|
同行不同利,为什么人家的浴场比你的更赚钱。就因为做好了这6点:
% ~$ C& s2 O% H4 l3 E" a6 c# o+ y/ K. ]0 |5 T* F0 K
壹+ h* c( y. S! |# ~, J+ j7 c
平台开发& ^9 }7 O$ _- }; {' a( Y# L
过去开浴场就像自己开个服装店,进货售货服务员都是自己干。
- ~$ L6 k6 L2 I, Y( L现在的浴场就像开了个服装商场,柜台招商进来,坐收租金,让大家帮着你赚。) m6 _3 A X3 ~
1、服务平台
2 z) g1 Y. z- ^' H$ v" C手机不是用来打电话的,手机上有银行、影视、音乐、办公、交际、订餐、地图等几十项功能,手机只是一个硬件平台。
) c7 I1 G6 I+ W) X2 |" V同样的道理,浴场不是用来洗澡的,它更像一个休闲服务平台。
0 F: [. ?+ |" }3 e6 Z休闲、娱乐、儿童、沐浴、健身、餐饮、派对等等,相关的产品和服务都可以放在平台上售卖。
) g8 C$ n* W4 E
; K* W. E2 S m; @8 c2、招商平台
- o3 f" L [# J8 r3 J) |* X要用开放的心态做浴场经营,毕竟没有谁无所不能。
8 ]- i0 {$ V, {) }+ q7 _) t一些核心项目和服务,自己经营,其他的都通过招商、合作、联合等方式一起经营。
/ L2 e' r* m6 c' K8 q0 o* x风险分担,利益共享,分工合作。- { e2 _3 D( @3 Y& C" l9 ]
做浴场就像开商场,核心业务自己经营,其他的全部招商进来。
) Z! i4 b# b( g# d! {既能降低经营风险,又能够增加收益。/ N7 m# `8 y" n
# ~, d3 z+ K& I) R, x" d+ R; P# \
3、共享平台
2 Y/ b2 F0 `/ Z% A模块化经营,开放式合作,公共平台,统一管理。0 ~4 b" v$ G9 {9 u5 t U+ ?+ J
比如浴场、快捷酒店、健身房、儿童乐园等都可以独立经营,独立核算,2 E4 h0 W7 H0 W; C- l! C- ~
但是会员和服务是共享的。6 G5 J" B' W" e3 b* K: N8 L6 K
4 r# H% g1 l; Q2 F4、分期开发4 T8 r% w$ t4 h \0 J
类似于房地产的分期开发,在市场尚未成熟时,为了风险控制,将项目做分期开发。
4 t6 m3 |. F9 J; Y- ^2 v待到市场培育期过后,市场成熟时,再大规模开发。" Y' S/ j' ]. ^" L/ F
比如我们做的某地浴乐园项目规划:一期开发10000m2的室内汤泉项目,二期开发15000m2的水上乐园项目,三期开发30000m2的生态水城项目。
2 a% S: k, ~- b/ @: T这样一步一个脚印,才能行稳致远。! l$ w* R8 B; @: P6 P
5 B: j! \7 f* }- l
贰
& p& O3 l" X; T" C# o主题开发
+ V9 {) T( B& w% [4 o( C/ W- b" z( K0 y! E& ^
我2015年创立了武侠主题乐园的经营模式,很遗憾还没有正式落地。/ G# h" m" C, I8 ]7 Y G
我们只讲当初创立的初衷,就是我始终认为现在的浴场产品和消费太单一,辐射能力差,
- \/ p/ J# A; G: o; r客户黏性差。很简单的体会,基本上所有的浴场千篇一律,不仅如此,天天一个样子。+ }% _% E7 V0 \
去一两次就厌倦了。
6 |* ]" R9 [4 L所以我这几年一直在研发新的经营模式,做主题开发和文化创新,我认为文化创新才是核心竞争力。
m9 [9 { j+ M9 A p这样做的目的有以下几点$ l# a6 F d& c5 k
1、辐射半径增大。因为独有性,项目的辐射半径增大。原来只吸引10公里的客人,现在可以吸引全省乃至全国客人。
; m1 b. X# @* q, m& S. p1 {$ u. I2、拓宽了消费渠道,原来只是产品消费和服务消费,现在增加了文化消费和体验消费0 [1 y, L3 V2 x/ E3 C" X7 \' k
3、增加客户黏性,正因为武侠主题在不同时间有不同的主题场景,比如周一到周五太平盛世,周六日烽烟四起等,
