我习惯把洗浴项目比喻成一位女子; E9 ~% ~: `, D5 @' K
空间是她的躯干# }/ M4 i- ]& B9 d
门头是她的脸庞
9 l) M& y6 t* Q/ T8 i4 W7 L) N装修是她的服装, G, ?/ k) V/ a& Z) ~" z# H
电气是她的神经6 s c- t# a# w F9 |
水系是她的血脉7 e5 ]5 M7 \6 F! J
色彩是她的性格
- [* v0 Y) w" g, L6 Y照明是她的眼睛
T9 k( o w; _音乐是她的心情
1 f# _4 R, G% s' ]7 ]1 }; Y……
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洗浴项目
6 g/ p* w: ^1 w5 a3 r; \. `硬件是骨骼,服务是血肉,经营是灵魂。9 N1 |8 F6 S8 x. \* L- F
洗浴设计,决不能是简单的硬件堆砌,几个蒙古包,一两个凉亭,再加上十几眼猫儿洞
7 v/ \, d" _: J+ D: \就成了韩式设计。
8 t* w) V V- I& n. k( u/ t% P2 i如果没有经营理念的引导,没有服务的保障。. T9 r; z/ n* E
这样的项目只能是昙花一现。
1 |5 F& B2 j+ g新鲜几天,客户就不来了。
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+ C- ?; c9 V9 g" h4 B$ d P+ m1、设计缺陷是永远的痛! B! m: a, Y8 ?$ e" P( y# n2 @9 _. m
对于一个商业项目来说,什么最重要。
$ k: m& Z9 H- p, n9 [9 b* c6 ]不是那些看得见得装修内容,反而越是看不见得越重要。
* z( R( E3 v+ T" Y$ @$ D1 [比如,定位、空间规划,动线、功能设置,服务架构+ k! R+ D d" O4 d) P6 I
1.1、赚谁的钱就要为服务于谁+ ~4 R8 l; P% K/ S
一个城市那么多人,你一个小小的浴场不可能满足所有人的需求。
$ D2 o2 n8 ~' u. \- }* ]抓住重点人群的消费诉求,设身处地的为这个人群的消费共性着想。- X1 r+ V3 A3 g+ x
比如,你要吸引更多的孩子来,就要设置更多的儿童娱乐学习互动空间。( m# I8 O( e4 b$ r0 e
你要吸引女士来,就要安排更多的时尚潮流服务项目。
& f2 c# N$ D' X2 n! H8 h你要吸引老人来,就要在健康养生上下功夫。
' g, H# z" E) g0 @6 n, i一个定位直接决定了你的浴场属性。# a, D! Y3 M% R- {
一个好的项目应该是有喜好的。" y$ O& H0 O& `4 \) V
适合谁,让谁喜欢,这在定位的时候就应该想清楚。% ?# R' C) i1 S0 Z& u. c
1.2、动线
: \, n. h+ L7 }( e- z( {- E: W所谓动线就是人员流动路线。" S' X9 k7 G# ~3 Q- |
包括客流动线,物料动线,服务动线,员工动线,餐厨动线,垃圾动线等等# u) g+ _; b. g. p" G3 F$ F: x
都要考虑清楚,见过很多动线一塌糊涂的例子。
$ ?( N, `7 }. ~/ n具体不做阐述了。
9 L$ n1 o# ? K- K+ _/ h1.3、功能配置和服务架构
, L6 R! ]( R) z# E; c这个层面出现的问题最多。
# `. D! i( `7 p: F4 G# H问题也五花八门,层出不穷。
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! i3 L7 [4 K3 q$ V. k对此,我们不再一一赘述。
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. S& y) P' @! I, m8 i/ b) `4 u2、经营是魂,文化是根
0 z4 ~, O' Y% w* c" F1 u! @7 t8 ]2.1、文化是根" U7 `$ G. s9 }8 [+ n* I2 F
5 n. ?; l3 D- R- ~ C韩式汗蒸本来是个很好的休闲项目。
! a. V9 S c0 V C但最近一年很多投资者却发现,
) }, [, D+ d, l- N' O7 W0 D我得韩式洗浴却不蕴不火。0 U" K- z/ S4 z8 s2 ~$ [: y1 Z. Q: t
为什么。, A5 D# x, {8 I, U* I0 d
究其原因就在于,你只是复制了硬件,没有培养韩式休闲文化。
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培哲洗浴设计一直强调,经营是魂,文化是根。% u4 Z3 j% z- H# s+ j9 q" ?( _
什么是文化,几个层面
2 H& j) M7 B/ E. [& J% X3 x1)休闲方式,消费习惯,比如光脚,比如地板做客厅,比如浴室社交习惯,比如汗蒸养生
$ q0 h/ x: W# |% B. M2)文化产品,文化消费,比如韩剧,韩餐、零食、化妆品等
