回顾历史,尤其是经济发展史,单纯从经济学角度考量,历久弥新,长久合法的生意好像只有三个。% R, @3 O+ W3 W" r* E
一、宗教。你没见寺庙生意一开就是几千年。几乎没有倒闭破产的,而其他的行当,能百年老店就已经很了不起了。
/ V: ~3 J, {$ ]二、烟草。譬如今天的中烟,从不做广告,每天利润几十个小目标。这个行业在历朝历代都不难做。
! I1 O1 G! ` ]( a1 w. M# A7 p三、盐务。盐业专卖从春秋战国时期就已经开始,只可惜2014年废止了食盐专营制度。( s& |6 g7 F' F+ G4 F
当然了,还有很多生意也持续了上千年,只不过要么不合法,要么风险太大。如果你不明白,请参阅刑法,具体哪些行当都写的很清楚。
; G8 d% f7 C- q1 d2 s那么,回到主题,洗浴行业的生意好做吗?哪家的洗浴可以一劳永逸?
8 p6 k! V4 A# U2 d不好意思,真的没有。: i8 S3 X/ v) @! s
公共洗浴从宋朝开始兴起,解放后90年代中后期复兴,可仔细回顾就会发现,九几年的长春洗浴,00年的石家庄洗浴,以及00后的沈阳洗浴,在历史的长河中也不过各领风骚十余年。
2 v1 C1 |( D6 q要么昙花一现,要么英雄末路。唯一特例,可能也就是深圳的洗浴,赶上深圳经济的大发展,没有受到太大的冲击,即便如此,深圳的洗浴市场格局,发展速度,产业结构,服务生态也早已呈现疲态……+ V( P! Q2 {1 ^! s$ ~& v0 t
. T6 s/ `: b1 J# j/ ^) y- |' O/ f壹 | 谁能够穿越行业周期2015年,早在韩式汗蒸刚刚流行之际,我就敏锐的发现了问题,洗浴经营服务空心化问题严重,将是韩式汗蒸的短板之一,因为韩式汗蒸只是解决了吸引人的难题,没有解决的是靠什么赚钱。更何况,韩式汗蒸仅仅能耗就是个烧钱的老虎。) ~# q8 b+ c+ N6 d0 u& e/ G. M
更严重的是汗蒸没技术门槛,一旦市场竞相效仿,浴场根本没有核心竞争力。7 ^3 r. k& ~+ N u) L* n, ~$ o
2017年,日式汤泉的设备为洗浴发展注入了一个小高潮,汤泉理念备受推崇。这个比韩式汗蒸更有营养,更有说服力。但遗憾的是,短短两三年,韩式汗蒸和日式汤泉早已成为洗浴的标配,大多数的浴场却没能开发出新功能。
7 Z' j, q; ~" t2019年,洗浴行业发展已经呈现下行周期,过去盈利靠运气,现在盈利则拼实力。成本越来越高,利润越来越低,收入越来越少。怎么办,更有甚至,投资几千万的项目一开业就亏损,这个行业怎么了?
8 L( x l, b# Z# b, w贰 | 开洗浴的三个难题
- N+ |0 O& `$ E7 p: f9 B$ N1、吸引人
5 [9 d# h$ o5 L0 |. L: b) {) ]% E要么第一,要么唯一。这是我的经营理念,遗憾的是,大多数城市的浴场千孔一面,如出一辙。更有的投资人,不舍得在设计规划上下功夫,简单的复制照搬,虽然投了很多钱,却没有人买账,往往是开业一时新鲜,人流量尚可,时间一长,客流断崖式下降。
$ D" l7 v" Q: y: q+ r: M1 _没办法,要么疯狂打折,要么突击广告营销。而这往往是杯水车薪,事倍功半。
* D( ?; H/ i* `0 Z2、消费高
, x6 V9 v* f' s8 W9 b二次消费上不去,是大多数浴场的难题。
7 }* b) Q* s; a" |4 g以前的文章分析过消费结构,无论是葫芦型消费结构还是纺锤型消费结构。# ^: h0 r0 @8 H+ f9 ], I
3、体验好. U" u# K+ n! C2 Q$ L2 W0 ]8 D) t
本来到浴场是都市微度假,可到浴场泡澡半小时,吃饭一个小时,然后,就没有然后了。1 Q' a- I# K5 J, b4 v4 O
除了呆呆的玩手机,不知道该干啥,而且浴场家家一个样,天天一个样。' c' a5 r4 h0 _2 r4 {2 G9 y
这样的浴场,体验怎么会好。- @* q3 s7 J2 u, e4 L
: `; O) f1 I! H) _ Q叁 | 没有经营开发,浴场盈利只是个童话: H* _$ J F" \- C" ^
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举个直观的例子
- ?6 e& |, L( V3 @+ G. Y3 P; \把浴场装修完了,只相当于把孩子养大了。有的浴场喜欢奢华装修,只当是养大了一个富二代,除了穿金戴银,除了会花钱。能赚钱吗?
