洗浴设计风格的文化溯源及商业前景

显示全部楼层 · 2021-2-20 06:13:28

每个项目的方案构思，都会很纠结。客户会反复问，我的项目做什么风格的好呢？韩式，有点泛滥了；日式，会不会太那个！中式，天天见不新鲜。你觉得做什么风格好呢？
每次遇到这样的问题，我都会给客户解释，我们做什么样的风格设计，基于几方面的原因：
1、市场已有项目的设计风格；
2、项目经营倡导什么消费文化；
3、项目投资规划和风格的关系；
4、设计风格的各自市场前景。

01 | 每种设计风格都有思想本源
A、邻里，是韩式风格的文化主题。
汗蒸也好，窑洞也罢。韩式汗蒸的主要内容和服务形式是彰显家居和邻里生活文化。
韩式汗蒸场景，就像八十年代北方的四合院，节假日的时候院子里一群人，有洗衣服的，有做手工的，有喝茶的，有做饭摘菜的，有聊天唠嗑的，还有小孩子在院子里跑来跑去……其乐融融。
韩式汗蒸体现的就是这种生活场景和消费氛围。我们现在都提倡场景化消费，沉浸式体验。说的就是这种邻里的生活文化氛围，这里面有一种怀旧的情怀，更有一种亲和的氛围。

B、旅居，是日式风格的文化主题。
不少人喜欢泡温泉，就是因为喜欢那种天人合一，放空心灵的感受。更有不少年轻人喜欢日式温泉，喜欢那种自带滤镜的场景秀。
手机拍照根本不用开滤镜，每张图片都是萌宠，而照片中的自己，妥妥的主角儿和明星。
这是日式风格温泉吸引人的所在。日式风格洗浴的文化主题是旅居，就是要彰显上面我们提到的感觉。
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C、文艺，是汉唐风格的文化主题。
我们研创了《大唐浴乐园》《三国浴乐园》等经营模式，就像一个拍电影的片场，骨子里是一个开心梦工场。你卖的是澡票，浴乐园经营的是梦想和欢笑。围绕一个穿越或历史主题，铺设了几十个消费场景、陪伴你的是20多位服务员扮演的明星、100多款网红产品，还有不少丰富多彩的的文旅活动内容。在消费者心里，汉唐不汉唐的不重要，重要的是开心快乐。

D、交际，是中式风格的文化内涵。
中国文化的血脉是儒家文化，而儒家文化的本意就是为了尊卑有序，便于管理。浴场从来都是社交场，中式风格洗浴，更多的用于商务交际，就是为了彰显客人的尊贵，也正因为秉承中式设计理念，更能体现尊贵与华美。一些高端定位的洗浴大多采用中式风格设计，意义就在于此。

E、随意，是禅式风格的文化主题
不纠结既往，不执念未来。清心寡欲，与世无争，或许是很多的内心追求，也是禅的座右铭。发现问题是悟道，解决问题是得道。我并不懂禅，也无法体验生活禅的真谛。不过有不少的洗浴盲目追求禅的形式，反而失去了初心。
我常常告诫我的客户，洗浴场景设计的初心应该如何促进消费，让客人有消费欲望，如果把洗浴搞成禅式，大家都清新寡欲，都修禅，不花钱，那不是跑偏了吗。
洗浴设计玩情怀没错，但情怀是有成本的，更重要的，我们所推崇的情怀是应该为商业价值开发服务的。

