任何一个行业,都有其内在的发展规律和游戏规则,洗浴行业也是如此: c! a- M+ Y1 G& }2 `
1 [; w& c+ ^) M一、三个窗口
# c9 y( A- X# V9 g3 i$ Y' s, j为什么赚钱的永远都是少数?
. Q) {; r* w7 O( c, q古人讲:天时、地利、人和。: N3 X# T$ Z8 C
用宏观的历史的眼光看,所有赚钱的项目都具备三个窗口的特征。5 r! _0 x0 @, |! j4 H
7 o( U, }+ P4 W1、行业窗口, U0 x! w' n6 n% e
是这个项目开创了一个新兴行业或某个行业的新属性,或某类产品的新属性。( {& O( N1 e3 ~" Z3 _( ~; o
正如苹果与诺基亚,苹果代表了智能手机。
6 u7 E3 r8 |2 b) m极乐汤代表了日式汤泉、纽斯代表了韩式汗蒸,浴乐汤(www.yuletang.cn)代表了(武侠)主题乐园。
* p# k" u# M1 h: _0 y% e5 T一个红火的项目一定要与众不同,切实可行。
% ^6 E4 l% h4 p6 x U只有这个项目有鲜明的特征和属性,才能被人们所铭记。" a. Q& A* H! l& r. W
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2、时间窗口0 P1 x% J5 S2 \; F: d9 o K
休闲洗浴这几年发展的很好,得益于行业发展政策和宏观经济环境,, j. P4 l" {7 J) X& S
更得益于中产阶层消费需求爆发和消费升级的大趋势。
" e' a) u; s6 r7 J" G如果这几年国家政治环境没有变化,休闲洗浴也不会发展的这么快。( d' S) _9 x: }; }
每个行业,每种产品都有一定的兴替周期,恰好的时间,恰恰你开业了。; s D( [6 E# Z0 N% y/ `- W4 N
想不赚钱都难。
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3、地域窗口
7 u6 Q0 Y7 s7 l7 n+ i! ]$ n9 u每一个项目要兴旺,除了产品自身的原因,还要看当地的消费文化和消费基因。/ a2 ?3 c2 D' l
说白了,就是是否接地气。
/ [3 @: l& g) }7 P$ Y$ m为什么按摩服务打赏制的模式走不出香港、深圳。就是因为没有适应地域窗口。% d5 v. w6 t7 D( o
(香港、深圳浴场的按摩,技师只有小费,无提成)
. f. U9 H6 ]* o2 o+ B4 _再好的玉米种子,不敢种在水田里,就是这个道理。
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) i# A& \3 K4 R( {9 g! r& W只有具备了这三方面的优势,项目才有可能做好。
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w7 N: P# O, U7 y/ j% h" R* C二、产业结构不合理是洗浴行业的最大问题
( {; l( {3 p8 f4 V8 s人们都讲三堂的生意好做. h) s3 x9 @$ ?& Y0 Y
教堂(寺庙,一开就是上千年)
+ p+ D$ K |3 m' B/ V& t, ]澡堂0 b6 ?3 Q$ L4 ]; T; N# j4 }
食堂。( I/ p- _8 `/ V& q
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以上三个行业,洗浴行业占了两个半(不解释,留言过5个自动公布答案)
! D: H) \0 d9 R" X但很多洗浴行业的从业者却对如今的洗浴行业避之唯恐不及。
) v, O' C; r$ s( m1 W- v( r唱衰的声音不绝于耳。
5 P/ z4 V$ k, ?4 T) Q* \为什么会有这样的看法,就是因为他们的眼光太狭隘了。只是盲人摸象。
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; s; s! w# D. I" _- C6 h$ V$ K @我们要用历史的眼光看待一个行业的兴衰,要用全局的眼光看待项目的成败。
7 j" b. x. A, Q2 x- w5 H) p我们今天讲【供给侧改革】
- D2 j9 }) [, ?' V' J+ h( v洗浴行业更是如此,你如果注意洗浴产业的宏观数据,就会发现,高端洗浴会所几乎占到了5 g$ J) `! o4 S% g
整个行业的90%以上,你想一想,如果满大街都是卖爱马仕、江诗丹顿的高档商场,却找不到
