回顾历史,尤其是经济发展史,单纯从经济学角度考量,历久弥新,长久合法的生意好像只有三个。2 J6 b2 \8 Z# _/ M' y
一、宗教。你没见寺庙生意一开就是几千年。几乎没有倒闭破产的,而其他的行当,能百年老店就已经很了不起了。) C) U; n3 x9 M$ P
二、烟草。譬如今天的中烟,从不做广告,每天利润几十个小目标。这个行业在历朝历代都不难做。, ?+ h% f. i1 \$ `8 d2 G
三、盐务。盐业专卖从春秋战国时期就已经开始,只可惜2014年废止了食盐专营制度。
% o- J& \5 q; L- k( ~ V' A C当然了,还有很多生意也持续了上千年,只不过要么不合法,要么风险太大。如果你不明白,请参阅刑法,具体哪些行当都写的很清楚。
6 |0 E* K1 L$ U6 S9 T {那么,回到主题,洗浴行业的生意好做吗?哪家的洗浴可以一劳永逸?+ Y9 W% d3 K! y8 t
不好意思,真的没有。9 N* i) q: g% t3 l- D3 X9 M8 m
公共洗浴从宋朝开始兴起,解放后90年代中后期复兴,可仔细回顾就会发现,九几年的长春洗浴,00年的石家庄洗浴,以及00后的沈阳洗浴,在历史的长河中也不过各领风骚十余年。
# j) y/ s N: w4 D. o5 b; a要么昙花一现,要么英雄末路。唯一特例,可能也就是深圳的洗浴,赶上深圳经济的大发展,没有受到太大的冲击,即便如此,深圳的洗浴市场格局,发展速度,产业结构,服务生态也早已呈现疲态……
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壹 | 谁能够穿越行业周期2015年,早在韩式汗蒸刚刚流行之际,我就敏锐的发现了问题,洗浴经营服务空心化问题严重,将是韩式汗蒸的短板之一,因为韩式汗蒸只是解决了吸引人的难题,没有解决的是靠什么赚钱。更何况,韩式汗蒸仅仅能耗就是个烧钱的老虎。
$ w6 }5 x) w J% e. T/ D更严重的是汗蒸没技术门槛,一旦市场竞相效仿,浴场根本没有核心竞争力。7 K K7 E. e9 s/ s8 d0 ?5 K
2017年,日式汤泉的设备为洗浴发展注入了一个小高潮,汤泉理念备受推崇。这个比韩式汗蒸更有营养,更有说服力。但遗憾的是,短短两三年,韩式汗蒸和日式汤泉早已成为洗浴的标配,大多数的浴场却没能开发出新功能。
( E& d ]9 N/ }" Q+ k2019年,洗浴行业发展已经呈现下行周期,过去盈利靠运气,现在盈利则拼实力。成本越来越高,利润越来越低,收入越来越少。怎么办,更有甚至,投资几千万的项目一开业就亏损,这个行业怎么了?3 ?% X( Q c$ d6 J+ {1 ^7 _8 f3 T
贰 | 开洗浴的三个难题
0 O r. _, i0 X4 U* r1 m7 @1、吸引人 u& i* P4 b0 K! u' s
要么第一,要么唯一。这是我的经营理念,遗憾的是,大多数城市的浴场千孔一面,如出一辙。更有的投资人,不舍得在设计规划上下功夫,简单的复制照搬,虽然投了很多钱,却没有人买账,往往是开业一时新鲜,人流量尚可,时间一长,客流断崖式下降。
1 m, o7 i0 ^/ m0 }* S没办法,要么疯狂打折,要么突击广告营销。而这往往是杯水车薪,事倍功半。
5 l) [3 C0 g0 t7 q2、消费高7 Z1 u4 _6 ]5 Y/ p- Z) I4 s
二次消费上不去,是大多数浴场的难题。- E! X. @, I1 i$ Q& p
以前的文章分析过消费结构,无论是葫芦型消费结构还是纺锤型消费结构。
9 Z1 p! y P9 G3、体验好
6 ?: T4 v2 n2 \# m$ J本来到浴场是都市微度假,可到浴场泡澡半小时,吃饭一个小时,然后,就没有然后了。 h4 Y# G: ?0 I5 C* v
除了呆呆的玩手机,不知道该干啥,而且浴场家家一个样,天天一个样。
0 K, {; ^& W" X0 C这样的浴场,体验怎么会好。
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叁 | 没有经营开发,浴场盈利只是个童话) O8 c. z5 e+ J T: w6 `) t. m: l6 R
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举个直观的例子
$ j% f. m) i: R. a$ F9 z' u把浴场装修完了,只相当于把孩子养大了。有的浴场喜欢奢华装修,只当是养大了一个富二代,除了穿金戴银,除了会花钱。能赚钱吗?: k( f L+ o% l: Z$ M& U
你的浴场有本事赚钱吗?可能很多老板没考虑过这些。* B* X4 F( l& T0 j
用了半年时间,花了几千万,到头来只是养了一个一无是处的富二代。除了糟钱,啥也不会,开业就亏损。
9 x" L" J3 e8 H4 O# r+ G3 x$ d让你的浴场会赚钱,就是做经营开发。
