一场疫情,把多少洗浴企业打回原形!$ V. B8 ~' O! M5 E* E
2020,洗浴投资到底还行不行?$ ]& ?4 E# L1 s: q7 t% L' G0 A
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壹 | 强风控7 ?2 e& i, N$ [; R6 [
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“不败”和“成功”哪一个是投资的真谛。
/ Q6 O& c& E) Y u3 a# t* F毫无疑问前者。投资如是,做企业更是如此。- l$ Q" b% z" I, J- P
《孙子兵法》中从来没讲怎么成功,只讲了如何不败。
" H+ w, j" h: [( _8 k+ M9 a: N先为不可胜,以待敌之可胜。
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6 x4 s8 n2 t9 o' R0 B5 K6 A0 v3 b风控,也就是风险控制,是洗浴投资的基本功。
1 U* c" G7 S' f& Y4 R做投资,做企业最重要的是不败,其次才是成功。 }) S8 Y/ r* I0 W& s8 M" {
遗憾的是,这几年的洗浴投资市场浮躁有余,沉稳不足。盲目追求规模的有之,盲目追求速度的有之,更有甚者摸着黑过河,先开枪后瞄准,或者干脆直接照搬。我每年做投资顾问,要枪毙掉七八个项目,目的就是风控不合格的项目不设计。除了全身而退,更多的是无奈。纵然苦口婆心,依然无法挽救项目的败局,
# ~+ P) g$ u3 J" K: c: ~6 _意气风发,轰轰烈烈;哥们儿有钱,哥们有人,哥们儿有关系,不赚钱,怎么可能?你个小设计,懂什么。
4 L- B; ?6 F5 d, E0 y9 E% M' S6 q' L的确,有不少洗浴前几年赚到了钱,赚的很轻松。只不过时过境迁,洗浴赚钱前几年靠运气想在要靠实力,当初凭借市场供需的风口,没有翅膀的猪都会飞。7 S. _& s, d; |/ l4 w
现在的洗浴面临着更严峻的市场竞争和消费升级,赚钱越来越不容易,赚钱要靠实力。 u' v: i$ ^2 f+ o) R
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风控怎么做,没有人有先知先觉,用笨办法,打硬仗。
- \+ o; B. j1 {3 b6 ]专业人做专业事,请专业人士把能预料到的风险、问题、困难、漏洞都列出来,一条一条分析,设定红线,比如选址时产权有纠纷不租,消防有隐忧的不租,车位不够不租等等,在股权治理、顶层设计、装修筹备每一个重要的节点和环节,严格风控机制。先不败,然后再追求成功吧。1 z( w5 E4 _8 j, y( X( D9 E; n, v
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: g& _# l. Z% t贰 | 换赛道3 @, {4 ?, ]# }
IPHONE让手机竞争换了赛道,网购让百货竞争换了赛道,电动车让汽车竞争换了赛道。. i8 ~5 j6 a; _9 }7 b4 J1 N" [
每个行业都在快速升级更迭,对于新投资项目,千万不能穿新衣走老路。与时俱进才能方兴未艾。
! v% a. b* o2 }( `" m7 b* O洗浴行业的更新迭代已经迫在眉睫,市场已变,你不能刻舟求剑。
* r2 m3 f4 R, o! A" A: b那么洗浴行业的新赛道在哪儿,未来向何处去?1 S9 P2 ]. |. M
产业融合,市场细分,服务生态,这是发展趋势。往细了说,不妨从洗浴的属性说起:
) Y/ s) s3 i3 i9 {) U! d4 k洗浴的属性有:服务属性、生活属性、娱乐属性、社交属性、旅游属性、社群属性等。
3 D1 E ]( g0 t) X0 u( E就像十年前的手机,通话质量好,抗摔是基本属性,现在呢,功能五花八门。洗浴行业目前开发好的只有服务属性和生活属性。
3 l6 n% _* o$ Q, U& C; M足疗、按摩属于服务属性,餐饮、沐浴、住宿属于生活属性。
/ T) y' D8 `1 \ A" B戏水、儿童乐园属于娱乐属性,但仅仅这样碎片化产品开发的很不够,还没有形成服务生态圈。主要是因为洗浴的经营难题有三条
% _6 `! p0 A2 e5 s8 d- f! i# z4 ^5 G1、拓客0 g9 w6 p- {& n7 v1 w1 I. {- H
2、增收; l6 e# D, r7 Q, B$ t
3、体验。0 p. X' g7 S Y( ]" ^7 H2 X! r
