2020过半,受疫情影响,服务行业风雨飘摇,洗浴产业链伤痕累累,一些洗浴也因此退出了行业舞台!
* p/ X2 ]) s, R9 c' j疫情终将过去,生意仍要继续;疫情后能否投资,如何发展,怎样避险,更好赚钱,是我们都应该认真思考的问题,也是本文讨论的重点。0 D/ u. C, s. J0 V9 n' }. j
3 s$ S6 n" i' a8 k& S壹 | 投资价值2 }( z/ K0 m; p3 B& e8 D
1、疫情是洗浴投资的分水岭。& Y" o& h& h6 l* L$ K$ r
疫情前洗浴行业投资风生水起,热情高涨,人人摩拳擦掌;疫情发生后,情势急剧变化,从观望、彷徨、到逃离,林林总总,每天都有不同的悲喜剧发生。8 z$ T; {4 P7 x% K Q
为此我也同不少投资人探讨这个话题,洗浴行业到底还能不能投资?
6 a% B8 A K1 C% j状况不少,分歧不小,不过我的观点打磨后综合起来不外乎如此:如果是想投机就不要做了,如果是投资,正是好时机。8 J& l s/ s8 G
2、洗浴的投资价值没有变
5 d% A* l! r' h9 p# s疫情只是改变了市场供需,并没有改变洗浴行业自身。
; E9 m' ~ h; W) C. O2 s市场风险在任何行业都是难以避免的,比如2019年的扫黑除恶,扫黄打非对洗浴行业影响也不小。
: w8 H; g: K' B8 ^6 f$ }. ]+ R3 G分析一个行业能否投资,看行业发展趋势。行业的发展,短期看投资,中期看人口,长期看经济。
' h* S& V! x7 D/ ~只要经济的基本面没有本质的变化,老百姓的美好生活需求难以根本满足,休闲和洗浴消费就不会差。
& i: n1 N' H: I4 j% C: t( d只要有消费矛盾,就有商业机会。我们不应该被短时间疫情吓倒,而应该着眼经济的基本面,别人恐惧时勇敢,别人勇敢时谨慎。
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& U% @! I; ^1 f. K- M; V3、疫情改变了行业波动周期, O+ x) O/ L) a. S
没有这场疫情,洗浴投资的上升势头会持续四五年。可以预见两三年后洗浴市场将会是竞争红海。
) s W( v1 y/ K. x0 N: L: m正因为有了这场疫情,挤出了投资泡沫,淘汰了落后项目。# t/ P) I/ \% \& C: W9 P3 ?7 E4 P
路更宽,走更远。. a \, t Z, @; A! Q5 X1 f
5 f7 U4 \. e2 k$ [4 i9 f5 b. h4、疫情看清了投资逻辑3 c; {) o% F3 ~ W7 t; T0 \
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疫情之前,很多人的投资逻辑很傻很天真,轻松的认为,只要投钱,就能赚钱。, T/ r1 Y7 W4 c9 e$ h/ ]! V% g
你别笑,的的确确有不少人潜意识里就是这么认为的。
4 z9 i/ c, Z3 q+ k1 a, ]诚然,这几年做洗浴的有不少赚了钱,很多项目业已成为行业的靓点和经典。& o) |( c: X8 L% J& f" y) D3 R
可你更应该多关注那些不赚钱的项目,以及那些竞争惨烈的市场,多剖析一下他们为很么亏钱。! n1 f$ q: `2 _
少走一些弯路,让每个项目都盈利,正是培哲顾问设计的服务基底。
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贰 | 价值投资
" [- h, A2 k) a0 f. \; Q6 S1、量化指标
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在做项目投资策划的时候,我一直善意提醒客户,多考虑价值投资,不要盲目追求规模投资,更不应该追求高大上。
/ A+ [9 E4 c a n& d8 i" e, F0 ]; U项目大不大,高档不高档,真的不重要;重要的是能多赚钱。+ Z6 ^* O4 [& V4 S5 ]
我提出几个量化指标,坪效、人效,能效。( Y) H, s9 L4 B
每平米每年的营业额就是坪效,大多数浴场的年坪效很难超过5000,3000-4000是常态,而且规模越大,坪效越低。9 ]4 o! M7 D1 R. Q! C
人效,就是每一位员工每年完成的营业额,比如一个100人的浴场,每年营业额是3000万,那么人均产值就是30万。+ o: J& S' ]$ o+ d' y; N
能效,就是每位客人的服务成本,比如每位保洁打扫400平面积;每位服务员服务40人/天,每位自助餐厨师每天出60人的餐。这个数据很多人不在意,但这正是我们做洗浴投资追求的内核,只有价值投资做好了,洗浴项目才能赚钱。
- H: Q C' l2 P- A一个没有量化指标的设计规划,就好比一个没有导航的旅途。摸着黑上路,谁能告诉我归途。) C3 H; K2 V+ C& @9 I
我们的设计,在每个项目规划之初就会做好经营预案,反复推演,目的就是少走弯路,少犯错误。& t" c% a4 P5 w' R' t1 {
; x4 T3 N, K$ F, D1 U/ Q6 d7 }) p2、差异竞争' h: f& m/ j8 p& X4 d9 s
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你走别人走过的路,如何能跟得上对手的脚步。
' n: z+ W0 x8 m x/ {在做服务规划的时候,大部分项目四肢发达,头脑简单,既没有一技之长,更不愿意扬长避短。人家做按摩,我也做按摩;人家做自助,我也做自助,这样的思路注定完蛋。2 `& j w7 C# |1 K( @& B2 g
要么第一,要么唯一,这是商业竞争的最终法则。靠抄袭和模仿,能赚到钱几乎是天方夜谭。( w L( g4 {4 P* ~; ]
+ o2 ~2 @- `8 ]0 [ \3、低附加值
4 j' U* R' p0 F单纯的洗浴属于高投入,长风险,低附加值项目。
9 v/ M, L* S/ g: ?& j- v# w+ |很多浴场门票为何20多30多块钱,就是因为没有高附加值服务撑腰。
& ]( J, D4 H" V& U自己把门票定高了自己都没有信心。% q& h+ _" h; ` e; q- J& [
这就好比手机,如果你的功能只定位通信通话功能,手机也就像个老人机,只能卖个三两百块钱。- r; O. V# \1 W- E. j
为什么有些手机卖的贵,甚至华为手机加价几万块都在抢,就是因为高附加值。
P5 e4 Z0 I2 B0 b6 [0 K手机不是用来打电话的,是功能集成;浴场不是用来洗澡的,是服务平台。
6 L2 c- I$ G7 O) p3 b基于这一点,我在做唐朝生活馆项目策划的时候,就弱化了洗浴功能,重点突出主题文化和穿越体验以及场景互动服务。) g, l7 X1 a& Z: [& [
努力把唐朝生活馆这样的浴场,打造成生活服务商,文化运营商,开心梦工场。) V. ~! l6 j2 \+ o9 @8 R/ ?
