|
传统洗浴经营模式的弊端，是投资大、风险高，收入少，可以说是捧着金饭碗讨饭吃，关于这一点却很少有人认真思考过，是否认同？你投资了洗浴，无论投资500万也好，5000万也罢，能够赚钱的项目基本都这几样，就是门票、餐饮、按摩、搓澡、住宿。营收结构就是这么单薄，即便你投资1.5个亿，营收结构依然如此。不少人宁愿砸重金装修硬件，却不愿意花心思琢磨怎么多赚钱，我也只能干着急没脾气。
1 C1 c( v& ]: i2 a更有一个让人泪目的真实案例，浙江某洗浴，13000m2，在一个经济不错的地级市，据说装修花了6000万，真不知道这钱怎么花的，开业头一年生意还凑合，起码不亏，不亏的原因是当时有擦边球！后来政策变了，擦边球就取消了，还是这个洗浴，还是这群人，每天的客流常常连100人都没有，虽然房子是自己的不用交房租，奈何每天的收入连员工工资和成本都不够，没办法了门票从79降到69，又降低到49元，依然门可罗雀，洗浴经营陷入死循环。实在没办法，把门前停车场一块空地租赁给儿童充气城堡，人家只投资了3万多，每个孩子门票50元家长陪着无限畅玩，每天客流300-500人，比洗浴的客流还多。基本上一个星期就回本了。1 c+ T7 Y" J/ e
投资6000万开的洗浴，每天营业额竟然不如一个充气城堡，最可悲的是，即便49元的门票还常有客户投诉，而充气城堡几乎是百分百的满意度！
: E! [$ U: `5 x/ c……
7 c. h9 E8 S5 c9 g; y% L% X尴尬吗？怪谁呢？
& O- L8 _4 i. ?/ n# R$ r1 b% x有的人会反驳了，我的店按摩是重点，生意也不错呀。当然我们不能通盘否定这种经营模式，我想要表明的意思是，投资这么多，却建了太多不产生直接效益的空间，雇佣了这么多员工，难道就是为了端茶倒水扫地卫生，这种简单、粗放、低效的经营模式，是否可以改观呢。不为别的，就为了能够提高洗浴行业收益，为了不辜负那些投资，毕竟谁的钱都赚的不容易。
4 u# S' u3 N& b7 S1、点状消费向链条消费甚至立体消费升级。 客人来洗澡，只有门票、按摩等几个时间点有收入，其他时间段要么没服务，要么没收入。我们要打造全程有收入的经营结构。比如【大唐浴乐园，穿越回唐朝玩一天】把传统的洗澡过程，打造成一个穿越回唐朝的旅行团。你消费的不止是澡票，而是梦想和欢笑。穿越回唐朝，每一个时段，每一处空间都有消费动线的埋伏和规划。
1 Y" o$ ^0 N3 t! Q6 |, w& E2、发挥主观能动性，服务能级提升。 一个洗浴几十位服务人员，做得工作大多低端服务，说俗点就是端茶倒水扫地迎宾，能不能把服务人员的能力开发出来，发挥更大价值呢。比如在【大唐浴乐园，穿越回唐朝玩一天】的经营模式设定中，这个洗浴就是一个能洗澡、能穿越、能选角的游乐园，这里就像一个拍电影的片场，群演，明星，网红，伙计，百姓，等等众多人物都是服务员客串的，不仅如此他们还可以为你提供圆梦服务，你扮演嫦娥，他扮演猪八戒，为你搭戏；你扮演唐朝皇帝，公主，驸马，状元，他们都可以为你配戏。这就是服务升级收入倍增的方法。9 ]6 @; u! @: O3 `, u9 C3 r" f
, M8 g9 f1 N0 U0 Z1 K0 R
3、打造全服务链和消费闭环。 ​夜市上炒菜的，撸串的，卖啤酒的生意相融共生互相促进，这就是服务生态。没有服务闭环，没有形成欣欣向荣，相融共生的服务生态，做不做按摩，吃不吃饭，毫无相干，全凭客人一厢情愿，散养客户不说，连营销模式也是傻老婆等汉子。
! @$ ~$ b8 ~# g6 ~. r$ T. E1 f4、明显的淡旺季。 把自己项目定位成洗浴，结果造成明显的淡旺季，尤其是淡季生意都淡得可怕，几千平的店一天来的客人是两位数。 把洗浴打造成浴乐园，是没有明显的淡旺季的。甚至越是传统洗浴淡季生意越红火。​可以理解为传统洗浴是粮食作物，只有秋冬季才收入；而大唐浴乐园这样的穿越文旅好比大棚里的经济作物，蔬菜瓜果，不仅成熟期短，丰果期长，而且由于多种作物混合种植，一茬瓜果落了，另一茬又丰收了。​一直都是丰收季。
5 d) A# z( L& n
* @2 u6 V1 V! b; Z$ Z( a+ T5、经济指标提升。
+ w3 D/ c2 _" H8 P* O; ?9 k坪效(每平米平均的年营业额)＜3000元/m2/年，甚至连2000都不够；工效(每位员工平均年营收)＜75万/人/年；……
# A8 F9 k4 {" x0 T' {这里只写思路，不写解决方案。欲了解详情可微信15921654321或访问大唐浴乐园：www.peizhe.com.cn 4 y, ^4 Q' ^4 Y7 C* g
www.peizhe.com 15921654321 & ?& I% P' A% B( J1 `7 m
| 
