行业前行,要么靠经营创新搞对冲,要么凭服务生态玩平衡。
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; p; z2 c$ L1 U% H' f3 N这几年,除了做设计,谈业务,驻工地,我把业余时间都花在了研发创新上。
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2019年,《唐朝生活馆》已经落地;2020年,《三国浴乐园》也已研发上线,2021年至少三家三国娱乐园集结开业。( U, t' E+ H- c2 y5 Y
投入这么大搞研发,连我的同事都在问,值得吗?汗蒸洗浴不行了吗?为何要琢磨网红文旅?$ M; x6 x) O9 V- P |, F* v
道理很简单,一方面学得文武艺,卖与帝王家,另一方面,不能让自己太舒适。不然,以后没饭吃。
" V4 u$ Q2 F9 D* ^; S' n' u; C人无远虑,必有近忧;设计如此,洗浴经营更是如此。4 `; i/ z7 \5 U5 T$ B* u8 [
0 g( o( b3 Z8 F `+ _( b20年前,手机只是通讯工具,今天呢,不仅功能日新月异,作用更无可匹敌。
0 D1 B" T4 C- g3 L: X- q: j$ u20年前,洗浴只是按摩休息,今天呢,如果还是按摩休息,亏钱只能怨自己。) n$ [% S) ]3 s- \2 }! l( T) j( S
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01 | 网红文旅放大了个体的力量
6 S, o) T4 m i6 S1 q( o洗浴经营最大的难题是拓客,而拓客最核心的问题是兴趣。如何让客人对你的浴场感兴趣,能来,爱来,常来,远道而来,还能介绍朋友来?
; x5 i" w( `5 V$ r8 R+ Y/ |9 T/ j这一点上,传统洗浴汗蒸不行,因为这早已玩腻了;而网红文旅恰如其分地解决了这个难题。
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首先一点网红文旅项目自带粉丝,正如《三国浴乐园》,全国人民自动圈粉。 ?8 E8 Q) P1 P6 K' ^: b$ U4 v- k
其次是网红文旅的娱乐属性,更能增强趣味性和互动性,带动自媒体的自传播。; z& p8 g# ^9 \0 h7 N2 u$ N5 G% m
其三就是网红文旅的互动性和成长性。沉浸式的消费场景和互动性的服务内容都是催化剂。3 ?2 W% C& ?* O/ o# A2 z
再有就是主角属性。网红文旅中客人是主角儿,更激发了客人的主观能动性和创造性。6 ~; Q' B7 t: o& s
因此,网红文旅放大了个体的力量,为项目和市场架起一座桥梁。
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) N- B; ^/ y4 Y& M# H8 _02 | 网红文旅拆掉了时间和空间的围墙. e3 X$ m( G4 z2 M( D" @3 r2 p7 K
淘宝不仅改变了销售方式,更拆掉了时间和空间的围墙。
. O2 w ]' r+ {( r一个几平米的小店,生意可以做到全世界,这是空间;你睡觉的时候,买单照样生成,这是时间。
( ~# k# C( {+ G2 s* \% v. g传统汗蒸洗浴,却没有这么幸运。仅仅是把生意严格锁死在浴场内部。不仅空间无法逾越,时间更是难以突破。' w# N) l" U& m8 B+ ~. M! e% r5 r
最主要的是,连浴场内部的服务生态也没有。服务和产品之间,服务和服务之间,员工和服务之间没有形成有效的关联,服务生态更是无从谈起。
# j! {$ I3 t8 q1 Y% e6 {& h& C4 E: m我们做网红文旅的目的,就是要打破时间限制,比如在客人体验结束后,依然回忆的津津有味,乐意在媒体上分享,和准顾客互动。甚至为自己心目中的英雄到底是关羽还是子龙争论不休。还有传统洗浴汗蒸,有效活动内容也就两个小时,而网红文旅则可以不重样的体验一天。' [& Y4 M# s5 G/ n2 K0 v/ F
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我们更要打破空间的阻碍,要知道传统的洗浴汗蒸辐射半径不过15公里,要想全省甚至全国的人都来消费,无异于痴人说梦。而网红文旅项目,建成后仅仅来考察的专业人士就能占到1/5。而因为文化的杠杆和放大效应,会吸引更远距离的客人来消费体验。
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9 \+ E+ @* x$ w) f1 C" j, l8 X03 | 网红文旅改变了经营的方向
( I' `5 B2 |( B传统的汗蒸洗浴,从本质上来说是劳动密集型行业。8 \/ ]; u# _" D
而网红文旅虽然内容上是服务行业,经营形式上却是娱乐行业。& { p; z, f9 x7 l- z
文化娱乐行业和传统劳动行业的区别,最重要的一点就是成本和效率。比如多做一个按摩,多一份技师提成;而演出或文娱互动多100个观众,成本却是一样的。
' ?2 f7 j! Q, v$ I' r; \$ B成本和效率的区别,会直接体现在效益的高低上。7 ^" y0 W/ M* A' O: z' B Q
网红文旅的经营方向,不是多做几个单,而是如何用最少的投入产出最大的效益。如何多开发大家喜闻乐见,老少咸宜的服务。. @2 G) I; K! p: L
而这直接改变了经营的方向。$ Y1 |$ t4 T2 f
8 R: _3 }- ~# Q0 t- ?04 | 文化,是成本最低的开发 }6 u3 b1 }1 j% P, Z
正如上文提到的,文化是成本最低的开发。
! N' }9 L! ?5 N \& D% I洗浴行业下一轮的增长点在哪里,就在文化。
" B' w1 R6 {2 J) k& x( |; }- H3 j5 _- b7 Q而随着近些年经济的发展,文化自信意识的增强。! r% t+ z2 Y6 w8 S
传统文化势必成为洗浴经营开发的新高地,谁能抢得先机,谁就能占山为王。
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05 | 效益,才是最大的难题
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洗浴发展的几个难题,一是客人越来越挑剔,二是坪效越来越低。
) X4 D& G0 f# `+ P而最严峻的,就是行业坪效越来越低。
# x0 ]& K$ j4 |/ p文化只是方法,为何要做网红文旅,核心的目的就是增强效益和提高效率。
) c( Q9 a! O7 G( J# `3 @; c _7 r7 p我曾给同事解释,不用打折,仅仅讲个故事,就能吸引客人来消费,这样的经营方法不好吗?: z. c: e1 e) i
我们把传统餐饮做了历史文化的包装,比如皇叔水吧,尚香奶茶,张飞小吃,孔明茶坊,赵云管家……/ j+ q+ N! J+ `! ]1 a" w. I
通过沉浸式体验,互动式文娱,故事性营销,明星化效应等方法,满足消费者好奇心,进而强化体验,提升消费。
# l0 L* Q% p* {* \# e6 f% M2 \( e0 b; x何乐而不为呢。5 X* J% c$ G s: C( Y8 |6 Z
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