这些年我的习惯,到任何城市,不凑热闹不去景点,唯独喜欢观察当地的业态分布,市场空间,服务调性以及消费习惯。我在微信公众号【培哲】上的原创有几百篇,都源自我对市场的认知和体验。% @& q, L5 U+ e
01 | 旧娱乐市场画地为牢。1 T" _- B, Q' d3 o
旧娱乐,是酒吧、迪厅、夜总会、KTV、电玩城等传统娱乐业态。% D4 O' G' ?; w) N3 z6 h
以酒吧为例,我已不记得上一次去酒吧是哪年。但以前曾对酒吧非常迷恋,为什么?当时的酒吧不仅氛围轻松,更主要的是亲民,花100元买三支啤酒,就能在哪儿轻松玩一晚。
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0 N* x8 Z: P5 e, j/ l6 r' d4 s0 G" `可现在很长时间不去了,为啥?以前喝着啤酒还能认识不少漂亮的美女朋友(我并不高尚,但至少不下作),现在呢,你还没站稳,身边就会有十几位漂亮的小姐姐出现,很遗憾,他们不是来陪你玩、更不是陪你聊天,他们不过是氛围组的,哄你开心,让你多多为酒水买单!' d) N9 }5 P9 Z+ J
如今的酒吧几个特点:% Z( `4 t6 T% z' d% m; `
A、贵。, w k; R3 m2 |2 U# n, O
一瓶啤酒最便宜60元,一瓶红酒1000元起,一瓶洋酒一万元起。你咬牙充值几万,那些漂亮的小姐姐都不给你笑脸看。
7 q. E2 t4 \2 A而以前,拼个桌,组个派对,过个生日,最多三五千,酒吧都能把你捧上了天!以前总感觉自己是主人是主角,其他人都客,现在呢,你才是过客,或者是看客。酒还是那瓶酒,酒没变,变了的是感觉。; T) I2 F, D6 M) o4 Z" }! B
' \; J& q5 c9 \: w% p O0 pB、累。
' i9 v( Q4 b& R) m1 G: q9 b' E7 _# x我已不再年轻,浪过了,没力气了。即便年轻,不是每个时间都精力无限。而酒吧的氛围着实累,要么蹦迪,要么拼酒,要么泡妞,我这老胳膊老腿的,想放松下,真怕散了架!想找个地方安安静静的歇歇,没地方更没感觉。; v5 ]! m5 G+ b! p
C、费。( w9 z6 O% F$ v7 X- m/ b" f" a4 e8 N
现在去酒吧不花个三五万的,不开几瓶洋酒,不显摆几瓶黑桃K,人家都不正眼瞧你。我只是个穷屌丝,何必自讨没趣!再者虽然我骨子里是个浪子,却不是傻子,何必在酒吧里当冤大头、充二百五!
& i/ P4 Q! Q+ v6 j/ E( k4 bD、妹。2 k6 H9 @- O$ l1 ~5 e9 F) V2 C
酒吧盛产暧昧,所以很多人钟爱在酒吧把妹。3 M- h9 q4 }1 F {- L( U! {
遗憾的是,如今酒吧里漂亮的小姐姐,十个有九个是促销妹、氛围组或者卖酒水,仅剩下的那一位也没机会,别想了,他N的,要么名花有主,要么惨不忍睹!3 g! n: K: M1 g v
常常有人感慨,那些漂亮的妹子呢,都去哪儿了?!别急,下文接着说……
1 e2 V2 ~) F# t! E5 ?' X6 m7 p2 ]. y以上是我对北京酒吧市场的简单概括,认知有限,有些偏颇,写了这么多,真不忍心把酒吧行业的病态捅破。+ s/ r& @! J, |) M
看透不说透,才是好朋友!我始终拿酒吧当朋友,却不知酒吧今日待我如何?
