任何一个行业,都有其内在的发展规律和游戏规则,洗浴行业也是如此:
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一、三个窗口. z4 ~% @* E, j9 X5 ^8 ]
为什么赚钱的永远都是少数?
0 x% M$ S5 o. M- ~' E7 j w古人讲:天时、地利、人和。
8 R) s- l2 B& o* p用宏观的历史的眼光看,所有赚钱的项目都具备三个窗口的特征。
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1、行业窗口
8 P" x' l; f4 y/ k% m# _* N是这个项目开创了一个新兴行业或某个行业的新属性,或某类产品的新属性。
) w' j9 I8 }" g& q$ @) Y; E; p正如苹果与诺基亚,苹果代表了智能手机。
! O# W2 h' M% u d# t9 \极乐汤代表了日式汤泉、纽斯代表了韩式汗蒸,浴乐汤(www.yuletang.cn)代表了(武侠)主题乐园。: @6 v; c; ^7 }, [! x" ?# u
一个红火的项目一定要与众不同,切实可行。
4 H; I4 B2 C/ \2 [, A1 O- q) B只有这个项目有鲜明的特征和属性,才能被人们所铭记。) `2 ^( Q+ ]: f: r
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2、时间窗口
- u8 C9 S$ C: u0 n7 ^) r休闲洗浴这几年发展的很好,得益于行业发展政策和宏观经济环境,: d3 m+ E: j. J# V: D8 v) y
更得益于中产阶层消费需求爆发和消费升级的大趋势。! R B _. o; q! r4 G
如果这几年国家政治环境没有变化,休闲洗浴也不会发展的这么快。
1 h) w ~- i8 y每个行业,每种产品都有一定的兴替周期,恰好的时间,恰恰你开业了。
! f* J2 M) `* G- d想不赚钱都难。# H. f# k& }" V3 ~
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3、地域窗口
3 f6 C: L7 z+ `每一个项目要兴旺,除了产品自身的原因,还要看当地的消费文化和消费基因。
x, N. a- a* g4 x* E0 ]) o说白了,就是是否接地气。
* C+ E6 G3 t/ e+ r, T! h$ l为什么按摩服务打赏制的模式走不出香港、深圳。就是因为没有适应地域窗口。& h( l; B4 P8 _ z5 y& o
(香港、深圳浴场的按摩,技师只有小费,无提成)
& ~, r* \9 Y8 ^7 \( t再好的玉米种子,不敢种在水田里,就是这个道理。3 }6 u7 f$ f& Z5 f h
( ^/ S3 e- l5 N4 \. O, {: q' _3 B只有具备了这三方面的优势,项目才有可能做好。
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9 J/ |" L* k6 U5 n& S. J3 i二、产业结构不合理是洗浴行业的最大问题
2 B7 Q7 V" [; W5 C8 a4 M" N" L3 M人们都讲三堂的生意好做
9 h) f" s! Y) Q* U D7 e* [9 S教堂(寺庙,一开就是上千年)7 P/ s! _! p' r1 {8 s- @% l
澡堂
* m" |! @' |$ {- M1 s食堂。& U5 u v$ h% U
. D: ^5 m" r4 @1 J- u9 V( w以上三个行业,洗浴行业占了两个半(不解释,留言过5个自动公布答案)
- l ~2 v. O B/ {& y但很多洗浴行业的从业者却对如今的洗浴行业避之唯恐不及。& B" B& n5 ]" U* h$ T
唱衰的声音不绝于耳。
: C0 N7 |" _! m' m为什么会有这样的看法,就是因为他们的眼光太狭隘了。只是盲人摸象。* a: V' g" @7 }4 K, E
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我们要用历史的眼光看待一个行业的兴衰,要用全局的眼光看待项目的成败。
& a! |2 u; B$ u `: F$ z* _1 k我们今天讲【供给侧改革】% g. `/ ~$ X' A ~- e
洗浴行业更是如此,你如果注意洗浴产业的宏观数据,就会发现,高端洗浴会所几乎占到了
6 c9 X' X! ?& ?, c) U: B整个行业的90%以上,你想一想,如果满大街都是卖爱马仕、江诗丹顿的高档商场,却找不到
/ v" ?7 S* o% l, e2 h. f" r* _' H, C一家卖柴米油盐的生活超市(现在的洗浴就是休闲公园或休闲超市),你是感慨商场不够多,还是感慨
% P. m" [+ j; Z商场不对路。2 N' C* x4 s, }) g# a4 _- I/ R
+ z! F3 t8 T9 q+ k现在的洗浴行业现状就是如此
- e6 @3 @" N& Y+ U) f高端洗浴商务会所占80%以上
% k) k5 a( i6 f" C# H8 ]中端休闲公园占5%左右0 ~/ {7 N1 I& N) C. Z) G
低端澡堂子占10%左右5 y; E- P; M6 [. ~ [
这就是我们要讲的【供给侧改革】
4 c* A& s! n5 c( `% D. s* Q不是老百姓不需要洗浴了,而是不需要高端洗浴会所。
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三、客户结构、消费诉求0 `6 [ i' H8 G- t+ y) U0 {
我们从几个维度分析洗浴行业的客户变化% |3 J5 o" Q5 B# X, q
年龄层结构
3 B: N# |+ D" I( L9 q W" K消费诉求* d2 Q5 b* J# v: ~8 A, _& K
商务会所型的洗浴主要的客户群体是35岁以上的商务型人士
" y7 [% Z' l Z! _% e多金、养生、交际是他们的主要诉求。
6 f* J" K9 k6 k' P: s" E但现在的休闲洗浴的主力客户人群是谁呢2 f( [, D' i/ [! ?
