浴场筹建并不难：增效，营销，团建

公司每年设计几十个浴场，我自己也主持、参与或见证了200多个浴场的前期筹建我惊讶的发现，大多浴场的筹建几乎全凭个人经验，既没有教科书，又没有执业典范
因此很容易走弯路错路，即便权力去做也不过事倍功半
为此，我总结了浴场的筹建工作重点
就三件：增效、营销、团建

2 H- c& c3 `6 L. N壹
增效
. L7 o1 I( ]0 z( T9 ]& r4 a" |效益是浴场筹建的核心，效率是浴场筹建的重心。
这其中至少包括以下几个方面：
) o& U* J- H0 S1 L$ C3 a1、人员效益
管理的根本目的不是管控，而是赋能。
说白了就是激发每一名员工的主观能动性。
4 J# ]9 f# H4 J' a% t& R7 n! |我在招聘员工的时候，并不是简单的面试，而是为他量身定做他的职业规划。
比如曾有人应聘服务员，经过深入了解发现，他有做销售的潜能。
5 q# q) h7 f/ U: i2 P3 A那么我就劝他往销售方向发展，经过培训，激发了他的工作潜力，不仅收入有了提高，精神面貌也焕然一新。
5 c# c! K, x7 ]; L( A# c3 V- X激发工作潜能，让每一名员工焕发工作激情，自主、自发、自愿的努力工作，这是管理者的基本功。

2、设备效益
比如某浴场内有个半标的游泳池，如何围绕游泳池做服务开发，最考验管理者的本领。
比如我为游泳开设了培训课、塑身课、中考游泳强化班(有的省份游泳是中考科目)
; j+ V1 T) t8 B# u7 u: Q一对一培训10节课1680元，必会。
; Y5 G2 ?5 l8 o' K# W. e$ i一对三培训10节课980元，必会
……
5 X+ ?- e! l1 r+ b) m  a一个寒假或暑假收益可观，即便是不会的游泳的，我们可以免费游泳体验两节课。又增加了不少的收入。
比如儿童淘气堡，大部分都是扔在哪里，自己玩去吧。
5 [% d+ L% |9 _+ |1 m/ k3 D/ P我提出盘活存量资产，聘请幼儿园老师或师范学院老师和小孩子一起做英语游戏。
  F9 Y0 S& T4 ~' h- j: |) ?4 Z1 L( x- J一遍玩游戏，一边说英语。
很受好评。
% p# H* p% ?0 h' {" t# E! X+ V* N3 V设备就在哪里，关键看你懂不懂运营。
3 L4 g7 m6 e$ p4 D9 I! Y这也正是同行不同利的原因之一。
, ^  p. Z, H  x% H  F& C
4 M" G2 ^) H  W7 {5 ?( q! o3、产品效益
很多浴场的服务节点规划，比如服务台，还是传统意义上的水吧或服务台。
半封闭不利于销售不说，还浪费人力。
那么为什么不放置半开放超市、自动售卖机、自动冰激凌机、自动娃娃机等
! \2 \1 d0 ?! {, U增加产品内容，向产品要效益。
要知道，浴场内的收入就是这么一点一滴的赞起来的。
我了解的数据，一台自助按摩椅，浴场内的分成每天有50-80元(各浴场不尽相同)，那么一个月就有2000元左右的收入。
快够一个服务员的工资了，何乐而不为呢

