所谓量贩式,最早起源于日语。字面理解是大量批发的意思。" q# ~' m6 A/ y# X1 a
现在特指规模大、平价的娱乐休闲场所。
7 [: H; u) T4 x/ I. C比如量贩式KTV。* G: L! S$ K! ?) s+ A1 c2 y+ h
比如量贩式浴场,比如浴乐汤(室内休闲公园,详见www.yuletang.cn)。
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量贩式的特色主要有以下几种:
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1、价格平民5 ]( {% G2 `4 K" j; n8 Q
正如百货行业里有不同的业态形式:高档商场、大型超市、批发市场、精品专卖、便利店。
7 R6 S# U/ l" a4 V8 r( u1 l洗浴行业的业态形式也呈现多样化、专业化的发展趋势。+ n+ P! g ~! y1 o: G( H( Q3 `
单纯的会所型洗浴越来越没市场,反而是定位准确的大型超市,也就是我们所说的量贩式,近几年风生水起。- c$ w$ ]' u3 c
尤其兴起了以韩式汗蒸和日式汤泉为代表的品牌。
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1 K$ l2 v' @" c: j/ I0 w而量贩式的真正特点就在于价格平民,比如在浴乐汤我们一瓶水自选也就3元,价格很有吸引力。
+ G: j4 n( p: v/ T! N而在酒吧或洗浴会所里,同样的产品价格都在10元甚至15元以上。
4 k5 O5 k9 d* R) N2 t+ c9 Y打造中产阶层的平价室内休闲公园,这是浴乐汤的一贯宗旨和目标。
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7 W1 B$ o# L: l" ^2、自助服务
7 b) t4 m. e9 H$ u这正是量贩式区别于传统洗浴的最大区别。, A7 {4 j5 z4 |' C% A
也是超市和商场的区别。$ F J+ x; U% S6 G
商场属于营销驱动,你一进商场,就到了销售员的势力范围,她呢可劲儿的推销,当然了服务也很好。
9 V, u# p0 C7 y/ j" R8 {超市属于目标导向,我自己要买什么,心里早有数了,不需要你天花乱坠的介绍。0 @+ F, R! x1 w6 J
再者由于人力成本的增高,自助式服务是发展趋势。
; c4 x4 u. Z: U, D8 H5 I进了浴场,迎宾发完手牌,自助存鞋,自助领取浴服……自始至终,只要你不要求,没有服务员主动服务。$ K, f* v$ L3 m& L
这样最大的好处是减少了人力成本,增强了消费体验。
" F( N+ m, a9 A0 T) a( H缺点呢,也是有的。
|, Q; E' ]$ e* d找不到那种被人伺候的优越感。 j2 J- y) O7 k
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3、价格透明
- Z9 ?8 o- }$ d4 ^, A/ B% H- t价格透明的目的最主要的是提高效率。
; |3 o7 G6 Y' V再者因为提供的都是阳光服务,也没必要藏着掖着。
& l# O4 N: W7 y C让消费者一目了然,一清二楚。
! v4 v! B: r. H) z8 I6 J: \有利于提高消费效率。+ B: e! J: B3 \0 a
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4、品类齐全& T9 ?0 j! b! h& S( D
为消费者提供一站式的休闲服务,是量贩式浴场的最基本要求。
`( N' b. W* ?# r1 x2 M7 ^碎片化的产品是休闲浴场的短板,正如客人说的
, S# o- E% M. }6 q# X4 a1 E# r) [' R我在城东足疗,在城西吃饭,在城南娱乐,在城北睡觉。
% D, f$ A3 N+ ~( v" l这就是没有形成全域的产品结构。
5 z% K2 U7 ~9 [2 Q! _2 q# {就像超市里一般有5万种以上的货品,一站式购齐。
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`# G! o' E4 _+ U6 J' M5、规模较大7 n) E* J; ?$ l5 E+ O! }
既然是量贩式,既然是一站式购齐。/ a- M H' i' x' g8 U$ W! w/ `
就需要完整的产品规划和服务架构做支撑,6 \( _$ q( v$ F$ i$ i7 P3 O" h; l
比如信阳浴乐汤规模9000m2,我们认为还是小了些。 X0 ~- w M3 ?
因为有些产品还是无法承载。" q% Y5 d( v9 l; s& \+ a2 \) C* x
1 J" l8 C. o- u5 f/ j3 I6 X0 J& d1 ]; q6、消费结构$ J( s8 l9 e2 L, L9 Y
消费基本分为以下几类。1 ? R5 J+ a: R: c0 G
1)产品型
6 J% m, c- o1 D比如一个苹果
! d+ I% H; g2 w$ _2)商品型& J0 X' k$ M+ k! M: n- Z
带包装的或者带品牌的苹果
. v0 y7 W. b. c# E2 Z, n- T1 x3)服务型* x4 j, Z2 }9 r/ E
把苹果做成果盘、端给你* Z: @! m0 Y: i" y+ h0 C. h" ]
4)体验型% {( U `- [! L6 M: F3 V7 F
把这个苹果做成活动奖品,男女朋友一起咬0 x) v/ R/ y: v" G: h) O
5)认同型6 s) c; T2 ~( r8 e; y4 y1 H, x
这个苹果有特殊意义,具有收藏价值。
7 Y) w, K* ~, X. s5 O' E+ ]量贩式浴场内应该改善消费结构,7 T R0 s" ^/ w/ Y; {% u
稳固商品型消费& M& f0 B3 c; R7 O& G* H+ g* ]4 j
改善服务型消费
" u" R. i' w' M/ R增强体验性消费/ G% T% {* P. o7 {
至于具体办法,就不详述了。9 H) A+ q. U3 w9 [3 Z1 @
" }9 r5 P+ i& x5 a8 F7、社交属性
& E# P% C @( |8 A: C3 s6 b/ @; `浴场从来都是社交场。! V: ` J7 q& ^9 x% T8 ]
千万不要把浴场单纯看成一个洗澡的地方,那就太低级了。% J$ j# q9 |9 L5 |/ h
我们说的社交不仅仅是单社交,而是泛社交。
" e% |" s+ w4 \% r/ ~+ e2 g也就是非熟人之间的社交。
( N3 Z4 c% @4 E2 |$ M! H应该把浴场做成一个派对、狂欢。" T, c4 O1 W7 S1 i. D7 e
就像海滨浴场的派对和篝火狂欢一样。0 o" o7 C' x; C/ A7 p0 V) l
不认识的人也可以一起乐呵。* f# h6 y) p2 q8 h2 _1 Q
只有激发浴场的社交活性,才能真正的提升消费。 Q6 k, R: E: j2 N! }/ m
这也是我考虑武侠主题乐园的初衷。
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