2020过半,受疫情影响,服务行业风雨飘摇,洗浴产业链伤痕累累,一些洗浴也因此退出了行业舞台!* a; b# z: r- H c. c7 t/ }# Y4 g
疫情终将过去,生意仍要继续;疫情后能否投资,如何发展,怎样避险,更好赚钱,是我们都应该认真思考的问题,也是本文讨论的重点。
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' q8 i8 L/ b% _; G6 C' X( d壹 | 投资价值
9 r5 R d L, s0 C# `4 W6 o- j1、疫情是洗浴投资的分水岭。
]# T3 B! O$ P; G疫情前洗浴行业投资风生水起,热情高涨,人人摩拳擦掌;疫情发生后,情势急剧变化,从观望、彷徨、到逃离,林林总总,每天都有不同的悲喜剧发生。* Y: J6 c; ^: d: ~+ ]2 y
为此我也同不少投资人探讨这个话题,洗浴行业到底还能不能投资?
2 V8 c5 I' N3 Y& W, Q6 q状况不少,分歧不小,不过我的观点打磨后综合起来不外乎如此:如果是想投机就不要做了,如果是投资,正是好时机。# w3 x/ z1 v3 y
2、洗浴的投资价值没有变1 v* z* m. c& z' B! O
疫情只是改变了市场供需,并没有改变洗浴行业自身。$ O+ {8 m8 K2 q) r) l3 _' n" @
市场风险在任何行业都是难以避免的,比如2019年的扫黑除恶,扫黄打非对洗浴行业影响也不小。) D3 @' x0 u* f& z: B7 Q5 R
分析一个行业能否投资,看行业发展趋势。行业的发展,短期看投资,中期看人口,长期看经济。8 Y8 z% c+ C9 h, c" ~- y$ Z
只要经济的基本面没有本质的变化,老百姓的美好生活需求难以根本满足,休闲和洗浴消费就不会差。
" b0 e0 x- W" T" h# ^, Q6 ^9 Q只要有消费矛盾,就有商业机会。我们不应该被短时间疫情吓倒,而应该着眼经济的基本面,别人恐惧时勇敢,别人勇敢时谨慎。
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3、疫情改变了行业波动周期5 |$ U/ M2 q5 V+ N
没有这场疫情,洗浴投资的上升势头会持续四五年。可以预见两三年后洗浴市场将会是竞争红海。
) D- X: C8 z* A* f) q正因为有了这场疫情,挤出了投资泡沫,淘汰了落后项目。( e) p2 k. j, |. T; D4 Y* [: d6 q
路更宽,走更远。
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/ t% Q' X7 Q2 l1 Y9 ~4、疫情看清了投资逻辑
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, p0 Y% D4 p% C疫情之前,很多人的投资逻辑很傻很天真,轻松的认为,只要投钱,就能赚钱。4 G6 G* R( J6 Q. h- l2 w( p
你别笑,的的确确有不少人潜意识里就是这么认为的。* M, Z0 ?8 y" A
诚然,这几年做洗浴的有不少赚了钱,很多项目业已成为行业的靓点和经典。
8 @" e% ?; z+ C可你更应该多关注那些不赚钱的项目,以及那些竞争惨烈的市场,多剖析一下他们为很么亏钱。/ d# {/ E; R4 s4 C
少走一些弯路,让每个项目都盈利,正是培哲顾问设计的服务基底。; E& C* G+ T: Y" y
$ O+ ]1 z3 V1 _) y+ Q H& a贰 | 价值投资6 W, \5 a4 A$ J0 [" ?
1、量化指标3 \" Y, M/ {* s2 h
9 _0 W* D0 Q6 o在做项目投资策划的时候,我一直善意提醒客户,多考虑价值投资,不要盲目追求规模投资,更不应该追求高大上。$ L Z! p9 u& ~# {, k6 [
项目大不大,高档不高档,真的不重要;重要的是能多赚钱。+ ?: G* \% [# T
我提出几个量化指标,坪效、人效,能效。/ e" t/ X3 n4 l1 E8 C
每平米每年的营业额就是坪效,大多数浴场的年坪效很难超过5000,3000-4000是常态,而且规模越大,坪效越低。
! p6 i3 K, _& V. X6 ~1 K+ ?' E人效,就是每一位员工每年完成的营业额,比如一个100人的浴场,每年营业额是3000万,那么人均产值就是30万。
) l/ A" f6 v7 ~5 j8 O4 ] B能效,就是每位客人的服务成本,比如每位保洁打扫400平面积;每位服务员服务40人/天,每位自助餐厨师每天出60人的餐。这个数据很多人不在意,但这正是我们做洗浴投资追求的内核,只有价值投资做好了,洗浴项目才能赚钱。% \3 P' f8 f* {* G8 g3 t/ c
一个没有量化指标的设计规划,就好比一个没有导航的旅途。摸着黑上路,谁能告诉我归途。
4 O \; N4 ^& b# y8 \我们的设计,在每个项目规划之初就会做好经营预案,反复推演,目的就是少走弯路,少犯错误。; ^# k# {, [2 H
7 V/ X+ l7 x$ J& v3 ~; M2 ^2、差异竞争- S4 ~- V$ b& K b' U( E& O3 ]1 _
6 K; d0 }1 ?; x4 e5 X8 Y你走别人走过的路,如何能跟得上对手的脚步。