20-35岁的年轻人或者由他们组成的家庭消费或者轻社交消费。
6 ^6 t1 n* M8 W3 y; \+ ~我们今天首先提出一个词【轻社交消费】" t1 e$ w1 T$ s/ a* C7 A' v7 q' _
你想想,20-35岁的这群人,他们对传统的三板斧的产品:门票、餐饮、按摩。$ U9 k9 j$ D& {$ A& S) C
他们会有兴趣吗,一定没有。
2 I% |1 ?+ R! [一是他们正壮年,没有身体方面的隐患,所以不需要按摩养生。7 J4 o, I( N1 I
二是他们都是阳光收入,阳光消费,不需要躲在屋里,藏在包间$ G" }( S3 T: Z5 T4 M# l
三是他们见多识广,你家的那些东东未必能打动他。! |( M9 e8 v, D
他们要的是要好玩、要体验,要互动。' P% N+ ]' b- c' Z3 l
这就应了一句话:
4 F, J! C: K! ^浴场从来都是社交场。好玩才是年轻人的消费诉求。+ j7 @1 Y( R; ~" W3 B
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四、产品结构、消费结构! ^8 J ]8 Y/ }" f& ]
上一节我们说了,传统的三板斧的产品结构:门票、餐饮、按摩
w+ u) u4 h- ^6 a! q( r已经对年轻的消费者构不成吸引力了。
7 f( k, _; C& [' t想要吸引这批人来消费,就得要创新了。" S5 r& C* l( U. a, J1 F
怎么创新,我们就说一说消费升级。# i$ B: }2 ]) o0 }' R& g9 [+ C5 T1 ^
一般来说,消费有几个层级& Y7 ]* Z% j5 e% H. a' m. }4 c3 E) B
1、产品消费
* ?7 h+ I' |( K自己花两块钱买了一瓶矿泉水,先喝了再去浴场
8 {/ t" V4 _4 r, |# Y8 F% O收费2元( i" Y# }# C+ \, F" V4 I3 g
2、商品消费
# T6 _/ K( U$ L6 o' W4 K2 o在浴场内的小超市花3元买了一瓶同样的矿泉水
9 s. p$ ~9 g3 f3 M% z: [" S" |; N% `收费5元. e' [( ~: r* P- Z ~ p
3、服务消费
; B0 b* e9 @" U/ L+ l水倒进玻璃杯,加了柠檬,服务员送给客户! M. |* j) h( [; [; A* Z1 f& O8 M
收费10元
( t9 t# z& j; l+ C4、体验消费' T' i1 {( r1 O
我们在浴乐汤主题乐园里有一个环节。
) |% W' L l x9 W% v; Y男子被女士抛绣球砸中后,做女士的临时男朋友,如果男士不乐意,就送女士一杯【忘情水】,1 t; {* G5 ? O$ n/ ]: T/ g9 g
这杯忘情水就是那瓶矿泉水,但被赋予了文化内涵。
- u- B7 ]8 i" q9 g) u) E9 ]/ O) i3 ~收费15元(随便写的)+ p* e& Z n$ j3 r, J. A0 h
0 s) y, M4 W! i6 N
由上述可见,同样的一瓶矿泉水,在赋予文化和体验内涵后,价格呈现几何倍数递增。
( F& Y$ i3 ]0 R+ k$ o9 e可以预见,文化消费和体验消费已经成为浴场内产品开发和服务升级的处女地,谁做的早,谁做的好。4 K' r) K3 e, R- ?# g
谁就会成功。
! o2 m9 O- P( J0 L1、文化消费" K; `' m/ y0 E6 f8 `4 G8 A; R/ w
以武侠主题乐园为例
3 l, X+ k! F$ e2 n: V这个浴场就是一个小江湖,有各色人等,各种故事。& V" T; ^! B8 Y; w- f
所有人都可以演绎多种角色
& w# \% P( e# r* W浴场管理是店小二角色,系统默认。2 N# D% D/ ^. Y Y! r8 p6 l( s
