2020过半,受疫情影响,服务行业风雨飘摇,洗浴产业链伤痕累累,一些洗浴也因此退出了行业舞台!
% N9 ~$ p1 P" A8 {疫情终将过去,生意仍要继续;疫情后能否投资,如何发展,怎样避险,更好赚钱,是我们都应该认真思考的问题,也是本文讨论的重点。
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壹 | 投资价值8 Y% _& v7 a$ i7 ?' S7 `: v
1、疫情是洗浴投资的分水岭。9 U+ q' G& D9 A3 V. G, }. l
疫情前洗浴行业投资风生水起,热情高涨,人人摩拳擦掌;疫情发生后,情势急剧变化,从观望、彷徨、到逃离,林林总总,每天都有不同的悲喜剧发生。
2 g; Z6 Q( l3 e* d为此我也同不少投资人探讨这个话题,洗浴行业到底还能不能投资?
3 P. @7 m3 n+ r; J3 w状况不少,分歧不小,不过我的观点打磨后综合起来不外乎如此:如果是想投机就不要做了,如果是投资,正是好时机。$ X# U5 f3 f+ Y, X2 a9 ~
2、洗浴的投资价值没有变: F+ W: ~& f5 V& Y" P( `$ I
疫情只是改变了市场供需,并没有改变洗浴行业自身。
$ b/ x2 \3 O- b% N: P7 [' A市场风险在任何行业都是难以避免的,比如2019年的扫黑除恶,扫黄打非对洗浴行业影响也不小。
3 _ o! c: ~$ E% c7 Y+ }7 d分析一个行业能否投资,看行业发展趋势。行业的发展,短期看投资,中期看人口,长期看经济。
/ N/ p! x% |! w: q8 y3 r" N只要经济的基本面没有本质的变化,老百姓的美好生活需求难以根本满足,休闲和洗浴消费就不会差。8 R/ j. E6 A5 Y0 y' ^6 y
只要有消费矛盾,就有商业机会。我们不应该被短时间疫情吓倒,而应该着眼经济的基本面,别人恐惧时勇敢,别人勇敢时谨慎。) R7 D4 i# X6 y' s1 @
0 G$ B/ o# e, @9 X3、疫情改变了行业波动周期: j* M* I6 f2 c/ k
没有这场疫情,洗浴投资的上升势头会持续四五年。可以预见两三年后洗浴市场将会是竞争红海。7 x! C; ?$ a6 L0 i: N
正因为有了这场疫情,挤出了投资泡沫,淘汰了落后项目。8 B Z7 c0 b4 @5 s ]
路更宽,走更远。
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' }4 N, b9 N& r$ p A4、疫情看清了投资逻辑; y; i' R7 H3 R. M
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疫情之前,很多人的投资逻辑很傻很天真,轻松的认为,只要投钱,就能赚钱。9 X# @' V/ b& A5 h- u
你别笑,的的确确有不少人潜意识里就是这么认为的。; ^5 G& s' v& @! |& A
诚然,这几年做洗浴的有不少赚了钱,很多项目业已成为行业的靓点和经典。
/ R6 p# V, U7 S1 y" ]' s8 E' x' \可你更应该多关注那些不赚钱的项目,以及那些竞争惨烈的市场,多剖析一下他们为很么亏钱。$ l1 j, |$ S% F6 g- l7 v0 M
少走一些弯路,让每个项目都盈利,正是培哲顾问设计的服务基底。& b; F: Q4 Z( ]& l2 Q9 F$ o
0 q' l# e" A) ?; T贰 | 价值投资
6 }* ^: ^; G: I& r8 z1、量化指标
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在做项目投资策划的时候,我一直善意提醒客户,多考虑价值投资,不要盲目追求规模投资,更不应该追求高大上。
. l0 J( o1 p: s项目大不大,高档不高档,真的不重要;重要的是能多赚钱。- e( ^9 ^/ g: H. M
我提出几个量化指标,坪效、人效,能效。# l6 s) C% z9 I8 ~5 @ K( x
每平米每年的营业额就是坪效,大多数浴场的年坪效很难超过5000,3000-4000是常态,而且规模越大,坪效越低。5 t C3 u2 W3 v: L0 b
人效,就是每一位员工每年完成的营业额,比如一个100人的浴场,每年营业额是3000万,那么人均产值就是30万。, _# ^. w8 z% F0 s+ p/ C% ?! a$ ]
能效,就是每位客人的服务成本,比如每位保洁打扫400平面积;每位服务员服务40人/天,每位自助餐厨师每天出60人的餐。这个数据很多人不在意,但这正是我们做洗浴投资追求的内核,只有价值投资做好了,洗浴项目才能赚钱。
w. [6 }2 x1 }* E' z# F一个没有量化指标的设计规划,就好比一个没有导航的旅途。摸着黑上路,谁能告诉我归途。
1 Q4 G% x- I* K% c9 ?- I我们的设计,在每个项目规划之初就会做好经营预案,反复推演,目的就是少走弯路,少犯错误。
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2、差异竞争, n! L6 g6 g/ [( B9 R
1 p8 T4 r% S/ N" S0 N你走别人走过的路,如何能跟得上对手的脚步。4 p. z7 H6 r# M) E: ]2 U1 ^
在做服务规划的时候,大部分项目四肢发达,头脑简单,既没有一技之长,更不愿意扬长避短。人家做按摩,我也做按摩;人家做自助,我也做自助,这样的思路注定完蛋。+ k- C# C9 M9 h" |0 r" l x
要么第一,要么唯一,这是商业竞争的最终法则。靠抄袭和模仿,能赚到钱几乎是天方夜谭。( k1 C( z- O6 _
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3、低附加值: n8 X2 [5 u7 g4 |* h, Z7 |! k
单纯的洗浴属于高投入,长风险,低附加值项目。
/ }+ b- o( Y8 j1 j很多浴场门票为何20多30多块钱,就是因为没有高附加值服务撑腰。$ z$ f3 @9 w) G6 o, ?
