2020过半,受疫情影响,服务行业风雨飘摇,洗浴产业链伤痕累累,一些洗浴也因此退出了行业舞台!
9 ^8 P- U' [+ D! e疫情终将过去,生意仍要继续;疫情后能否投资,如何发展,怎样避险,更好赚钱,是我们都应该认真思考的问题,也是本文讨论的重点。
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壹 | 投资价值5 P- i* T. N7 @" P
1、疫情是洗浴投资的分水岭。9 e/ N& }9 l3 N
疫情前洗浴行业投资风生水起,热情高涨,人人摩拳擦掌;疫情发生后,情势急剧变化,从观望、彷徨、到逃离,林林总总,每天都有不同的悲喜剧发生。 l3 ?2 L" f( P. m/ j! V
为此我也同不少投资人探讨这个话题,洗浴行业到底还能不能投资?. @" T8 N: n G( z% l U
状况不少,分歧不小,不过我的观点打磨后综合起来不外乎如此:如果是想投机就不要做了,如果是投资,正是好时机。9 g/ J3 B( b- p) s8 H
2、洗浴的投资价值没有变
5 \! J" u$ D3 ?, O7 o疫情只是改变了市场供需,并没有改变洗浴行业自身。
! r; J- H2 d$ E市场风险在任何行业都是难以避免的,比如2019年的扫黑除恶,扫黄打非对洗浴行业影响也不小。
- K# A4 G* w: S# i0 ]1 C- q2 J分析一个行业能否投资,看行业发展趋势。行业的发展,短期看投资,中期看人口,长期看经济。9 Y# l5 O" G' |0 E3 m9 V, S
只要经济的基本面没有本质的变化,老百姓的美好生活需求难以根本满足,休闲和洗浴消费就不会差。
; r% D) M# `- W4 b, H3 d只要有消费矛盾,就有商业机会。我们不应该被短时间疫情吓倒,而应该着眼经济的基本面,别人恐惧时勇敢,别人勇敢时谨慎。
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4 b W) k+ n4 X3、疫情改变了行业波动周期
' [4 o1 o9 ~, S6 }2 V没有这场疫情,洗浴投资的上升势头会持续四五年。可以预见两三年后洗浴市场将会是竞争红海。
5 B6 R* x n9 E6 D* {正因为有了这场疫情,挤出了投资泡沫,淘汰了落后项目。" @6 P% }7 Q3 z6 ^: D1 c4 ` Y
路更宽,走更远。
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4、疫情看清了投资逻辑8 D, a7 O! m2 @5 a4 L" o6 ? c
7 @# R& B6 I% f/ F, D: C9 ^$ u: y; l疫情之前,很多人的投资逻辑很傻很天真,轻松的认为,只要投钱,就能赚钱。+ z* E( _/ g0 Q$ h/ C
你别笑,的的确确有不少人潜意识里就是这么认为的。. Q/ G8 x! G* s4 b j5 D
诚然,这几年做洗浴的有不少赚了钱,很多项目业已成为行业的靓点和经典。3 i4 [4 B8 u" b. ]% ?
可你更应该多关注那些不赚钱的项目,以及那些竞争惨烈的市场,多剖析一下他们为很么亏钱。0 k+ ]$ z% h. O1 L: t' ?4 h& Y
少走一些弯路,让每个项目都盈利,正是培哲顾问设计的服务基底。
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贰 | 价值投资
; \8 X3 X# i0 g1、量化指标" t" ]3 m: l' P: r5 u+ L
0 n6 `6 s6 V2 h" H7 ` B在做项目投资策划的时候,我一直善意提醒客户,多考虑价值投资,不要盲目追求规模投资,更不应该追求高大上。 t3 @" Y, Y# L1 E& G! m' u
项目大不大,高档不高档,真的不重要;重要的是能多赚钱。
' x" Z7 f8 Z3 E我提出几个量化指标,坪效、人效,能效。
8 G6 a6 q1 }9 T+ [6 u每平米每年的营业额就是坪效,大多数浴场的年坪效很难超过5000,3000-4000是常态,而且规模越大,坪效越低。
* j. s. B' w' G3 n! H2 _6 X人效,就是每一位员工每年完成的营业额,比如一个100人的浴场,每年营业额是3000万,那么人均产值就是30万。
4 W: [0 `* B/ M# e能效,就是每位客人的服务成本,比如每位保洁打扫400平面积;每位服务员服务40人/天,每位自助餐厨师每天出60人的餐。这个数据很多人不在意,但这正是我们做洗浴投资追求的内核,只有价值投资做好了,洗浴项目才能赚钱。
7 _- \( \0 S( f j# f& M0 {一个没有量化指标的设计规划,就好比一个没有导航的旅途。摸着黑上路,谁能告诉我归途。0 v3 Q7 U3 v. M2 I2 y9 L
我们的设计,在每个项目规划之初就会做好经营预案,反复推演,目的就是少走弯路,少犯错误。
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2、差异竞争
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你走别人走过的路,如何能跟得上对手的脚步。8 V5 m% M0 N8 r$ u- ]. Q ]
