1、洗浴转型,从服务型消费到体验型消费;从汗蒸洗浴服务到网红文旅。 2、从经营服务到经营客户;以前是有什么卖什么,现在是客户需要什么就提供什么。 3、全价值链开发,花大价钱投资洗浴不能赚个门票钱,要让每个环节、每个时段、每个空间都赚钱。 ——培哲顾问设计 2 M9 f% s/ B" h9 ?! `- o# k" P
举个例子吧,这样更好理解。
+ d( P7 J( H; \4 U我是养鱼的,以前呢都是把鱼送到海鲜市场销售,前几年生意还行。可现在海鲜市场竞争惨烈,不仅卖不上价钱;市场上还受到外地鱼贩子的冲击,生意很难做。, I4 ^3 h3 Z' U( j: R: m4 J
眼瞅着我的鱼又到了捕捞的旺季,可越来越发愁,怎么解决这卖鱼的难题呀。当初花大价钱买的鱼苗,大手笔投资的鱼塘,就指望旺季赚点钱,眼看要打水漂了。
8 |$ K% J$ H' i' z. U$ B9 E. w传统的办法也用过:就是把鱼卖到超市去,可超市要上架费用,把关严不说,还拖欠货款。卖到饭店去吧,价格是贵了点,可销量也太小杯水车薪了,另外费时费力,有点得不偿失。这可咋办呀?
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( w/ n' G5 [, G解困洗浴经营难题,培哲顾问给你的办法就是,改变经营模式,把传统的水鲜产品,升级为文旅产品。
& w4 J7 o* K% J比如,不能捧着鱼塘这个金饭碗要饭吃,盘活存量资产,我把鱼塘开放,100块钱免费钓鱼一天,不仅钓上来的鱼免费归你;如果你没有钓上鱼,我还可以免费送你一条。如果你不喜欢钓鱼,也可以直接买鱼,如果没空,直接送你家里去……0 e3 C( B6 {. Q2 M/ m, z: d2 t
1、这里不仅养鱼,卖鱼,钓鱼,还有很多配套服务项目。
! } @: G Y! X$ x2、比如贴心的为你提供海鲜烹饪服务;你也可以免费使用我们的厨具自己烹饪鱼,配料花点小钱就可以了。4 b/ A) K. K P4 Y t% n, w8 X% m
3、无鱼不欢,不止有鱼还为你准备了几款凉菜和果鲜,搭配着一起吃$ ~* v( u6 w7 N& t3 o+ _1 j
4、这里还有农家菜可以炒,有农家院可以住,有机蔬菜可以采摘、果鲜也可以送朋友。# Y4 k; U& b5 X2 q# m. L
5、这里还有啤酒,有烧烤,有音乐,有篝火;
* S! m% O1 v2 L) Y6、这里有一群热爱钓鱼、野炊的朋友;大朋友,小朋友,男朋友,女朋友。
0 \. n$ O. [/ |7 B; _9 M7、朋友里可能有你喜欢的女孩子;( D0 [4 D, y% u& H; n6 d2 |
8、我们提供男女篝火联欢服务;
5 x5 c2 I- A4 \) n9、如果你喜欢,我们这里有钓鱼年卡、家庭卡、还有钓鱼粉丝群;2 ?! W" X5 Y: r% H$ `
10、鱼塘也可以股权认证,划分自己的专属鱼塘,直供菜园,为你的家人提供一年的新鲜蔬菜,水鲜和果园;' L# X% B2 j- G! S n8 l
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通过这样的方法,我还是卖鱼,收益和效率得到了大幅提升,最重要的是这个鱼塘没有了淡季,无论大鱼小鱼,都有人钓鱼;不管卖鱼吃鱼还是联欢,我打通了产业链。直接把鱼塘这个资产盘活了不说,更让客人体会到了无比的欢乐。1 S4 P' \- T( M3 ~4 j& C
上述的例子,说明了几点" \: H$ n8 h) G `7 m
A、从经营服务到经营客户。以前是我有什么就卖什么,现在是你需要什么,我就为你提供什么。
- M$ \, N3 ]. I7 }& y9 j' eB、产品型消费到体验型消费。卖鱼是产品型消费,洗澡是服务型消费。2 M% c1 `# P; Z
C、经营模式的转型,才是提高收益的最佳途径。
: ~3 b/ ^3 ~8 i, _$ vD、全价值链开发,不能花大价钱投资洗浴只能赚个洗澡钱,要让每个环节,每个时段都赚钱。
4 r" l3 `! B6 x2 j* x9 t8 v5 T把鱼卖到菜场,超市,和饭店,仅仅是量变而不是质变。5 k' r! J( K: b
. |8 c6 s# e& X, ^- Y: _; j以下说重点,对于汗蒸洗浴,有什么启迪呢
" W5 A8 q& T5 @6 x. _7 y9 M x, R我是开汗蒸洗浴的,以前呢,竞争比较少,当地就我一家汗蒸,生意还行。可今天呢,不仅当地又开了几家洗浴,周边的大城市还有更大更新更高档的店,客人开车就去了。我的店生意每况愈下(正如养鱼的卖不动鱼了)
5 I! a. r2 L7 M* d) M s我从渠道上想办法,把鱼卖到超市,把洗浴门票委托给平台,可平台收费不低还不出力。我又把鱼卖给饭店,把洗浴门票交给社群,虽然有点改观可开发这样的渠道太麻烦。 J2 E' Y x* y1 q7 A" _
怎么办?我的洗浴可怎么办? 最好的办法不是渠道开发,而是经营模式转型。
- O3 U+ z k% K正是因为这个原因,我创新研发了大唐浴乐园,穿越回唐朝玩一天的经营模式。$ k4 Z+ d' C2 K) Q
把汗蒸洗浴,升级成穿越文旅。通过转型,把传统的只能做千篇一律洗澡、吃饭、按摩的服务链条,打通成吃喝玩乐游,文娱泡养秀的欢乐之旅。
' I6 D5 X& k4 v5 i1 q7 Q- M- t一千万投资的洗浴营造成一个唐朝的欢乐剧场,在这里不仅能穿越,还可以自选角色,能与几百位客人和唐朝的明星一起互动欢乐。, U% w1 E# G# H0 _/ I3 }
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