一场疫情,把多少洗浴企业打回原形!
U3 m; U5 D! b5 _- H2020,洗浴投资到底还行不行?, s& e2 ~2 [- `( K+ \3 x
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壹 | 强风控9 L" L4 y$ E% M& R6 m
/ S4 j9 F) ]$ O+ ]% |% I* ]“不败”和“成功”哪一个是投资的真谛。
7 \: q" u/ v) E8 n/ j毫无疑问前者。投资如是,做企业更是如此。
1 }7 M6 P2 V4 V) O! J2 n$ ?《孙子兵法》中从来没讲怎么成功,只讲了如何不败。' d2 x( H9 Q, A1 H5 v
先为不可胜,以待敌之可胜。1 A4 E7 R; Z8 E
- J1 m$ I+ u* N: u/ A+ {( H风控,也就是风险控制,是洗浴投资的基本功。( o. G& ?! g! y* u. X& M v2 G
做投资,做企业最重要的是不败,其次才是成功。
) n: L/ { _; D( @8 I' P$ e遗憾的是,这几年的洗浴投资市场浮躁有余,沉稳不足。盲目追求规模的有之,盲目追求速度的有之,更有甚者摸着黑过河,先开枪后瞄准,或者干脆直接照搬。我每年做投资顾问,要枪毙掉七八个项目,目的就是风控不合格的项目不设计。除了全身而退,更多的是无奈。纵然苦口婆心,依然无法挽救项目的败局,- f/ h& i P# I# V8 \# ]
意气风发,轰轰烈烈;哥们儿有钱,哥们有人,哥们儿有关系,不赚钱,怎么可能?你个小设计,懂什么。 ~/ |: u1 w* M/ _
的确,有不少洗浴前几年赚到了钱,赚的很轻松。只不过时过境迁,洗浴赚钱前几年靠运气想在要靠实力,当初凭借市场供需的风口,没有翅膀的猪都会飞。
& Y) ]0 Y# I1 b& i+ \+ n现在的洗浴面临着更严峻的市场竞争和消费升级,赚钱越来越不容易,赚钱要靠实力。
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. [& {+ K3 a$ I, r风控怎么做,没有人有先知先觉,用笨办法,打硬仗。! g# X! u9 |# u& [
专业人做专业事,请专业人士把能预料到的风险、问题、困难、漏洞都列出来,一条一条分析,设定红线,比如选址时产权有纠纷不租,消防有隐忧的不租,车位不够不租等等,在股权治理、顶层设计、装修筹备每一个重要的节点和环节,严格风控机制。先不败,然后再追求成功吧。
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贰 | 换赛道' W0 R( c7 C0 A7 w/ j1 D' D
IPHONE让手机竞争换了赛道,网购让百货竞争换了赛道,电动车让汽车竞争换了赛道。
) d8 T# o) d, I1 K每个行业都在快速升级更迭,对于新投资项目,千万不能穿新衣走老路。与时俱进才能方兴未艾。1 L4 R& p# q2 p& c8 M5 Y
洗浴行业的更新迭代已经迫在眉睫,市场已变,你不能刻舟求剑。
0 t+ F; A! c- ~! w那么洗浴行业的新赛道在哪儿,未来向何处去?
