k& k9 N. g5 T! S+ C7 R
同样的,浴场不是用来洗澡的,浴场的功能已经升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。
5 m ?7 d9 l2 k1 d# o( x而文化运营是根,生活服务是身,开心体验是魂。
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柒 | 浴场,从来都是社交场3 s/ d P2 E! J: Q9 ~" O' n: \$ j9 ]' A
浴场从来都是社交场。这里讲得社交不是熟人社交,而是泛社交。1 [ G3 o! W4 Z7 ^) R, r2 g) g' j
传统浴场的经营定位仅仅是商务社交,就是请客,我请你按摩,请你消费。; Y2 R6 y6 e( k2 A& q, _. j
我们所提倡的社交是泛社交,就是不熟悉的人之间的社交,通过公共性的活动内容,吸引客人一起参与互动,8 n2 j' X! F- `. D0 E; \. m l
其乐融融的同时,带动消费。- b! x% f7 f2 s! b3 y, G6 j U
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捌 | 唐朝生活馆,一站解决所有难题
' J( K8 `6 A, n4 r* h6 ?主题生活馆,唐朝也好,宋朝也罢,不重要的。重要的是有鲜明的主题特色。' S, N& l: L" h6 D" |
有主题,有特色,就能吸引人来。7 }; l4 B9 V; R) r. e/ {
有文化,就能做产品和服务开发。有服务开发,就能提高二次消费,有钱赚。
9 c- `5 t3 o+ G/ {& q有意思,才会让客户体验好,让客人来了还来,乐不思蜀。+ M+ x5 w5 v2 c5 h$ T" O3 E
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玖 | 经营开发,是浴场的软实力
# F$ [; \, t, W3 G什么是软实力,就是赚钱的能力。你的浴场装修再好,再高档,也不过是个空壳。客人真正感兴趣的,或者真正赚钱的,还是你的软实力。! X( L8 I* c+ Q7 _& Y6 U
这要靠经营开发来实现,比如我们在唐朝生活馆中,有意识的植入了36种服务形式和活动内容。
" y+ E8 Q5 f$ {; a( g7 |5 B# x比如:算卦、祈福、转运、唐婚、招亲、撞乾坤、招财神、发榜、巡游、小丑、打更、夜宴、梨园、秀演、联欢、灯饰、胡姬、魔术、抬花轿、抛绣球、等等
' f7 A# d: ~, E* W经营开发的目的,就是调动客户的消费积极性,进而拉动消费,提升客户体验。
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