一旦发生火警【判断】2 t1 f( j' P3 s, _8 l
; P# Y8 e2 U% wI、可以直接扑灭；
6 o/ T9 }- @: f/ G* tII、需要协助扑灭；0 ?' u" n# i, y2 N
III、无法控制；3 {* M b1 Z4 _5 d% ] a
【安全】
7 U- c) G8 p) L, u! \$ u/ D# v1、部分火灾需要先断电；$ W( O9 H( B6 u; B+ s" R1 }
2、特殊部位、设备灭火需要专业知识；
9 _3 Y) H+ g5 W" B1 X4 R+ c3、掌握疏散、逃生知识，加强实景演练；
0 L- Z5 S4 f, _/ C: _【上报】
[0 w7 e; e/ x! D1、发生问题直接内部上报；
' C& J$ ]+ }% b* K& Z/ G, i2、未经主管允许严禁打119火警电话；5 t& v* J5 m! X9 E# g- ~
一旦拨打119，最直接的后果，责任督查，违章罚款，停业整顿，何时能重新开业都是未知。$ u4 i6 N B3 I% [: x
不到万不得已，不能打119电话。) ~6 r/ w7 _5 l8 \
【责任】+ H$ E- r0 ^0 f0 i1 T' G
1、火警现场为第一责任人；
8 R. g$ J# V7 M0 r2、消防值班经理为直接责任人；
2 b ^5 p/ p, K3 T* d% }3、店总为消防最终责任人；
8 x y& f0 a" W% W【灭火】
z4 l3 O' Y" l) a1、应知应会培训中有灭火培训，消防器材使用，消防器材位置；% h9 z3 N2 O/ O: `2 r/ U$ P
2、灭火和需求帮助同时进行；( O! S- v q! n+ B! Q/ c' J( r. ]' p& H
【安全】
5 Y% v' N' q- m# H( a( e1、预防为主，防消结合；5 y3 @9 {4 ?) C$ F; G
2、保护自己，保护顾客；
! e& n4 x: Q# y: P2 g/ k% @! r2 V3、演练消防逃生通道。
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