装修花了几千万,临开业,却发现过不了服务员招聘这一关,咋了,招不上人。
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供给总量逐年下降
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+ z7 {. o, E4 _' [* s; v2 \影响从业人员的三个维度) u2 F7 N. Q4 ], Q0 C
职业收入
! k% b: i. J* }4 S: F& t: f3 S9 g- H职业声望
1 y" W7 k0 g- p% D) f/ j, g8 r职业前景& |8 E( N) B5 t5 l/ U$ B- F) P
对于洗浴的服务员来说,都没有任何优势。
% O! Y' P9 D* U' s正因为此,越来越多的年轻从业者选择了其它从业机会,直接造成乐意从事服务员行业的人逐年下降。: {: H. U& T2 h7 ?7 O2 T
而从宏观角度看,整个洗浴休闲行业的需求量越来越大。两者的矛盾日益突出,压力越来越大$ R" z5 z. x! j; I3 @1 V+ K
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* F9 K* ?: ]; U) u$ A% h# C供给结构严重失衡
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# s4 o( E. h1 ?" c1、年轻人不乐意做; [$ k# M& U6 h0 I ^6 a
由于职业声望差强人意,大多数年轻人不愿意从事低端服务行业。, ?" r6 }" @8 m- T
2、三四线城市没有吸引力- D+ _. U% K! ^
再者,更多的年轻人涌向了一二线城市,而三四线城市却吸引不来人。
7 t' O/ A( s# }1 j3、就业数据和男女比例没有太大关系4、相较于年轻人,30-45岁年龄层的就业者更稳定。
# M! F! t0 A+ D' ?- w5、九成的从业经验不超过3年。
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, a8 P) Y1 P" i) e: B6 }+ w( N6 E, m就业观念是最大桎梏
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对于现在的年轻人来说,由于国家人口政策原因,大多为家庭独苗。
* h) q/ `+ i: f在家享受的是衣食无忧的生活,如果让这一代人来服务客户。) d+ [0 Y; g7 ?8 p
从理念就转变不过来,再加上各地的人文风情和风俗习惯。
/ h! o/ F) S! E# D但凡有其它选择,不做服务员。( r1 V5 ?2 `, }$ Q3 h+ ]
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% y+ z* A8 k* j; I E# ^2 i# Q9 W高端人才反而不缺
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8 \, I. i. S, I相对于初级服务员的供给不足和招聘压力,洗浴行业高端管理人才反而呈现欣欣向荣的情况。. [- m6 Q; ^. H
其一是行业内沉淀下来的人才库越来越充足。
- l* Q# W) A l0 s3 Q4 b其次是酒店管理行业转行过来的跨界人才( E7 A8 [! F# \( d; y
其三是大中专院校的酒店管理和旅游专业毕业生
: k; ~. w$ i7 E9 F他们都面临解决就业、扩大出口的问题。# V/ C1 Z. y" d7 x* O2 w- ~0 ]" P: z
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8 u8 G4 R1 `/ R5 v& l7 K+ P招不来、留不住、不满意
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一方面招聘服务员很难,即便招聘来了,也很难长久。
* k! ?6 g- `4 I2 G# c最可能的情况就是双方都不满意。
5 B% ^; o& J9 s/ f如何解决这个问题7 A, v. w! Q3 h0 X0 I( _
除了提高职业收入之外,改善职业环境也是当务之急。" {- f' S t, z3 ^0 {( e- q: r3 \
比如,通过内部选拔打通员工上升通道,改善员工福利,为员工交上社保。
! m/ t1 r% V4 s2 \3 ]5 i( T5 q让员工有归属感。
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j" V6 [1 b7 A4 C9 l% j同志仍需努力) a! e9 {, L2 B* k e
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在总供给不足的情况下,服务员的招聘只能八仙过海各显神通了。
! k5 \) P6 U C7 v D5 u各种另辟蹊径的办法也听了不少。
- h s- F- H# t" ^没别的,只要有效。
. K Y, @3 g+ w$ k也祝愿大家都心想事成。- y2 z+ Z; Q+ H* b& d5 Q
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