1、为什么要做品牌连锁？目前国内有35万家注册浴场。/ O# n" g) M g
连锁店占比不超过0.5%。
" F* a( z% m2 D8 K4 o1 z- T4 |对比酒店行业国内30万家酒店，连锁占比20%。
" }/ O' b4 g! ^+ @ G$ Y国际品牌连锁酒店占比42%左右。* d4 o2 _3 O# e r6 U+ n
换句话说，国内连锁品牌店面超过40家的浴场品牌，一家没有。
* k$ q8 ~ m. p' M# n9 n也就是在洗浴市场的汪洋大海中，只有小舢板，没有联合舰队，没有航母战斗群。
5 n6 ~- y W, n( s% ?( q3 f这是不正常的，也经不起风浪。! A' R i2 S7 K& W& r/ Y
另外，缺点也不言而喻
# z4 x, y) F9 c/ r( h6 b, J& O1）开发成本高居不下。' h' F* W9 }% x$ H
举例来说，公司旗下的浴乐汤，不设店总，只设大区总监。6 ~8 T7 m, I' d% d
而且筹办班子采取外挂模式。( d, i" e O! S: c5 u! t6 J
也就是集团公司负责项目筹建、营销策划、开店辅导、员工培训、团队建设、中央财务、中央配送。- V; A- j' T! Q$ q, ~: x4 J
但是如果是单品单店，无论店面大小，都要设置各个岗位和部门。
% [4 l- h6 w4 w: P# t7 M& q4 `, {% H) k一个店总月薪两万，一个采购经理月薪数千，一个培训总监，月薪一万二，一个营销策划，月薪8000,；2 t P) R6 K& h: [+ H
一个网络推广，月薪6000.: R7 [+ p/ }, k2 k* h
这样的开发成本，不是谁都能负担得起的。: m) a6 ~& t+ f3 d+ ^7 w$ _
2）没有持续的开发能力2 K, m2 B4 ~0 v2 A
由于开发成本高居不下，就造成了为了生存疲于奔命，难以有财力和人力进行新产品的研发和管理创新。
1 g: m n+ {* ^/ G7 x那么只能在最低层次的竞争，只能靠打价格战等来在市场上立足。8 Z4 k* D4 p( L, I$ q
3）没有人才优势! h1 y: q9 U% Q. T
单店留不住人，也请不起人。" I" X4 K5 [0 Q5 {
没办法只能请一些人仓促上位。
5 M' L( [# E: K7 i T造成管理效率低下，人工成本高居等。
% Y# C1 F' u# m+ k3 h4 q! t4）没有品牌优势
3 y6 F6 t/ c' ]( W4 e6 X; h- y对于新开店面，由于没有品牌积淀和认知。
# I1 [, D; q- B+ W都要一一开拓市场认知，成本可想而知。
- ?3 |: ]+ o2 B; r; y j, g而一个优秀的品牌，一开业就能形成品牌影响力和号召力，/ {9 T+ L- p* h2 A
无形中就降低了品牌营销成本。8 F6 T" q) N$ W1 R2 z) g: w. V
5）还有很多，不一一列举了。& R7 R$ I0 V) L, L) p3 F
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2、洗浴连锁怎么做？
9 L; U5 S7 ]' b$ {" G2 ^4 i0 A( \我曾经写过，洗浴企业如果要做连锁。1 Y( |& C( W7 p" G# g0 M8 ]) }
必须要做好一些内容，放弃一些内容。' g8 v) R* {$ ~
要把能固化的东西标准化，能标准化的东西连锁化。' W8 t- v4 M, Q
比如管理标准，服务流程，品牌形象、空间识别等都标准化。
$ s$ F# O+ H# k0 s6 y% D P2 ~不能标准化的东西，比如餐饮，北方喜欢面食，南方喜欢米饭。# A2 F$ `/ v+ f+ C5 i
北咸、南甜，西辣、东酸，- {8 k( {" n! y
这些无法标准化，那么干脆就委托第三方来做开发和运营。
* d$ R0 |+ h& z. A1 {3 G就好比超市连锁，标准化产品，门店建设，营销等自己来做。! |$ f* u( R& m, ]6 c, m: W
店内的生鲜，服装，生活服务则由第三方承包，收益分享。( M! x) \# B4 I* N& N
一个洗浴品牌，如果什么都想做，什么钱都想赚，+ c3 a8 Y0 N5 W) m% h
你注定是做不大的。
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$ K, S+ z. L* l# z9 x3、洗浴连锁行业的现状
+ H4 ^1 o4 e5 W7 n" h8 U就目前而言，国内洗浴连锁品牌的发展中，有这么几股力量
' u# k* L0 U6 e: V因为你懂的道理，我们不点名，不点评任何一家品牌。
# O7 [( t. M7 ]! ]$ l只做分类。我们暂以三国演义中的范例做对比。
. A5 d. `. m2 [9 f3 P3 E- [8 g1 @不见得对，只是为了更风趣。
