1、洗浴转型,从服务型消费到体验型消费;从汗蒸洗浴服务到网红文旅。 2、从经营服务到经营客户;以前是有什么卖什么,现在是客户需要什么就提供什么。 3、全价值链开发,花大价钱投资洗浴不能赚个门票钱,要让每个环节、每个时段、每个空间都赚钱。 ——培哲顾问设计
1 }' A/ P4 I7 |7 `8 z举个例子吧,这样更好理解。
; b" L0 M; x# |& _ P我是养鱼的,以前呢都是把鱼送到海鲜市场销售,前几年生意还行。可现在海鲜市场竞争惨烈,不仅卖不上价钱;市场上还受到外地鱼贩子的冲击,生意很难做。
/ z/ [* ]3 b' p3 @4 ]( v眼瞅着我的鱼又到了捕捞的旺季,可越来越发愁,怎么解决这卖鱼的难题呀。当初花大价钱买的鱼苗,大手笔投资的鱼塘,就指望旺季赚点钱,眼看要打水漂了。 y! p v( ?- x3 M* H# y0 B4 V
传统的办法也用过:就是把鱼卖到超市去,可超市要上架费用,把关严不说,还拖欠货款。卖到饭店去吧,价格是贵了点,可销量也太小杯水车薪了,另外费时费力,有点得不偿失。这可咋办呀?
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解困洗浴经营难题,培哲顾问给你的办法就是,改变经营模式,把传统的水鲜产品,升级为文旅产品。
% M W+ v5 u. ^8 F3 H* w! t比如,不能捧着鱼塘这个金饭碗要饭吃,盘活存量资产,我把鱼塘开放,100块钱免费钓鱼一天,不仅钓上来的鱼免费归你;如果你没有钓上鱼,我还可以免费送你一条。如果你不喜欢钓鱼,也可以直接买鱼,如果没空,直接送你家里去……
. g" l# b( D. X/ \1、这里不仅养鱼,卖鱼,钓鱼,还有很多配套服务项目。* a% ?; s% ~ v+ q k
2、比如贴心的为你提供海鲜烹饪服务;你也可以免费使用我们的厨具自己烹饪鱼,配料花点小钱就可以了。
1 J. f/ I' ]- u/ A+ F: V: {3、无鱼不欢,不止有鱼还为你准备了几款凉菜和果鲜,搭配着一起吃
5 d) k/ L1 [1 h. |4、这里还有农家菜可以炒,有农家院可以住,有机蔬菜可以采摘、果鲜也可以送朋友。
5 [0 [3 L6 [! O0 J5、这里还有啤酒,有烧烤,有音乐,有篝火;
! G# `% Z& Y3 d' d. c z8 O* y6、这里有一群热爱钓鱼、野炊的朋友;大朋友,小朋友,男朋友,女朋友。- H8 l9 _% Y; l2 S$ m
7、朋友里可能有你喜欢的女孩子;
# R& Y) V# z+ H) i6 b: y2 _8、我们提供男女篝火联欢服务;& M4 [+ [- q3 ^. T# S% e- i
9、如果你喜欢,我们这里有钓鱼年卡、家庭卡、还有钓鱼粉丝群;* ^& x( y3 ?) r( k
10、鱼塘也可以股权认证,划分自己的专属鱼塘,直供菜园,为你的家人提供一年的新鲜蔬菜,水鲜和果园;. c n5 Z$ D! p8 r+ z
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通过这样的方法,我还是卖鱼,收益和效率得到了大幅提升,最重要的是这个鱼塘没有了淡季,无论大鱼小鱼,都有人钓鱼;不管卖鱼吃鱼还是联欢,我打通了产业链。直接把鱼塘这个资产盘活了不说,更让客人体会到了无比的欢乐。
0 e( J9 o) I8 ]' y上述的例子,说明了几点( `* M, ^9 y+ Y5 S; c# }
A、从经营服务到经营客户。以前是我有什么就卖什么,现在是你需要什么,我就为你提供什么。3 x3 ^: H0 m$ h' I; l! @: E
B、产品型消费到体验型消费。卖鱼是产品型消费,洗澡是服务型消费。7 k/ A) v S% s! r* q3 D
C、经营模式的转型,才是提高收益的最佳途径。, M3 x( u, a4 P
D、全价值链开发,不能花大价钱投资洗浴只能赚个洗澡钱,要让每个环节,每个时段都赚钱。% S0 S( W: X! B2 c2 e' d
把鱼卖到菜场,超市,和饭店,仅仅是量变而不是质变。8 D1 S) a+ p4 n7 p1 o
. _2 v4 b8 u1 U以下说重点,对于汗蒸洗浴,有什么启迪呢6 k( F" e, N( _6 W- O5 C) N7 Y0 i
我是开汗蒸洗浴的,以前呢,竞争比较少,当地就我一家汗蒸,生意还行。可今天呢,不仅当地又开了几家洗浴,周边的大城市还有更大更新更高档的店,客人开车就去了。我的店生意每况愈下(正如养鱼的卖不动鱼了)& v" Q& }' s e3 y1 `# o
我从渠道上想办法,把鱼卖到超市,把洗浴门票委托给平台,可平台收费不低还不出力。我又把鱼卖给饭店,把洗浴门票交给社群,虽然有点改观可开发这样的渠道太麻烦。) _9 }- I+ `, }) K' t9 r1 A
怎么办?我的洗浴可怎么办? 最好的办法不是渠道开发,而是经营模式转型。& Z' X/ U$ @# `5 M' `3 y
正是因为这个原因,我创新研发了大唐浴乐园,穿越回唐朝玩一天的经营模式。
. @& Z4 N9 S8 r' {; B把汗蒸洗浴,升级成穿越文旅。通过转型,把传统的只能做千篇一律洗澡、吃饭、按摩的服务链条,打通成吃喝玩乐游,文娱泡养秀的欢乐之旅。$ I/ C, X' c# i. _1 c' B
一千万投资的洗浴营造成一个唐朝的欢乐剧场,在这里不仅能穿越,还可以自选角色,能与几百位客人和唐朝的明星一起互动欢乐。
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