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! N1 c0 J) ], N: b$ ]: e产业融合# c8 h; n% V% Z
百度在做人工智能，网络公司在做KTV，腾讯在做汽车……9 g i+ i5 Y* l+ n5 h! |
这个世界怎么了？！3 m8 T+ b! r) s' T b
没什么，产业融合5 ~# k" ~& k& k/ x9 w2 Y
洗浴行业也面临这样的选择，洗浴越来越不像洗浴，而像一个服务平台，上面搭载了很多的功能，服务，模块，产业- G! J, _4 i, O, T
他面临两个抉择; C* C$ x5 k; k5 Z
1、越来越全面，从碎片化产品和服务，向全域服务商过度；
4 I, G8 @& ^' i' x2、市场细分，向精细化服务发展；
6 M- z& {- W' P, q越来越多的热钱涌入这个行业，越来越多的行业大佬想在这个行业分一杯羹
& X% W2 ]/ M, \- M( E4 I' i, `8 N& s即便是洗浴项目包装上市很难的今天，不少投资者也在筹划着把洗浴项目装入产业运营的资本筐，一起打包上市
4 v0 b& Q+ H% b……- r2 B! o1 T+ a+ l% Q7 x M( A$ Y
按迈克尔.波特的产业驱动理论8 g1 k+ w. E8 Q( ]5 N
从最初的资源驱动、价值驱动、创新驱动、资本驱动四个阶段。
1 W. I7 ?' W+ j% W3 B. A历史的看，洗浴行业正在经历价值驱动和创新驱动。3 V: s1 `% q+ e# I! a
宏观的看，洗浴行业正在经历创新驱动阶段。
3 i' F% Y9 e* `8 H4 {( T( Z按我的发展逻辑，洗浴行业的发展经历四个阶段
; {0 N$ v( s2 }' J1 n( `; n ~1、卖苦力（单纯靠产品和服务赚钱，赚的都是辛苦钱）
7 o* N) a. j' r2、开场子（就像开商场招商一样，服务资源整合）
( P, x1 R% ?) q2 x" z$ s& N( M4 U3、挂牌子（发展连锁加盟、管理输出）! M9 T1 B) @% C4 R, f
4、数票子（资本运营、开放二级市场）
6 `/ a+ L. ^! ]: y7 Z3 y4 O7 c; i( H4 j不管怎么看，洗浴行业的玩法越来越高级，越来越难。6 o: s3 L- m( O- [
为什么，很简单的道理，热钱涌入，人才聚集，高人有的是。
' {+ ^2 W" p4 U7 F2 _% R以前洗浴只是个安分守己的小生意，而现在是个热火朝天的大产业。1 I4 m2 S$ c- v5 ~* q7 ]
这格局...
) T) h& @4 n' P% L* |; M4 C! \$ G
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6 a" J. d6 F7 e1 W( o3 z市场补缺0 @# U5 \- S1 p8 n$ ]5 q( i( c, N2 X$ S
7 J. t+ \( r+ T; o) H4 j* j" ?3 q
会下围棋的人，都明白一个道理。
( Z' ]% H* |" e金角银边草肚皮。
* `4 b' k7 s+ W1 U3 T做投资的人，十个有九个都想占领行业制高点。
, ~; N, h. c, t不止有十几位投资者，找到我，张总，我想在上海开个店，开个旗舰店
5 A$ j+ s: u: A我问，你现在有多少家店，如果没有十家，4 M8 F& Q8 d: u$ b! L/ M
上海你还是不要开。
( P9 G6 n+ R8 C% _) C4 k3 N9 m) RBUT WHY，一脸的无辜和疑惑
7 {1 c% }6 D4 C( h好像我要挡他的财路似的，分分钟就要给我掀桌子& W! E0 A1 o1 l4 m" s% ~
是这样的。9 X: Y } ~0 T$ {% \6 H
能不能投资，最重要的不是看市场大不大，而是看供需关系。% D% ?, N* Z* x ?: j
举个例子，1000万人，已经开了1000家。或者100万人，一家没有。
3 Z/ [6 K% v8 m6 i哪一个生意好做。上海的市场几乎是和国际资本或者国内财团竞争，最主要的都是国内顶尖人才的竞争。
+ b" h# H$ ]: S9 P; U4 ?3 l6 Z- d你胜算几何？
* w- B5 D7 K( [ u2 K把眼光沉下去，多关注市场空白的四五线城市市场