4 N+ @; Z0 L* r: l/ r产业融合,市场细分,服务生态,这是发展趋势。往细了说,不妨从洗浴的属性说起:
; }* v3 `( g1 X) U' I洗浴的属性有:服务属性、生活属性、娱乐属性、社交属性、旅游属性、社群属性等。) X4 i, U! i! H' K$ n! R
就像十年前的手机,通话质量好,抗摔是基本属性,现在呢,功能五花八门。洗浴行业目前开发好的只有服务属性和生活属性。: l" _# d! G) n1 ~ T. C3 X1 o+ V
足疗、按摩属于服务属性,餐饮、沐浴、住宿属于生活属性。! H" ]/ R6 F/ p, N% N# L! Y4 a
戏水、儿童乐园属于娱乐属性,但仅仅这样碎片化产品开发的很不够,还没有形成服务生态圈。主要是因为洗浴的经营难题有三条5 Q+ C% }. P# P6 F; D6 W
1、拓客
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目前的洗浴大多属于低水平的重复竞争,而这难以面对客人日益提高的消费诉求。
& C: A. |0 N; P+ X有鉴于此,我们在2018年起,有针对性的开发出【唐朝生活馆】经营模式,就是为了解决新鲜、赚钱、好玩的三大经营难题。实践证明,这条路走对了。6 ?9 b/ R6 o" r4 H
千万不要学NOKIA,抗摔只是以前的赛道,在新的竞争赛道上要与时俱进,勇于创新。5 Z5 U1 `2 d, T0 q2 }! l# R+ I
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叁 | 靠自己4 o! L* v! K2 o& o4 n# _2 U( g) R
这次疫情,把多少洗浴企业打回原形。不少洗浴企业叫苦不迭,无非是坚持不了几个月。
) p/ q5 @: a+ S% b1 ]网上的发声,大多寄希望于国家能够出手相助,说实话,这希望十有八九要落空。$ _1 {$ K6 [# n4 A6 D; h
宏观政策或统配资源,能够惠及到洗浴企业的你,时间你等不起,实际作用也有限。7 E. x: i6 B$ D4 G; D) g3 H6 O
会哭的孩子未必有奶吃。真正的解决办法是行业互助和企业自救。自力更生、艰苦奋斗才是王道。
/ `3 k; f" Q# D, \4 M& z# P另外,洗浴企业不能坐以待毙,要奋起自救,不妨利用这段时间,把营销、管理以及经营开发的短板补上,比如网站、公众号、在线售票等
" i" X: Q7 @4 ~4 v2 I- ^( J熬过去,就是晴天。没有哪个企业不经历风雨,关键的时候要靠自己。
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肆 | 去杠杆6 l* q3 b% v5 S9 z X
这次疫情对洗浴投资最大的冲击就是去杠杆。. F5 X4 t$ |& I! s5 l) T1 L! W
出于避险考虑,以前跟投的杠杆资金,很有可能会萎缩不前。
8 y+ [( p6 ]9 v这很好理解,趋利避害是资本属性。3 }# I+ J5 x/ o' q0 p) Y0 | y8 _! X
这种形势会对洗浴投资造成大的冲击吗?我觉得,恰恰相反。短期看,冲击在所难免,长期看,被疫情洗牌后的洗浴行业,反而会迎来更大的发展契机。
$ V7 O) ~7 T' l+ O8 l1、淘汰落后,腾空市场。
E9 _* n+ ], M' E, F2、改善效能,服务升级。
7 K8 {- G% F# [- B' f6 s" l" Q3、资本助力,如虎添翼。
+ X* P( d0 ^1 p% b" T" c& S2 f4、人才集聚,更大余地。
5 ?2 [2 @7 H/ h! Q0 d6 \5、改革创新,发展持续。
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伍 | 可持续. t5 `. s! _9 K( S' Y
1、企业规模越大越好吗
2 z6 v. m4 u k+ k' n) a; M2、资金利用率越高越好吗# O- p R* p2 ^/ B' i* [
3、发展速度越快越好吗
# t- C% R* \7 P+ g& B- X' I4、多元化经营更好吗 o/ c* q& ^# R9 r' Q ]
为什么中国的企业生命周期不如日本企业,综合分析日本企业,之所以做到百年老店,最大的原因就是保持充沛的现金储备。; {+ ~& p& v2 y6 C! Q
而中国企业大多强调资金利用率,强调规模,强调速度。2 m) {, \9 }$ x9 v. a
一旦遇到危机大部分的企业都会风雨飘摇。5 X- r: N7 o6 b9 }; F+ E7 X
有人说,长青的企业,大多要经历两次失败,一次是无知,一次是膨胀。
/ D# }" ^0 E0 i2 u4 Y% l- X这话不是没有道理。" w6 F" E( N$ X! S" v
# x) `8 Z0 G9 i1 e3 I6 i这几年做洗浴企业跟踪和解析,洗浴企业倒闭的主要原因并不是市场不好,不是没赚到钱,反而是钱赚多了迷失了方向,要么无知,要么膨胀。
7 [$ B5 e8 I$ Y5 i% k" v3 r0 w6 z不少企业赚到钱以后,做小额贷款倒下一批;盲目多元倒下一批,追求高大上做旗舰倒下一批,这样的例子不胜枚举……
