这话,不是我的性格。
& |; N. Z1 h# G1 s/ ]9 h我一向比较温和。
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( | \1 ^1 T0 w* l在洗浴的功能规划上,很多设计师喜欢攒,攒一个韩式,凑一个日式。并不太懂得洗浴功能规划的内涵。
' m) k8 V n( h这不,在昨天的方案论证会上,甲方请了一个大师级的人物,提出来几条啼笑皆非的要求。; K- m0 E l( {7 G$ |" @
! b' V# F+ B. D+ N一、消费构成
" P# Q. p( {( ? ?9 n12000m2的项目,他提出要做1500m2的汤池,这是不含浴区部分的。
' ^- M1 D2 J4 i* t+ J5 r- y我说1500m2的项目,能沉淀多少人?占总客户的比例多大?有这么多人在泡汤池吗?这里不另收费,有必要做这么大吗?
# J5 w1 [8 z" i7 c3 q# l* t你不懂?他说。8 O+ z3 C+ T3 R7 p* V% v
我们要强化温泉主题,同时洗澡的人占三成,泡汤的人占三成,按摩的人占四成。
3 r% G, a8 x% q$ R2 [2 b# c我问这个数据怎么来的?- c8 N* p4 I8 X. k @8 h
他说这是经验。他们十几年的经验。# N, J& u0 R- M- V- s8 v3 s6 M
什么狗屁经验?# L9 D) b5 L9 {& w, R: R
12000m2的项目,负荷指数0.1,同时容纳1200人。( s* N% c: y% U# S* Y# Q
如果按3:3:4的理论。
# z- ^8 w! O# h2 |/ z& O) L洗澡的人360人,泡汤的人360人,二次消费的人480人。" H. Y: Y7 Y2 Y8 k
这是什么经验,这是苹果手机专卖店的经验! r0 N Y- a" E) a/ Y
只有苹果4S,苹果5S,苹果6S.
; v: i/ m. G# p8 d% }, H买4S的占30%,买5s的占30%,买6s的占40%。! b6 V6 c- K7 x; [( d
没别的产品,所以只有3:3:4
1 t& c" l$ }( M老兄哎,我们的浴场不是苹果手机店,而是超市,总不能超市里上千种商品,买生鲜的30%,买饮料的30%,买衣服的40%。其他的都没人买吧?
' a- M" D) A- E# Z+ s# R: y不懂就不懂,不丢人,但别逞能!2 W4 _+ u9 |1 f1 L8 H2 w# }% X+ m7 _
6 I9 O2 W9 l; @二、消费进阶
8 W) J. R7 P3 r. N3 D无论家宴,还是国宴,大抵的次序是,先茶饮,凉拼,小炒,大餐,餐后茶。
: ^; n& Z$ b1 e4 Z r# W: Y也就是说是逐步递进的。
7 O! Q4 ~" E0 w/ p6 p* }: f举例来说,如果来浴室,
& k7 N( y; U6 Y; j4 m1 b3 K( p茶饮是基础点缀,相当于我们先净个身,洗个澡。. K% S: s% _1 q6 B! m
凉拼就相当于我们浴场内的轻休闲,凉拼的印象是为了缩短时间感,等着比较费时间的鱼和炖鸡出锅
0 k6 Q7 O' D5 V6 M6 P- r小炒就是足疗,已经拉动了客户的二次消费
6 t, H0 D" P" G' H$ V8 O鱼和鸡是大餐,相当于比较贵的按摩
8 W! O6 E) }5 s, P( e简单的说,消费是逐步升级的。这是我们一般的宴会次序。
5 x4 v8 w0 p5 ]3 C8 G( R1 q' k. i浴室内的消费也是这样的。3 `; q; ?0 I; q2 V. _) q
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但大师要求,出了浴室直接就是按摩间。
% w& l! j) w$ v; [1 F2 D等于客人来了,喝完茶水,直接上大鱼大肉,没凉菜,要么吃大鱼大肉,要么走人
; Q' o6 g+ P/ Y0 ~无语。0 t. o6 m. ]7 P6 u8 n8 Y8 l, O2 i
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三、锅、盘子和碗3 ]; i% u7 ^# \! f
我给我的设计师讲布局方法的时候,总喜欢用这些去说明。
0 O9 v& E/ h/ g% D$ W7 k# P: d有的人说了,你真是个吃货。( X' ^' j0 `6 g! j3 R( O; g
这么复杂的规划设计,用简单的吃就比喻完了。" t8 w* ~& M; h8 z
" v' [) i, q# g% j8 Q0 b/ b做空间功能规划的时候,新浴场要求把休闲空间做得尽量大。4 L0 y$ ?+ i* P& v, h- h) h
为什么呢,就好比我们吃菜,只有锅里的菜多了,肉菜会多,我们吃肉的机会才多。
1 n3 S* e6 F! V% T! ~因为有了休闲区,改善了客户来源,以前只是洗澡的人来,现在休闲的人也来。
; M x* j( t) m& m2 O! d0 J+ c以前只洗澡半小时就解决战斗,洗澡完要么按摩,要么走人,现在还可以在里面消磨时光,你休闲也好,汗蒸也好,只要待上三个小时,饿了就要吃,渴了就要喝,就要二次消费。所以休闲区大些,有利于促进二次消费。6 w- q9 O& F3 f
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再说锅、盘子和碗。
0 j* j6 x+ G0 i2 o$ B- S& }! g锅就相当于我们的休闲区,锅里有菜(只一次消费的客户),有肉(有二次消费的客户)$ A& H# l7 i8 k. ]
如果想多吃肉(二次消费),那么一是要把锅做大,; c3 A* V% J- ^# z* D+ p u
二呢是先把锅里的肉夹到盘子里,想吃的时候再从盘子里取。3 |+ b6 C9 q8 j2 A" T5 C, J' n5 W
这个盘子就是我们的影院和足疗大厅。- y6 w( }* r R4 x" M
V4 d/ b' c7 f0 S, t5 ^这样说,我和朋友A、B在大厅(锅)里玩,我觉得有点累,就提出和A一起去足疗大厅(盘子)。
6 o. r& o/ V c5 G x可我和A在足疗大厅却发现,不让抽烟,不让大声说话。
* {2 p) }4 D% g' Z# W$ G3 g没意思。
# U6 U% [* I, s7 E% L3 ?% z那么好了,我们就去房间(碗)吧,你总管不着吧。* [* h, p2 Z6 B ?
一进房间,我们就成了碗里的肉。
% J- G; |, L1 ^( Z# n有了高品质的二次消费了。- C& g; o/ Q J) `- E7 U4 v
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就写这么多吧,讲得自己都饿了。. C0 U+ G) S {6 ^" a( M- y
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