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* d! t) P: U6 W3.1、资源驱动型/军方势力# |3 D' I6 e' h$ t) N
我有人，或者我有房。# [- n' G8 I. T1 Q2 |
我利用自己的优势资源和别人合作， m- s1 p8 b3 C
共同开发，共同管理，收益分享。% n( B, T! x$ c
尤其是具有技师资源和人力资源的品牌更趋向这个模式。
0 ~2 R1 [2 W( }1 b" N! G5 f8 H这个模式的优势在于内部优势。# e7 \& h, M" {. H6 A9 O* N- Y
但对市场和宏观的把握，可能不够。 o" X, q, n: r$ m ^. x; P& {* q
3.2、老店发力/行业贵胄- }+ z4 |7 U. p# |( }
一些具有革新精神和学习精神的创业者。( o( _& K& n7 t( |8 L' s
在充分认识到洗浴行业新的发展际遇和产业更新迭代周期后。4 z" U/ {: [* F5 C8 |) n
大胆进行了产品升级和优化，并利用地缘和品牌优势挖到第一桶金。
+ I! m0 G6 ?- q0 P并且把项目优势产业化，规模化。/ n' Z6 R. t2 Z5 f/ {# g0 m k
而不是仅仅留恋在项目的利润上。
" g! `# @" X7 `+ E这些管理者很有战略眼光和创新意识。
. D4 Q, b! U7 u5 k做的也不错。
1 g# @8 r2 X, O0 A5 j3.3、区域先导/地方诸侯
' @" z# b! c. {在某一个区域先吃螃蟹的投资者。$ S+ U% ?+ Z7 g/ }
因为空白市场的关系。! B0 T7 f- E& E! p4 z
也做的风生水起。5 M$ j: B; B4 U% [2 o4 H
3.4、管理创新/谋士集团
% @7 V& D6 [; x0 {8 M5 c知识分子是做不成事情的。+ _3 \' B1 e/ O' g C) E( J
单纯的管理公司也是如此。
$ c) J% X/ L; n包括我们在内，我们在操盘- ], p* p! }2 c! D
浴乐汤.室内休闲公园: _" C$ J' C0 V% s+ k6 }8 d7 T
武侠主题乐园: j; o. V! F5 L& l
民国风情谷! q3 q7 Q( I3 y2 b h
等产品，但如果没有资本的助力，我们任何事都做不成。
4 M' O+ p6 L7 u" x8 r1 M幸运的是，我们遇到了两家投资机构，目前已经有沈阳浴乐汤、信阳浴乐汤- F9 W( x% \3 s4 k
两个项目落地。% t5 i' S: v' ^
3.6、跨界投资/财阀集团0 h' q& \0 [1 u, t6 x6 _
很多投资者以前的主业五花八门。
9 P) l) i9 A+ s, _- L3 W' l7 m/ F但发现这个行业的市场前景之后，
! p- G# D0 n' t奋不顾身的投入到轰轰烈烈的革命事业中来。9 Y9 N9 v1 ?/ ]7 E
如果能解决人才问题，以及战略发展问题。8 T- R' ]. {' m# c+ j$ ]
说实话，他们是最好的发展模式。6 D% W3 @' [& @
毕竟，在资本面前，一切的难题都会迎刃而解。
+ f7 A ?- M- M& O0 l/ `+ A, y3.7、更多的就不再分析了
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1 }% ]2 y" i' e3 l$ o M4、业态及规划0 F) L" G( b8 Z
4.1、我们要用历史的眼光看待一个行业的兴衰。
& P" Q& a0 t/ l) Z9 d8 i% D, } Q: b现在的休闲洗浴业态，就好比1995-2000年的大型超市业态。, j5 n( U$ s$ o
几乎开一家火一家。但2001-2010年是超市的平台期，基本上都是竞争激烈了。7 C+ b4 ^( \' O" R5 ^. n( o n
任何一个行业的更新迭代都是相似的。0 a$ x& K' {9 p* o
如果你在市场发展的窗口期进入了这个行业，赚钱是水到渠成的事情。- S Z/ \8 ?) H7 ]5 p
7 w& b3 q" a( `9 y; o1 O4.2、我们要用全局的眼光看一个项目的成败。
/ S* g2 Q+ D: C/ p( c6 m7 E! D4 Q目前洗浴行业的产业结构特点，和百货行业相似。7 v5 J: J, _# |0 z8 Q) t
高档商场/洗浴会所 [5 ?6 @) `" L/ M: Q
大型超市/休闲洗浴
8 F. O- j1 E: O; ^1 \4 |精品专卖/洗浴俱乐部7 c3 H8 Z; L* A1 b: P9 F
社区便利店/社区洗浴便利店。5 O6 `* }/ C- |% ?
