成本高居不下,是所有浴场的通病。
6 C* v. u4 L1 U# `. ]2 R更有甚者,因为成本没有规划好,浴场一开业就输在起跑线上,
+ ]) X) F4 i g1 Q主要的原因就是没有提前规划好成本,每天赚的利润都用来抵扣支出了。. m; g0 x& d& {
所有,我在这里要提示所有的投资者,
3 D0 V$ p0 Y/ W在筹备之初,就要把浴场的成本规划好,设计好,管控好。2 M- J" V- v2 G3 c4 \3 z
不然,真的很容易输在起跑线上,一开业就亏损。( \- s# `3 i: j- W7 r
看上去红红火火的,却不赚钱。7 q# {4 G; H2 ^( [
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成本意识
4 M' V. |' B( g( P) `0 a* ]投资成本,运营成本
( p1 B$ \- o) v& ?这是项目立项的前提,3 Q5 y2 l3 B$ m, e6 ?2 d
有一项不合格,就要一票否决。
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遗憾的是,很多投资人对此不够重视。* r7 o0 S* e, h9 Y2 f* ~
或者只是注意了显性成本,没有考虑隐性成本。
; l9 P: b7 Z5 S$ t Q/ J* _甚至项目的筹建存在硬伤,或者设计存在缺陷,能源等浪费严重。
) [! K/ v$ c3 f3 [举个最简单的例子,热水方案有23种,每一种的初始投资,效率,成本都不尽相同。1 u$ r. f$ j" H! T) X/ t- ?$ \
你做过能源方案的优化吗?1 @9 i; z4 l0 m9 U2 ^% k4 @8 S9 _
更有甚者,室外的汤泉做的大,我考察某浴场,10000平,每天燃气费18000元,& k# H7 ^4 Q. T! j: Y
我都直接晕菜,怎么会这么高?!, X2 T# K, C2 l7 t8 Q4 W x
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贰
* T6 p( @1 O! @! _) p6 W n设计师是第一责任人
, K* y. s( S9 u2 Y* `浴场的设计系统性、科学性都很强。( ?: A) d9 ]3 D" V# [
在设计之初必须要做经营规划、能源方案规划,
- d8 P3 ~$ z, y4 T k/ a9 }但很多浴场,要么不做,要么不懂,闷头先干,等开业了每月缴费的时候才发现
" G5 J" O( {% \# }8 ?& U3 W* ^我的天,怎么费用这么高,为什么我的浴场不赚钱?
) m2 ]( _3 c. @5 w% n% R1 k& y找一个好的设计团队,做一套系统的方案,9 }: h* j; E) v! N3 w5 v+ T9 I
花点钱,也是值得的。
, x/ S6 V# J2 n* w, E: o; y8 p要知道,再好的外科医生做不了眼科手术。
* Z' L3 O' k2 X5 d专业的事情要交给专业人士来做。
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0 x8 ]) d; D2 f& `% M" }7 R精益管理, E n& x. \- T$ Y3 D/ ~- {* J
浴场的增效管理不能只是说说,对于已经建成的浴场,要把节能增效提高到战略高度。
) I. j( f8 `+ n- q: R$ y& q尤其是刚性成本的支出,想方设法降低费用。每个地方省一点,每年节省几十万甚至上百万并不难。
4 I+ z( h" X3 ?省下的就是赚下的。
6 Y& Q2 {' V/ w向管理要效率,向技术要效益,向人才要业绩。. k) x4 ?. U( t! n/ q8 y
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上万平的浴场,要先做成本分析$ i: e, i/ X6 y6 L' i9 C
1、租金5 f$ g) P/ ]9 I+ h& ?- ~
我们举个简单的例子
7 P$ @- J8 s1 ~9 s9 _1 V. I8 s10000m2的浴场,如果在二线城市,好点的地段要3元/m2/天的租金/ A' w1 l+ b( i- v
我一直强调不同的项目,租金要有红线和黄线,要有高压线。 [# [' {. x" {# p2 F: ~1 k# ~" n! e. a; v
超出一定范围,宁可不做。不做起码亏不了。
2 R1 @0 H! i, u1 ^4 O9 X但我不得不服气,很多投资者热情高涨,根本不在意这个。8 B1 u9 p O9 O1 T( ]! l; H
我们按2元/m2/天计算租金。
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2、人力成本& r! x7 e5 |" y8 z2 {
对于人力成本,这些年的经验,一般是1.0元/m2/天~2.0元/m2/天+ w1 n0 ^- l8 C" u( @5 Z
很多人习惯于计算每月发工资多少钱。也是一个道理,但基于精益管理, H0 ^* q$ {2 @ W3 ]4 |
建议还是用每天每平米计算。
* t, M- S- h I! @3 n. N/ V K- p: {如果你能做到1.2元/m2/天,那么就有管理红利,当然不同城市不同项目,; Q0 `- M) U3 _6 v( \1 }+ u+ I
成本不尽相同。
" v: V2 S) h% ?7 S+ \- I我们按1.5元/m2/天计算. O* j+ j2 @/ n
/ T* A2 S. ^" g4 m% e$ ~$ P; X! d3、能源成本2 K+ d3 a- g! S. O# O" r. m5 u# Q7 p
所有的水电暖通成本,
; \* b! l/ i; D/ _全年均权平均按1.0元/m2/天计算
: l# C: L; a. g# U6 j1 F' o实际计算的时候可没这么简单。我们只为说明问题。
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4、客户消耗
, g0 ?$ A9 }) I) g/ L. w比如毛巾洗涤、洗发膏、洗发水等
' |: y2 q! J* j本来是可以按单客消耗计算的,我们按0.5元/m2/天计算4 O4 G2 v! m2 j
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5、隐性成本# n( [* [: X) O6 V+ @; R
暂时不计
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那么累计叠加就是2+1.5+1+0.5=5元,10000m2的项目每天一开门就是5万元的费用。7 ?: p! o: J6 v+ b$ F
如果门票是50元,需要1000张门票才能保本儿。
5 n) i; a; t0 i3 w$ I @想想这是多大的压力。
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所以一定要做好运营成本的规划设计。* Q; J: W8 F' g$ B4 ?
这是浴场投资的必修课。3 k0 d9 B* F; S$ B2 I& ?+ V" b; K( s
如果你不懂2 f/ I8 t6 i, y
可以免费咨询培哲
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