同行不同利。( Z1 k$ Y+ S* z; e$ n i
为什么我的店做不下去
5 y* a) F ?. o8 m8 [4 l+ \你的却分分钟都在盈利。% N# }( e: k& M% L& e
, b% S; t8 [- u3 J+ c2 l; X
我们习惯将成功归结于天时、地利、人和# t' u& d, A4 c! \" } ^
不无道理，只是在洗浴行业
0 ]7 t, e3 T' Q( W5 q8 M' X要换成资源、市场、体验3 m6 H8 Z/ H+ N- e6 f5 B. E
, ~4 v/ q1 K# F. P2 ?# W+ v/ l
壹 | 资源
5 g8 p- b* |- L( s+ n; C9 L. n
" L; O7 W) ?; d# t! d4 V8 \第一步是判断市场蛋糕有多大
2 }# V+ d- t0 n9 T/ l; d7 s比如要在一个城市投资洗浴! M; J! m' ]9 |7 X0 U! | Z3 ^8 d- v
城市有多少人口，人口密度多少，人均GDP多少
' i% s3 F% X. @$ i项目周边N+1公里范围内人口有多少
. l' w- c) j9 O' A% N这个N是项目规模除以1000，比如4000m2项目，N=4' u: `$ Y0 X6 ]. N0 Q
3.14*(4+1)*(4+1)=78.5km2之内的人口有多少# c3 ?: |' l- X
人口密度不知道，看热力图呀3 [1 x8 m9 e' H# f
第二步消费潜力有多大
5 x5 j S" H6 x3 X4 ?* k$ H$ C2 F: B比如2014年沈阳市年均洗浴消费232元
4 w+ p; r- G/ _结合当地的收入和消费习惯，判断下当地的人均消费潜力有多大, P2 j% H _# v1 | H
比如300元/人.年( b$ E7 i3 N# L3 P
那你的市场蛋糕就是# N5 m8 e! G' m6 R% ~; G! Y6 ^
78.5km2*600人/km2*300元=1413万元
) V! a$ B" C& Z6 K' h也就是你的浴场辐射范伟内，有1400万的市场蛋糕! B' J. u. N9 w+ p, @2 t! a1 c- h
如果只有你一家浴场，你每年能做1400万的浴场生意4 u+ c& U5 Q+ r+ V4 R
当然了这要乘以一个系数，因为你的辐射范围不单单是这么大
! R5 [! b' G8 P1 P或者你的品牌影响力足够大，比如唐朝生活馆，比如上海大江户，很多人去考察
1 B" |0 T# w8 I( d4 c这就是如何扩大你的资源的问题
, Q1 [. ~0 Z5 m" q {; e简单的说，起一个好名字，都可以多大品牌影响力" o9 E& A+ A: q2 f
做主题风情浴场，也可以扩大品牌影响力，直接扩大资源，拉动消费
; o) ^! w3 r% L- G* s6 w第三步资源有很多注脚的/ @ Y2 K* K* s( h/ o& Y* I
不单纯的是市场资源，看经济发展，看客观条件，还有很多软资源，比如交通方便，比如房租便宜
. R5 @/ I3 I3 o" ^3 Y; n4 y比如……
- D, {: d- ~& Q# f等等吧。
; R2 h$ D8 f. ] F) i/ e5 @0 ]+ I第四步，如何扩大资源) n. W: A3 W" e5 r+ j+ W
上面提到的做主题风情浴场，就是扩大品牌影响力，扩大资源的办法之一) U3 r7 y/ Z0 K0 h% K
遗憾的是，不少浴场心比天高，却长了个大众脸，只懂得砸钱装修，不注重塑造品牌形象，; E7 h |$ ]# ?