在做服务规划的时候,大部分项目四肢发达,头脑简单,既没有一技之长,更不愿意扬长避短。人家做按摩,我也做按摩;人家做自助,我也做自助,这样的思路注定完蛋。+ D' [% P+ u `8 t [
要么第一,要么唯一,这是商业竞争的最终法则。靠抄袭和模仿,能赚到钱几乎是天方夜谭。
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3、低附加值
" H, t) N" L# ]! O) M单纯的洗浴属于高投入,长风险,低附加值项目。$ Y4 A% R/ l. o5 M' m0 \3 ~
很多浴场门票为何20多30多块钱,就是因为没有高附加值服务撑腰。$ `0 \8 p- \2 I
自己把门票定高了自己都没有信心。
+ p# k# R6 L/ [) d, |6 S2 O; a这就好比手机,如果你的功能只定位通信通话功能,手机也就像个老人机,只能卖个三两百块钱。
) D! I" L8 Q, d; ^$ l# n9 d为什么有些手机卖的贵,甚至华为手机加价几万块都在抢,就是因为高附加值。. }. i9 @+ Y# A$ X: F
手机不是用来打电话的,是功能集成;浴场不是用来洗澡的,是服务平台。
- a" |4 N, g% b% i( L' n基于这一点,我在做唐朝生活馆项目策划的时候,就弱化了洗浴功能,重点突出主题文化和穿越体验以及场景互动服务。' F; R& d% B: P9 c) _9 c& ?' R
努力把唐朝生活馆这样的浴场,打造成生活服务商,文化运营商,开心梦工场。
. g8 x$ `. \1 n9 F8 S- N5 U一句话,像高端手机一样,让你的浴场服务卖个好价钱。8 T" y5 V# O" x6 j( e# ^# B
4、软实力开发
# D2 z+ l' @; n$ u+ V$ ?什么是浴场的软实力,就是赚钱的能力呗。# {# s+ [; T0 ^* a/ ^' p8 s
浴场装修相当于把自己家的孩子养大了,没有软实力就好比孩子不能赚钱,不能自己养活自己。% S# E4 Y7 w( x5 M7 E$ u
哦,你说你的浴场能做按摩,能洗澡,能吃饭,谁家的浴场不能呢( T6 T1 o8 q5 b1 A# v; A
就好比你家的孩子会用WORD,会开车,会上班,谁家的孩子不会呢" H$ u M. t4 |8 p5 p9 _& u
所谓的软实力开发,就是想办法让浴场多赚钱,同样的面积同样的时间,产生更多的效益。" j5 Y) o [. {+ `! B8 \7 i
而这些都是在经营规划的时候就要考虑好了的。
! x3 ~# ^- H# |8 \具体可参阅我的唐朝生活馆的文章。
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这些年,我不仅仅在做洗浴设计,更在学习浴场经营,时刻关切品牌建设。
7 ^/ j9 L+ W+ a3 Y" V$ ]浴场投资中发现了很多问题,今天只说几个简单的,更多的请访问培哲顾问设计官网
# Y8 m) G0 y4 Q0 X/ z% j* @& u1、忽视品牌建设2 i8 A( F: e+ [/ A) |
2、服务架构空洞
/ W. L9 q. A% \7 H% E: b3、文化内涵缺失
1 Q! ~4 G. n" R' w: L( ]以上这几条不是在说官话,更不是在说套话。而是实实在在的体会。你仔细留意一下周边的浴场
% ^5 I4 Z9 |, p" y; v- l" o为什么很多浴场开业后生意昙花一现,为什么浴场经营有心无力,为什么客户一去不返,为什么点评怨声载道。
, s, o5 k% S! X2 m7 H2 c0 l别怪市场,更怨不得市长,问题出就出在自己身上。7 W- w9 z: B, s6 l/ h
作为设计师,只给今后的洗浴投资提几条建议:; O9 u9 p* f4 n: O- j+ z
1、洗浴有生命1 c3 x/ i2 { N& K9 K" w
空间自有生命,设计赋予灵魂。洗浴是项系统工程,空间是躯干、装修是服饰、水系是血脉、电路是神经,门头是脸庞,服务是营养;灯光是眼睛,音乐是心情……
5 [5 d6 } ^4 ?9 n0 ^3 [, X$ h别让您的设计有缺憾,别让项目有残疾。
& s+ G H; B7 G2、洗浴有个性
2 Z2 K" L/ K! G. i+ h) ]韩式、日式真的不重要,这只是个形式,好比穿什么衣服不重要,重要的是性格。让你的浴场有个性,让客户有新鲜感,有与众不同的消费体验,这才是重点。' N3 G2 ?, B% E+ f0 u
3、洗浴有本领' G3 a+ J; _+ J% D1 _# V: p# {
不懂经营的设计都是耍流氓。
$ N! Y/ b( X/ R8 L+ E- H不能赚钱的浴场都是败家子。) u- M. r" z( o! k2 x
通过策划和创意,服务开发和功能策划,让您的浴场更能赚钱才是硬道理。
; [6 d, g6 B; U9 H5 q4、洗浴有文化
: N; ]. x0 S! ?1 S没有主题文化的浴场,势必要在营销广告上浪费更多的资金,或者只能在打折促销上拼刺刀。
* ^; Z6 k9 s7 B- F. ^5、洗浴好名声' x1 _, M# T% Z, j# l
浴场的核心竞争力是客户关系,而客户关系的依据就是良好的客户体验。
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