目前的产业结构和市场需求是倒挂的。9 U% E: V8 q/ j7 z, I
80%的高档洗浴满足5%的人口的洗浴需求
B, S" v' L2 a2 r: ]8 h/ h5 b C20%的休闲洗浴满足80%的中产阶层洗浴需求2 t0 H7 n* C: V6 x2 H
- }% n$ F, U5 I0 \4.3、行业对比
! d4 \; G! M7 K7 Y$ B$ z( }大休闲、大健康是产业发展趋势。/ V# V5 \# O5 b
但产业的发展的时间窗口期也就5-8年。
- a# H, @6 Z0 }. o- S& H如果你看不透洗浴行业的发展前景，可以看看快捷酒店。
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4 r5 m9 d3 D4 G, `9 q4.4、发展趋势% t7 h) T' R# C$ G* X
洗浴市场的竞争有四个层次
5 w' \" s' e0 B& BV1.0、产品和服务的竞争
5 b& r5 z9 F/ _多卖一张门票，多做一个足疗，多赚100元。
' T# O h1 C5 d: c$ I5 c2 S! E* `V2.0、产业链的竞争
6 Q# } T' s g. q& c& f# b横向，一个城市多家店。不但洗浴，足疗店、美容院、快捷酒店，只要沾边的，我都开。
) u/ W/ w" F+ t& x纵向，中央厨房，中央配送，人力统筹
7 X( z; K4 H, b: U5 i, U/ KV3.0、品牌运营
; v5 t0 X% D' `# C+ d做加盟连锁。% M! O8 u7 p. ~/ a; \
V4.0、资本管理4 m) ]8 h7 D3 W3 C; D; j& q
这一点就不必解释了。就像7天酒店收购当地酒店，改造升级成7天一样。% e; [7 e) ?4 j, j \: g4 X: J$ a
有一点毋庸置疑，连锁化是内功，品牌化是武功。
" W) u) _) I! C" \, S内外双修，才能决胜于武林。* q% g/ F9 R" `
2 ^# ]+ ^4 P n& M0 k& t5、洗浴连锁加盟市场
1 w8 C! z# K' R. V _; `5.1、一线品牌以上海某日式品牌为例，
6 I0 P9 i8 v: \6 I% [加盟费200万，设计费600-800元一平米，管理费5%。
7 v& c/ i( s! U$ f/ T2 L5 I5.2、二线品牌3 E' |! H/ @5 V! v( l3 O
以某品牌为例，$ ~8 D' W" k' n1 }8 p3 F* J
加盟费100万，设计费免费，第一年的80%收入要归品牌方。* N4 W9 v& M& T3 j6 q
5.3、浴乐汤. _5 {. q; R6 L+ ^# }' {" O
无加盟费。; O/ Y* a' M4 j8 {" j
设计费100-150元/m2% Q T7 L) h" E* H# M% l. U
筹办服务100元/m2
& M1 c$ f& ~( @& T& {* ?管理为绩效考核或5%入股+5%干股1 p3 W' C5 p6 r
5.4、其他的我不了解，不敢妄加评判
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6、没有结论，一千个人有一千个观点。
" C# {% P$ K+ O是否功过，任你评说。
4 w7 q8 A$ u) R* B4 ?0 L& J2 w% E- I% c9 r: O. p) m& n& y
! U% u* ?% d9 |4 _3 K$ D2 s张培哲5 E. z/ p% G' ?/ H& z# B
培哲洗浴设计
! ~& r! _6 P' g0 [1 t; B3 D+ ^* {培哲洗浴管理
" i/ x1 p$ ~' `0 ]www.peizhe.com9 g. w' c; ?9 {4 S' {! Z5 ?2 ?- N
7 Z! L0 S I+ h7 n% ]+ Z手机：159-21-654321' Q+ l" z" \6 {& D7 |8 M/ N
微信：159-21-6543213 F! @. j8 Q0 l9 `3 m* @
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