一场疫情,把多少洗浴企业打回原形!
, l% M* w4 v+ F1 Q/ d: u2020,洗浴投资到底还行不行?# ]# {; m3 s1 A9 W* c, |
, q. |8 A9 O: }: ~# j' w5 |壹 | 强风控$ h: a* @; G* @
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“不败”和“成功”哪一个是投资的真谛。6 U4 A/ h$ l' q& V- U9 X
毫无疑问前者。投资如是,做企业更是如此。* R, I: g9 `$ `& M" O; q {. l I
《孙子兵法》中从来没讲怎么成功,只讲了如何不败。& T+ Z6 J5 h7 E+ O
先为不可胜,以待敌之可胜。2 j8 c% A2 f9 @% O4 ~
! n2 |* d; g. J7 d; z+ E风控,也就是风险控制,是洗浴投资的基本功。$ n" R) p7 {9 q# {% F" b, t
做投资,做企业最重要的是不败,其次才是成功。
% F; v: u! Y+ _; t! o+ ]# @遗憾的是,这几年的洗浴投资市场浮躁有余,沉稳不足。盲目追求规模的有之,盲目追求速度的有之,更有甚者摸着黑过河,先开枪后瞄准,或者干脆直接照搬。我每年做投资顾问,要枪毙掉七八个项目,目的就是风控不合格的项目不设计。除了全身而退,更多的是无奈。纵然苦口婆心,依然无法挽救项目的败局,
* N1 S8 Y, a, D8 f8 l意气风发,轰轰烈烈;哥们儿有钱,哥们有人,哥们儿有关系,不赚钱,怎么可能?你个小设计,懂什么。
* L" K0 \+ }/ _的确,有不少洗浴前几年赚到了钱,赚的很轻松。只不过时过境迁,洗浴赚钱前几年靠运气想在要靠实力,当初凭借市场供需的风口,没有翅膀的猪都会飞。
( c2 ?. `& {' M$ y. A9 V& t3 w现在的洗浴面临着更严峻的市场竞争和消费升级,赚钱越来越不容易,赚钱要靠实力。' _4 w# t5 K% _$ H. c$ t* U
$ [+ Q( w) X; l- T% b风控怎么做,没有人有先知先觉,用笨办法,打硬仗。/ E; A' I) \5 o' q
专业人做专业事,请专业人士把能预料到的风险、问题、困难、漏洞都列出来,一条一条分析,设定红线,比如选址时产权有纠纷不租,消防有隐忧的不租,车位不够不租等等,在股权治理、顶层设计、装修筹备每一个重要的节点和环节,严格风控机制。先不败,然后再追求成功吧。6 m: w+ J3 b2 D2 _& Y2 ^) X
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贰 | 换赛道- N( s( `: H& }2 h( [$ }
IPHONE让手机竞争换了赛道,网购让百货竞争换了赛道,电动车让汽车竞争换了赛道。
/ Q" J" k- e+ a3 k @( v* c7 b \每个行业都在快速升级更迭,对于新投资项目,千万不能穿新衣走老路。与时俱进才能方兴未艾。
+ s7 `# I1 v( A( Y5 ^: j% F洗浴行业的更新迭代已经迫在眉睫,市场已变,你不能刻舟求剑。2 h/ J. t2 @1 L) c! I: P
那么洗浴行业的新赛道在哪儿,未来向何处去?