一句话,像高端手机一样,让你的浴场服务卖个好价钱。: Q) T/ q( P! I0 A
4、软实力开发/ d* t7 ~$ X! K! L$ L8 c
什么是浴场的软实力,就是赚钱的能力呗。* U* H. k" l, B7 I1 }7 @ e5 A; b6 L! {
浴场装修相当于把自己家的孩子养大了,没有软实力就好比孩子不能赚钱,不能自己养活自己。
4 N% v3 s3 b2 c$ E哦,你说你的浴场能做按摩,能洗澡,能吃饭,谁家的浴场不能呢$ b8 R8 k T, M; d
就好比你家的孩子会用WORD,会开车,会上班,谁家的孩子不会呢
0 x' R2 f# O7 _3 v5 T& z, u' B所谓的软实力开发,就是想办法让浴场多赚钱,同样的面积同样的时间,产生更多的效益。
) K% `0 j9 I* |而这些都是在经营规划的时候就要考虑好了的。
! S' Y8 ^1 ], d/ f2 J具体可参阅我的唐朝生活馆的文章。
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叁 | 苦练内功' W8 O7 M0 N8 L5 b
这些年,我不仅仅在做洗浴设计,更在学习浴场经营,时刻关切品牌建设。9 [3 {7 `9 j* u4 A: c$ o
浴场投资中发现了很多问题,今天只说几个简单的,更多的请访问培哲顾问设计官网3 B' D& Y! C: g7 e" J1 v9 }
1、忽视品牌建设3 \. y" l8 r" |
2、服务架构空洞" A( c5 u+ D7 q5 @" W
3、文化内涵缺失" V" i0 i4 m# E* p1 `4 B
以上这几条不是在说官话,更不是在说套话。而是实实在在的体会。你仔细留意一下周边的浴场# U4 o; v2 ]$ x# k
为什么很多浴场开业后生意昙花一现,为什么浴场经营有心无力,为什么客户一去不返,为什么点评怨声载道。0 i. {' M4 h" F) x9 L' G
别怪市场,更怨不得市长,问题出就出在自己身上。. \7 J5 ~) B6 }9 }, t" m4 V$ ~
作为设计师,只给今后的洗浴投资提几条建议:
' p2 Q3 p& c' z- E$ A" J6 G u1、洗浴有生命
; S6 Z% Z$ a( K5 D1 \' l- a" x3 G. @空间自有生命,设计赋予灵魂。洗浴是项系统工程,空间是躯干、装修是服饰、水系是血脉、电路是神经,门头是脸庞,服务是营养;灯光是眼睛,音乐是心情……
# F% v' w; F; b. c+ k; l别让您的设计有缺憾,别让项目有残疾。
2 [: S: X8 G1 {& k' P+ t2、洗浴有个性8 J5 n9 x# F5 c+ G( [. H
韩式、日式真的不重要,这只是个形式,好比穿什么衣服不重要,重要的是性格。让你的浴场有个性,让客户有新鲜感,有与众不同的消费体验,这才是重点。
7 `# L: o4 L) ?, x3、洗浴有本领( u# [# L3 Y1 K4 s( _+ o" z6 k/ q; ]
不懂经营的设计都是耍流氓。
( k% M* V, f( F' j# n; l4 l不能赚钱的浴场都是败家子。
0 {# A, G+ t9 s4 d5 i1 D通过策划和创意,服务开发和功能策划,让您的浴场更能赚钱才是硬道理。/ f5 c% f3 v, D+ [! s1 [& e0 z
4、洗浴有文化
. Z$ u% G8 X+ G( j' q( c没有主题文化的浴场,势必要在营销广告上浪费更多的资金,或者只能在打折促销上拼刺刀。8 J9 W; M. M6 d; n
5、洗浴好名声" h8 ~2 W1 m8 |4 F* @1 x& c. h
浴场的核心竞争力是客户关系,而客户关系的依据就是良好的客户体验。
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