目前的洗浴大多属于低水平的重复竞争,而这难以面对客人日益提高的消费诉求。
% I; J* \- V4 x8 g+ k有鉴于此,我们在2018年起,有针对性的开发出【唐朝生活馆】经营模式,就是为了解决新鲜、赚钱、好玩的三大经营难题。实践证明,这条路走对了。6 s2 ?' |. w; O6 d$ i. X) W0 f
千万不要学NOKIA,抗摔只是以前的赛道,在新的竞争赛道上要与时俱进,勇于创新。 l- z+ B; L t+ B$ D
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叁 | 靠自己
n4 g' K9 u/ m5 H# _这次疫情,把多少洗浴企业打回原形。不少洗浴企业叫苦不迭,无非是坚持不了几个月。& E; L: e1 l% p6 K. W& X# [
网上的发声,大多寄希望于国家能够出手相助,说实话,这希望十有八九要落空。
R# G/ o# e6 ]5 v宏观政策或统配资源,能够惠及到洗浴企业的你,时间你等不起,实际作用也有限。
k' ]* X' Z, V. o5 |会哭的孩子未必有奶吃。真正的解决办法是行业互助和企业自救。自力更生、艰苦奋斗才是王道。
# A. q8 H0 e7 [8 g8 f另外,洗浴企业不能坐以待毙,要奋起自救,不妨利用这段时间,把营销、管理以及经营开发的短板补上,比如网站、公众号、在线售票等
# N T$ V; y0 E- g8 ?熬过去,就是晴天。没有哪个企业不经历风雨,关键的时候要靠自己。
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肆 | 去杠杆( X+ N: l# @, Y
这次疫情对洗浴投资最大的冲击就是去杠杆。9 a% J0 R) H1 p8 a4 l1 _# A
出于避险考虑,以前跟投的杠杆资金,很有可能会萎缩不前。
) ]7 a$ Y1 p: q, N f这很好理解,趋利避害是资本属性。& D" x3 O: E3 ]6 L, X, V5 I
这种形势会对洗浴投资造成大的冲击吗?我觉得,恰恰相反。短期看,冲击在所难免,长期看,被疫情洗牌后的洗浴行业,反而会迎来更大的发展契机。
6 S- ?+ g6 ]& y- q1、淘汰落后,腾空市场。
( F, t/ d) p6 ~ R' r2、改善效能,服务升级。
( s( e3 ^0 x: c" e$ I( e2 K* Y3、资本助力,如虎添翼。! j) r: i' u# V% w
4、人才集聚,更大余地。3 b' P* o3 P- x5 F6 q
5、改革创新,发展持续。! O0 H2 w) A+ h+ W0 i# a" D5 \
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伍 | 可持续7 N1 ~0 U# }( Z
1、企业规模越大越好吗8 O4 x, \' g" W) h3 q
2、资金利用率越高越好吗" Q/ S: T9 f- ?* C3 e
3、发展速度越快越好吗: U# V6 q, |/ t' \
4、多元化经营更好吗2 f6 @- R" r! j/ G0 m1 C; n
为什么中国的企业生命周期不如日本企业,综合分析日本企业,之所以做到百年老店,最大的原因就是保持充沛的现金储备。* \' s) S4 _0 q- n6 C
而中国企业大多强调资金利用率,强调规模,强调速度。, t7 x, c0 w; {$ E. X+ n1 u! k
一旦遇到危机大部分的企业都会风雨飘摇。
/ G4 D" o% I5 U1 S) Z有人说,长青的企业,大多要经历两次失败,一次是无知,一次是膨胀。4 T6 ]0 x9 p4 y# U0 R
这话不是没有道理。: B D$ F* _+ }1 y/ {3 m% f
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这几年做洗浴企业跟踪和解析,洗浴企业倒闭的主要原因并不是市场不好,不是没赚到钱,反而是钱赚多了迷失了方向,要么无知,要么膨胀。; V8 N4 B% ^- r0 J
不少企业赚到钱以后,做小额贷款倒下一批;盲目多元倒下一批,追求高大上做旗舰倒下一批,这样的例子不胜枚举……
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陆 | 调结构: |6 Y* p2 c |
1、产业结构" k1 a( J1 ?+ l: h) Q' i
国家一直讲供给侧结构改革,什么意思呢。! K- c4 g, i, c