自己把门票定高了自己都没有信心。
3 d* y- t3 }: A/ H, m这就好比手机,如果你的功能只定位通信通话功能,手机也就像个老人机,只能卖个三两百块钱。
) P) J" a0 x4 X2 ]0 G为什么有些手机卖的贵,甚至华为手机加价几万块都在抢,就是因为高附加值。
8 H2 \+ O3 N7 o, j5 r/ U. P3 A手机不是用来打电话的,是功能集成;浴场不是用来洗澡的,是服务平台。
4 N& r% j) R m0 b) l基于这一点,我在做唐朝生活馆项目策划的时候,就弱化了洗浴功能,重点突出主题文化和穿越体验以及场景互动服务。3 ^- O* r" w7 B) Y
努力把唐朝生活馆这样的浴场,打造成生活服务商,文化运营商,开心梦工场。
! V% q/ `* k" g. @9 R9 B& Y: A, G# _一句话,像高端手机一样,让你的浴场服务卖个好价钱。
0 v3 e2 E1 E) J# ?+ o4、软实力开发9 E/ l1 J6 U' Z' d/ K' S; s9 h
什么是浴场的软实力,就是赚钱的能力呗。 w P' X9 l4 G
浴场装修相当于把自己家的孩子养大了,没有软实力就好比孩子不能赚钱,不能自己养活自己。
0 H5 u; ], u4 G* u6 ^1 x哦,你说你的浴场能做按摩,能洗澡,能吃饭,谁家的浴场不能呢
* Z, x2 B* j3 O$ R就好比你家的孩子会用WORD,会开车,会上班,谁家的孩子不会呢7 K( K, @9 \8 U1 @% @3 |
所谓的软实力开发,就是想办法让浴场多赚钱,同样的面积同样的时间,产生更多的效益。8 |9 H Y7 T1 o: H+ d
而这些都是在经营规划的时候就要考虑好了的。
& i h/ B7 U% |5 B' O+ Z具体可参阅我的唐朝生活馆的文章。
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6 \8 `" w: b8 A8 F4 @# _) s/ p. g叁 | 苦练内功5 c" [- ?! S( K* ?) g
这些年,我不仅仅在做洗浴设计,更在学习浴场经营,时刻关切品牌建设。
, o3 |+ H. b b1 i e% ]8 y; F$ R浴场投资中发现了很多问题,今天只说几个简单的,更多的请访问培哲顾问设计官网; T- C0 G! \4 W7 @$ w1 }5 |
1、忽视品牌建设
8 ~$ ?7 z7 V3 Z2、服务架构空洞! C" U% z" |2 |- X' F
3、文化内涵缺失
5 E9 V+ U( ^, v k以上这几条不是在说官话,更不是在说套话。而是实实在在的体会。你仔细留意一下周边的浴场; X' a. F' Q$ ~+ L; h% ?2 ^$ n
为什么很多浴场开业后生意昙花一现,为什么浴场经营有心无力,为什么客户一去不返,为什么点评怨声载道。+ t) I! I6 ?* ]
别怪市场,更怨不得市长,问题出就出在自己身上。: { v6 T: F4 q- i8 J
作为设计师,只给今后的洗浴投资提几条建议:, k/ k7 g Y! ?, ?% s
1、洗浴有生命. o3 K( a6 `# y, M
空间自有生命,设计赋予灵魂。洗浴是项系统工程,空间是躯干、装修是服饰、水系是血脉、电路是神经,门头是脸庞,服务是营养;灯光是眼睛,音乐是心情……8 r0 Z6 _! p6 _# [; T9 `- B
别让您的设计有缺憾,别让项目有残疾。
- f: K. D/ ^ N9 M' a/ N; _2、洗浴有个性/ y* H& M( o1 B: D, J8 o
韩式、日式真的不重要,这只是个形式,好比穿什么衣服不重要,重要的是性格。让你的浴场有个性,让客户有新鲜感,有与众不同的消费体验,这才是重点。' B4 ~5 H: F) y! M0 n
3、洗浴有本领8 x1 a% v; Y; ?7 I! |7 S
不懂经营的设计都是耍流氓。
' g2 @% @7 f* i4 J$ ^. r不能赚钱的浴场都是败家子。
4 W- k6 P! C# g Y X# y. ~通过策划和创意,服务开发和功能策划,让您的浴场更能赚钱才是硬道理。
t# |2 T. K% k# c4、洗浴有文化
: o+ c$ P9 V4 i/ W+ J没有主题文化的浴场,势必要在营销广告上浪费更多的资金,或者只能在打折促销上拼刺刀。
5 @( ?* ^" @; X7 a: D& ?. N5 Z5、洗浴好名声
* p- X z9 d6 @8 o% _* `. {3 Y) n$ U浴场的核心竞争力是客户关系,而客户关系的依据就是良好的客户体验。3 _9 G+ u3 w0 [# n; u
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