# Y7 _5 {" e% F9 q8 H8 ]: i一家卖柴米油盐的生活超市(现在的洗浴就是休闲公园或休闲超市),你是感慨商场不够多,还是感慨
6 U! z3 o3 r" ]& ^& c商场不对路。8 L: V( I) Z& z" T+ ^8 i
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现在的洗浴行业现状就是如此
& }3 Q+ \4 Y+ q W4 e高端洗浴商务会所占80%以上
5 _5 t$ `; [' N2 {& _中端休闲公园占5%左右; }' K) A# l% f5 k
低端澡堂子占10%左右* p/ f2 u" L* O
这就是我们要讲的【供给侧改革】+ ^, Z" K0 W! `, {& Q, ~- e' Y
不是老百姓不需要洗浴了,而是不需要高端洗浴会所。
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三、客户结构、消费诉求- J1 G: K8 G4 R$ H- p" F; n
我们从几个维度分析洗浴行业的客户变化 l K, q! C% V& @$ ?+ a
年龄层结构
5 { \# R" G. D5 ?$ U; ?消费诉求* S5 h1 T1 B/ K9 o+ a- {' T+ C
商务会所型的洗浴主要的客户群体是35岁以上的商务型人士
5 C+ I3 T! k9 ~2 E# {* i# O多金、养生、交际是他们的主要诉求。2 J) i( l4 O5 d6 j: G( |
但现在的休闲洗浴的主力客户人群是谁呢/ t* l+ x9 K: A4 }
20-35岁的年轻人或者由他们组成的家庭消费或者轻社交消费。$ R6 x- ^8 e, V- `4 `, U. @. }: k6 ]
我们今天首先提出一个词【轻社交消费】
7 [' u% Q& T7 p6 B( I6 _3 C你想想,20-35岁的这群人,他们对传统的三板斧的产品:门票、餐饮、按摩。
+ E, i3 b [6 j4 ?他们会有兴趣吗,一定没有。- `8 q0 \6 f$ l4 o! q
一是他们正壮年,没有身体方面的隐患,所以不需要按摩养生。2 F' I* b+ D) j
二是他们都是阳光收入,阳光消费,不需要躲在屋里,藏在包间4 u6 [! p" m. ~8 O: k
三是他们见多识广,你家的那些东东未必能打动他。% t t' {0 L6 \% c8 ~0 N
他们要的是要好玩、要体验,要互动。" z3 w! m+ A3 n2 u
这就应了一句话:
, R/ i6 T8 F0 q6 h6 e2 C浴场从来都是社交场。好玩才是年轻人的消费诉求。/ E: u- M( f4 O f6 R+ q' g
# Q- o. M1 n# W. @% r5 B四、产品结构、消费结构
9 k1 G$ i) x5 G" c* W1 X上一节我们说了,传统的三板斧的产品结构:门票、餐饮、按摩
9 \# g' j- _& p* `3 P$ ~已经对年轻的消费者构不成吸引力了。
, I8 b% S1 j/ n! E2 ]! K想要吸引这批人来消费,就得要创新了。
" E0 q% l; {/ ~. k5 O: |" W怎么创新,我们就说一说消费升级。
7 K9 l2 W: l: E7 O一般来说,消费有几个层级
+ m9 M' |! n& o, n1、产品消费
4 x+ }5 j. a. V; j1 N自己花两块钱买了一瓶矿泉水,先喝了再去浴场: }/ ~8 M i) X# S
收费2元
# q) ?: E% J3 L' T2、商品消费
/ r% v6 H+ e* S- r2 z/ E7 ]在浴场内的小超市花3元买了一瓶同样的矿泉水
6 O5 N" f- H& ]) ^收费5元: i; a% F6 Q v0 v' n* R( i
3、服务消费! p: F) _# Q1 \5 T. d6 ~; C2 y$ M
水倒进玻璃杯,加了柠檬,服务员送给客户
1 O o2 m- E D3 o' C8 }收费10元
# y: L1 ^ z. t, N4、体验消费
' ?, }" _+ u7 e1 m我们在浴乐汤主题乐园里有一个环节。9 M. s$ }+ k6 j
男子被女士抛绣球砸中后,做女士的临时男朋友,如果男士不乐意,就送女士一杯【忘情水】,% E1 o; @/ S% Y; u( g+ _
这杯忘情水就是那瓶矿泉水,但被赋予了文化内涵。 y/ L: E0 W7 q. L! x" E
收费15元(随便写的)0 i) \ J4 ~6 ^ F
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由上述可见,同样的一瓶矿泉水,在赋予文化和体验内涵后,价格呈现几何倍数递增。