3 d5 \$ z& W2 k2 \6 D7 w在做服务规划的时候,大部分项目四肢发达,头脑简单,既没有一技之长,更不愿意扬长避短。人家做按摩,我也做按摩;人家做自助,我也做自助,这样的思路注定完蛋。
5 ^8 W. I0 _4 Q" L+ d0 f: {要么第一,要么唯一,这是商业竞争的最终法则。靠抄袭和模仿,能赚到钱几乎是天方夜谭。3 v# j& B( ?8 u: V- X! o* }0 }2 U c
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3、低附加值 |" c7 g1 w4 d( d6 l' E6 A
单纯的洗浴属于高投入,长风险,低附加值项目。
; F5 Y) p4 Z' H很多浴场门票为何20多30多块钱,就是因为没有高附加值服务撑腰。
4 \! D. t9 {6 m6 t; W }* z8 N自己把门票定高了自己都没有信心。 g, ~; Z( S" _: Z& ]# F
这就好比手机,如果你的功能只定位通信通话功能,手机也就像个老人机,只能卖个三两百块钱。) _" s6 l. _+ w r% {2 k, B1 r
为什么有些手机卖的贵,甚至华为手机加价几万块都在抢,就是因为高附加值。
: J! q: t) Y3 V3 B手机不是用来打电话的,是功能集成;浴场不是用来洗澡的,是服务平台。0 a" d) u9 \, a0 p% Q
基于这一点,我在做唐朝生活馆项目策划的时候,就弱化了洗浴功能,重点突出主题文化和穿越体验以及场景互动服务。
}. ]1 G2 a o, g/ m2 C$ K努力把唐朝生活馆这样的浴场,打造成生活服务商,文化运营商,开心梦工场。
- B. P% N7 S5 |# C3 h一句话,像高端手机一样,让你的浴场服务卖个好价钱。
% H0 K* ]+ c" h, [4 q5 h$ B4、软实力开发 \' K& ]# B7 D5 Y9 f
什么是浴场的软实力,就是赚钱的能力呗。& R w8 X$ A g% o8 ^
浴场装修相当于把自己家的孩子养大了,没有软实力就好比孩子不能赚钱,不能自己养活自己。# s, W! a! ?6 Q: x( A' R. `7 d9 m+ J
哦,你说你的浴场能做按摩,能洗澡,能吃饭,谁家的浴场不能呢
7 y9 f) k) o' x) l就好比你家的孩子会用WORD,会开车,会上班,谁家的孩子不会呢
% u# |' |& w; C5 U9 {% }4 @所谓的软实力开发,就是想办法让浴场多赚钱,同样的面积同样的时间,产生更多的效益。
( u* ?9 N- b) ^, ~) P$ t而这些都是在经营规划的时候就要考虑好了的。
$ w* ~" a/ r* y' U8 s7 I5 l具体可参阅我的唐朝生活馆的文章。
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叁 | 苦练内功+ X. H- o, b2 ]
这些年,我不仅仅在做洗浴设计,更在学习浴场经营,时刻关切品牌建设。( J' A. I' V; A7 b2 f P+ i( E
浴场投资中发现了很多问题,今天只说几个简单的,更多的请访问培哲顾问设计官网
3 m* N- c, s$ L0 \/ e% y( w% J1、忽视品牌建设
/ N6 _$ d9 v v9 Q: F2、服务架构空洞7 v9 ?& d* F9 _7 g
3、文化内涵缺失
1 u4 f* k9 ^" l6 o* L: D以上这几条不是在说官话,更不是在说套话。而是实实在在的体会。你仔细留意一下周边的浴场3 o( y. w8 O2 \, `6 q
为什么很多浴场开业后生意昙花一现,为什么浴场经营有心无力,为什么客户一去不返,为什么点评怨声载道。
& K3 F: y) p: R/ b别怪市场,更怨不得市长,问题出就出在自己身上。! ~! y* M' @" d% G" ?2 ^' b- ^' ^
作为设计师,只给今后的洗浴投资提几条建议:( h. t+ k' v0 j* i" H- ] l: D
1、洗浴有生命
O/ u( h- J2 n7 l. e- G空间自有生命,设计赋予灵魂。洗浴是项系统工程,空间是躯干、装修是服饰、水系是血脉、电路是神经,门头是脸庞,服务是营养;灯光是眼睛,音乐是心情…… b8 B) y) K% j) U+ M |% u% |
别让您的设计有缺憾,别让项目有残疾。, q6 K4 x+ J1 r0 ~& x. o
2、洗浴有个性
1 ]5 B8 e( w8 y) S韩式、日式真的不重要,这只是个形式,好比穿什么衣服不重要,重要的是性格。让你的浴场有个性,让客户有新鲜感,有与众不同的消费体验,这才是重点。7 T1 O# _+ Z' d# R0 ~
3、洗浴有本领
8 _) ^9 r/ x7 J: Z% J, E6 Q不懂经营的设计都是耍流氓。* I! t0 @( L5 }
不能赚钱的浴场都是败家子。
1 {: | o- W/ @1 U; n通过策划和创意,服务开发和功能策划,让您的浴场更能赚钱才是硬道理。6 d) ^) Z! {2 k" j; a
4、洗浴有文化
: P$ P2 o9 C3 G& O5 U没有主题文化的浴场,势必要在营销广告上浪费更多的资金,或者只能在打折促销上拼刺刀。. H y7 V" x k
5、洗浴好名声2 t7 Z3 H( k' i0 [. k' p; ~$ Z3 g
浴场的核心竞争力是客户关系,而客户关系的依据就是良好的客户体验。
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