2020过半,受疫情影响,服务行业风雨飘摇,洗浴产业链伤痕累累,一些洗浴也因此退出了行业舞台!
% b9 \( ] J, v3 o; M o# S8 b& C" a疫情终将过去,生意仍要继续;疫情后能否投资,如何发展,怎样避险,更好赚钱,是我们都应该认真思考的问题,也是本文讨论的重点。# J8 k/ O, c" [! ]* X- h q
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壹 | 投资价值
2 `( n4 H, ? k. s1、疫情是洗浴投资的分水岭。
8 W/ C, u7 F) F& D3 _& K7 U疫情前洗浴行业投资风生水起,热情高涨,人人摩拳擦掌;疫情发生后,情势急剧变化,从观望、彷徨、到逃离,林林总总,每天都有不同的悲喜剧发生。+ j$ o6 H/ q- n. C7 {
为此我也同不少投资人探讨这个话题,洗浴行业到底还能不能投资?
& [* s" f5 e0 y, [" ~状况不少,分歧不小,不过我的观点打磨后综合起来不外乎如此:如果是想投机就不要做了,如果是投资,正是好时机。3 K( A" [! ?, l8 @$ Q( C
2、洗浴的投资价值没有变
7 R# L' T6 _' V% f' [/ V4 A疫情只是改变了市场供需,并没有改变洗浴行业自身。: \- E2 f5 D5 v4 W& d" J
市场风险在任何行业都是难以避免的,比如2019年的扫黑除恶,扫黄打非对洗浴行业影响也不小。
; R6 @( [1 p! V$ D& M n; {分析一个行业能否投资,看行业发展趋势。行业的发展,短期看投资,中期看人口,长期看经济。
' X2 R! |$ v/ ~# s% u2 ]) `只要经济的基本面没有本质的变化,老百姓的美好生活需求难以根本满足,休闲和洗浴消费就不会差。, a7 N, O9 c0 x. m' S8 F& ^
只要有消费矛盾,就有商业机会。我们不应该被短时间疫情吓倒,而应该着眼经济的基本面,别人恐惧时勇敢,别人勇敢时谨慎。
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3、疫情改变了行业波动周期
2 v- A: R1 S! x+ S+ g没有这场疫情,洗浴投资的上升势头会持续四五年。可以预见两三年后洗浴市场将会是竞争红海。0 P$ b* f6 c! F& K( U
正因为有了这场疫情,挤出了投资泡沫,淘汰了落后项目。+ z l0 p( b, c5 z( b0 ~
路更宽,走更远。
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4、疫情看清了投资逻辑
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疫情之前,很多人的投资逻辑很傻很天真,轻松的认为,只要投钱,就能赚钱。
1 M9 Z4 V1 J! o5 V* q你别笑,的的确确有不少人潜意识里就是这么认为的。
7 ~( d+ Y E4 `9 j, `诚然,这几年做洗浴的有不少赚了钱,很多项目业已成为行业的靓点和经典。4 Q v" G* m) F0 @+ W
可你更应该多关注那些不赚钱的项目,以及那些竞争惨烈的市场,多剖析一下他们为很么亏钱。; v3 L: G' E& F" e& T7 w
少走一些弯路,让每个项目都盈利,正是培哲顾问设计的服务基底。
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贰 | 价值投资9 \3 t, d" |0 r) ~
1、量化指标
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8 c% J- K" b3 i- C6 J在做项目投资策划的时候,我一直善意提醒客户,多考虑价值投资,不要盲目追求规模投资,更不应该追求高大上。4 q! h% A: L( J2 P$ ?! y
项目大不大,高档不高档,真的不重要;重要的是能多赚钱。( T- b# a8 D$ \3 V2 H
我提出几个量化指标,坪效、人效,能效。- A* \' @+ S0 ^ \4 t Q
每平米每年的营业额就是坪效,大多数浴场的年坪效很难超过5000,3000-4000是常态,而且规模越大,坪效越低。
# B+ C* M7 e! p6 Y/ g人效,就是每一位员工每年完成的营业额,比如一个100人的浴场,每年营业额是3000万,那么人均产值就是30万。
# a# }4 u# H& T; m; @0 z能效,就是每位客人的服务成本,比如每位保洁打扫400平面积;每位服务员服务40人/天,每位自助餐厨师每天出60人的餐。这个数据很多人不在意,但这正是我们做洗浴投资追求的内核,只有价值投资做好了,洗浴项目才能赚钱。1 J+ T$ [% m; j7 ?9 ~7 @
一个没有量化指标的设计规划,就好比一个没有导航的旅途。摸着黑上路,谁能告诉我归途。% S) B+ K; D9 ?; n. U. L
我们的设计,在每个项目规划之初就会做好经营预案,反复推演,目的就是少走弯路,少犯错误。
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2、差异竞争
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8 u2 b0 N5 B. k j y! o你走别人走过的路,如何能跟得上对手的脚步。1 c" Z1 x" Q- Y/ J6 J
