3.0版浴场解读：我的浴场里没有服务员

我不是标题党。
. q: h8 ^1 B9 C作为国内第一家武侠主题休闲室内休闲公园。
/ {2 t1 S6 ^3 w3 D) d+ M+ E作为3.0版浴场的浴乐汤，将面临一系列的管理创新，无论是管理架构、营销模式、产品结构、服务形式都会有不小的突破和变革。

3 F4 N7 P1 D+ _7 h" [经过反复权衡才下定决心
; ~: ~3 f0 U# L* G( i" f6 F' [, w我的浴场里没有服务员
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别慌，听我娓娓道来

9 s5 b3 S) g  u- n传统浴场的管理架构是树形结构，这种架构解放了上层，束缚了过程，降低了效率。
如果用的是扁平型结构，则约束了上层，减少了过程，提高了效率。
' o7 T0 {6 _6 b+ n! ^; p这一点，我们以后再专题讨论，不在本文探讨范围之列。

( X# @$ I+ p% S8 Z, ]1.0版传统浴场的服务形式，核心理念是仆人制。客人来了，服务员就像一个仆人，身前身后的伺候。
. D; q* \8 k, C& \2.0版韩式浴场/日式浴场的服务形式，核心理念是自助制。这种服务形式有利有弊，最大的好处是降低了人工成本，最大的不足就是客户体验差，甚至感觉没服务。
3.0版浴场的服务形式是什么样呢，就是我们今天要探讨的话题
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  Q4 L: k7 ^) F1 ]无论哪个版本的浴场，都有着相同的痛点
1、服务员难招，因为职业声望不高，名声不好；
& C) M; ?, c4 y  ^9 e& e2、服务员工作积极性不高，服务员没有产值；
3、各管一段，更衣区的服务员只管更衣区，足疗区的只管足疗，所有的服务员在客人出门后都不管；
4、说一千，道一万。服务员的人均产值低，销售额低。每增加一个服务员，就增加一个成本。
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怎么解决呢，据我总结，浴场提高销售的方法就有十几个类别，数百种方法。
我们今天要讲的就是管家制。
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6 q/ P7 N1 A' x5 d, M: |) z什么是管家制，说白了。就是客户经理制，原来的服务员是客人的客户经理，是客人的休闲管家。
" u# F* M& _) N& ~, d3 q. x1 t举例来说
& a4 t) @+ h9 W: I客户甲是浴场内客户经理A开发的，那么客户甲在浴场内所有的消费行为都由A来打理，同时客户甲的所有的除门票以外的消费额都有A的提成。
原来的服务员身兼多职：服务员、销售员、休闲管家。
为什么叫休闲管家，就是客人是服务员的客户，客服经理应该市场惦记着客户的消费需求
比如甲客户需要一周做一次颈椎护理
! C, n7 h# e" L+ {客户乙喜欢每月做一次美甲
: T* W+ j. x  G客户丙喜欢带着孩子一周来玩一次
客户丁喜欢吃叫花鸡喝红酒
……
消费周期一到，我们的客户经理电话也就到了，王哥呀，你可一周没做颈椎护理了，工作再忙也要注意身体，我今天给你安排一个最好的中医调理技师，晚上等你呦
杨姐呀，我们又推出来几款美甲图案，感觉很酷哦，要不要尝试下
( y# j! q  y! E4 i9 F' N……
我们客户来了之后，服务员会根据客人的喜好和消费习惯为他安排好消费路线图。
! |' Z8 [2 b! v& c6 r王哥，先搓个澡，蒸一下，30分钟后我让中医技师在888房间等着您，我给你安排了一个颈肩按摩，还安排一个足疗。做完你休息半小时，我为你留了棋牌房间，帮您约了几位神秘客人，他们也喜欢斗地主，别着急，今晚有神秘嘉宾哦~~~~
, _. Q. N5 w7 y说实话，这才是客人要的服务。
# y- l6 E5 v# ?8 |5 a7 g我们的客户经理就像客人的私人管家，想玩什么，想吃什么，喜欢怎么玩，有什么偏好，不用客人操心。都帮你安排好了。
0 M* ]" ~0 b: E. k7 N你想想，如果你是客人，你感觉这样的服务舒心吗，客户体验好吗

