酒店四星级标准需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。% I( Y7 [/ ^8 O# ^" C8 l! C
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1 f+ O$ O8 }) P7 K5 E
# Y1 |( [2 G9 c3 a& l3 H1 、饭店布局合理 a.功能划分合理;
3 f3 t/ o6 [$ O! e7 a b.设施使用方便、安全。2、 内外装修采用高档
( r% v6 d) T* q# N/ K- g 饭店内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,外观具有突出风格或有鲜明的民族特色。3 、公共信息图形符号3 d+ n6 L- ` c6 r/ C5 B( h% E
饭店内公共信息图形符号符合LB/T 0014 、通风情况' y2 c+ w- h; t3 Q& ]2 V
有中央空调,各区域通风良好。需要符合GBT/18883-2002中,每人每小时不低于30m3的新风量(由室外引入),并符合当地室内唤起次数要求。通常为1-2次/小时。; ^! C6 Z' ]2 m6 {
5 、计算机管理系统 有与饭店星级相适应的计算机管理系统
$ `1 w, o$ q* E" B& }6 、背景音乐系统 所谓的背景音乐系统是智能家居的组成部分。即在任何一间房子里包括:客厅、卧室、厨房及卫生间等,均可布上音乐线,通过一个或多个音源,让人在每个房间里都能听到动听的背景音乐。四星级酒店应该具备这样的系统7、前厅) L# A8 o G) L* i
a.面积宽敞,与接待能力相适应; 4 z- U! _) D: {3 ]6 N
b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
; _, T! |- h* p7 T: b c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台; : ]; W4 c2 w; |& T+ w
d.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结账,24h有工作人员在岗; & _* T- r5 ^& z! S O2 E; Y
e.提供留言服务;
% w% \9 t( |( F9 N" H9 h f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); ! Y! r! h: I- s0 W/ R) R: q* M
g.提供信用卡服务; , B y! W0 i6 z9 F2 `
h.18h提供外币兑换服务; & H* T2 Z! w& S: g$ R% u
i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
: |: q" x( V1 k2 x5 ?* w/ k j.可18h直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房; 3 a, `4 y7 S$ I# q7 j7 K! |
k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; ! ~+ I Y. Z1 s- w1 Z$ F5 a& o
l.设门卫应接员,18h迎送客人;
2 I5 u+ Q; }, E3 D( a m.设专职行李员,有专用行李车,24h提供行李服务。有小件行李存放处;
; ?% R! I/ R; X) ^* p4 Y" i n.设值班经理,24h接待客人; 6 C8 B# o7 A3 s+ H
o.设大堂经理,18h在前厅服务; & H/ r$ L# B* {6 m, a1 f
p.在非经营区设客人休息场所;
: K( F: M5 r& m" L$ S q.提供店内寻人服务;
5 t4 q8 o1 I$ Z3 Q9 ~ r.提供代客预订和安排出租汽车服务; 5 r( y p# v, Y% b! i5 F, Y' {) l
s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;
0 e- w6 w! `4 I6 X9 a t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; ' L) I& { U$ C
u.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。
+ g) p; h; i# `$ S8 、客房 a.至少有40间(套)可供出租的客房; 6 x0 ^- F; U* J
b.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;
( k) C, E# O. j4 d: G: ^ c.装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;
$ R6 c% Y8 F# ~, o( |6 _ d.有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水;
* R/ o6 H$ f; F# P" i1 \8 p e.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿; 0 N; P: `, c4 W* k4 z
f.有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时; 0 |7 }' a( w( t* j* {$ \
g.具备十分有效的防噪音及隔音措施;
( ^1 a; F1 W9 O1 K9 [8 I h.有内窗帘及外层遮光窗帘; m: Z$ @2 R4 C }0 K
i.有单人间;
; @: U) E) f+ H9 q, i* L8 C j.有套房; 1 J! k# x9 b$ e
k.有至少3个开间的豪华套房;
( T1 l. _7 \7 n: @5 o6 e l.有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求; 5 y/ J7 G, V$ X* x+ _* a' F4 }
m.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
q9 ~" V- h5 Q L n.客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;
* U, C2 X6 j$ S# d2 k2 D0 j4 n# } o.提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品; 5 D0 Y$ Z3 f7 y; |2 H) C
p.24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡; 3 ^" u2 }" T( {4 n/ }3 `2 J3 [
q.客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单; ; f( n/ I8 ^/ e, M# }9 e5 T" e
r.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
# E3 ~& e. @# ]* ~; Y: R s.提供叫醒服务;
, F( G' m& y/ e; B w) V t.提供留言服务;
4 `) U. A% g& m$ @2 a5 ] u.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24h内交还客人。16h提供加急服务; / O8 Q) C1 w( ^* h! N% y
v.有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;
5 S% f; o$ N; { w.提供擦鞋服务。
. T% v4 T5 @; \( K+ o* P x.有闭路电视演播,并备节目单,播放内容符合中国政府规定。有2个闭路频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于24时。