就是市场供给和市场需求不对等。100人吃饭,50人吃米饭,30人吃面条,20人吃包子。结果市场上100家都卖米饭。3 ]3 v* b }3 @- C$ X- ~2 d
这样的产业结构需要调整。真正的商机,自于市场供需,当大家都卖米饭的时候,你卖包子,或许就是生机和生意。
) ~/ x4 v# B; {2、服务结构; z( ?: v, x+ U$ x! @( R
所有的店都在做足疗、按摩,家家一个样,天天一个样。没有一家有核心竞争力。/ A x% s. _& m/ i2 @4 k5 y
正因为如此,我把【唐朝生活馆】定位为文化运营商、生活服务商、开心梦工场。
4 a; u; m0 I) ^# l$ @2 g4 ~* R2 I以文化运营为魂,以生活服务为根,努力打造独具特色的人文服务平台。
* k0 i9 f: }- @; j3 \这才是我们的核心竞争力。
2 J* O: p" ^# x9 @3、消费结构 W h" G% `+ Y' @$ }3 x+ I5 y
每天10万营业额,门票占4万以上,餐饮1万不到,搓澡1万,按摩2万有余,二次消费很少。4 B0 Y9 I$ _$ G( F
哑铃型消费结构、葫芦型消费结构、纺锤形消费结构。
# E$ S5 X, M) F! W5 N5 X' c仔细分析你的消费结构,就会发现问题,把握商机。5 A+ ^* R! s$ i5 j# k
这里就不展开了。
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9 x% S n( n9 g- |0 e$ n* ^柒 | 大开发
' m& D8 T: J0 b8 a全面的经营开发是浴场的基本功。
) F' x9 ?3 @8 ]3 a$ X洗浴行业至今仍属于劳动密集型行业,劳动生产率低。% T, t9 ]$ d! @# n" D" R3 \+ {
人均能效不足30万元/人/年;坪效不足3000元/m2/年,时效15元/小时/人,唯一可取的就是高流动性和生活属性。
/ ^5 b4 N3 _: H: Q0 Z% d% I遗憾的是,大多数的浴场赚钱模式都是放养,没有把经营能力开发出来。有的甚至不明白经营开发的意义所在。
9 g _% G5 t6 j3 I. x9 f浴场装修完了,只相当于把孩子养大了,孩子能不能自食其力,能不能赚钱养家,还要培养他的工作能力,培养他赚钱的本领。: X" Q, _6 ]9 L& m& ~$ I; r- ?
培养他赚钱本领的过程就是经营开发。
: [0 T. y. i8 K) ^1 x7 b遗憾的是,不少的浴场生搬硬套,没有在这方面下功夫。要知道,同行不同利,同样的店,不同的经营模式和管理团队,效益能差一倍甚至更多。7 \3 T& W6 S# u8 K0 B
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捌 | 重设计
6 l$ ^ H% S+ J7 E9 c6 p) Q# A成就一个洗浴很不容易,但毁掉一个洗浴,只需要一个低级的设计。1 g/ ~+ t* O/ P4 G
我曾举例,一个浴场就像一个饺子,装修是饺子皮儿,经营是饺子馅儿,营销是蘸料。
1 C% a* L# c# k- ]如果浴场的设计仅仅停留在装修上,只相当于设计了饺子皮儿,饺子馅儿依然是空白,对于客人来说,总不能花饺子的价钱吃个面皮儿吧。
! A3 l( W1 S8 l2 B7 g5 b5 ?* H饺子好吃全在馅儿上。" N( B% i) h! J$ ~
我所讲的设计,应该是系统的全套的解决方案。而不是仅仅停留在装修美化层面。
* W3 q; L5 B( Q( J. \2 H/ B4 U7 G这方面,不妨多关注我的微信公众号,或者多浏览我们的官方网站。6 q/ ?4 } B0 i" M5 n
相信,您会有新的启发和收获。8 n- ]; I7 o2 U6 V
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* h; N2 u$ c! J$ G k玖 | 育人才
) K. o6 v9 q T8 x' F商机有的是,人才机会可不多。! D( E* g$ _8 q* S' S
没有合适的人才,再雄厚的投资,再好的装修也是白搭。3 M# [- ^8 }3 a C0 s# R& E- v
洗浴人才,尤其是营销人才,已经成为制约行业发展的瓶颈。; _2 v# a0 z/ U+ {7 |. s, e
同时,洗浴管理人才也存在起点低,良莠不齐等问题。
2 d7 R1 B$ {- e! g" T2 o这需要投资者擦亮眼睛,解放管理,让人才和创新成为洗浴经营的发动机。
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