各服务部门是各大门派,比如搓澡是丐帮角色,主要服务项目是降龙十八掌(搓澡服务的18个环节), R. H5 ?# j, T$ Q
客户到各个部门消费的环节,就是挑战六大门派的过程。
+ X! m1 S z% h挑战完,你就是武林盟主。 h# {5 Y$ V" Y0 O* F4 k" y
你的角色,可以在二次更衣时自由选择,僧、俗、道、官、侠、儒、士、匪都可以。
! J8 z! x' ]- w6 R2 p& s具体可参考《浴乐汤.武侠.主题乐园》) C* x# n/ z+ j3 \" l& i$ P
例如香港的许愿树、日本的祈马、法国的爱情锁桥、曲阜的状元榜2 j$ j. G4 q% V" R5 E0 S" p, @
都是这种思路的典型代表。1 c% A' G5 p) X
2、体验消费 b# W8 T. F [" e& n, X+ ?* ~
为了开发新的产品和服务,我们设置了108种浴乐项目。5 ~4 y3 {. {, T6 S- L- A/ u
所有人可以参与互动,我们设置了主题活动月、主题活动周等
( i; l& z+ {; F( w8 _( O/ o在周六日的固定时段有活动邀请一起参加。
7 [% W7 L" Z2 W* w1 w就是希望能够其乐融融,释放激情,一起互动。
P/ f% Z9 L2 \! v/ s迎合和满足年轻人的消费诉求。 L- u" h# T( j* l
不再赘述,详情参阅www.yuletang.cn1 V0 C, T5 H6 \4 k; x% G9 s
通过以上方法,我们以图改善消费结构,进行消费升级,提升客户体验。' [" [5 t* Y- c& `4 I* u) J
希望能够收到更好的结果。$ @2 h7 z3 H3 B+ U; v2 y: i0 ]
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五、行业竞争
$ U# e8 G7 v7 x( ~! \* C任何一个行业的竞争都有三个层次8 r! \ [ t$ G5 M
1、产品和服务的竞争
) R! A9 ]' I( l3 v1 u; Y2 C) S多卖一张门票多赚100,多做一个足疗多赚一百。8 B( o" c, d* o; w. ^' D& V
这是最基本层的竞争。2 ^8 E8 U7 c" ~* m# _! d! ~
2、产业链的竞争
- V8 M* X7 ~0 }. i8 b我洗浴开好了,旁边再开个足疗店,再开个快捷酒店,再开个游泳馆。5 Y3 ]6 s7 u8 Q
只要是休闲产业相关,我都做。
1 |1 Q/ [9 q) @! x- G3、品牌运营和资本管理
, S6 i8 \# m5 L) b) k( A就像肯德基开连锁一样,只做肯德基品牌运营和资本管理的天津百盛公司, N! T6 g% E9 A
比任何一家开肯德基店的投资者赚得都多。4 |6 `! B9 B3 l! s) ?" r
正如starwood、hilton marriott等品牌一样,不深入。. ~5 Q# Y( @. M' W: l0 @* |. W
$ D4 E0 i! q, {( h% `2 x: L
以上所述,都是洗浴圈的潜规则,只有了解了这些,才能更好的认识、了解、把握洗浴行业。# {* u/ H6 c, }; j# t4 f3 o
- y) X1 [4 k! u. z+ w; U+ w% s
张培哲 S8 h+ G* F o1 r
www.peizhe.com
J2 O2 u% w, R5 B, e3 Q; l9 {培哲洗浴设计
1 `* ]1 ^ Z" d. d W
5 o6 e$ j4 z& \& v" ]4 a微信:peizhe2013/ C5 n# I* W7 u" l( K
订阅:peizhesheji8 q' f' t5 D% `5 Q+ f
f8 X7 j- U- k, p- K8 d159-21-654321
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