: i3 g/ G# r* z8 F2 q8 |1 S/ Y9 、餐厅及酒吧 a.总餐位数与客房接待能力相适应;
! [% n, p3 C6 }3 X: {0 E b.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时;
6 n9 l. T4 w4 k4 |& W3 C c.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间; * u3 G( w0 v }% L2 Q- W5 D
d.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;
9 P% p7 z1 V+ `, ~. ]4 T e.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧;
/ [& x0 W( o6 I; w( D/ G f.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。; Z/ ^( e7 Z7 h0 U
10 、厨房 a.位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉; " w# {. K1 z, e( M. q
b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;
$ t3 H( } M0 n: c2 U0 @ c.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;
3 ^) b3 u4 C$ X0 Z d.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;
" U) q# h! `% y e.有足够的冷库; ( ~! x& F( N3 ]- x3 h8 r
f.洗碗间位置合理; , r [6 ~5 c2 Z3 b" F
g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
8 C/ e0 r; |& m( D1 z h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
# u! ], e6 Z' W' k- a i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。) G/ C- n. R) N- R5 z4 ]
11、 公共区域 a.有停车场(地下停车场或停车楼); 2 p1 k; J# i6 E, W3 F2 w. Z# [8 @
b.有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯;
+ f: k8 I$ k! E/ u c.有公用电话,并配备市内电话簿; 8 d' I( t) b1 E2 _2 x+ L
d.有男女分设的公共卫生间; 2 z/ v, c, g {3 ?
e.有商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品; 8 r3 {0 H3 n4 `: o! E
f.有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;
& q) n8 V9 A6 M) Q8 s V* ]2 e c g.有医务室; ' r8 g8 e- Q2 D; g
h.提供代购交通、影剧、参观等票务服务;
l5 C u- e1 H3 E' f; s i.提供市内观光服务; - w9 P% d3 Z# |1 i1 ?8 b3 J) v. p/ ]" V
j.有应急供电专用线和应急照明灯。
2 P0 z& ?! l I4 C4 v1 I12、选择项目 (共79项,至少具备28项)12.1 客房(10项) a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务; ) a) F8 ?* f$ E2 t# n6 e( @
b.卫生间有饮用水系统; , h, b; H8 \7 h
c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设; 7 L6 s: d' `# Q! n" j) O$ [
d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);
& h: r# k$ o- z3 h' @( { e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;
9 F' ]" h5 H: I: Q9 g f.设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所; 8 y! {1 G+ t) I! p
g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备; 3 R/ F5 e* M f1 ]5 \. |$ x, T9 _- S% ^
h.为客人提供免费店内无线寻呼服务;
' R4 n# A' _) B1 o i.24h提供洗衣加急服务; 7 y' e. f# r) o3 x0 M
j.委托代办服务(金钥匙服务)。12.2 餐厅及酒吧(9项) a.有大堂酒吧; 8 L+ `+ x/ |1 f m. t1 \( H8 a
b.有专业性茶室; 0 U7 f) D3 k5 {& ]
c.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的西餐厅,配有专门的西餐厨房;
/ ]4 g& I. p) ^% } d.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房;
( T0 M F* A4 k# g e.有饼屋;
: W! C' J; l8 M- q3 I: t+ V' F# V f.有风味餐厅; . i4 H0 ^" s: N" C' H5 o7 A
g.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;
1 h% |, p" ~, o2 z7 u1 G h.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外); 4 _" A& J# a, S% K7 x
i.有24h营业的餐厅。12.3 商务设施(5项) 还包括相应的商务服务 t) z8 C* z: t# e# D/ B$ ]
a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;
6 f: c8 K& M' g1 P5 x4 L1 S3 a b.封闭的电话间(至少2个);
. a0 I, r& C( E. s5 B: p( t. c" W c.洽谈室(至少容纳10人);
" M. ]2 j; P: W" Z% W3 k d.提供笔译、口译和专职秘书服务;
" W# e" a# ], b* [$ t0 A- ] e.图书馆(至少有1000册图书)。12.4 会议设施(10项) a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间;
. ~0 a6 C* l/ d+ e) A& b6 [ b.至少配有2个小会议室; ( X: b; t# u* ?/ m; g9 }, [$ x: Y5 ^0 v
c.同声传译设施(至少4种语言);
2 Y" ^* p+ ^7 W d.有电话会议设施;
9 w- M x- {0 _2 P J e.有现场视音频转播系统; ( [: j0 b' G8 ~
f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机; : P& {# H9 W1 Y: L3 k& H5 y
g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备;
0 v: A- x% A( N4 r6 s) I; `1 l, a h.有现代化电子印刷及装订设备; f+ ^4 y3 L3 m2 S. D: u6 {
i.有照相胶卷冲印室; 4 m. U+ R# S9 d5 M$ ?