# n; x6 Q5 n" O6 v" @. W7 R5 b3)文化认同和归属,我就认为某某好。% f. }* L9 v6 s0 S
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一个成功的洗浴项目,绝不是照猫画虎,简单的移植拷贝几个硬件那么简单。
- _9 {6 r: y- U' D) E( \涉及到休闲方式,消费习惯的培养。我见到很多浴场的微信公众号,基本上半年发一次文章。
@! i- G8 p* s. s7 g+ M8 m K文章也仅仅限于,打折啦,便宜啦,促销啦。。。
5 S- H- L; F m) a$ W. y2 i o0 Q9 O没有几个认认真真的倡导韩式休闲文化,引领消费潮流的。
6 D9 \3 u9 Y" p9 [0 o% k请大家自己检查一下自己的微信公众号。有几个能做到这样的,
. |2 n2 Y% |. ]你如果是这样,就等于把种子扔到田里,不灌溉,不施肥,不杀虫,任其自生自灭,
+ y) Q% L1 m8 y7 q想一想,你的生意怎么就好了。
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' r8 l2 T. Y( J5 M3 D举个简单的例子。0 Z* S3 n2 i' c# u7 k7 S7 a4 P n
一个新项目落地,当地人有多少习惯于赤脚在浴场内走动。 f7 s. T& q* @2 C/ p6 \$ A
有的女士害怕不卫生,不去。问题你解决了没有。& b4 n6 R$ ~4 p$ ?( B% X
以地板为客厅待客的方式,说实话,坐久了很不舒服。3 @2 x" K+ C+ q; ` {
待不住。! d8 B& O( J6 A
又有几个老板认真考虑过了。能实实在在的为客户着想并改善了。
& j: u1 {1 P* h6 D- K& U没有。
2 P- ^. }) X U+ k& B: j所以,你的浴场生意清淡原因也就不言而喻了。
+ x! \; ], {& y) a8 t另外,不同的城市消费文化和习惯不尽相同,
$ X; [0 ?) c/ O' ?3 \我们专门做了《都市休闲消费研究》阐述这一点
d1 G& K5 X4 X8 D! d% x5 e详情请访问
# f' h' y! I; ^ B0 mwww.peizhe.com
: @8 j) n/ I% b; U) m; W B& N培哲洗浴设计
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8 ]7 B: _& S1 W3 K; o浴场,经营是魂,文化是根。+ z7 M6 }& @% g* [' _$ e
只有加大消费文化、消费习惯的培养,你才有更广泛的群众基础和客户基础。
6 H* k; {' ?+ U: j' s6 v9 L根扎的深了,根系大了。& j3 R/ v8 p8 F8 T- S3 x0 d
自然也就枝繁叶茂,硕果累累。
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2.2、经营是魂( v9 Y$ }2 M) Q) S& D5 k: |
我常说7 ^2 l; D1 ~3 H% ]; U3 A
不懂经营的设计都是耍流氓。
- Z: M3 f6 I& s' m/ \4 z) |这话不仅仅说给设计师,也同样说给投资者。4 M. h! @& D" K% p
很多投资者,对休闲浴场的认识仅仅局限于硬件的升级改造。* b: l: S" j+ A+ f* G
对经营创新,服务流程,产品架构和功能规划上的创新,不重视,也不在意。( t, f6 q' C7 S4 j! U
简单粗暴的认为,只要搞几个汗蒸幕,放几个木头凉亭。3 i7 _" G( H; p
把鞋一脱,
/ J1 b9 _% K: _7 A* F7 I( W我就是韩式。, U1 i+ w& j! t6 o# w5 S
我无言以对。+ r; F5 x( x/ o6 P
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任何产业的更新迭代,都是伴随着硬件升级,经营创新,服务优化,
3 p( b& X/ f r, N8 U& b( t而且改变是从内而外的。
9 F# q# {4 m( _1 H& s$ P就好比诺基亚到苹果手机,更是消费习惯和方式的改变。
6 |# \, B. _/ e5 ?$ H& q- D经营创新才是浴场盈利的灵魂。; V) v5 R2 U8 i# f/ M: K
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浴场设计,文化是根,经营是魂。
: c' r. w5 j. a值得每一位设计师,投资者深思。9 {2 J: i/ d/ Y* W* ?, I2 z
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张培哲
5 Z2 ?" q4 P5 ?8 ^: o% X5 T培哲洗浴设计
W% Q, V) }4 D1 }2 s L! i3 J3 S% C+ bwww.peizhe.com3 Z* {5 o5 u5 j/ b) E j; U, ^
+ @7 S# p4 f) C, |* c
6 }0 j- `& `4 N2 _, m; ^: d
手机:15921654321
0 ]0 n/ D. x2 G# }, v微信:15921654321
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