一场疫情,把多少洗浴企业打回原形!: B, e) m0 l; f1 m+ t) Q
2020,洗浴投资到底还行不行?
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壹 | 强风控. d: p2 F2 M3 L; b1 p
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“不败”和“成功”哪一个是投资的真谛。
. \& V- l. \! i: r( l# L8 _& Z4 G& V毫无疑问前者。投资如是,做企业更是如此。3 i, x: |. }" J' R2 F
《孙子兵法》中从来没讲怎么成功,只讲了如何不败。
6 d+ Y1 I3 L, u0 h先为不可胜,以待敌之可胜。
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风控,也就是风险控制,是洗浴投资的基本功。$ f/ Y3 n, U" \* h
做投资,做企业最重要的是不败,其次才是成功。! V' u/ P, D2 e
遗憾的是,这几年的洗浴投资市场浮躁有余,沉稳不足。盲目追求规模的有之,盲目追求速度的有之,更有甚者摸着黑过河,先开枪后瞄准,或者干脆直接照搬。我每年做投资顾问,要枪毙掉七八个项目,目的就是风控不合格的项目不设计。除了全身而退,更多的是无奈。纵然苦口婆心,依然无法挽救项目的败局,
9 p0 |! i/ N& b7 I- p/ ?0 u5 q意气风发,轰轰烈烈;哥们儿有钱,哥们有人,哥们儿有关系,不赚钱,怎么可能?你个小设计,懂什么。) J# O3 `& \! B
的确,有不少洗浴前几年赚到了钱,赚的很轻松。只不过时过境迁,洗浴赚钱前几年靠运气想在要靠实力,当初凭借市场供需的风口,没有翅膀的猪都会飞。1 f& M/ |, F r T+ u
现在的洗浴面临着更严峻的市场竞争和消费升级,赚钱越来越不容易,赚钱要靠实力。* [; H9 a% G& f, B9 H
6 o7 C9 x" `; v2 J风控怎么做,没有人有先知先觉,用笨办法,打硬仗。
1 \* v- H* v6 c! S8 L0 E, U7 N专业人做专业事,请专业人士把能预料到的风险、问题、困难、漏洞都列出来,一条一条分析,设定红线,比如选址时产权有纠纷不租,消防有隐忧的不租,车位不够不租等等,在股权治理、顶层设计、装修筹备每一个重要的节点和环节,严格风控机制。先不败,然后再追求成功吧。' B( H3 V5 g# }, t; J( ^7 S# t2 J
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' d+ g" \' N4 R* H& c9 T. J# r贰 | 换赛道3 T% p% n& e. a( L2 m* v# O
IPHONE让手机竞争换了赛道,网购让百货竞争换了赛道,电动车让汽车竞争换了赛道。
. s8 T |) c6 T9 v6 d m每个行业都在快速升级更迭,对于新投资项目,千万不能穿新衣走老路。与时俱进才能方兴未艾。/ x3 @" `; l) \
洗浴行业的更新迭代已经迫在眉睫,市场已变,你不能刻舟求剑。
1 ?1 V5 [7 {% U% O1 P那么洗浴行业的新赛道在哪儿,未来向何处去?