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02 | 新娱乐形式青黄不接。9 N* I: x) ]5 B5 u6 I4 D
谁能告诉我,那些漂亮的小姐姐,年轻的小哥哥都去哪儿了。5 D i9 F5 E& `& l4 G3 @
除了直播,就是新娱乐。
1 E6 c0 p9 C" o! K演出算一个,密室逃脱算半个,剧本杀算半个,游乐园算半个,LIVEhouse算半个;绝大多数洗浴是休闲,和娱乐性质不相干;还有电音节,排不上个。9 z; ~! i* ?0 x9 r0 Y
就整体而言、全局来看,新娱乐形式大多是试点,尚不成熟,期待发展,至少目前,他们还撑不起轻娱乐市场的半壁江山,和丰沃的市场需求相比,还有很大差距。- G' z. S+ b+ v
或许过不了几年,会有更多的娱乐业态和形式出现,百花齐放百家争鸣天下为公,很希望早早见到那一天。/ {3 G1 m6 Q0 B0 m2 n1 b; a( u
4 P; d: t2 Q% b& X8 S O03 | 娱乐市场的现状和格局; E+ v& g# `! U& _- \) x) N
A、两极
1 U8 P4 J4 c& }8 |* ^4 Y3 B剖析一个城市的行业市场,不仅仅看规模,看速度,更要看格局。
4 ^+ h: c2 E) t- d很多城市,尤其是县城等小城市的消费有明显的两极化特征。高消费车水马龙,低消费也挺舒服,中端项目却没活路。以餐饮为例,大型宴会生意还行,小吃店的日子也挺舒坦,中端的却很难干!
- Y) S& Q! A' K. R娱乐行业里以酒吧夜总会高消费为例,无论市场如何变幻,依然车水马龙灯红酒绿;街边的路边烧烤摊练歌,撸串啤酒扯淡也是人声鼎沸人流不断。反而是中等规模的服务分流严重,高不成低不就,产品没创新,服务没升级,环境不如人,价格不如意,怎么看都是短板。
- m/ _& q" a& N% B9 u6 N; R两种市场之外还有没有空间,轻娱乐投资还能不能干?能不能把洗浴和餐饮、轻娱乐消费的需求协同,最好能加上社交或把妹功能。5 R) y. w7 `* o/ ^+ D2 k
有的。
2 d$ \, ]9 _ `+ F( _培哲不单单把娱乐化经营洗浴的理念融进了洗浴设计,更是开发了针对轻娱乐消费的洗浴新产品。
1 ]8 ]' r6 f! F1 W产品的商标有两个:潮.YOUNG,浴乐汇。分别对应着不同的产品架构和消费调性。; N+ }+ G. T* H$ A( S/ k& }
这类产品,产业融合是最大特征,不仅仅有洗浴、酒吧、LIVEHOSE,网红餐厅等功能,更重点开发了轻社交功能。
) ^+ K* d0 d/ C* g5 k6 ~浴场从来都是社交场,尤其是异性轻社交市场,几乎没人涉足。+ @7 N$ I* v( \2 Y6 d
想想看一个城市的异性社交,有市场,没选择。要么酒吧,要么婚介。酒吧风尘味太浓,婚介太功利了。
: u8 T$ r; p3 m8 @3 ?; q初此之外,几乎没有选择,很多年轻人的社交服务,要么在牌桌边对付,要么在旅途和社群中摸鱼。
6 p. B7 x/ d3 D$ n" E# V做生意要么第一,要么唯一。
2 O' i& C3 U, x$ E& u市场和机遇从来没有缺席过,市场不缺机遇,缺少的是发现和把握机遇的能力。对于轻娱乐,你可以有多重理解,比如洗浴+轻酒吧+网红餐厅;也可以理解为我把撸串地点改为室内,不仅可以轻松撸串,还有美女和音乐作伴。服务转型、产业融合、市场细分的本身既是救赎,更是出路,取百家之长,抢占市场沃土,这才成功的坦途。要懂得并学会站在生态的最顶端赚钱。
/ c0 M2 q' \8 @9 ?3 E8 F. H0 A更多更深的解读,培哲,这个微信公众号邀请您关注,后期会有详细解读。
( P5 K8 {3 p4 D. G& @! n, \- MB、单一