2 U5 C/ N! \5 H2 I2 p1 L' X4、服务效益
服务效益，一个是增，一个是省。
: ~1 E2 s4 d. }3 T  n2 S举个简单的例子，很多浴场喜欢仆人式服务，鞠躬一定要90°，而且客人不走，不能直起腰来。
3 k$ V/ m2 f- z5 z我笑着问很多浴场老总，你知道鞠躬一次多少钱吗
2 O) J% n0 H& D他们很是惊讶，我帮他们算了一笔账。
, a2 i) J  H' n0 k5 m一个服务员一天工资120元，8个小时，每小时工资就是15元，一分钟的开支就是2毛5分钱。
' {6 Y5 z$ ~: N8 A, X按你的要求鞠躬，就算两分钟吧(客人出旋转门后才能直起腰来)，那么每鞠躬一次2分钟*0.25元=0.5元
你鞠躬一次，五毛；再鞠躬一次，又五毛，乖乖。五毛党是这个意思吗
: k. X( I5 z) z# S$ h' T还有很多管理者要求贴身是服务：所有能服务的环节，都做服务。进门收鞋，取鞋，帮客人开更衣柜，挂衣服，客人从浴区出来擦背，擦肩……
: S7 k1 C1 l- Y6 {  G8 ~% Y等等吧。加起来客人还没出浴区，一个客人就要半小时的服务时效。
按每小时15元的服务成本，7块5毛钱就这样被白白浪费了。
* g. o& c  I! v& F7 @' L5 Y3 M……
我这里所讲的服务效益，就是要优化服务流程，规范服务节点，提高服务效益。
4 {; P3 b* Q  ~& K! K& g; F8 @8 b9 |8 C( o道理简单，做好可不容易。
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# y9 }& y7 W' `5、降低能耗
我研究过，热水的方式有23种之多，在筹建期间多和设计师、工程师、施工人员沟通交流。
尽可能做到方案优化，降低能耗。
( `* Q& @0 e$ O7 q当然了，如果是我们设计，就不用操心，我们一步为您考虑到位
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4 ~8 J/ |9 f; R7 p$ D$ _! z3 Q
9 _* U) J' Z) z" j" R9 x9 J3 a! @: s6、管理效率
+ w3 y+ {3 e' K提高管理效率的方法有很多，这里就不一一列举。
% A0 b0 u# p( }$ o0 y我最近在学习阿米巴经营，说白了就是在内部管理中市场化运作。
; \3 p! S- N3 m2 X, k这和张瑞敏在20年前搞的企业改革一个道理。
: }) |+ T+ W. W; Y+ ~' t  E1 Q这点就不赘述了。
7 Y: f3 ~( w. o2 I+ Q# `0 ]6 R) b4 q大家都是高手，我就不班门弄斧了。
, N. b- l  z4 i( G- M% W; Y
7、企业文化
我专门写过一篇浴场企业文化的文章，并对企业文化进行了分类和总结，每一种企业文化的优缺点都做了详尽表述。
( b5 A. F( P( i& \2 b+ }什么是企业文化，说白了就是让员工舒服，什么是企业形象，骨子里是让客户满意。
关于企业文化的论述，请看我的文章
4 x2 P, ?4 c; N) T《洗浴企业文化的构建与管理实践》
1 e) M  y* t0 ?. i% e. g1 z8 g8、边缘效益
很多浴场的营业额一直上不去，客单消费也无法提高。
问题的关键有两点，你的产品有问题，你的服务客户没兴趣。
3 _5 w8 U0 }0 A9 M' v说白了，我去很多浴场的感觉也很无奈，千篇一律。
. B2 u+ m+ J6 S6 Y* Y, V提不起兴趣。浴场也没有核心竞争力。除了产品消费，服务消费，没有多元的体验消费，文化消费，社交消费。
4 P3 x3 N3 c$ }$ V/ j; y" K我一直提倡，浴场从来都是社交场，要学会开发浴场的社交功能，收益自然就上去了。
- V$ ]! Z5 Z3 J: R% P0 G但大多数的浴场，要么没动力，要么没兴趣。
人家都这么做，咱操那个心干嘛。

( v6 x5 A! c/ Z
贰
营销

( u3 v5 a5 w1 b* A5 c' z1、懂市场

5 ]4 e7 N* X0 d; L! N如果把浴场比喻成一棵大树
市场是土壤，客户是营养
所有的市场营销都是建立在市场诉求基础上的。
我也在销售培训时提出
一个中心(以客户为中心)
两个基本点(卖点、痛点)
没有对市场的深入了解，所有的销售政策、产品、渠道都是盲人摸象，无稽之谈。

2、算成本
根据公司所定的服务框架，计算出我们的服务成本
5 K9 T8 Y4 Z1 Y比如一张门票，是否包括毛巾，是否有自助餐，
/ T4 o9 U" U8 T# E3 I7 H" m- K; m水、电、人力、耗品成本多少等等都详细计算出来。
" ^4 _5 u- }& D然后逐步确定我们的产品和服务价位。
如果你不会算，可以从www.peizhe.com上找找答案
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3、定规矩
7 a2 |/ f8 A+ W( K3 T( r根据销售要求和市场现状，有针对性的制定销售政策。
* h% X# \+ @8 E1 k6 a8 H: }( t9 p- M说白了就是确定销售的基本法。
优化销售的管理和服务框架。
比如我在某个店的销售政策是这样制定的
销售2%，全员销售。
  W1 B; `# \# `5 d7 P0 Y5 }' d- m- M服务提成3%，只限不拿底薪的专职销售人员。
后面的3%正是我提倡的休闲管家的售中服务管理方法。这里不再详细表述。
) W) R# ?! ~& O5 Z" Q
4、作产品
5 o: s  a. {: D销售的产品设计是项目成功的关键一步。
. ]! u0 o/ Q% b+ Q$ H0 ^我个人在产品设计上，针对多元化、个性化的客户需求，推出了16轨(种)产品类别
虽然操作起来麻烦了些，但是对客户来说，她们感觉很贴切，很受用。
5 ?3 R( e) f/ r6 [# d( a& j16轨产品相当于一个大的服务超市的16个类别，生鲜蔬菜、日用日化、家用电器、服装鞋帽、办公用品
- k3 J/ ]' W( B6 u; N% V4 _7 |  ]……
只有全系的产品，才能让客户消费更称心。

