学艺不精，就不要出来卖弄

这话，不是我的性格。
1 P& U2 Y) u6 t/ H0 A  _我一向比较温和。
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+ l1 C9 n/ j+ h: ^在洗浴的功能规划上，很多设计师喜欢攒，攒一个韩式，凑一个日式。并不太懂得洗浴功能规划的内涵。
" \3 A) y. O6 R3 i这不，在昨天的方案论证会上，甲方请了一个大师级的人物，提出来几条啼笑皆非的要求。
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2 K/ d) X3 f* t4 [0 t一、消费构成
* E* F5 k) P( M3 _/ a/ ~, M/ u12000m2的项目，他提出要做1500m2的汤池，这是不含浴区部分的。
" d* y/ |! z& T5 k  b我说1500m2的项目，能沉淀多少人？占总客户的比例多大？有这么多人在泡汤池吗？这里不另收费，有必要做这么大吗？
你不懂？他说。
我们要强化温泉主题，同时洗澡的人占三成，泡汤的人占三成，按摩的人占四成。
我问这个数据怎么来的？
他说这是经验。他们十几年的经验。
什么狗屁经验？
$ J9 N+ J9 E0 M5 U) `- \+ N1 a6 w' R12000m2的项目，负荷指数0.1，同时容纳1200人。
如果按3：3：4的理论。
) |- \! N* B- }洗澡的人360人，泡汤的人360人，二次消费的人480人。
* W" K" V; g% q2 M1 j; ^+ p/ F5 ]$ x这是什么经验，这是苹果手机专卖店的经验
只有苹果4S,苹果5S,苹果6S.
买4S的占30%，买5s的占30%，买6s的占40%。
没别的产品，所以只有3：3：4
# H" G3 Y! O8 K2 g6 e' m  T老兄哎，我们的浴场不是苹果手机店，而是超市，总不能超市里上千种商品，买生鲜的30%，买饮料的30%，买衣服的40%。其他的都没人买吧？
不懂就不懂，不丢人，但别逞能！

二、消费进阶
  f5 B# |8 e9 s无论家宴，还是国宴，大抵的次序是，先茶饮，凉拼，小炒，大餐，餐后茶。
2 e! M- Z' S# f6 J也就是说是逐步递进的。
( U8 Q( M4 u4 ?6 G* E. H举例来说，如果来浴室，
2 B% N* P9 N: [1 x) p: O茶饮是基础点缀，相当于我们先净个身，洗个澡。
+ g, [1 J; x! c- e1 s0 w" Q2 c凉拼就相当于我们浴场内的轻休闲，凉拼的印象是为了缩短时间感，等着比较费时间的鱼和炖鸡出锅
小炒就是足疗，已经拉动了客户的二次消费
鱼和鸡是大餐，相当于比较贵的按摩
简单的说，消费是逐步升级的。这是我们一般的宴会次序。
浴室内的消费也是这样的。
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但大师要求，出了浴室直接就是按摩间。
+ Y4 b( v; B, N( H8 _1 [等于客人来了，喝完茶水，直接上大鱼大肉，没凉菜，要么吃大鱼大肉，要么走人
无语。
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三、锅、盘子和碗
8 n  D, f: T0 K3 _. A% r4 Q# J/ \0 [$ e我给我的设计师讲布局方法的时候，总喜欢用这些去说明。
有的人说了，你真是个吃货。
0 G6 x: q& I4 t. S这么复杂的规划设计，用简单的吃就比喻完了。
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8 P. h7 L) u( A* q3 m/ O+ ^做空间功能规划的时候，新浴场要求把休闲空间做得尽量大。
为什么呢，就好比我们吃菜，只有锅里的菜多了，肉菜会多，我们吃肉的机会才多。
  V$ b# f/ C  @6 V! {4 j+ ?因为有了休闲区，改善了客户来源，以前只是洗澡的人来，现在休闲的人也来。
以前只洗澡半小时就解决战斗，洗澡完要么按摩，要么走人，现在还可以在里面消磨时光，你休闲也好，汗蒸也好，只要待上三个小时，饿了就要吃，渴了就要喝，就要二次消费。所以休闲区大些，有利于促进二次消费。
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6 b& S6 s2 f# c再说锅、盘子和碗。
锅就相当于我们的休闲区，锅里有菜（只一次消费的客户），有肉（有二次消费的客户）
+ e# Y* y( G5 D. i0 b如果想多吃肉(二次消费)，那么一是要把锅做大，
4 [& t) ^# H- K4 h8 T+ {二呢是先把锅里的肉夹到盘子里，想吃的时候再从盘子里取。
0 ~+ S2 I# F+ `: B. D+ [5 L这个盘子就是我们的影院和足疗大厅。
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9 W) U3 x! G  M% H这样说，我和朋友A、B在大厅（锅）里玩，我觉得有点累，就提出和A一起去足疗大厅(盘子)。
可我和A在足疗大厅却发现，不让抽烟，不让大声说话。
* |, z1 ?" d' O$ V没意思。
: S- U  d) g! W" ~9 ]; B那么好了，我们就去房间(碗)吧，你总管不着吧。
' A! V3 t: B" h一进房间，我们就成了碗里的肉。
# P* |3 \9 N, \  l有了高品质的二次消费了。
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就写这么多吧，讲得自己都饿了。
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张培哲，www.peizhe.com
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