+ g1 m1 E0 V4 F& K- u产业融合,市场细分,服务生态,这是发展趋势。往细了说,不妨从洗浴的属性说起:
$ X* T5 C" y1 }. ?+ k洗浴的属性有:服务属性、生活属性、娱乐属性、社交属性、旅游属性、社群属性等。' |6 _0 s k; E) N, A y! [
就像十年前的手机,通话质量好,抗摔是基本属性,现在呢,功能五花八门。洗浴行业目前开发好的只有服务属性和生活属性。
3 D: i4 C3 n! ^/ S% X3 }* Y8 I足疗、按摩属于服务属性,餐饮、沐浴、住宿属于生活属性。, G6 M1 N, }; x5 E- A& C9 v
戏水、儿童乐园属于娱乐属性,但仅仅这样碎片化产品开发的很不够,还没有形成服务生态圈。主要是因为洗浴的经营难题有三条% D+ D0 j1 R8 k( p
1、拓客
9 F+ x9 v( I7 M* [" P7 K$ j2、增收
' J- z) |; s2 y$ d3、体验。
( z( i4 B* m' Z& E" M+ i w目前的洗浴大多属于低水平的重复竞争,而这难以面对客人日益提高的消费诉求。1 X% H( E0 h: G' J0 S/ x) ~
有鉴于此,我们在2018年起,有针对性的开发出【唐朝生活馆】经营模式,就是为了解决新鲜、赚钱、好玩的三大经营难题。实践证明,这条路走对了。- @2 H6 o8 f! o+ S9 ^
千万不要学NOKIA,抗摔只是以前的赛道,在新的竞争赛道上要与时俱进,勇于创新。/ t: Y' J: Q' X% D \$ w
, N) K) n) _7 I0 p5 `6 X叁 | 靠自己2 }" j' n' Z( l Y! L, E
这次疫情,把多少洗浴企业打回原形。不少洗浴企业叫苦不迭,无非是坚持不了几个月。' a T7 F- O2 B5 P) O
网上的发声,大多寄希望于国家能够出手相助,说实话,这希望十有八九要落空。
# N6 x7 ^- H' A" e3 c0 @宏观政策或统配资源,能够惠及到洗浴企业的你,时间你等不起,实际作用也有限。! m% G9 C# @7 `$ q: u
会哭的孩子未必有奶吃。真正的解决办法是行业互助和企业自救。自力更生、艰苦奋斗才是王道。1 P/ q0 F- _7 a' f: J
另外,洗浴企业不能坐以待毙,要奋起自救,不妨利用这段时间,把营销、管理以及经营开发的短板补上,比如网站、公众号、在线售票等" i4 K( h7 Q. o! v
熬过去,就是晴天。没有哪个企业不经历风雨,关键的时候要靠自己。1 ^ X( N0 Y C/ o3 |
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肆 | 去杠杆- j: ~, b8 G: t2 J p E
这次疫情对洗浴投资最大的冲击就是去杠杆。- @5 h4 N* i( Q y; q/ T
出于避险考虑,以前跟投的杠杆资金,很有可能会萎缩不前。, v4 i5 v& \% Z" o
这很好理解,趋利避害是资本属性。
" [- E- D9 Y( c; O" t. `这种形势会对洗浴投资造成大的冲击吗?我觉得,恰恰相反。短期看,冲击在所难免,长期看,被疫情洗牌后的洗浴行业,反而会迎来更大的发展契机。/ g, }: D$ x( Q
1、淘汰落后,腾空市场。; r# J# g9 N0 Z! o8 j
2、改善效能,服务升级。& [8 H }& i5 }4 _ y- a
3、资本助力,如虎添翼。1 Z; C2 ~! Y# |' H/ s5 C7 N
4、人才集聚,更大余地。4 a& O2 Z! f8 O1 e
5、改革创新,发展持续。- z( i- T/ Q: K
% ?# R6 l6 Z# w) R9 p# y% l/ |伍 | 可持续# c2 M/ D7 n' _& s& ?8 z
1、企业规模越大越好吗
. R7 z4 b; g* l& t! Y" c2、资金利用率越高越好吗* a9 E& q6 Q6 }' S4 c% _
3、发展速度越快越好吗
$ |4 B/ V* i) E1 n- Q4、多元化经营更好吗8 f: _' h+ }: S* o2 G6 V- q R% g# E
为什么中国的企业生命周期不如日本企业,综合分析日本企业,之所以做到百年老店,最大的原因就是保持充沛的现金储备。( v" G1 R" ?% Q. a! L9 e
而中国企业大多强调资金利用率,强调规模,强调速度。
8 |# F) b0 a$ S1 R$ y' w9 A) ~一旦遇到危机大部分的企业都会风雨飘摇。1 q9 o% o" Z4 n P2 ?