6 h; Y1 E5 Y. h3 d1 ]7 @" l6 J4 r. k1 O市场结构单一是普遍存在的问题。
?4 }) S0 d7 J$ W. \ _说白了,家家一个样,天天一个样。
: }) T/ m: T& P6 @相同的酒吧,相同的洗浴,甚至偌大的城市,洗浴门票都差不了十块钱,这样的市场只会越做越烂。
) D6 N2 q+ _$ C k" R6 W. e而对客人来说,去了一家,就失去了兴趣。
& S9 z5 E" |3 i% K' iC、供需' f! [' x8 k- K) R" N# s' [3 V
政策一直提倡宏观产业结构调整,提倡供给侧结构改革。怎么理解,100家餐厅,100人吃饭,良性市场应该是产品丰富,形式多样,多样的服务产品满足多元的市场需求。可不少市场现状是100家餐厅,99家做面条,一家做包子。100个客人要么吃不饱,要么吃不好。简单说,就是供需不对称。服务行业是充分竞争市场,起点低更没有技术壁垒,更要优化供需结构,而最直接的办法,就是占领市场先机。
( D3 f" V9 C6 \8 m# r7 O说白了就是大家做生意,别搞得所有的店都千篇一律。
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/ a8 E, r: k/ N- Q7 {& I6 Y# o OD、创新& x0 f2 ~- I; v6 k
我一直倡导产品转型和服务创新。* m- }2 D. A0 A( R! }5 P
我种草莓,把草莓卖到集贸市场,草莓是农产品。% N; k; X5 L% A
我把草莓开成采摘园,欢迎一家人一起来,边吃、边玩、边采摘、边销售、边体验。这时候草莓就转型成了文旅产品。
1 y2 R/ D9 s U. B' A把汗蒸洗浴转型为网红文旅,和草莓经济转型的同样的道理。
; U: x7 }: @2 K" N4 g% N' F# o转型的意义,首先是从一个人买菜消费升级为一家仨人欢乐消费,增加两个人,开发了新客户。/ H \ G2 q$ Y, H
其次是开辟了新市场,来这里不仅可以吃草莓,还有餐饮农家菜、民宿农家院等新市场。
& E5 z1 ^/ g( z9 W1 U" W4 ~其三开发了产品,不仅买,还可以吃喝玩乐,比如还有采摘门票管吃管饱等。
& L& ~( @9 v7 u" D以上解读就是产品转型的意义。至于产品升级,简单举例:不仅有散装草莓,还有礼品装草莓,有草莓干,甚至有草莓盆景和工艺品销售。这就是产品升级。* S2 x9 O3 x# z4 {- P9 z
娱乐行业的产品创新和转型虽然任重道远,却也应该不畏艰难,志笃弥坚。
& _/ O* ?3 i! Y, E04 | 娱乐化经营是大势所趋
% \, A& [5 t+ k& S我曾为洗浴行业开单,娱乐化经营是洗浴行业发展的新药方之一。6 Q% X9 y; v( T: ~$ X
你卖的是澡票,我经营的是梦想和欢笑。让文化娱乐赋能传统洗浴的经营。0 Z- P; k" D* W( |$ X* t3 Q& S- ~
不仅仅文化是成本最低的商业开发,更因为:- K" X+ C2 Z5 N, l" `, n0 U
文化是经济,流量是生意,开心是效益!4 Z3 q% x* C3 X" S4 A& k3 s# Y
洗浴行业要想穿越行业周期,健康养生和文化消费是两翼,是两只翅膀,没有这两翼走不远飞不高。
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/ p& t2 b) P5 s9 b, Q: i1 l05 | 轻娱乐经营的新起点+ o% ^" N6 Z: z# }
北京上元,用文化消费赋能传统洗浴经营。
- F% c5 n Y @) T) m; C: }& `, R上元,致力于打造帝都轻娱乐圣地。* \; n# J# W x; J/ B _' b2 u
