知行合一
* M+ d. y9 {7 b3 _2 j+ z培哲顾问设计
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" C# l; B! e, Z8 y) j9 E6 @天气渐渐冷了,洗浴的旺季到了。2 w: c, L7 J+ p0 w" m: ]
然而,我们更应该考虑的是如何居安思危。% W5 \" q: ~7 t5 y0 P8 D# y
洗浴行业有自身优势,也有短板。5 `) Q! L* U } L" X- k
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1、生命周期短* q5 d+ ]& Z3 C5 T h) Q! ]
新开洗浴的生命周期只有三个月。. I: l6 S e% P+ ]+ [' ^1 P
这不是我说的,而是很多投资人的体验。/ K9 P! @% I6 `) [
无论哪家洗浴,只要是开业伊始,都人山人海,即便是开业前不做营销,开业时临时抱佛脚。 p3 A7 \& I; Y, }) q0 N
也不用担心没人气,为什么,大家都图个新鲜,所以几乎家家都是开门红。
5 e3 z! v4 n* I( U: j7 Q% ?. M6 H, x然后呢,然后什么后……开门红,开门的时候红,过了就不红了呗。! C9 d! V. w- T4 S. y
新开的也好,很快就新鲜过了,没意思了,然后就没人了。 |# a: K: D) r9 X% N
家家一个样,天天一个样。
! m Q9 H7 Z+ I0 B一样的窑洞,一样的汗蒸,一样的凉亭,一样的……$ ]9 ~/ [: A# `. x# @" v$ L0 s
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新开洗浴的生命周期只有三个月。+ J, C0 F% T# r! P) E7 v% w
开业难,管理难,更难的是运营,是持续运营。
, g O7 r6 a0 p5 `$ I: m$ |如果只有管理没有运营,大部分的浴场客流断崖式下降,再加上一些促销不理,用9.9元的打榜透支了市场,很多浴场老板都惊讶的发现。
: R* x) Y# r9 A+ g! M浴场经营原来这么难。( M' R9 j- \0 [# ?' v- D
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2、淡旺季明显
6 \6 K3 Q% ]6 q2 M4 w洗浴真正的旺季只有三个月。就是在年前的这三个月,你随便看,每家浴场的生意都红火。
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除了旺季都是淡季,也就是说三个月旺季之外,九个月都是淡季。
" F% l$ g, u) l- M尤其是在最淡得淡季,我曾见过11000的浴场,一天营业额只有2000多。
7 N* j8 n9 {2 z% y0 I$ R虽然这属于极端个例,但亏钱的浴场是屡见不鲜。- {5 q/ I/ @0 o! A# {
更多人则是祷告,在淡季不亏就烧高香了。 H5 {! g/ q; R i/ n: i! V1 t4 F
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3、三小时新鲜
3 c+ y$ f3 p/ s8 h* O" C有不少人去浴场有上当的感觉。% ]+ c. F; y( T/ \& C+ A+ I
看看美团的评论就可见一斑。; H1 _; N8 z4 r: d* I
为什么呢
3 T- t# ]2 ? V, K9 w不少浴场宣传的是城市微度假,可实际能做什么呢。
& N$ Z8 q: S1 u% R5 P4 ^# \客人一家大老远的来浴场,洗澡半小时、吃饭一小时,汗蒸半小时。
# N \3 t8 h+ e+ r4 Z" e如果不按摩,时间规划不超过三个小时。然后就无事可做。7 r% [- i& y& w5 Y \1 ~ H
不少客人喟叹,所谓的城市微度假,不过是换个地方玩手机罢了。
. ~' ]! `" r# p6 m( Z9 q来过一次,无论你再怎么吆喝、促销、打折,谁还信你个大头鬼。# M& N; o4 D$ j4 c+ o, L T( w( i
" A/ I% |* U/ ^3 I4、30%荣枯线
7 Y; I3 c6 r8 H0 o! u6 b8 U30%是传统洗浴经营的荣枯线。) ~9 k: J; L8 g" _! W
30%是说按摩足疗在整个营业收入中的占比。
; k2 \2 h4 D" @比如一天10万营业额,按摩足疗不足30%。, @8 `# V) g. ^7 L* t
那么问题就大了,一是你留不住技师,二是留不住客户,三是没有利润。
& L0 f) A5 b' I1 R4 Z很多老板不注重收入结构,只关心营业额。但我的建议要做营业收入结构分析,相应优化经营的策略。* w- s% @: j9 j+ c7 P3 D& w
如果你的营业收入不足30%,毫无疑问是经营策略出问题了。
5 w3 ?' W6 N: g! m当然了,如果足疗按摩收入占比很高。就很好吗?就我的观察,有两极分化的倾向,一些浴场门票价格很低或不收,完全依赖足疗按摩,所有占比很高。
2 {+ x; }" Z& J# S* ?4 q/ f* P& w# t但一元制的服务结构风险很高,再者对于很多新开的浴场,没品牌,没客源,没渠道,很难一蹴而就提升足疗按摩收入。
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5、拓客难上难
$ L3 U( V8 Y. s9 }0 L; m' h引流是所有浴场的难题。' B9 R6 F& Q0 Y# U
问题在于,不少浴场钱没少花,功夫没少下,客流就是上不来。
. ]$ N( ~5 {1 d7 M( [! R为什么,究其原因就是每次吸引的都是新客户。
u! T9 S+ U% w你分析下自己的客流结构,重复消费的占多大比例就明白了。3 b5 W; \3 o, c$ r- G/ ^9 t
传统洗浴丧失了吸引力,再者行业竞争分流严重。" L$ m& n4 M2 c T, Q' t( A7 b
最大的危机,是客人越来越挑剔。
3 A2 a* S! K2 w8 \* E你已经很尽力,客人依然不满意。 @; ]1 p& F w- U( X
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……
H s8 R0 K: @1 A1 z以上是浴场的通病,也是行业的难题。4 k' r' d W/ C" k* y
如何解决,请关注培哲
' w# p. i4 H/ F0 Q$ F下回分解。# Q; K$ D; R* x( M4 w
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