$ A" _9 h) k; W* V& B! N5 _6 B1 W要知道,孩子长大了还要培养他工作能力,让他会赚钱养家,何况是投资几千万的浴场呢。
5 c6 }# u% d2 a/ ~3 T. r不做经营开发,相当于让浴场裸奔。6 ?1 K( }1 k+ G
0 b% @+ ]' q5 P3 o& L0 G肆 | 先开枪,后瞄准
: m% T' m O+ e3 `5 q: [, i, F( G不少投资人不懂洗浴,再赶上设计师也棒槌,也舍不得请职业经理人早点来管理。6 `" Z( O" a5 H5 E
就有好戏看了,几个人摸着黑做了个设计方案,开干,等装修完才发现,坏了忘了做经营规划,忘了瞄准。
: h7 h: N P5 Y9 z* S! W' d什么经营规划,什么服务架构,什么产品架构,什么市场定位,管他呢,先装修完再调整吧。8 S! V5 D. Z$ D' w n& E
5 i7 Y. U: H/ w伍 | 洗浴行业的升级换代比百货行业残酷
2 m3 Y5 e# W* o: N! ~. O& ^百货行业用了15年到20年的时间,从单纯的销售型商场升级为综合服务型商场。2 C: _& @) t) f5 s
想一想,九几年的商场就是一个卖货,现在的商场可是吃喝玩乐。
: t7 f, [9 Y% R% C4 C6 v" f是服务平台。8 e+ l* O+ D( @3 ?% [& Z, u2 C- M
同样的,洗浴行业的升级换代也要走同样的路径。从单纯的洗澡按摩升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。! O" f' i2 ~7 q2 l* L, o5 I8 I
这个升级周期,可能只需要五年,甚至三年。
- [' O/ x8 \: {2 ] }* H+ r- j9 _' c谁先认识到这一点,谁就把握了先机。! O ?# N t, | C; ~% B& c7 z
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陆 | 文化运营商、生活服务商,开心梦工场3 G+ K! [' @* j. b
手机不是用来打电话的。手机的功能从十几年前的单一通话,升级为相机、银行、订餐、娱乐、办公、社交、等几十项功能。( o( L0 L; z' y- g
同样的,浴场不是用来洗澡的,浴场的功能已经升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。
4 c1 o8 G/ B- J( K1 r# G7 C# ?而文化运营是根,生活服务是身,开心体验是魂。! R+ j4 k& o* }8 g1 E
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柒 | 浴场,从来都是社交场) d/ _1 ]$ K5 N$ ~ H: o9 t
浴场从来都是社交场。这里讲得社交不是熟人社交,而是泛社交。
. Z+ @0 a2 L3 L% S5 P2 U$ O3 w6 l& w传统浴场的经营定位仅仅是商务社交,就是请客,我请你按摩,请你消费。& M* l! W- ?* b! c* D# b
我们所提倡的社交是泛社交,就是不熟悉的人之间的社交,通过公共性的活动内容,吸引客人一起参与互动,
3 k2 V( D3 p/ w0 K* z其乐融融的同时,带动消费。
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5 e& H. [7 P' u, o捌 | 唐朝生活馆,一站解决所有难题
r1 J0 s3 k e# V. y3 a主题生活馆,唐朝也好,宋朝也罢,不重要的。重要的是有鲜明的主题特色。
u- [7 x; e: v# H4 t X有主题,有特色,就能吸引人来。% M, |9 d1 }' n# E
有文化,就能做产品和服务开发。有服务开发,就能提高二次消费,有钱赚。5 N1 k. T+ i( `1 E( |1 Z
有意思,才会让客户体验好,让客人来了还来,乐不思蜀。" w. [" j: f0 O7 r
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玖 | 经营开发,是浴场的软实力& l) c. M- Y( F6 ~6 z* {
什么是软实力,就是赚钱的能力。你的浴场装修再好,再高档,也不过是个空壳。客人真正感兴趣的,或者真正赚钱的,还是你的软实力。
5 H; G: A8 h6 |+ W这要靠经营开发来实现,比如我们在唐朝生活馆中,有意识的植入了36种服务形式和活动内容。+ b/ {) x- t5 b/ _4 g, L5 P
比如:算卦、祈福、转运、唐婚、招亲、撞乾坤、招财神、发榜、巡游、小丑、打更、夜宴、梨园、秀演、联欢、灯饰、胡姬、魔术、抬花轿、抛绣球、等等! D$ \* k& }( J. J
经营开发的目的,就是调动客户的消费积极性,进而拉动消费,提升客户体验。
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