6 f$ ?% c7 n9 u, d( ]% A客户不挑剔，竞争几乎没有，赚钱更容易。
+ Q/ x6 x4 y9 F$ o3 Q把钱赚到手了，就行了。
$ i" h; ^' I& |' X6 |要那些虚名有什么用
- V! `2 @( O2 |0 K你就是把你的浴场开到纽约，开到联合国，
( c( ^' g0 P: G- a# m不赚钱有个卵用: ~' D m+ g; \$ }
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0 v6 X, `/ c7 |$ L, I7 t叁
( ]6 y5 A% }$ c结构调整
# H2 V4 Z( j0 ~7 v- w% @/ z4 x市场上有100个人，50人吃面条，50人吃米饭
5 _( J. e# p& m4 H+ j结果有100家饭店，全做面条。
2 m# R" Z. s( c& }& A1 ?这就是市场供给有了问题。
, V, c# @3 h% { g% ?* R8 r/ x按官话说，就是供给侧(饭店一方)有问题，供给侧结构有问题。
/ R2 X5 s! I& B2 \9 L) T供给侧结构要满足消费侧结构需求5 E- s" v! K; F6 v6 Z
供给侧结构需要调整。
+ |0 [! j. H$ o2 l. q4 l7 G8 x放在洗浴行业来看, j* s1 N6 q) L1 u% g8 v6 |
5%的高端洗浴会所仍然供给过剩# T* S1 @ B8 A; \( {! e% q0 R
80%的中产休闲洗浴依然供给不足) k4 B% g) Z. d: Z- J1 N
你想一想你所在的城市，女人们除了吃饭、唱歌，打牌，还有什么地方可去
' D; P$ j7 B1 \6-16岁的孩子们除了去网吧，还能去哪儿玩! x5 b. X" L. h% j; o
年轻人搞对象除了看电影、逛商场，还有其他的地方可玩吗，当然了你去欧洲马尔代夫不算
/ ^- o+ p1 S8 }; L0 A/ t" L所有的洗浴都在按摩，足疗，你搞个风情帐篷，就会很受欢迎
0 Q& M6 U$ c# \1 @这就是服务结构调整，当然还有产业结构调整+ M7 a s: z3 h: K* `
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各有特色8 S6 I$ K8 q* y. M+ D
一个花园里不可能只有一种花。
* Q5 P0 F1 w X" H. I同样的道理，洗浴行业里也不可能千篇一律
% U8 \9 M5 C) _8 W- r无论产品规划、服务架构，功能配置，企业文化，品牌形象都应该各有特色。
) S1 D4 V4 D1 `遗憾的是，到现在为止，大江南北的韩式洗浴、日式汤泉大多千孔一面。- s% c6 M6 W- r+ k2 N h" n& U
在消费文化的挖掘和开发上，没有人愿意下功夫，
* |3 x: @" x8 y- {即便是生意不好，也只是在硬件上找原因。
" F7 x9 A5 m# ~# p% u5 d3 L要知道看的见的是应用，看不见的是运营。
7 f8 a% v( i7 l; `* Q: C任何人的区别大多在脖子上面：眼界、胸怀和舞台。
! C! X" d, j |0 K+ o X9 `浴场和浴场的区别大多在运营、文化和体验上。7 e# m) H/ E w/ [$ x( B/ `
这些都是看不见的。, ^3 i' G, x* m- Z+ X# t" F
- p. U& {% ^ G1 D) _3 v+ H* X
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, Y, l5 h, C) a' I6 k, X投资汹涌, E6 Q' ]+ w/ b
2017年的投资数据我没有$ Q* _2 v6 n, u0 h3 d
2016年的数据1 \1 J; C5 a3 V/ h- s
山东省投资新建改建74家
' {& W A: |. l+ _沈阳市新建改建58家% q" I- _. c& w- u! E+ H9 O6 Q9 k
上海市新建改建60多家+ `8 b$ a) I) }: s4 s/ W
无锡市新建改建30家
7 B, h1 V m s) D9 G$ _* c5 i) q9 C我的一位客户，曾问我，张总，你说我们这个城市能同时容纳几家1万平的。0 P# l1 V$ M1 x/ Y7 {
五家。
/ [5 e# o6 A- m5 t) f1 _# ~好，我同时开五家！