7 `, R& l: H9 ]8 c$ Z8 x产业融合,市场细分,服务生态,这是发展趋势。往细了说,不妨从洗浴的属性说起:
% U! J! w+ z& f* J& Q洗浴的属性有:服务属性、生活属性、娱乐属性、社交属性、旅游属性、社群属性等。
, F% `8 M5 H/ g! p就像十年前的手机,通话质量好,抗摔是基本属性,现在呢,功能五花八门。洗浴行业目前开发好的只有服务属性和生活属性。
' P1 c& T; ~: a2 u6 i3 a3 g足疗、按摩属于服务属性,餐饮、沐浴、住宿属于生活属性。: j D! Q( m9 S$ J0 d1 R! R
戏水、儿童乐园属于娱乐属性,但仅仅这样碎片化产品开发的很不够,还没有形成服务生态圈。主要是因为洗浴的经营难题有三条
1 m+ }# g7 c' ~" h1、拓客; S, W8 W! x. U; m4 \5 m/ R
2、增收* N0 ]5 q, V- ^. u# s' R$ U, Z" [
3、体验。
5 [9 b d. M- ^6 ]+ c目前的洗浴大多属于低水平的重复竞争,而这难以面对客人日益提高的消费诉求。
0 _% q1 }2 V: @; d+ L/ ^有鉴于此,我们在2018年起,有针对性的开发出【唐朝生活馆】经营模式,就是为了解决新鲜、赚钱、好玩的三大经营难题。实践证明,这条路走对了。% f# @/ i% j6 u
千万不要学NOKIA,抗摔只是以前的赛道,在新的竞争赛道上要与时俱进,勇于创新。8 f2 M) \ a! A# [; L% F
2 D, W2 J6 J5 \$ K( O& y叁 | 靠自己
# j% K) @5 N8 s; n% v+ F这次疫情,把多少洗浴企业打回原形。不少洗浴企业叫苦不迭,无非是坚持不了几个月。
* {# O- t4 P- h* m" l. G网上的发声,大多寄希望于国家能够出手相助,说实话,这希望十有八九要落空。
$ S* g2 b+ n7 A4 k! @" [0 _ @% @宏观政策或统配资源,能够惠及到洗浴企业的你,时间你等不起,实际作用也有限。; U" ]: m, `; V9 Q8 e- W; {
会哭的孩子未必有奶吃。真正的解决办法是行业互助和企业自救。自力更生、艰苦奋斗才是王道。
* ?6 K, s. q( ?6 I' `另外,洗浴企业不能坐以待毙,要奋起自救,不妨利用这段时间,把营销、管理以及经营开发的短板补上,比如网站、公众号、在线售票等4 Y; K# c- K/ o, h9 q4 T
熬过去,就是晴天。没有哪个企业不经历风雨,关键的时候要靠自己。8 s! _2 v9 e0 R* g; s1 b! Y
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肆 | 去杠杆- W3 n9 ^& a$ I
这次疫情对洗浴投资最大的冲击就是去杠杆。
y( y( w- |& p9 ?# _出于避险考虑,以前跟投的杠杆资金,很有可能会萎缩不前。
" W, q( ~% A% @6 c; s5 D这很好理解,趋利避害是资本属性。
7 u; e5 m- s: \& w k) `这种形势会对洗浴投资造成大的冲击吗?我觉得,恰恰相反。短期看,冲击在所难免,长期看,被疫情洗牌后的洗浴行业,反而会迎来更大的发展契机。) P# ]* L- V5 @" _/ a
1、淘汰落后,腾空市场。# J) X! O% b( N1 R0 }
2、改善效能,服务升级。
! H( Z) v9 I* s6 m. T) {3、资本助力,如虎添翼。: p' t* L" A5 e; x& p
4、人才集聚,更大余地。2 W( n9 B- M$ [- R6 [# ?7 [% X3 R3 f
5、改革创新,发展持续。
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伍 | 可持续8 R+ l6 f2 j0 b2 u, p" b$ \
1、企业规模越大越好吗' D- C) T, C. N$ t" D5 J# _
2、资金利用率越高越好吗
2 \* |# Z: a7 }! l1 |, S8 C$ U. r, G6 l3、发展速度越快越好吗4 V$ } g9 n# ]7 g) E8 c2 G3 }8 `, O
4、多元化经营更好吗
0 ~/ f! W t2 Q1 `/ Z为什么中国的企业生命周期不如日本企业,综合分析日本企业,之所以做到百年老店,最大的原因就是保持充沛的现金储备。' w" l4 I- q3 k! T) ~
而中国企业大多强调资金利用率,强调规模,强调速度。
% i4 F- I: E) @* H7 \' g一旦遇到危机大部分的企业都会风雨飘摇。# @2 l, y+ @" v
有人说,长青的企业,大多要经历两次失败,一次是无知,一次是膨胀。, Y& x! o3 Y; L; N
这话不是没有道理。
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# [6 _/ p1 |0 h' B' \! i( v这几年做洗浴企业跟踪和解析,洗浴企业倒闭的主要原因并不是市场不好,不是没赚到钱,反而是钱赚多了迷失了方向,要么无知,要么膨胀。0 w: f$ x: T5 {2 M* d# F0 p" e