4 y1 z8 ^1 P; J; L% B: w% J# o8 c你的浴场有本事赚钱吗?可能很多老板没考虑过这些。' m b# c) F \0 g6 o$ J
用了半年时间,花了几千万,到头来只是养了一个一无是处的富二代。除了糟钱,啥也不会,开业就亏损。" a: t% x% n$ S; b3 N
让你的浴场会赚钱,就是做经营开发。$ l% j4 R) T0 A) U, M2 y. e4 P. Q, x7 m
要知道,孩子长大了还要培养他工作能力,让他会赚钱养家,何况是投资几千万的浴场呢。
0 v3 x6 D$ p0 F不做经营开发,相当于让浴场裸奔。% N" e2 ? |* [- q# D: v& |4 y/ a
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肆 | 先开枪,后瞄准' B& a' P( i/ C" ^; D6 F
不少投资人不懂洗浴,再赶上设计师也棒槌,也舍不得请职业经理人早点来管理。( \. y/ C) J2 D6 K/ K
就有好戏看了,几个人摸着黑做了个设计方案,开干,等装修完才发现,坏了忘了做经营规划,忘了瞄准。
1 ` q7 u$ N1 c1 ]$ u什么经营规划,什么服务架构,什么产品架构,什么市场定位,管他呢,先装修完再调整吧。
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伍 | 洗浴行业的升级换代比百货行业残酷4 {& F# @+ _% A9 P
百货行业用了15年到20年的时间,从单纯的销售型商场升级为综合服务型商场。% E: c* P$ Q1 L& @; k
想一想,九几年的商场就是一个卖货,现在的商场可是吃喝玩乐。5 M# |& o' Z) `( ]* j: ?. m
是服务平台。" \; C( |( h0 F5 R5 l
同样的,洗浴行业的升级换代也要走同样的路径。从单纯的洗澡按摩升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。
( n: u! y) P: P2 M6 M这个升级周期,可能只需要五年,甚至三年。
6 b: |+ x7 g: R o谁先认识到这一点,谁就把握了先机。3 [2 s0 g, |3 E8 u* ?9 V; T# g
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陆 | 文化运营商、生活服务商,开心梦工场
* e; V! }8 r K- c! H手机不是用来打电话的。手机的功能从十几年前的单一通话,升级为相机、银行、订餐、娱乐、办公、社交、等几十项功能。
- m2 e+ Z( s/ s% X同样的,浴场不是用来洗澡的,浴场的功能已经升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。! }# R5 F8 C( v Z# o
而文化运营是根,生活服务是身,开心体验是魂。
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柒 | 浴场,从来都是社交场$ A# [& q) `, s+ J4 w* U; b
浴场从来都是社交场。这里讲得社交不是熟人社交,而是泛社交。
" h% A( ?+ B# K# U传统浴场的经营定位仅仅是商务社交,就是请客,我请你按摩,请你消费。
U: A0 b+ s4 R/ q' k1 Y9 Y我们所提倡的社交是泛社交,就是不熟悉的人之间的社交,通过公共性的活动内容,吸引客人一起参与互动,
' ^- S' y+ _$ O4 p7 q; H3 s其乐融融的同时,带动消费。# c C2 w$ m$ B" E9 k
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捌 | 唐朝生活馆,一站解决所有难题& K& s O/ P+ c& N( o3 N9 G
主题生活馆,唐朝也好,宋朝也罢,不重要的。重要的是有鲜明的主题特色。, k' n, ~; V+ g1 {2 @, E" r
有主题,有特色,就能吸引人来。
' o% F/ b+ t5 h Q有文化,就能做产品和服务开发。有服务开发,就能提高二次消费,有钱赚。
& ~- D" S: o3 N" p6 k+ u有意思,才会让客户体验好,让客人来了还来,乐不思蜀。$ @6 g9 \$ U" B8 @1 Z) X
5 w* X2 b$ x( s3 |" W4 m玖 | 经营开发,是浴场的软实力$ ^ u* n2 `; j! p: `6 I
什么是软实力,就是赚钱的能力。你的浴场装修再好,再高档,也不过是个空壳。客人真正感兴趣的,或者真正赚钱的,还是你的软实力。
1 [8 _; @! P4 U8 g% i [ z8 {这要靠经营开发来实现,比如我们在唐朝生活馆中,有意识的植入了36种服务形式和活动内容。- x: F% R( k0 b9 k
比如:算卦、祈福、转运、唐婚、招亲、撞乾坤、招财神、发榜、巡游、小丑、打更、夜宴、梨园、秀演、联欢、灯饰、胡姬、魔术、抬花轿、抛绣球、等等5 V$ N* I6 }+ Q! l- T
经营开发的目的,就是调动客户的消费积极性,进而拉动消费,提升客户体验。
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