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. g6 d& o/ A2 Z" ?. U& C服务贯通+ P' [/ ^2 A/ Z; \5 A; @
服务贯通有两层含义，一是与外界贯通。- x E. @" x2 b& ~5 G
比如店内餐饮，要引进当地比较流行的餐饮产品。
/ G' b% f4 h+ g2 m% p5 c引领时尚，契合消费。
# i; j1 |- q% B6 I6 Q第二层含义呢，就是无界贯通。3 _3 h4 N- |0 w7 @$ r
比如场内植入迷你KTV，植入自动售卖机，植入自动按摩椅。
6 x; L0 J+ ]/ q) G0 Z1 N6 v7 Y- C刷手牌消费也好，二维码验证消费也好，
* E$ C# i+ o! A! Q8 u c感觉服务没有门槛，消费没有界限
6 \+ ^+ T! D/ v
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2 i6 W/ q) m; n' ~: ~# x: j* e技术驱动
- w, {' M& T7 G' u在人力成本越来越高的市场大环境下，如何有效降低刚性人力成本。
: f/ x( w* |$ @" S+ I说白了，能用机器做的，不用员工来做。8 S' f }; b0 Q: } {" q
减少开支不说，降低管理难度。
; x) k; g4 c! e/ o当然了，这些都需要技术和产品创新来支持和驱动。4 q% a* O0 L. E3 J
, B- L X& B, |1 e8 U" p% r
) Y! G9 X( q. S, y9 d W: K捌- o: y% x; |: _) X! ~
产品创新
, |6 D. D& }) y1 V在做沈阳浴乐汤的时候我曾开发了一个全新的运营模式。
6 V* Z. W3 s2 z0 t0 t武侠主题乐园
8 b$ q! b' ~" B; k! Z+ r3 O主要的目的就是能在惨烈的市场竞争中脱颖而出。
& w+ J# M. [" z. i6 [$ v: a# _在今后几年，可以预见
: j( z; I$ I+ f这方面的创新会越来越被重视，微创新、微应用也越来越广泛。
8 J% r( C( ]( @& A
+ r$ O6 o; S, V4 u, _5 a7 T玖
4 z |; T1 d- @, ^市场细分
. K2 l+ g1 I% T2 J一个行业的发展越成熟，市场越细分。2 \0 @) a: A; t# m( e; i+ T
洗浴会所、休闲公园、精品服务店、社区便利. Q' h; k1 Q( G% n" ^4 n
有点类似于商品零售行业的" t& a: E) L$ @9 _0 O0 w7 j) N
高档商场，大型超市，精品专卖店，小区便利店' t" t) d: m- q/ S( J
当然了，如果经营和产品想结合，会产生更多的业态组合和服务合作。! o( R) X4 \8 O) |8 t0 J1 k
比如有的主打餐饮和洗浴结合，有的主打足疗和洗浴结合，有的主打休闲和洗浴结合，有的主打水上乐园和洗浴结合的. a% `2 |0 x4 P1 |- c0 G
等等吧。不再一一列列举
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拾6 i% d S3 @) ]" O7 U
品牌崛起
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2018年，培哲酒店管理公司将着力于+ k& W+ E% Y, T' G3 G3 W
服务托管、品牌实践、轻资产运营。5 w0 L7 s/ a. R( ~2 B0 Y
我相信，在几万亿的产业蛋糕里，一定会像房地产行业衍生出很多服务品牌一样
% R. o m6 P* y' N" p, I产生很多的专业策划公司，营销公司，培训公司，销售代理公司，服务托管机构' O2 l; _& G9 | h
等等。1 D, T3 n7 }) {0 b0 _( ]2 T
路越走越宽
% Q. @$ G3 h: [4 w8 p& n. }3 z行稳志坚!
2 ~- Y8 c: R- [1 o
, a3 R3 z7 P: b# t* n$ V4 m% Y培哲
. u/ w1 D X, ]/ f0 ?( R8 {www.peizhe.com q7 w/ g( ?5 A/ t5 u0 T. D
常联系，多合作。
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