5、建团队
销售团队的建设，选人是关键。一些负能量的员工一定要坚决剔除。
: s# b/ s/ v& k, ^和优秀的人并肩战斗，工作才有激情。
需要说明两点，就是团队的工作方法，一个是稻盛和夫的阿米巴方法，具体可以自己温习。
另外一个问题，就是销售团队多少人合适，我个人建议是多多益善。前提是销售团队的实行外挂式管理，无底薪，类似于夜总会的销售管理方法。

6、做推广
以前呢，在项目建设之初，大部分客户都喜欢藏着掖着。不愿意让人知道这里有个项目在建设。
" R! `& G- N  i2 W( M4 l, I现在呢大多转变了思想，项目建设伊始，就大张旗鼓的宣传。
这是对的，项目的宣传推广是循序渐进的。很多客户不做市场推广，不做营销宣传，想着一营业就收获。
3 h. ?, J3 M3 X; K; \* a0 ^哪里有这样的好事呀。

9 T  N* |  z: ~& U. s' |7、拓渠道
充分开发市场资源和项目平台，多建立多元化的销售渠道。
& q# N2 V! D" ~; S不管OTA，还是旅行社，或者出租车，
0 @) ]( i& \5 q+ e6 ]黑猫白猫，销售出去就是好猫
& v) A, N& c  U" @! c渠道开发，多多益善
! E" |1 D: V# I4 p
3 y0 \$ y0 _/ o8、热市场
很多浴场开业前不注意两条腿走路
一手抓工程建设，一手抓市场培育
# b5 l  D% G$ P& `# _" [! w直到开业了，才匆匆忙忙开始市场推广
这就好比春天不播种，秋天等收获
市场那有这等便宜
我一直建议在开业前就做市场预热，譬如投放开业大吉团购卡到市场测试市场反响。
一般这个提前预热的时间，至少是三个月。

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9、勤反馈
1 `" Z2 J& z& |- P每次的市场调研和销售反馈意见，要多分析，勤总结。
发现问题及时修正，调整产品、优化销售政策。
+ ^. G+ t4 ^7 A1 I这样在开业时才不至于焦头烂额。
+ T, p, e; q3 h0 P

叁
5 T; r2 D. I" O9 t+ [) C团建
1、搭班子
+ `" R4 |+ O4 }7 ?* @$ R8 t
2 T/ J) w' k3 j7 F! E$ m没有自己的队伍就没有真正的江山。
一个有执行力和战斗力的团队是成功的关键。
选人是第一关，用人是老大难。
: Y5 ~  ~) L) r. z& b3 S  ]* C
6 R) g# `. Q2 Z5 O9 z1 G. l$ ]6 b" Z2、定规矩
团队的人数越多，规矩的重要性越强。
" h% [: ], H: U# O( |没有规矩不成方圆，没有规矩只是团伙，不是团队。
我曾在团队的三大纪律八项注意中强调三大纪律
安全第一，团队意识，严明纪律。
2 c/ a0 r- s" k2 X* f一个管理团队要成功，必须要有严明的纪律。

3、带队伍
兵都是好兵，关键看怎么带。
: `7 J& n4 j, h! |2 K" A团队有没有凝聚力，工作有没有战斗力，关键看管理。
我的体会，店总一定要亲自抓团队建设，不能高高在上，更不能沉溺迎来送往。
" w& U/ U' N' D$ r$ o把队伍带好了，比什么都有意义。其次是管理者以身作则，管理首先是管自己，要严于律己，自己做到了，才有资格要求别人做到。

4、明责任
事事有人管，人人有事干，件件有落实，责任有人担。
$ k$ S  J$ G7 g* C4 b9 X# {5 E, G任务分解，责任到人，过程监督，目标考核。
# i$ o2 m7 @8 {8 O管理无死角，服务无盲区。

5、细服务
, N$ m; Z9 e1 b  g, p& W: m: k管理的区别在细节。
1 m  Q1 T, e9 q& n% M大道理谁都懂，关键看执行。
( j( L+ _+ G# Y1 g4 F. X( J( K/ K2 C要把每一个服务细节都深究考核到位，才能减少管理漏洞。
, d4 o  m* r. x# A8 T8 B# R
+ j: W( g6 B. O! O# y6、定流程
* i, L8 x/ ^" \  M一定要把每个岗位，每个空间的服务流程弄懂，学透，掌握，执行。
包括日常工作，应急预案，岗位职责，服务边界等等都应该执行到位。
在开业前要反复的演练，实际操练。
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7、重安全
8 T) f; P$ z" j$ b5 z! {8 f' j安全第一，这是团建的基础和前提。

! H# }) d! b# I% |8、育人才
& u' m/ U! u. Y3 z我们一定要用开放的、学习的心态进行企业管理。
要在工作中善于发现和培育人才，能识人，会用人，这样的团队才有生机和活力。
自己也才能进步和成长。
% Y; J& A$ i' m' B6 M: R$ l$ c……

& D" B6 b: ?( H) V

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