知行合一
8 r8 F1 M6 q$ g B0 R培哲顾问设计
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! i! L2 L4 k% H: O' ~5 |4 J天气渐渐冷了,洗浴的旺季到了。
5 V4 `7 g) H2 H4 B, _然而,我们更应该考虑的是如何居安思危。! Z7 _0 J, K8 r( W8 Y+ s5 e9 X
洗浴行业有自身优势,也有短板。
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1、生命周期短& I) f% }4 Y8 b8 m
新开洗浴的生命周期只有三个月。- K% p8 l+ _! [2 r7 d R/ M
这不是我说的,而是很多投资人的体验。
) [1 ^) H- f) F% n! T5 @' H' Z无论哪家洗浴,只要是开业伊始,都人山人海,即便是开业前不做营销,开业时临时抱佛脚。" |8 s' H6 I% @ \
也不用担心没人气,为什么,大家都图个新鲜,所以几乎家家都是开门红。' y/ U9 ^8 \ c: t3 {
然后呢,然后什么后……开门红,开门的时候红,过了就不红了呗。% C. U5 E5 m' m' Z/ y0 C9 G. e
新开的也好,很快就新鲜过了,没意思了,然后就没人了。
' F: I( X) \5 G- [3 V/ W家家一个样,天天一个样。& G: h6 g- r$ e, P
一样的窑洞,一样的汗蒸,一样的凉亭,一样的……* u6 `* B4 W5 J# s6 S4 [7 a& u6 |
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新开洗浴的生命周期只有三个月。. X' I% @8 N9 [! K
开业难,管理难,更难的是运营,是持续运营。
" j5 X1 y2 b% L! x! }) G; Q. Q如果只有管理没有运营,大部分的浴场客流断崖式下降,再加上一些促销不理,用9.9元的打榜透支了市场,很多浴场老板都惊讶的发现。
3 R) y5 i3 W% y ]9 R浴场经营原来这么难。
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2、淡旺季明显
# X8 t( Q- W1 c1 r+ H洗浴真正的旺季只有三个月。就是在年前的这三个月,你随便看,每家浴场的生意都红火。8 G$ p+ R3 d$ N' K" A& L4 `6 Y) G
: F/ Z2 A, b. g7 X- ]& d除了旺季都是淡季,也就是说三个月旺季之外,九个月都是淡季。, Y; ?2 m; Q6 u ~/ o: P5 w9 k
尤其是在最淡得淡季,我曾见过11000的浴场,一天营业额只有2000多。
; P, O* D$ V3 ]) o4 p: n虽然这属于极端个例,但亏钱的浴场是屡见不鲜。' g, B2 Z# y/ i" f5 `. B
更多人则是祷告,在淡季不亏就烧高香了。( K7 P) {+ H, _# N9 p# C- `
) r x" y5 L. {- h, [" x' k# u, K3 s3、三小时新鲜. y# f3 a% {1 T0 i/ j3 N
有不少人去浴场有上当的感觉。8 H* S- N) ] S5 \- u
看看美团的评论就可见一斑。
/ p- t- X) _# b7 m) C3 z! {9 `2 r) ?为什么呢7 G# \3 c) _; ^$ X3 | Q! ^
不少浴场宣传的是城市微度假,可实际能做什么呢。
9 {+ Z4 @/ B6 F0 ^! ?. P客人一家大老远的来浴场,洗澡半小时、吃饭一小时,汗蒸半小时。
' b. `9 q6 F4 z/ F如果不按摩,时间规划不超过三个小时。然后就无事可做。- _" K$ i9 n. P( s2 g! t, Y/ G
不少客人喟叹,所谓的城市微度假,不过是换个地方玩手机罢了。
8 s6 q+ g7 o7 u/ N* d i; C/ A; Q1 Y来过一次,无论你再怎么吆喝、促销、打折,谁还信你个大头鬼。
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2 J6 t5 C+ t I; y4、30%荣枯线
4 O |1 F2 p6 @# U; ?30%是传统洗浴经营的荣枯线。) Z, O" A+ I/ L8 x( q% L
30%是说按摩足疗在整个营业收入中的占比。7 A- V$ [, `: C7 j- T2 h! w
比如一天10万营业额,按摩足疗不足30%。6 }/ c9 K, q' X. t) H' N
那么问题就大了,一是你留不住技师,二是留不住客户,三是没有利润。. e, e8 v; `# {' d" v. I
很多老板不注重收入结构,只关心营业额。但我的建议要做营业收入结构分析,相应优化经营的策略。8 n- o; W* R- }
如果你的营业收入不足30%,毫无疑问是经营策略出问题了。
6 z( C. J. i" J& X1 z当然了,如果足疗按摩收入占比很高。就很好吗?就我的观察,有两极分化的倾向,一些浴场门票价格很低或不收,完全依赖足疗按摩,所有占比很高。: |' S- c2 r1 i/ H2 @0 U5 p
但一元制的服务结构风险很高,再者对于很多新开的浴场,没品牌,没客源,没渠道,很难一蹴而就提升足疗按摩收入。' v! L3 W3 S; Q; k+ n+ ^2 @
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5、拓客难上难
: A* f+ `5 K. j! Y( r9 ]: N引流是所有浴场的难题。5 U" H9 m' M+ `; Y
问题在于,不少浴场钱没少花,功夫没少下,客流就是上不来。
& ]3 g3 X/ a0 U: v为什么,究其原因就是每次吸引的都是新客户。- p# I5 @3 V1 _ Y) p, g- U8 o: Q
你分析下自己的客流结构,重复消费的占多大比例就明白了。; E! A2 k: p. r; z7 K
传统洗浴丧失了吸引力,再者行业竞争分流严重。
) P Z/ P1 D* S5 J最大的危机,是客人越来越挑剔。4 s9 e! f+ c' f5 W: x3 M0 O
你已经很尽力,客人依然不满意。
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……
2 D! K! }" I& }/ K/ |* R9 T以上是浴场的通病,也是行业的难题。
! p; w8 P' h3 w- {+ Z0 N% C) [1 ^如何解决,请关注培哲
% P$ c- W. E+ @8 t# [- g1 b+ |下回分解。
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