j.有至少5000平方米的展鉴厅。12.5 公共设施(42项) a.歌舞厅; + `+ F! |) y i& l6 h/ v/ ]
b.卡拉OK厅或KTV房(至少4间);
( R" e) U1 e/ G9 h c.游戏机室; 8 o, ?5 g- \0 g- j+ ?. A) @' ^
d.棋牌室; 7 V3 G- P4 [! k A* S# g
e.影剧场; 3 g9 }1 t5 _' j ~7 V8 A6 e0 v
f.定期歌舞表演; , p* \% w+ d6 R8 C9 o3 e
g.多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅; 0 ~, `0 J4 x% ^$ J7 S* l5 w* F
h.健身房;
+ I' p& `4 k7 k9 `; F i.按摩室; : c8 T+ v9 N. s
j.桑拿浴;
$ k% A/ C" u7 ]+ c/ v2 A k.蒸汽浴; 9 D! a2 V( |7 R! Z! b
l.冲浪浴; / ] }) j# {: S/ u
m.日光浴室;
5 ?6 {0 U. P$ \% M6 ], ~+ O- l n.室内游泳池(水面面积至少40平方米);
# X8 B( G9 ^3 S3 } o.室外游泳池(水面面积至少100平方米);
- r( J8 }1 t( h Q6 g# a: r; V. B+ B+ q p.网球场;
, a1 E8 [# i; A% r" E7 Q$ B q.保龄球室(至少4道); . P: C2 n5 w% m5 P
r.攀岩练习室; 7 H1 C0 v) R( R8 T
s.壁球室;
( q" {$ |) Y5 u* O! M t.桌球室;
9 E( E0 p3 R5 i u.多功能综合健身按摩器;
; Y1 M# [5 N# X8 H) j! H# k2 K4 h v.电子模拟高尔夫球场; $ g5 e6 i9 I; `- h
w.高尔夫球练习场; % p/ I9 e$ `) I) _) |/ c: U7 \
x.高尔夫球场(至少9洞);
) ^1 W( N: Z% N* E% A y.赛车场; 1 e; l; Q$ ]/ C/ Z
z.公园; ' G& v( x. @8 q# _$ l/ }- {
aa.跑马场; ' l+ p& P4 n: t0 L
ab.射击场;
6 ]1 T. V) C, b7 K8 {$ m" M- j ac.射箭场;
) ]- R& ~0 u4 ^8 e* f ad.实战模拟游艺场; 3 p4 j* i) f+ Z- o
ae.乒乓球室;
: R* J. ^$ m; Z$ X af.溜冰场; % l) | J! j* B, c* K
ag.室外滑雪场;
7 \6 X# f) L. Y+ q ah.自用海滨浴场; 8 Z( R+ w9 X0 R L. T! \7 U
ai.潜水; 4 R0 c/ r& b7 R8 n
aj.海上冲浪; " Q3 F3 J5 [' T5 W. r6 M
ak.钓鱼; & |5 M% l, R& z6 h0 X. I
al.美容美发室;
* b( h5 o% h9 {3 R6 D# K- L/ W/ ^; t/ @) @ am.精品店; * n3 b) O. K' Z7 n
an.独立的书店;
. I9 A* d5 f- B3 z+ R' e ao.独立的鲜花店; 5 h1 Z- Q3 w& g5 R" P
ap.婴儿看护及儿童娱乐室。12.6 安全设施(3项) a.电子卡门锁; ( x* R/ P& o4 j+ _
b.客房贵重物品保险箱; _* U- K) W: y! b9 O# S
c.自备发电系统。
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