% G& C7 e/ ^) D6 e9 `. V" j当然了，这样做。对我们的组织架、服务流程、人员编制等都构造成了巨大压力，
为什么我们不用销售员做这些？
: D6 }3 \+ G4 S0 ~3 B8 [最主要的原因，如果让销售员干这个，客人非常反感推销。
其次，销售员和服务员的服务会严重脱节，客人不会有良好的客户体验。
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: U  O. {; j( ^4 v1 w那么服务员如何才能做到这一步呢，
- E5 ^' T! Q6 r6 t3 y主要有三个办法，当然还有很多细节需要一一落实，我们只说其中的三个环节

3 r. D' B( ^6 f$ G2 w( e9 J1、轮岗
按现代西方的管理理论，无论是流程再造还是6西格玛，是杜绝人员轮岗的，他们的产业流程就像流水线上的工人，最好你一辈子只干一个岗位，越干越熟练。
这个理论没错，越干效率越高，这是工业时代的管理方法和理论。
( D9 w( T* _$ x; S6 t4 G不过这一套在互联网信息架构，开放式服务架构的企业里已经行不通了。
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最好的办法，就是让我们的客户经理（也就是以前的服务员）定期调换岗位，熟悉浴场的每个服务环节和流程，同时开展培训，培训他们不同各个服务模块的价位、特点、功能等知识。
" T8 b  f8 k1 ^让所有的服务岗位之间保持开放性、协同性的工作关系。
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2、开放
& h8 d* N' f( \+ U$ R9 v" `1 Z5 e. Q经常遇到这样的问题，你搓澡的时候问搓澡技师，你们的足疗多少钱呀。
3 ^' R  K" G9 \- C6 P: X! f2 T足疗技师回答不上来，说您得上楼问问。
这就是相互封闭的服务架构体系。
( @6 p7 v5 Q" U% y这样的服务架构，在3.0版中大忌，一定要让各个服务模块，各个服务单元之间保持开放性的合作关系，彼此熟悉，彼此渗透。
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还有一点就是营销模式上的开放。
( b1 \) {) m* Z) u" n过去的营销模式是点对点的，是一个销售员对一个客户的，现在的营销模式是面(一群人)对面（一群人）的。是客户经理群对客户群的。
就好比客户经理A安排自己的客人甲，和客户经理B的客人乙，还有客户经理C的客人丙。
甲乙丙三个人一起斗地主。
这就是一群人对一群人的营销。
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3、管家
我前面说到了要做客人的休闲管家。
就是要全员营销。
# W/ c3 a+ L7 [8 F5 I5 y  b) b要调动所有人的积极性。
要让我们的客户经理从客人的生活习惯和生活空间中挖掘消费需求。
  [, s! J. ]/ l7 H. t2 y引导客人消费，而不是过去的客人出门后一概不管。
上帝的归上帝，凯撒的归凯撒。
7 y9 H5 N$ N9 P; J$ n3 s& R: l/ P, T! e这样的营销是做不好的。
当然了，说起来容易，具体操作起来要难多了。
3 F* Q& N1 r/ Y5 d# }+ d1 I+ H, Z6 j这不是这篇文章探讨的范围。

我的浴场里没有服务员，只有客户经理。
1、能提高服务人员的职业声望
0 m: u, Y  G; q/ c' L8 u2、能调动服务人员的工作积极性
3、能够增强服务的渗透性和纵深行，提高营销效果
4、能够提高客户的消费体验，增强客户满意度
5、能够提高服务员的综合素质和服务水平，发现和培养人才
6、能够多赚钱！这一条就够了。
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浴乐汤www.yuletang.cn

这个想法不错，需要一些时间去实践；
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