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培哲顾问设计
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: c: Y: u4 W$ o. j2 S% y4 l天气渐渐冷了,洗浴的旺季到了。) y8 D6 F( L" f+ O! g: |
然而,我们更应该考虑的是如何居安思危。: e5 m5 v+ A3 E
洗浴行业有自身优势,也有短板。* I4 ^0 ^ `* M5 F" _/ G
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1、生命周期短
: r. H8 j) |& w/ ^7 Z新开洗浴的生命周期只有三个月。( e" [& ]+ a" R
这不是我说的,而是很多投资人的体验。
: K' j g% E% N$ [2 P( h$ [$ Y无论哪家洗浴,只要是开业伊始,都人山人海,即便是开业前不做营销,开业时临时抱佛脚。
; x% I' U+ ]& U& E% B# Y3 A也不用担心没人气,为什么,大家都图个新鲜,所以几乎家家都是开门红。
# B& h M R9 J然后呢,然后什么后……开门红,开门的时候红,过了就不红了呗。
" h' e$ ]% p! |) U- {新开的也好,很快就新鲜过了,没意思了,然后就没人了。+ u8 l% w7 @/ @2 S: v x. P
家家一个样,天天一个样。2 o7 W' M$ Q8 @/ Y
一样的窑洞,一样的汗蒸,一样的凉亭,一样的……
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新开洗浴的生命周期只有三个月。
6 L0 O+ b% y/ q. c5 h3 u$ U7 V0 U开业难,管理难,更难的是运营,是持续运营。5 y' H7 p. n$ m' J9 {) v, ]
如果只有管理没有运营,大部分的浴场客流断崖式下降,再加上一些促销不理,用9.9元的打榜透支了市场,很多浴场老板都惊讶的发现。
( w3 ]5 ?. ~& [; Q浴场经营原来这么难。/ `4 g, B5 f: l% U3 X/ o* `
& v+ r u" H6 R- ~- F' b! ~9 J2、淡旺季明显5 v* p% q0 q) C1 K( r4 b/ e
洗浴真正的旺季只有三个月。就是在年前的这三个月,你随便看,每家浴场的生意都红火。! T0 {5 F4 I4 }) J' W5 I
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除了旺季都是淡季,也就是说三个月旺季之外,九个月都是淡季。
0 i, A6 G- O5 x; L+ |7 T尤其是在最淡得淡季,我曾见过11000的浴场,一天营业额只有2000多。6 G1 s# p8 |- s7 a4 W
虽然这属于极端个例,但亏钱的浴场是屡见不鲜。 T/ j; a( W9 V/ F" {
更多人则是祷告,在淡季不亏就烧高香了。
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3、三小时新鲜
( E/ G+ G/ x: I2 V有不少人去浴场有上当的感觉。
' T- J' s# b5 W$ j% k& A# D$ A看看美团的评论就可见一斑。
v+ B8 h6 k/ X( a; p为什么呢1 A* o6 h$ w2 _" l
不少浴场宣传的是城市微度假,可实际能做什么呢。
2 y: C3 m$ T; R2 l8 h/ y* s客人一家大老远的来浴场,洗澡半小时、吃饭一小时,汗蒸半小时。6 d- d8 K A9 A* E
如果不按摩,时间规划不超过三个小时。然后就无事可做。
2 Z$ B5 T3 b8 V, m不少客人喟叹,所谓的城市微度假,不过是换个地方玩手机罢了。5 H6 |2 J( u U
来过一次,无论你再怎么吆喝、促销、打折,谁还信你个大头鬼。$ |9 B9 d. t& k$ A
6 a% P- @) q: d& i/ {4、30%荣枯线
E. `4 E% P- f/ |# b30%是传统洗浴经营的荣枯线。
& d$ X/ T) t3 r! K" E, H30%是说按摩足疗在整个营业收入中的占比。# Q6 z/ u! w4 S o& V: L6 y
比如一天10万营业额,按摩足疗不足30%。
9 M0 E1 G6 `, y% Y o( _5 d那么问题就大了,一是你留不住技师,二是留不住客户,三是没有利润。
* \2 \ p6 Z6 g% ~" `5 X0 L很多老板不注重收入结构,只关心营业额。但我的建议要做营业收入结构分析,相应优化经营的策略。
. ]4 I, L# q. S% G$ [2 R% g: Y如果你的营业收入不足30%,毫无疑问是经营策略出问题了。8 K2 p# N! [8 g& P* C5 n M
当然了,如果足疗按摩收入占比很高。就很好吗?就我的观察,有两极分化的倾向,一些浴场门票价格很低或不收,完全依赖足疗按摩,所有占比很高。 ~. g1 d( @$ Y9 T# q' A
但一元制的服务结构风险很高,再者对于很多新开的浴场,没品牌,没客源,没渠道,很难一蹴而就提升足疗按摩收入。% N2 Y/ i: X% D. B. ?0 D, g8 v, m( @
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5、拓客难上难
Z* d8 N0 q6 Q引流是所有浴场的难题。
$ m" s5 R+ _& ]# ^4 D- v* G) ?( F9 ?问题在于,不少浴场钱没少花,功夫没少下,客流就是上不来。$ ^- z% E( h7 C* t
为什么,究其原因就是每次吸引的都是新客户。# X e$ A5 Y n0 A# o
你分析下自己的客流结构,重复消费的占多大比例就明白了。
2 v' N% X2 t/ j* i6 i传统洗浴丧失了吸引力,再者行业竞争分流严重。
* C* I4 ]* m- H- G w' u最大的危机,是客人越来越挑剔。3 \8 m; F, |/ c8 |1 V4 ?
你已经很尽力,客人依然不满意。
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……
! a* C% ]0 T) w% _) D+ R以上是浴场的通病,也是行业的难题。
4 E" b* R% q2 z9 h, p如何解决,请关注培哲5 j+ a/ C# t1 O8 U5 s6 `
下回分解。
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