试论日本洗浴文化

一、日本洗浴文化的历史
    日本洗浴文化的主要形式有温泉和“风吕（ふろ）”。泡温泉的历史可以追溯到数万年前。据日本最古老的文献《古事记》《日本书纪》及地方的《风土记》记载，人们看到鹿、熊、猿等动物用温泉疗伤而受到启发，逐渐开始学会泡温泉。另一种洗浴形式也是最重要的形式是“风吕”，它是“将全身浸泡在热水或热气中以洗净身体”（现代新国语辞典）。
    仅从这两个汉字很难联想它与洗浴文化之间的联系。对此日本民俗学家柳田国男在《风吕的起源》中指出“风吕（ふろ）”可能来源于6世纪前出现的在岩洞中进行的原始蒸气浴，因为“风吕（ふろ）”的发音与表示岩洞或地下室的“室（むろ）”发音相似。公元6世纪随着佛教东渐洗浴文化得到长足发展。奈良时代开始在东大寺、法华寺等地为僧人的斋戒沐浴开设浴堂,并向民众开放以布教为目的的“施浴”。这样的“施浴”在传播宗教意义的同时，使百姓感受到洗浴的舒适和乐趣。这种洗浴方式在其后的平安时代、镰仓时代、直到十六世纪末的室町时代经久不衰。与此同时，10世纪左右开始出现少数以营利为目的的“钱汤(せんとう)”,即需要付费的公共浴室。15世纪随着武家文化的兴盛,武士和贵族在洗浴后开设酒宴,其后带有娱乐性质的洗浴方式开始传播。17世纪的江户时代,集实用性和娱乐性为一体的“钱汤”文化发展壮大并逐渐取代了“施浴”,“钱汤”不仅满足人们洗浴的需要还成为重要的社交和娱乐场所。“钱汤”为今天的“风吕”文化奠定了坚实的基础。其洗浴方式一般分为洗和泡两个程序。先在洗澡间用小桶盛水洗净身体然后到泡澡间浸泡。也有洗澡间和泡澡间合而为一的情况。这种洗和泡分开的方式一直传承至今，在泡澡池外完成搓、擦、洗、涮的程序之后再入池泡澡也是当今日本最重要的洗浴方式。直到20世纪20年代日本开始在住宅内修建浴室和厕所。70年代后淋浴从美国进入日本人的生活。
二、现代风吕
    正如英国文化人类学学家爱德华·泰勒所指出的“社会越成熟,其文化体系就越精细”。现在日语中关于洗浴通用的说法是“风吕”。现代风吕分为三大类,即家庭式风吕、公共浴室、温泉，根据喷水的位置和功效,又可以细分为20多种。日本风吕最大的特点，突出地体现在“泡”字上。除了少数年轻人喜欢淋浴外,大部分日本人认可的洗浴方式是洗净身体之后都得泡一下。因此形成了一套完整的“风吕”标准。水温以37—40摄氏度为宜。时间以泡20—30分钟为宜。室温因浴室温度越低，入浴后血压变化越大所以要因人、因季节而调整。
水量上应将上半身露出水面，减少对心肺的压力。入浴姿势会影响泡澡效果，理想的姿势是膝部不着力，呈自然弯曲或舒展状态。