今年的天气格外寒冷,这几天上海的天气动不动就是50年来最低。与往年冬天里洗浴市场一半是海水一般是火焰的冷热交替格局相比,今天的洗浴市场整体是寒气袭人。市场远没有开业前想象的那么美好,但投资已投,浴场已开,想回头都难。
! {* u3 ] f, S: N对于想开浴场的投资人,我用我18年的经验劝你一句话:如果你没有必胜把握,或一技之长,最好不要开浴场。这可真不是闹着玩的,赚一千万可能需要十年,但要亏1000万只需要一个夏天,亏钱的浴场就是你挥之不去的梦魇。我没有危言耸听,国内新开的浴场大部分半死不活,甚至是步履维艰,真正赚钱的并不多见。& I3 Q& [/ f4 F
一、万花筒6 C! y8 z3 F4 O* \9 k1 n4 U0 V
洗浴行业目前有15万家,能够存活15年的连1%都不到。为何?; ~7 d m3 P9 j$ |; J) Q
洗浴行业的坪效基本在3000元/平米/年之内,这虽然比酒店高,但比餐饮和足疗差很多。
5 l0 a- Q5 |- m! Q3 Y# n/ s* e2 m$ l; l洗浴行业的客单消费80%都不高于100元;100-200元的客单消费占15%;超过200元的客单消费连5%都不到。! L! Q5 q: N8 ]
目前新开的规模超过10000平米的新洗浴,能够盈利的连两成都不到。3 c; S$ f" _; x" U2 a' @
洗浴属于重投资、高风险、稳定现金流项目,这个行业有他的优势,更有他的短板和缺点。3 r- O7 T/ V7 K
, J! O. a5 K8 ], j二、浮世绘$ L% }- t8 W9 q4 u
我主持了289个洗浴的设计,见证了几百个项目的筹备。最常见的老板心路历程是这样的。
. T/ i7 O0 v' C4 Z: @ |; K- A6 ]筹备前信儒、筹备中奉道;开业后拜佛。筹备前意气风发,指点江山,总认为自己可以凭借自己的认知和能力做到决胜千里,次第有序;开业前发现能力不足,喜欢把管理交给店总,大道无形;开业后发现现实的残酷,却无力回天,只能期盼着老天爷赏脸,每天好天气,能多来点生意。
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三、梦工场! _6 }6 Y* z9 ?
我的不完全统计,在我的客户里,专业洗浴投资人占60%;跨行或异业投资的占40%。但整个洗浴投资市场,刚入行的新人却占了7成。他们没有系统的理论,缺乏专业的人才,没有实践的经验,更不愿意认真的学习,仅仅凭着一腔热血,就敢在洗浴市场里杀个回马枪。: Z% ~! G- S+ i1 \
我钦佩他们的胆量,更折服于他们的情怀和梦想,但仅仅有梦想还是不够的。% Y. v, t# b0 o/ J( K
8 ?- K0 I, q8 h3 f A3 l四、嘉年华
0 x9 V9 ]- m2 k- a$ r$ g洗浴的玩法,只有三种,万变不离其宗。一是数字玩法或物理玩法,你的1000平米,我的5000平米;你的三个泡池,我的五个泡池;你的门票69元,我的58元;等等这都是物理玩法。你投资了4000元每平米,我投资了8000元每平米,这也是数字玩法。- J' ]8 ~0 {& ]# X# `$ e
二是功能玩法,我的浴场里有汗蒸,你的没有;我的水是温泉水,能治疗皮肤病,你的是自来水,什么功能都没有;我的汗蒸有私汤,你的没有;我的浴场可以玩擦边球,你的不敢,等等都属于此类。
. X( y$ S% ?4 e+ Z三是人文玩法,最典型的例子就是讲故事、表情怀。比如我们创新研发的大唐浴乐园,讲的是穿越回唐朝的你,与胡姬、乐工、武侯、番僧;金吾卫、昆仑奴、新罗婢;杨玉环,白居易……不期而遇,因缘际会,演绎一出生活欢乐剧。我们研发的三国浴乐园,讲的是你穿越回三国和刘备一起创业。至于表情怀,像曲水兰亭玩得就是一个字:贵。门票就得七八百。还有的浴场营造的是温馨、浪漫、舒适的情怀。
/ ?5 Z" R7 S% t: b$ U7 u+ ^/ u0 v五、大观园* O- a; K- t9 {$ A$ N# r1 {8 A
洗浴市场的经营思想远远落后于市场,这是行业发展的瓶颈。洗浴行业缺乏高素质开拓型人才,更缺乏科学理论引导这是行业的瓶颈和现状。。
]- Q$ p/ N! e. o& F思路决定出路,先进思想和管理模式的匮乏,导致洗浴行业复制、跟风,抄袭成风,浮夸、标签化,形式主义流行。( n e$ h' Y: _4 k4 i8 S
最突出的表现:4 n7 f' c0 i9 f7 L$ @, M0 p, ]2 k/ ~2 R3 m o- V& ]: M& j
你在北京搞个水裹,可以水果自由,我在县城也搞一个,这玩意儿有什么难的。你做个汗蒸,我就搞个更大的,最终导致一样的窑洞,一样的凉亭,一样的汗蒸,家家一个样,天天一个样。! t! S2 J- @4 h; {, f% V0 R7 J/ ^& ^
其次就是对于经营开发无计可施,服务空心化严重,城市微度假形同虚设,连2个小时都玩不了,度什么假。吃饭半小时,洗澡半小时,汗蒸15分钟,然后就没有然后了,不做按摩,无事可做,只能找个地方玩手机,正因为如此,在很多人眼里,所谓洗浴,就是换个地方玩手机。
+ u f( R( h8 @/ y! e {0 m$ |) X+ \5 P封建迷信我嗤之以鼻,财神像前我长跪不起。不少投资人宁愿照搬也不想创新,总喜欢模仿跟风,恕不知,因为跟风毁掉了多少项目的前程。' W( s5 i& b) P. J& Q
' {+ X i: E6 d: ]8 A2 v2024,希望所有的投资者和从业者都能心想事成,一帆风顺。
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