2024年,扬州搓背在全国涌现出上百家门店,有人也从这个行业中赚到了钱,甚至有的品牌加盟费就有28.8万,然而就我看来,这个行业喜忧参半。' n) G9 W* `! }5 o( ?
9 M" K- p- k$ p
01、客户体验
4 t8 t" b2 Y4 C# O9 _; S( ~因为挂了一个扬州搓背馆的牌子,因为扬州搓背是省级非物质文化遗产。就能够支撑200多元的消费吗?
1 h/ w6 Z$ R* d不少体验过扬州搓背的客人会心里犯嘀咕,扬州搓背馆的搓背和传统洗浴的搓背,区别有多少呢?首先是服务时间,洗浴搓背时间是20-25分钟,收费是39-49元;而扬州搓背服务时长是55分钟(70分钟减去泡澡15分钟时长),收费却高了三倍多。一些搓背馆的标准服务,一般都是收费238元起步。当然了,扬州搓背服务中配套了水果和饮料,服务流程和内容也更丰满,但依然有不少客人觉得,这个价位不值得。
* U; v) w, q4 s4 K7 A0 D: W& W因此,如何增强客户体验,是扬州搓背行业的当务之急。对于此,我们提出了人文解决方案,主要是讲故事、设场景、社交性,梦工场、仪式感等系统解决方案,并为此做了武侠、心海假日等品牌和文化赋能。
% z, d" q9 V( O3 L! Q02、同质化竞争$ _" E0 g2 r( j% E
看到扬州搓背馆赚钱容易,有个别城市半年内就新增了20多家搓背馆,更有些酒店、足浴店把家具撤掉,做个防水,直接就改成了扬州搓背馆。一些搓背馆的技师都没有经过系统正规的行业培训直接上岗。7 b/ C! h; @; w4 P
即便是做了短期的技术和规范培训,讲心里话,你家的搓背和我家的搓背,无论环境、流程、工艺、服务都没有太大的区别。这样的门店在市场空窗期不担心竞争,一旦行业竞争激烈,如何立足?难道只能靠打价格战或降低服务品质。
1 [; a- ]2 K4 ~6 X( q8 O这也正是个别城市的扬州搓背行业刚起步就栽跟头的缘由。
2 T3 O5 n6 q+ t1 C8 R- }/ W# x2 n$ w03、行业周期( d, H/ w/ \5 {" L( J
作为新兴的细分行业,扬州搓背不单单是一个个的项目,更是一个产业。正因为如此,每一个门店都应该高起点,高要求,系统科学的筹建和培训。
+ C0 V1 M: n' G; a7 W# N- l3 A, P0 D通过提高消费品质,激活情绪价值,做好品牌建设,才能建立自己的护城河,才能把扬州搓背这个行业做得有声有色,顺利穿越行业周期。, i$ L1 c; _3 Y( ^! d/ g t
3 x3 E) z- S, i/ C+ e5 L) N5 ]
|