02 | 哪种风格更赚钱
设计只是手段，经营才是目的。我们讨论设计风格的意义，主要是看那种风格赚钱更容易。
A、韩式风格
物以稀为贵。韩式风格现在已经遍布各地，新开的洗浴如果不做几个汗蒸，不设几孔窑洞，好像就不懂洗浴。
然而，就在最近一两年，我的客户中已经有两家主动拆除了汗蒸，为什么？能花钱，还不赚钱。
记得在16年的时候我就写过一篇文章《汗蒸，是为洗浴经营挖下的坑》，当时的主要观点就是，汗蒸本身没错，为改善客户体验，吸引客源很有帮助，但除此之外，也弊端很明显。首先是能耗成本要1kw/m2，其次是不能促收，不能够增加收益。其次，汗蒸广场的大开放格局不利于隐私，另外也不能促进收入的增加。虽然正宗的韩国汗蒸米露和烤鸡店是必备，但在中国的改良版的汗蒸广场上，坐的人很少，再者，没有人花钱。
这些年韩式的文化输出有些减弱，但韩星等快餐文化依然势头强劲。遗憾的是在韩版的商业业态上，韩国文化的输出是碎片化的
1）汗蒸
这在新开的店内，几乎成了标配，没有稀缺性可言。
2）烤肉
让我印象最深的韩式商业业态，就是烤肉。然而烤肉和洗浴相结合成功的例子，不知道为什么并不多。
3）韩餐
韩国文化拥趸和粉丝不少，但韩餐依然属于小众，很多地方洗浴内开韩餐会水土不服，短短几个月后就撤换掉了；
4）韩服
韩服，属于普惠项目，基本都是免费的，依然没有钱赚。
5）松骨
我体验过几次韩式松骨，对于我这个比较挑剔的人，感觉还是不错的。从经营的角度，韩式松骨收费也不低，应该有市场的。
遗憾的是，大部分的洗浴只借鉴了韩国的装饰元素，并没有利用和开发韩国的松骨服务。
6）茶道
韩国的茶道，我没有研究，想必作为小白的消费客人更是没有感觉，直接无视甚至忽略了。
综上所述，如果我们要推崇韩式风格装修，一者是市场饱和度高，另外就是市场开发价值低。我们靠什么赚钱呢？
B、日式风格即便是在我的同事眼里，日式风格还是更有滋味的。尤其是年轻的女孩子，更乐意在日式古典的装修场景中徜徉，取景。初此之外，日式风格洗浴之所以受欢迎，也有系统文化的原因。
较之于韩式的碎片化的产品和服务，日式洗浴文化更为系统和严谨。虽然中国的公共洗浴文化从宋代就开始了，但因为战乱、外族入侵等原因，中国的洗浴文化传承不够，真正的商业开发也就是从90年代开始的。而这正是我们需要借鉴和学习的地方。
1）温泉
日本虽然盛行的是神道教，但洗浴文化也倡导的是天人合一，道法自然的朴素价值观。说简单一点，日本的洗浴文化是以水为尊，就是把沐浴看做很神圣的事情，有点佛教沐浴斋戒的意味，首先仪式感很强，其次对温泉公共的开发很细致和严谨。这和中国的以水为娱(戏水)的价值观是相向的。
提起日式洗浴，最直观的就是温泉，这几年由于人工温泉机的流行，我们不必车马劳顿在家门口的洗浴就能享受温泉，这也正是日式温泉受欢迎的底层逻辑。
2）汗蒸
汗蒸对于日式温泉来说也属于舶来品。我参观了几个日式温泉，对于汗蒸并没有放在多重要的位置。
当然了，日式洗浴里的汗蒸依然面临着无法商业开发的尴尬。除了能花钱，不能赚钱，这是通病。
3）日餐
我以前写了一篇文章《我理解的中餐、韩餐和日餐》专门讲述三地的餐饮文化和习俗。
抛开文化根源不提，单单讲商业开发价值，日餐比韩餐就更有现实的商业价值。
4）料理、放题、立食、铁板烧
日餐的经营和产品形式更趋多样，料理、放题、立食、铁板等产品形式丰富多彩，经营涵盖中高端消费，对于洗浴餐饮经营来说，是不错的选择。
唯一需要注意的，就是如果做自主餐，日式并不太合适。成本高，人工费，利润低，受众少。因此日式的自助餐或许不可取。
这只是我的个人观点，如果有不同意见，欢迎回复或品评指导。
5）服饰
日式的服饰文化，在年轻人中拥有一众粉丝。如果做服饰租赁拍照经营，也有市场。
5）按摩
我考察了十几家号称日式的浴场，对于他们的按摩没有印象，哦，也不是没有，就是一个字，贵。
但不知道是日式文化的包装不够，还是日式按摩的技艺传承不够，总觉得有点...糊弄。
6）娱乐
日本的娱乐文化发达，产品也丰富多彩，电玩，游戏，手游，影视等等。如果这方面做商业开发，不知道前景如何，这一点我们深入研究，不好评判。
7）亚文化
你可以不懂，但不能不在意。一些亚文化，比如动漫，二次元，甚至手办等等。
这在一些人眼中是爱好，在经营者眼中就是利润点。
这方面可以多思考，想必很有开发潜力。
C、汉唐风格
我所讲的汉唐风格，实际上是网红文旅风格。
就是许浴场一个主题，讲一个故事，串一众明星，玩一天乐趣。
《三国浴乐园》也好，《大唐浴乐园》也罢，这只是手段，从来不是目的。我们真正的目的，就是有效解决引流、增收、回购等洗浴经营难题，为洗浴经营发力，提高项目的软实力，也就是项目赚钱的能力。
1）温泉
每个场景都有一个动听的名字，有一个动情的故事，有丰富多彩的活动，有乐趣横生的内容。
大唐浴乐园里，洗浴场景做成了华清宫，华清宫里有李世民的星辰汤，有杨贵妃的海棠汤，有李隆基洗澡的莲花汤……
2）汗蒸
汗蒸房设置在三楼的长安城内，一个汗蒸叫靖安司，一个叫大理寺，
3）餐饮
唐朝的宴饮形式太多了，曲江宴、杏林宴、烧尾宴、花萼楼等等不一而足，而且都是载歌载舞，欢乐祥和。
4）娱乐
唐朝长安城的红灯区叫平康坊。所不同的平康坊更多经营的是才艺和情怀。是吟风弄月的地方。
浴乐园的平康坊沿袭了这一原则，是才艺和按摩的地方，我们设置了扶桑馆、天竺馆、新罗馆、吐蕃馆、回鹘馆、每一家馆舍都一名风情万种的女主人，还有载歌载舞的西域胡姬，让您在享受身心愉悦的同时，领略异域风情。
5）文化
盛唐是歌舞的世界，是传统文化秀场，是才艺乐坊，是开心的梦工场。浴场就是一个拍电影的片场，人人都是网红，个个都是明星。
6）活动
大唐浴乐园内设计了60多种丰富多彩的活动，晨钟暮鼓，乐游巡更，明星梦工场，娱乐串串烧，超级宝宝秀，上元节，千秋节等等
7）经营
实践证明，带主题的经营模式比传统洗浴有效提高50%以上的营业收入。而且应为新鲜、好玩、简单、广受客户欢迎。
4、中式风格
市场考证发现，中式风格更多应用于洗浴高端会所。如果我们的市场属于低客流的商务应用。中式风格是个不错的选择。不过也有不少浴场做了新中式风格和大众经营相结合，也取得了不错的成果。
难题是，传统中式风格如何与现代浴场的公共休闲功能有机结合，而不是拼积木式的生搬硬套。这是个不小的难题。

03 | 哪种风格更有前途
每一种装修风格各有优劣，适合自己的才是最好的。
选择什么样的装修风格，首先要看经营定位，其次是市场现状，再者要考虑未来的发展前景。
这没有标准答案，如果您有这方面的疑问，不妨电话咨询或微信沟通。
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