不少企业赚到钱以后,做小额贷款倒下一批;盲目多元倒下一批,追求高大上做旗舰倒下一批,这样的例子不胜枚举……
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; D) I# W3 e: V* ~+ p2 ~% o3 V陆 | 调结构. V, G5 F1 A: Y
1、产业结构
, i0 E7 m. u+ q& P8 n' _国家一直讲供给侧结构改革,什么意思呢。
: X4 Q! E% f- I( `, S就是市场供给和市场需求不对等。100人吃饭,50人吃米饭,30人吃面条,20人吃包子。结果市场上100家都卖米饭。. |5 U/ [5 b4 E2 n
这样的产业结构需要调整。真正的商机,自于市场供需,当大家都卖米饭的时候,你卖包子,或许就是生机和生意。
# M/ N9 p4 [+ u' \; H2、服务结构4 F5 G& ^: Y b9 p: v9 Q
所有的店都在做足疗、按摩,家家一个样,天天一个样。没有一家有核心竞争力。
1 ?9 }3 L, ]' [* O+ B2 c/ }: Q8 }正因为如此,我把【唐朝生活馆】定位为文化运营商、生活服务商、开心梦工场。
' u% M7 c4 o. A' I, N以文化运营为魂,以生活服务为根,努力打造独具特色的人文服务平台。
% X& c' |- L! x5 _这才是我们的核心竞争力。- |: l) K+ M) ?5 ?, f
3、消费结构
$ c4 A2 ?( z: d每天10万营业额,门票占4万以上,餐饮1万不到,搓澡1万,按摩2万有余,二次消费很少。" D% M* W1 c* R
哑铃型消费结构、葫芦型消费结构、纺锤形消费结构。
6 p+ w, h4 u: l+ p* K仔细分析你的消费结构,就会发现问题,把握商机。
8 }0 P6 g& g' }$ J g" H6 E4 X这里就不展开了。 c/ u5 J# A- `' S
4 c+ h( c5 J* z& L/ x柒 | 大开发
- S% K0 O! a& A, F m2 \& T全面的经营开发是浴场的基本功。7 S& H7 j! O5 Z1 n/ f+ _0 B
洗浴行业至今仍属于劳动密集型行业,劳动生产率低。
& Y4 \ w4 e* e" O9 D1 L9 X人均能效不足30万元/人/年;坪效不足3000元/m2/年,时效15元/小时/人,唯一可取的就是高流动性和生活属性。8 w: i/ @, I, r8 e) y4 L7 G
遗憾的是,大多数的浴场赚钱模式都是放养,没有把经营能力开发出来。有的甚至不明白经营开发的意义所在。
: _/ E1 J$ u) o* |( s浴场装修完了,只相当于把孩子养大了,孩子能不能自食其力,能不能赚钱养家,还要培养他的工作能力,培养他赚钱的本领。, ~4 n4 b% W: }
培养他赚钱本领的过程就是经营开发。
; x& W% D5 h1 D. O. l0 d遗憾的是,不少的浴场生搬硬套,没有在这方面下功夫。要知道,同行不同利,同样的店,不同的经营模式和管理团队,效益能差一倍甚至更多。
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. p* m( v4 h. I& O8 h4 }3 ~) n捌 | 重设计: R: a8 W/ C6 O; T) o$ k* a4 w
成就一个洗浴很不容易,但毁掉一个洗浴,只需要一个低级的设计。
5 ~+ _& D7 k! A( @我曾举例,一个浴场就像一个饺子,装修是饺子皮儿,经营是饺子馅儿,营销是蘸料。
% c) ^" E+ K! C6 v, |7 m如果浴场的设计仅仅停留在装修上,只相当于设计了饺子皮儿,饺子馅儿依然是空白,对于客人来说,总不能花饺子的价钱吃个面皮儿吧。
& h% g) C9 }. a2 M: Z$ |) e饺子好吃全在馅儿上。
# O8 y, U$ [8 H我所讲的设计,应该是系统的全套的解决方案。而不是仅仅停留在装修美化层面。
2 W* ^6 |7 U9 m- Z3 `这方面,不妨多关注我的微信公众号,或者多浏览我们的官方网站。
! o5 U, Y, i* [2 ?. C, p( G相信,您会有新的启发和收获。
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玖 | 育人才
: z* Y" u: S8 ^5 L% q4 k- g商机有的是,人才机会可不多。
; b7 c# O" J) J9 G$ J9 z没有合适的人才,再雄厚的投资,再好的装修也是白搭。# S7 Z$ ~: I7 L6 e
洗浴人才,尤其是营销人才,已经成为制约行业发展的瓶颈。
$ B' k" z s. M+ f同时,洗浴管理人才也存在起点低,良莠不齐等问题。
% L N/ \( G! a, o) z" S7 x" S/ n这需要投资者擦亮眼睛,解放管理,让人才和创新成为洗浴经营的发动机。+ U5 C+ k* n4 e: G' \) E
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