有人说,长青的企业,大多要经历两次失败,一次是无知,一次是膨胀。
- z+ i- ]: a1 s7 R这话不是没有道理。) k; ~' G" D$ d: T: x% q M& Q( g3 g
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这几年做洗浴企业跟踪和解析,洗浴企业倒闭的主要原因并不是市场不好,不是没赚到钱,反而是钱赚多了迷失了方向,要么无知,要么膨胀。
1 ?) P3 W; h% K不少企业赚到钱以后,做小额贷款倒下一批;盲目多元倒下一批,追求高大上做旗舰倒下一批,这样的例子不胜枚举……' k3 l3 @6 C$ }2 I# S0 t# L
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陆 | 调结构
/ w( Q# g, n) \2 w7 t1 A1、产业结构
: s& c) e0 B/ T8 z* t% c, U国家一直讲供给侧结构改革,什么意思呢。
5 f" J) l7 F6 w就是市场供给和市场需求不对等。100人吃饭,50人吃米饭,30人吃面条,20人吃包子。结果市场上100家都卖米饭。
; d! r# f% w/ e1 C- t4 _这样的产业结构需要调整。真正的商机,自于市场供需,当大家都卖米饭的时候,你卖包子,或许就是生机和生意。5 Y. o( O* J: ~5 O5 _' ^" q% R
2、服务结构
M& W. f( Z6 g# R7 x所有的店都在做足疗、按摩,家家一个样,天天一个样。没有一家有核心竞争力。
" U9 m. n6 `( ?6 \: j& V$ [$ A) W4 B正因为如此,我把【唐朝生活馆】定位为文化运营商、生活服务商、开心梦工场。
: i' V+ b. h9 Q2 X5 A2 ^以文化运营为魂,以生活服务为根,努力打造独具特色的人文服务平台。
/ J e8 C z4 O R, o7 S! p# k这才是我们的核心竞争力。
6 ~2 q- B6 q$ _5 r' U0 M3、消费结构
' g$ d6 k% p, K- a9 t! ~# T+ t每天10万营业额,门票占4万以上,餐饮1万不到,搓澡1万,按摩2万有余,二次消费很少。
/ M7 ^" z1 W( m0 m) a4 [& V哑铃型消费结构、葫芦型消费结构、纺锤形消费结构。* u) V% X0 H) U A* V4 m; { l0 q
仔细分析你的消费结构,就会发现问题,把握商机。! n1 ?2 k; |) f+ ^( g
这里就不展开了。
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) H& Z; Q I0 Q9 u柒 | 大开发* m3 b/ S+ n$ C' j$ X
全面的经营开发是浴场的基本功。
) w2 u: I, [9 w) G5 R洗浴行业至今仍属于劳动密集型行业,劳动生产率低。8 C1 e1 d, a; f6 t5 @) |
人均能效不足30万元/人/年;坪效不足3000元/m2/年,时效15元/小时/人,唯一可取的就是高流动性和生活属性。+ \3 o3 m( W5 N0 L9 `! V$ W) E {
遗憾的是,大多数的浴场赚钱模式都是放养,没有把经营能力开发出来。有的甚至不明白经营开发的意义所在。
) m: I r" S! K浴场装修完了,只相当于把孩子养大了,孩子能不能自食其力,能不能赚钱养家,还要培养他的工作能力,培养他赚钱的本领。( w9 `" B" R8 o
培养他赚钱本领的过程就是经营开发。
6 f; P- z8 T# H& \7 v4 h6 y( b, s遗憾的是,不少的浴场生搬硬套,没有在这方面下功夫。要知道,同行不同利,同样的店,不同的经营模式和管理团队,效益能差一倍甚至更多。* [! z8 O/ t7 L" d! _( m
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捌 | 重设计8 V. l# V$ _6 T1 V$ q4 |
成就一个洗浴很不容易,但毁掉一个洗浴,只需要一个低级的设计。8 Z4 a" V# `3 |4 x7 i
我曾举例,一个浴场就像一个饺子,装修是饺子皮儿,经营是饺子馅儿,营销是蘸料。
% N* D" \ B" d: L7 M" i如果浴场的设计仅仅停留在装修上,只相当于设计了饺子皮儿,饺子馅儿依然是空白,对于客人来说,总不能花饺子的价钱吃个面皮儿吧。8 {' l V/ R A1 V6 D A3 P4 `% N( V
饺子好吃全在馅儿上。; F8 ^- x; d' _" ~# }6 H
我所讲的设计,应该是系统的全套的解决方案。而不是仅仅停留在装修美化层面。
' ~! ~+ ?# u' r这方面,不妨多关注我的微信公众号,或者多浏览我们的官方网站。! M7 r# _# W# q/ i
相信,您会有新的启发和收获。
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玖 | 育人才+ _% _7 E1 l5 }9 ^2 q' Z
商机有的是,人才机会可不多。
& x" }4 D' ?( k7 ~/ @6 X8 m没有合适的人才,再雄厚的投资,再好的装修也是白搭。
0 t [0 e, D) L洗浴人才,尤其是营销人才,已经成为制约行业发展的瓶颈。0 z1 k! a6 t. K, l. M
同时,洗浴管理人才也存在起点低,良莠不齐等问题。& _1 O1 p! _& A0 i
这需要投资者擦亮眼睛,解放管理,让人才和创新成为洗浴经营的发动机。
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