在做服务规划的时候,大部分项目四肢发达,头脑简单,既没有一技之长,更不愿意扬长避短。人家做按摩,我也做按摩;人家做自助,我也做自助,这样的思路注定完蛋。
# C6 X3 a$ Y3 i0 w要么第一,要么唯一,这是商业竞争的最终法则。靠抄袭和模仿,能赚到钱几乎是天方夜谭。) L+ ?) n' i) \8 z* ^8 p) O( z
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3、低附加值
" j7 j1 `1 [% w& A; |' E; a! M j单纯的洗浴属于高投入,长风险,低附加值项目。5 n% v9 V: d; v0 }+ z
很多浴场门票为何20多30多块钱,就是因为没有高附加值服务撑腰。- z* U% _) [1 q% t; r
自己把门票定高了自己都没有信心。4 Q- ~' g9 C6 b+ s
这就好比手机,如果你的功能只定位通信通话功能,手机也就像个老人机,只能卖个三两百块钱。
4 r+ E5 l! D2 h1 E为什么有些手机卖的贵,甚至华为手机加价几万块都在抢,就是因为高附加值。
* e* b3 O& e" x( e手机不是用来打电话的,是功能集成;浴场不是用来洗澡的,是服务平台。6 k. B, [6 x( u6 j
基于这一点,我在做唐朝生活馆项目策划的时候,就弱化了洗浴功能,重点突出主题文化和穿越体验以及场景互动服务。7 n& J# D: o \. A' E5 A' Z- P( w- O
努力把唐朝生活馆这样的浴场,打造成生活服务商,文化运营商,开心梦工场。9 h& i7 v" I# R* V/ k l8 O/ R/ I
一句话,像高端手机一样,让你的浴场服务卖个好价钱。+ C2 z: y6 f5 F# v, f/ U- B
4、软实力开发) Z1 V M5 J8 w
什么是浴场的软实力,就是赚钱的能力呗。+ a/ b5 J2 N& X7 e5 U0 v% ^" b' V
浴场装修相当于把自己家的孩子养大了,没有软实力就好比孩子不能赚钱,不能自己养活自己。
' B, a; Y1 A9 h% M) X, T哦,你说你的浴场能做按摩,能洗澡,能吃饭,谁家的浴场不能呢( G6 ^$ s( { Q! d3 q
就好比你家的孩子会用WORD,会开车,会上班,谁家的孩子不会呢
+ ^8 c( [2 e! L" c; g: c/ T所谓的软实力开发,就是想办法让浴场多赚钱,同样的面积同样的时间,产生更多的效益。7 q& m# `$ f: T5 `! o: l
而这些都是在经营规划的时候就要考虑好了的。" b# b. s. H" B: m0 U1 s* R. a
具体可参阅我的唐朝生活馆的文章。
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这些年,我不仅仅在做洗浴设计,更在学习浴场经营,时刻关切品牌建设。: d, O, E# q3 h5 |" |: ^
浴场投资中发现了很多问题,今天只说几个简单的,更多的请访问培哲顾问设计官网! Q+ C. P% m# z) Q& ~/ P: h) M8 p
1、忽视品牌建设' ]+ v f! ?" a( |* L) y
2、服务架构空洞
! |/ I: m& K! o4 S3、文化内涵缺失
) k) V2 l. h9 U, p; g, u: s; {9 a以上这几条不是在说官话,更不是在说套话。而是实实在在的体会。你仔细留意一下周边的浴场4 q, I* E8 p t: `8 A, l
为什么很多浴场开业后生意昙花一现,为什么浴场经营有心无力,为什么客户一去不返,为什么点评怨声载道。) L$ C d# P4 ]/ X
别怪市场,更怨不得市长,问题出就出在自己身上。* k% a" F" E P) m' y8 W6 d0 B
作为设计师,只给今后的洗浴投资提几条建议:
/ p; N, L& Z# X9 n: w1、洗浴有生命3 m- h4 C! O' H
空间自有生命,设计赋予灵魂。洗浴是项系统工程,空间是躯干、装修是服饰、水系是血脉、电路是神经,门头是脸庞,服务是营养;灯光是眼睛,音乐是心情……: j G: k# F! B/ h* F0 z, m& v
别让您的设计有缺憾,别让项目有残疾。
9 Z% h) m( s# L8 u! E. P2、洗浴有个性0 ]$ o2 i0 L7 r% `
韩式、日式真的不重要,这只是个形式,好比穿什么衣服不重要,重要的是性格。让你的浴场有个性,让客户有新鲜感,有与众不同的消费体验,这才是重点。
1 _' q: U: |3 }$ R3、洗浴有本领. _. b. P. u+ y' s9 d8 t
不懂经营的设计都是耍流氓。# h0 A* N. d- w/ }
不能赚钱的浴场都是败家子。6 ^, O2 }- ?. f4 X' }' j
通过策划和创意,服务开发和功能策划,让您的浴场更能赚钱才是硬道理。
6 L& A {$ e( q$ E2 U9 A4、洗浴有文化
& d1 ]: C7 P( I! v* `6 w8 j没有主题文化的浴场,势必要在营销广告上浪费更多的资金,或者只能在打折促销上拼刺刀。/ L* j9 z1 Z$ ^7 E; Y
5、洗浴好名声8 D' _5 I# w+ h( _8 A( O" {
浴场的核心竞争力是客户关系,而客户关系的依据就是良好的客户体验。
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