今年的天气格外寒冷,这几天上海的天气动不动就是50年来最低。与往年冬天里洗浴市场一半是海水一般是火焰的冷热交替格局相比,今天的洗浴市场整体是寒气袭人。市场远没有开业前想象的那么美好,但投资已投,浴场已开,想回头都难。+ i# I3 I' [9 _4 s" @
对于想开浴场的投资人,我用我18年的经验劝你一句话:如果你没有必胜把握,或一技之长,最好不要开浴场。这可真不是闹着玩的,赚一千万可能需要十年,但要亏1000万只需要一个夏天,亏钱的浴场就是你挥之不去的梦魇。我没有危言耸听,国内新开的浴场大部分半死不活,甚至是步履维艰,真正赚钱的并不多见。
" r! p! |* D5 ^: k一、万花筒
5 m8 {4 L3 O: E2 S. H洗浴行业目前有15万家,能够存活15年的连1%都不到。为何?1 U3 x7 y3 s! Q) Y- u, \
洗浴行业的坪效基本在3000元/平米/年之内,这虽然比酒店高,但比餐饮和足疗差很多。
/ g0 _3 ^) z9 T# n& J, t2 b洗浴行业的客单消费80%都不高于100元;100-200元的客单消费占15%;超过200元的客单消费连5%都不到。+ t( n" L6 A% y' Z$ q
目前新开的规模超过10000平米的新洗浴,能够盈利的连两成都不到。* q1 a; a' Q, X' F L% K* S& t0 b
洗浴属于重投资、高风险、稳定现金流项目,这个行业有他的优势,更有他的短板和缺点。8 p( r( h- ]4 ^5 B ~( R) b/ ?
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二、浮世绘
1 `5 T3 u' _4 T6 m- s& o我主持了289个洗浴的设计,见证了几百个项目的筹备。最常见的老板心路历程是这样的。+ H/ @% Y) N. l9 y% F0 ~. A& h
筹备前信儒、筹备中奉道;开业后拜佛。筹备前意气风发,指点江山,总认为自己可以凭借自己的认知和能力做到决胜千里,次第有序;开业前发现能力不足,喜欢把管理交给店总,大道无形;开业后发现现实的残酷,却无力回天,只能期盼着老天爷赏脸,每天好天气,能多来点生意。, o/ c0 _8 `+ j8 C x: v
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三、梦工场4 n6 @, q3 A' b2 P
我的不完全统计,在我的客户里,专业洗浴投资人占60%;跨行或异业投资的占40%。但整个洗浴投资市场,刚入行的新人却占了7成。他们没有系统的理论,缺乏专业的人才,没有实践的经验,更不愿意认真的学习,仅仅凭着一腔热血,就敢在洗浴市场里杀个回马枪。) a) L, h' u; Z# X( q
我钦佩他们的胆量,更折服于他们的情怀和梦想,但仅仅有梦想还是不够的。
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4 A8 B! G' m& w# y四、嘉年华
) A! h+ W# G: e" a$ V洗浴的玩法,只有三种,万变不离其宗。一是数字玩法或物理玩法,你的1000平米,我的5000平米;你的三个泡池,我的五个泡池;你的门票69元,我的58元;等等这都是物理玩法。你投资了4000元每平米,我投资了8000元每平米,这也是数字玩法。
$ C6 b% k j6 _2 ?7 a5 s二是功能玩法,我的浴场里有汗蒸,你的没有;我的水是温泉水,能治疗皮肤病,你的是自来水,什么功能都没有;我的汗蒸有私汤,你的没有;我的浴场可以玩擦边球,你的不敢,等等都属于此类。
1 T8 c7 s1 m* s: O' p1 `3 \% S三是人文玩法,最典型的例子就是讲故事、表情怀。比如我们创新研发的大唐浴乐园,讲的是穿越回唐朝的你,与胡姬、乐工、武侯、番僧;金吾卫、昆仑奴、新罗婢;杨玉环,白居易……不期而遇,因缘际会,演绎一出生活欢乐剧。我们研发的三国浴乐园,讲的是你穿越回三国和刘备一起创业。至于表情怀,像曲水兰亭玩得就是一个字:贵。门票就得七八百。还有的浴场营造的是温馨、浪漫、舒适的情怀。, _# b2 A9 _" ~( n' v; S0 n0 ?1 {* G
五、大观园
0 ?& f# i! Z0 ~+ n% L( [( c洗浴市场的经营思想远远落后于市场,这是行业发展的瓶颈。洗浴行业缺乏高素质开拓型人才,更缺乏科学理论引导这是行业的瓶颈和现状。。
9 K: v8 C' [9 T) w2 p思路决定出路,先进思想和管理模式的匮乏,导致洗浴行业复制、跟风,抄袭成风,浮夸、标签化,形式主义流行。
- J* z: a4 c! Q9 b最突出的表现:4 n7 f' c0 i9 f7 L$ @, M0 p, ]
( s( _& e+ I7 Z# r你在北京搞个水裹,可以水果自由,我在县城也搞一个,这玩意儿有什么难的。你做个汗蒸,我就搞个更大的,最终导致一样的窑洞,一样的凉亭,一样的汗蒸,家家一个样,天天一个样。! t! S2 J- @4 h; {3 H/ L( B/ W) ?+ j! b& G$ |' N: b
其次就是对于经营开发无计可施,服务空心化严重,城市微度假形同虚设,连2个小时都玩不了,度什么假。吃饭半小时,洗澡半小时,汗蒸15分钟,然后就没有然后了,不做按摩,无事可做,只能找个地方玩手机,正因为如此,在很多人眼里,所谓洗浴,就是换个地方玩手机。
8 z0 j, r% p4 i封建迷信我嗤之以鼻,财神像前我长跪不起。不少投资人宁愿照搬也不想创新,总喜欢模仿跟风,恕不知,因为跟风毁掉了多少项目的前程。
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2024,希望所有的投资者和从业者都能心想事成,一帆风顺。" g! s4 Q; P& G) n
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