8 v! g1 N+ r$ d/ X) `( _可以预见,文化消费和体验消费已经成为浴场内产品开发和服务升级的处女地,谁做的早,谁做的好。) m) K/ g6 T+ A* W3 I, r
谁就会成功。/ c( }' W9 h' a+ e$ H- W: S
1、文化消费1 k& n+ \7 I- P3 O3 ]7 r9 h+ g
以武侠主题乐园为例
' e. J& l5 S- e% v+ z这个浴场就是一个小江湖,有各色人等,各种故事。
6 r2 [0 X, _4 U! y+ h所有人都可以演绎多种角色; Y4 F/ j9 P# X9 t& @
浴场管理是店小二角色,系统默认。
& U# T9 m; P' g) _各服务部门是各大门派,比如搓澡是丐帮角色,主要服务项目是降龙十八掌(搓澡服务的18个环节)
) N& v# U8 `" Z V客户到各个部门消费的环节,就是挑战六大门派的过程。
7 e$ _, Z6 q) ~! I/ |5 t& K挑战完,你就是武林盟主。
: X1 m8 h- x+ ?! g0 U你的角色,可以在二次更衣时自由选择,僧、俗、道、官、侠、儒、士、匪都可以。
+ m# f7 _" q1 u& V4 f具体可参考《浴乐汤.武侠.主题乐园》5 G5 J/ d; @) R0 o& t0 h
例如香港的许愿树、日本的祈马、法国的爱情锁桥、曲阜的状元榜
3 X' w9 R, k: W; v* q2 E: L2 F都是这种思路的典型代表。0 L* m2 Q( W$ x) M( T8 H+ d4 Q
2、体验消费
. D3 V9 k" x$ D0 Q0 W为了开发新的产品和服务,我们设置了108种浴乐项目。
5 [, ?7 T" o9 }; O所有人可以参与互动,我们设置了主题活动月、主题活动周等4 b7 h* }- ` P- \0 k5 r, g
在周六日的固定时段有活动邀请一起参加。0 U1 W! N3 Z1 K8 G) H4 }1 H
就是希望能够其乐融融,释放激情,一起互动。4 U; ]% `' |& R
迎合和满足年轻人的消费诉求。
2 d1 ]! z- r6 Z3 q& j/ P% s7 |不再赘述,详情参阅www.yuletang.cn& r$ b! D7 O; v% }
通过以上方法,我们以图改善消费结构,进行消费升级,提升客户体验。7 u8 V' z* e1 _: R
希望能够收到更好的结果。
6 q" `3 u0 ~6 t7 J. |$ D1 a0 m
. C. T# _/ N$ q4 e五、行业竞争. a/ j8 i, g6 h; h7 l5 {" g) [
任何一个行业的竞争都有三个层次 f$ b$ Q E6 T- D4 I# N
1、产品和服务的竞争7 A7 H: H% g" q
多卖一张门票多赚100,多做一个足疗多赚一百。3 F, @# ^0 P7 Y. @
这是最基本层的竞争。* S$ v* H3 s) j4 y# O
2、产业链的竞争
. {; C1 s. q$ Q5 M我洗浴开好了,旁边再开个足疗店,再开个快捷酒店,再开个游泳馆。
5 H+ w9 o S. D只要是休闲产业相关,我都做。0 z; g9 |; `7 q& c
3、品牌运营和资本管理
; d* B& S9 v: t9 y5 J就像肯德基开连锁一样,只做肯德基品牌运营和资本管理的天津百盛公司,
+ k2 G+ B4 f0 ~$ e' n比任何一家开肯德基店的投资者赚得都多。
1 h* ^1 G& f( c6 r. l2 ^正如starwood、hilton marriott等品牌一样,不深入。7 O( q( o* Q1 ]3 ]7 t
( | O, u. N. Q, Q以上所述,都是洗浴圈的潜规则,只有了解了这些,才能更好的认识、了解、把握洗浴行业。# A9 Q9 j3 N9 Q4 [5 }6 r
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张培哲
, w# B# K! c+ mwww.peizhe.com
, B5 I* D8 _" h- L% D( ]培哲洗浴设计* n7 ?2 M3 m% Q2 v5 P) h* b0 A
6 D& x+ z% ^& ]$ e- R$ y
微信:peizhe2013
0 `3 }$ _& \7 M0 u6 w. V订阅:peizhesheji
r" X" F x. C& b- h, e/ D( j3 r' U
159-21-654321/ S+ g0 X% g+ H9 e& p
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% ]+ N$ b, _% D. s. M# W# o
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