人无远虑,必有近忧。7 E/ i e1 Q; D4 f8 ~
洗浴经营靠自己,投资成败却要看行业的发展迭代。* x* O' H+ T% x: c8 Q6 ^/ i8 n, Y
/ K5 }) `3 d/ [“我们没有做错什么,但不知为什么我们输了”2013年9月诺基亚被微软收购时,老总的话依然历历在目。
& v( G3 ^ Y7 d$ f5 F" h' J没有谁愿意与趋势为敌,没有谁不想成功穿越行业周期。问题是下一个十年,洗浴该怎么干?! x( x ?4 T8 B
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01 | 从环境装修升级到旅程设计/ I9 @1 Q8 H4 l; `
洗浴经营的软实力比硬装修更重要。什么是软实力,简单地说就是赚钱的能力。往深了说,就是消费场景、消费动线、服务规划。
' `( |* I5 e0 s+ q0 e再通俗一点,你的设计是让消费的客人来玩什么,怎么玩,玩多久。% k& v* t* s' a' n+ ^2 B4 Y
洗浴行业目前最大的痛点就是服务空心化,来洗浴之后无事可做。所谓洗浴不过是换个地方玩手机。8 F* H) `/ o: s0 [% \9 U6 b. n( h
这样的消费体验怎能让消费者满意,即便是你的环境装修再高档,再漂亮,那对我来说又有多大的意义。' J4 b" u& i) u0 T8 b
客人的消费诉求无非三点:快乐、充实、新鲜。而我们打造的则是高档、乏味、无趣。
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. B# `! a$ |* P1 ^, x' _8 u' }02 | 从价格竞争升级到品牌体验
- L; n9 S' P5 g+ ~( h1 [$ H市场竞争导致不少浴场的营销出损招儿,那就是打折促销。一些浴场9.9元的打榜门票更是层出不穷。9 i; r3 k; |! ~ A; p. d
是时候该反思了,我们投资几千万就为了卖9.9元的门票?
+ Y( H4 E) c8 {+ G7 I如果不这样做,那问题出在哪儿?又如何破解呢?4 y. B: J, ]7 E0 k1 Q# @
我仔细研究了不少十几年长盛不衰的浴场,根本原因就是他们构建了一条品牌的护城河。, b' P, r/ v; n2 a. a* o; P
说简单点,只要一提谁家,客户头脑中立刻反射出他家什么什么不错的直观印象。; E8 _& A4 j5 c3 B
我们同样类比手机行业的竞争,苹果手机相对性价比低,可为什么依然有那么多的粉丝呢$ k/ W% M' T! N$ y; G, A6 k
关键就是品质和品牌,尤其是品牌的建设塑造。# K, M0 C! H& G; R+ I5 W+ H1 Q4 k4 {
我们今天可以拼价格,可以透支市场,可以饮鸩止渴,但这样做,能坚持几年?
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: l! Q/ f0 l- C4 B1 g3 A- W, @+ G03 | 从单品到平台,从服务到生态
. c. u7 y/ w2 E7 E. `1 X洗浴从内容上是服务行业,从经营上是娱乐行业,从本质上是金融行业。1 K& Y k! H) E4 {4 m( p8 v( E/ h
简单的说,十几年前只要技师不错,价格合适,生意就好做。/ v/ v- z! Y( |, s
而现在不仅仅店内、店外;线上、线下;哪一个都不能落下……
+ V1 C% Z% |5 x2 g单单服务好,没品牌不行;会吆喝,没平台不行;不创新,没人才不行;
- V! _9 B! }" m( S7 D0 @原来的竞争是服务的竞争,而现在是综合竞争力,甚至是生态的竞争。# C3 D1 K6 ?& H& z
20年前买手机,比起小灵通,CDMA,通话质量好就行了,现在呢,品牌,品质,外观,营销都得行。9 w' t6 S% {7 B. Z$ c1 Q/ {9 P+ G7 v
' q5 Q- `4 R" ^+ h$ Q$ S0 ?9 N04 | 传统服务逐渐没落7 Z4 N' ?/ W; k4 Q
20年前手机只是通讯工具,现在呢,功能日新月异,作用无人能敌。
- _0 S7 t& Y/ ~( e" j( R20年前洗浴只是按摩休息,现在呢,总不能还是按摩休息吧?
5 M+ [" t) o/ a! t通讯是手机的基本盘,但如果固守着基本盘,不创新,不进步,只能沦落到做老人机的地步。
* G0 g+ r. g% @0 s同样的,沐浴是洗浴的基本盘,按摩也是洗浴的基本盘。但如果固守按摩,没有开发增值服务,就像手机开发照相、银行、影视、办公、游戏、外卖、社交……功能一样,那我们的店注定无法成功穿越行业周期。
$ o9 m1 ?. J" }% L$ T; q另外,既往我们所倚重的按摩服务,根据马太效应(强者更强)原则,按摩服务最终将被专业店面蚕食殆尽,甚至会被新渠道新服务拖垮。就像以前的百货商场,人民百货只是销售空间,现在却成了生活服务平台,超市、电气、餐饮、金融、家居等等功能一应俱全。
8 M8 c! J# D! e" l/ Y我可以断定的是,洗浴的按摩功能会越来越弱,最终干不过专业的按摩店,市场最终被蚕食和瓜分,十几年后,或许洗浴内的按摩依然存在,但服务形式早已物是人非,服务内容也可能是康养理疗为主了。4 m9 m# f2 [( K& k
* G! O( @- Z: _0 {( A) g: N. z2 w05 | 快乐是最贵的消费
# W2 D& X8 B" }" O洗浴行业赚钱越来越难,以前干洗浴,一个按摩498元,698元,而现在这样的价格或许还有,但消费人群基本流失了六七成。
0 R# W6 a5 R4 w+ K2 i除了门票、餐饮、按摩,还有什么能赚钱呢?为此我请教了好多人,他们有的说的比较中肯,他说,你看洗浴一年累死累活,坪效(每平米的营业额)也不过三四千,
1 @% a2 y. U( e' S- t2 V2 i人均消费面积8-10m2(1000平洗浴同时容纳150人),你再看看德云社,人均消费面积2平米,就一把椅子,只营业三四个小时,门票呢几百甚至几千元?2 F# [; N( }3 s
人比人气死人,为什么德云社消费更贵?为什么洗浴收费三五十客户还不满意?
6 U e9 X. I: \& x, z原因就在于快乐。4 k5 L/ K1 u/ L& F
是谁更让他快乐,客户就更乐意为谁的服务买单。
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06 | 没有谁能预见未来
% B# o& ^1 _9 Y/ \! q行业怎么发展,没有谁能说了算。6 y/ C& [/ w' g% `! r0 s# Q4 b- p3 U
行业发展,受政策、市场、经济、人力、投资,各方面综合平衡的制约。3 @ a7 I/ ?/ P" H, I$ K
不过,我们最应该做的,就是洞见未来,拥抱创新,积极的心态见证洗浴行业的更新迭代。培哲顾问设计,让洗浴赚钱更容易/ L* p4 i! V* |- Z0 q
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