打造软资源和软实力。: h% h1 \$ h3 f
到头来很容易竹篮打水一场空。
( D! S. d- _" q; O% N就以最常见的装修投资为例，花几百万装修个门头。
0 I, J: G: v1 a- {对客户体验来说几乎没有影响，还不如轻装修，重运营，深策划，把钢用在刀刃上。
% ?; u f! x( d: v5 e这些年，我一直强调做经营要占山为王，要抢占优势资源，) t* a3 I1 Y$ v+ @1 x
要学山大王。
1 V9 b2 i9 l9 K, M: S9 j没有山怎么办，客户资源匮乏怎么办，
: @& ^) y1 c! `. R1 O那我们就自己造一座山，造一座无形的山。7 U" R$ m9 k9 E. z6 m
就好比我以前提出做武侠主题乐园，以及它的升级版，唐朝生活馆，. o" q; ^# o3 V
就是遵循这个道理。
6 i: {7 K8 b. f: B8 O) c7 A武侠迷就是我占的山，我抢占的资源。8 i1 ^( h$ Y) J% a5 Z
唐朝粉就是我占的山，我抢占的资源。# V S% r1 a1 u+ I; y1 s; a, s
这都是没有山，自己造出来的山，然后占山为王，抢占市场。
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1 D) p+ b J* i# h贰 | 市场
0 J9 ~2 f2 ~ l( h. O$ [8 D: _要么第一，要么唯一。
~$ V- L0 o+ {: x8 C/ H8 e这是竞争的真谛- l2 {) ?4 ^+ x/ A
第一也好，唯一也罢。最终的目的是改善供需关系。
& C) d+ R9 m/ P5 q! o5 Q/ C如果家家都是按摩足疗，都是米饭面条
% a" t5 _ K7 ^8 g, e生意还没做，就已经败了。; ]; y; } @' T% t* f! x
你要面对的是恶劣的市场竞争。
# [. J% o4 C. ?% M/ o" X' J不想这样，就需要准确的客户定位，有针对性的优化自己的产品架构和服务规划: o- Z. q7 ^5 b4 P+ H7 O3 H
千万不能照搬复制，而是要靠聪明才智，
- n9 v+ R3 d0 L, L# |规划一个未来，尤其是在做设计规划的时候，更应该有针对性和前瞻性。
" `& _0 k1 {0 n2 X2 N依靠独特的，别有特色的经营服务提高竞争力
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6 F8 t' X( u3 p4 E0 R5 F$ r叁 | 体验
* _9 h- G5 a& {+ o0 E# {% [8 I2 R% M这是最初级的办法% z# U0 Y: G7 x
提高服务水平，提高服务质量，这都没错。
) y/ O1 B$ T# \( `; w但不能提高服务成本，尤其是不能不加考虑的提高服务成本，甚至是过度服务。
6 P2 P- R6 b" r% {; k* w对此我一直是深恶痛绝的。; w9 g/ z4 \" y5 _+ s+ F
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我曾简单算过一笔账，一个服务员每天成本120元(不算隐性福利成本)，工作8个小时，每小时成本15元，每分钟服务成本0.25元7 c: r! T0 u. }$ }+ h
如果过度服务，从一个客人进来，礼宾、收鞋，引导，挂衣服，毛巾干身等，仅仅出浴室前，浪费在每一个客人身上的服务时间就需要30分钟，所有的服务都是有成本的，量化成本要7.5元。而这成本仅仅是服务到客人从浴区出来。后面还有很多服务没做呢。
* b6 C! y5 X6 U; `这就是靠努力赚钱。1 [. z* u( a5 L* n
我见多不少店，在前期规划设计阶段，在运营策划上没有下足功夫，或者干脆直接简单复制，
7 m) }' W5 S) o1 A2 Y+ z! V( a# A开业后生意惨淡，即便是用尽了全力，依然没有起色7 F4 j& [" v x9 A6 @. b/ R6 W, X
这样的店我看着都着急。$ ^! \5 X O1 j* S2 ?
" S& e0 |. d# _, T N; R1 d* C5 F能靠资源的，不拼智慧；能靠智慧的，不拼努力。
" x& t+ e5 |1 @占领先机，才会有好生意。+ u( F6 e" i' {4 m+ M! D" k
你说呢？
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