上元不止是汤泉,更是大唐浴乐园,是穿越旅行团、是电影梦工场,明星欢乐坊、娱乐串串烧、欢乐嘉年华、超级宝贝秀等几十种网红产品。
- d6 _3 g) W- r6 b. ~上元不仅定位别具一格,服务更是独具特色:
& R2 L) [3 b( \/ J6种角色定义,12个主题,18场闯关游戏,22部影视剧演绎,30处网红景点,60位大唐明星、90种文娱互动……4 J! z, s9 B/ w$ M- g
浴场应该像初恋,每天都有新发现。' {) m, t% ^# n
6种角色:官、民、军、商、艺、旅等,更多开发中 l9 A: J5 ^4 p" q% z6 r
12个时辰:东社西祖、晨钟暮鼓、赏歌观舞、逛街、泡澡、
) [9 f. p+ R( H6 s3 y15个主题:反恐、爱情、侦探、推理、歌舞、娱乐、等
) Q [- Y8 \6 F# B' t* H9 ]) a5 o18场闯关游戏:科举、招亲、才艺、推理、取经、降妖、等- S( B4 N' _/ [
22部影视剧:《长安十二时辰》《西游记》《武则天》《杨贵妃》《妖猫传》0 K6 v# g' X# w3 K! |5 M+ q
30处网红景点:宣政殿、两仪殿、华清池、朱雀街、东西市、望楼、慈恩寺、青龙观、花萼楼、等
1 \4 Z( T* ?& v60位大唐明星:杨玉环、武则天、李隆基、白居易、李白、狼卫、胡姬、乐工、武侯、番僧、昆仑奴、新罗婢等
3 H4 X5 P: }9 ?% B# \90种文娱互动:穿越旅行团,电影梦工场,明星欢乐坊,娱乐串串烧,欢乐嘉年华,超级宝贝秀……2 P' k1 W0 o. m; J1 @+ l4 J
还是那句理念:/ x, s- S# [% p. o( i- ^
浴场应该像初恋,每天都有新发现。
7 P' M# j( }+ s' Q北京上元,做足仪式感,做透新鲜体验。不仅主题定时轮换,每个时辰任务排满,人物角色新奇好玩。感谢关注,感恩付出。上元,唐朝穿越旅行团,首团旅行票已经上线,诚邀体验。& `% h& U6 u n0 }/ F$ x5 @
电联:18262654321
1 O$ @. s- `" n+ G/ i问题01:你设计的是洗浴吗?怎么越看越不像洗浴!/ _0 [3 J0 e' U1 R- ~+ W
是不是洗浴,没有关系。项目能赚钱才是真理。+ e0 q6 x/ a- g E' e# a- b
问题02:上元都有什么功能?% m' |0 J6 P/ y, C; C' I+ h/ o
传统洗浴汗蒸的功能都有,汤泉、秀演、美食、趣店、乐园、康健,一应俱全。. _' Q7 h% S4 }
问题03:轻娱乐落地在二三四线城市是不是很难?
: t7 q8 O, f, o; F" r需要市场调研,需要量身定做方案,正如文中所述,二三四线的市场机构更是极端,往往会留出更大空间。! g# x( m# z) }# N
问题04:上元这样的项目,需要投资多少钱?. X3 O( Z( \8 R% |
上元这样的项目投资并不大,基本上2000元每平米就能开,一些竞争激烈的城市2500元也可以。难点不在这里,难点在运营管理。
/ I* G9 t' p5 G" K问题05:为什么说难题在运营管理
e" {, e) w' P) u& g( {( E这就好比以前开出租车,司机有C本即可,现在让你开公共汽车,必须A本才可以。& P3 \; J9 S w; V- n$ G
这类项目对于运营、策划的能力要求很高,要求不断制造惊喜和新奇,未必每个团里团队能胜任。
$ y$ b W6 u5 |5 u x问题06:我也想开一个这样的项目,怎么办
; P0 k1 C& X: c* ]3 ]+ d4 N* i培哲提供全方位的解决方案,包括设计,经营和管理,还提供全程无忧的顾问服务。% w! A: O& g& _
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