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3 B8 `0 w0 l) `" n, f# o/ s陆 | 调结构
% j+ p3 x1 b) D4 R1、产业结构& `2 l: G; U6 M2 {
国家一直讲供给侧结构改革,什么意思呢。* B5 }! u2 b2 T7 G
就是市场供给和市场需求不对等。100人吃饭,50人吃米饭,30人吃面条,20人吃包子。结果市场上100家都卖米饭。$ ?) ? @# O* b3 i
这样的产业结构需要调整。真正的商机,自于市场供需,当大家都卖米饭的时候,你卖包子,或许就是生机和生意。
& ~/ e3 ^( k8 _5 j* B2、服务结构! W7 B% q/ s8 O# n& ]8 U5 R y z
所有的店都在做足疗、按摩,家家一个样,天天一个样。没有一家有核心竞争力。3 H" d* {0 l/ q+ h T) o
正因为如此,我把【唐朝生活馆】定位为文化运营商、生活服务商、开心梦工场。
% g% t! {# U& _7 Q以文化运营为魂,以生活服务为根,努力打造独具特色的人文服务平台。& r$ R# R$ n' Q3 |6 O& p$ L
这才是我们的核心竞争力。
8 g8 k/ T# y/ b% d7 w/ [3、消费结构- Z( g8 W C( [, w6 @
每天10万营业额,门票占4万以上,餐饮1万不到,搓澡1万,按摩2万有余,二次消费很少。' @0 Y! w" q3 @/ C
哑铃型消费结构、葫芦型消费结构、纺锤形消费结构。
! `& D e3 t B0 m" q% [# @仔细分析你的消费结构,就会发现问题,把握商机。
' m' E# z$ V: X( m% W& L! k这里就不展开了。
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, L q$ X% f! k( L3 ^/ S( k柒 | 大开发3 @; r( A p' l4 t
全面的经营开发是浴场的基本功。% ?, m4 l; V9 E4 t
洗浴行业至今仍属于劳动密集型行业,劳动生产率低。
, x2 j+ R! D/ R Y& K) s& i人均能效不足30万元/人/年;坪效不足3000元/m2/年,时效15元/小时/人,唯一可取的就是高流动性和生活属性。
, Q; c9 ^& J" D8 } z k遗憾的是,大多数的浴场赚钱模式都是放养,没有把经营能力开发出来。有的甚至不明白经营开发的意义所在。
; |. d9 P% R4 X: G$ o- c+ N4 j6 ]浴场装修完了,只相当于把孩子养大了,孩子能不能自食其力,能不能赚钱养家,还要培养他的工作能力,培养他赚钱的本领。
+ V, X# m, @8 G% @5 ^0 v( f( z培养他赚钱本领的过程就是经营开发。$ ^: ~2 i; W& Z0 ]/ S- u7 a! S
遗憾的是,不少的浴场生搬硬套,没有在这方面下功夫。要知道,同行不同利,同样的店,不同的经营模式和管理团队,效益能差一倍甚至更多。
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) j/ c) x5 A; c# p" V1 W捌 | 重设计9 D( g/ s% G1 x- ~
成就一个洗浴很不容易,但毁掉一个洗浴,只需要一个低级的设计。
5 y) w) D, E! O/ k: M5 w I' m, \我曾举例,一个浴场就像一个饺子,装修是饺子皮儿,经营是饺子馅儿,营销是蘸料。6 V- E8 K9 ~! j x. P
如果浴场的设计仅仅停留在装修上,只相当于设计了饺子皮儿,饺子馅儿依然是空白,对于客人来说,总不能花饺子的价钱吃个面皮儿吧。4 P# c& N- }' H/ J! @+ v
饺子好吃全在馅儿上。 B" U& a5 t- z, h5 ]( h
我所讲的设计,应该是系统的全套的解决方案。而不是仅仅停留在装修美化层面。7 B' p3 ^; I" a6 h: p+ x+ W. D
这方面,不妨多关注我的微信公众号,或者多浏览我们的官方网站。' H" |0 q8 k' e; g( c# n7 W. N
相信,您会有新的启发和收获。
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0 P; f1 K* D" B' k5 |3 I! D) W玖 | 育人才
/ d0 c1 o4 ~# E/ `商机有的是,人才机会可不多。0 o5 T' u* B D6 F5 c0 V# r
没有合适的人才,再雄厚的投资,再好的装修也是白搭。
/ w# Y7 R; Y' D c& s( {! e: W洗浴人才,尤其是营销人才,已经成为制约行业发展的瓶颈。
7 p/ F. _* O% H9 c: Y* \同时,洗浴管理人才也存在起点低,良莠不齐等问题。' o. a! |2 {* H7 j
这需要投资者擦亮眼睛,解放管理,让人才和创新成为洗浴经营的发动机。
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