+ J- H7 H( R* e9 h0 I" |. ~& ~8 v4 L每天不重样,客户感觉新鲜,来了还想来,9 {; A# I+ W1 J+ a% F9 u' ^, e
4、开拓了社交消费。浴场从来都是社交场,如果客人没有社交消费,人均消费很难提高的。正是因为社交消费的开发,才能有效提升消费水平8 ], Q. L" v& ^& S8 `$ j
5、有利于品牌运营,降低宣传成本。因为唯一性,更利于产品加盟和品牌运营。
) A% I! L! {7 \9 n! W当然了,我们的主题开发不仅仅限于一两种形式,我相信,在不久的将来,浴场的经营也会百花齐放百家争鸣。: [4 K' V) y) A$ N, N/ z) K
# X q# j; T8 U
叁& ~2 T) f5 O$ y: b; Z1 j9 D; a7 }
权益开发; P/ w( k; _( m& I* _/ F
% @0 Y6 m* x0 x# @# J. {浴场的权益开发有三种境界。$ `/ ]& Q! _* U
所有权、经营权、使用权。( c; w! i: E) V" m" @0 I1 K. `
举个简单的例子,就好比我买了辆出租车(所有权是我的),我把车承包给了白班、夜班两名司机(经营权),两名司机怕生意不好做,和10个家长合作,做了十家孩子的通勤车(使用权),每月负责接送十家的孩子上下学。
! G ^5 v3 m6 ^现代企业制度讲究所有权和经营权分离。- B7 p2 s: _6 Q/ d! Q
我们不探讨现代企业制度,只讲权益开发。" q8 l% }5 C8 ~. F) X+ b% q
1、所有权开发' I& X5 W! q/ p) d1 B7 d: n' m
这点比较常见,尤其是苏浙沪的所有权开发合作很盛行。3 P" s7 R: O1 A+ t4 F+ g, A/ B
有一点需要说明,几方合作投资浴场势在必行,最简单的两个理由' m" {# R# \3 Z) q! ?4 J
1)有效降低风险5 @. z* ], k3 x' Z& s" T& {
2)有效开发资源,你认识10个客户,三个股东加起来就认识30个客户。9 ~: a5 _' ?7 D8 d5 e
这点我们不用多讲了。% D7 H4 L2 t! D' k r. D4 |
2、经营权开发
( ^) Q$ F2 f) Z9 {为了调动管理人员的积极性和主观能动性。
0 v2 a4 ?9 S& L9 N可以把企业的经营权设为一个篮子,让管理人员和员工入股参与。: `# }0 t' H- m! u5 K
举个简单的例子,你投资1000万开了一个浴场,所有权是你的。4 Y4 m e* N' {. o9 p! J
你可以把浴场的经营权作价200万承包给管理公司(这个管理公司你可以持股或参股),让管理团队参与持股,一起分红。
7 X- `$ h! F, C4 p$ I8 b r$ O如果怕权益有风险,你可以设A、B股,同股不同权,说白了,比如店总在管理公司入股20万占比10%,可以设定他只拿管理公司纯收益的10%,但没有所有权。 Y& b# G8 Q4 X
我是这样操作的* U3 T! u& C( y' ?
1)我投资1000万开家浴场(可能联合其他股东共同投资),这家公司简称投资公司3 ^2 k8 v/ w: _
2)我再投资200万成立管理公司,投资公司把浴场经营权承包给管理公司,限定承包费,时限5年
/ q; ^+ m1 j3 Y8 `3 @( Q0 b" y, a' i3)开业三个月后,我释放管理公司20%权益给管理层,管理公司作价220万,收回资金44万+ T3 m" P6 j( U- h- E' a7 c5 U" b }
4)开业九个月后,管理公司作价240万,我再释放30%股权给全体员工,收回资金72万
, a& d; L3 j C5 m( Y2 s5)开业一年后,管理公司作价300万,我再释放30%股权给公众收回资金90万7 K# j+ t, R7 K' g9 M) i
6)经过三次股改,你收回投资206万,已经收回管理公司全部投资,还保留了20%的股权以及80%以上的投票权(只开放分红权,不解锁投票权)。( H7 G3 B: q( c( Z
收回资金可以逆向收购投资公司所有权,也可以另做他用。
% X `& t5 h4 X& k$ T7)这样做的前提条件是浴场持续不断的盈利。6 A1 B% ~: Q4 t/ x% K' |5 [
想要持续不断的盈利,那就要做客户开发,做使用权开发。
3 {$ I; W/ r% w& i! x就好比把出租车作为孩子上学的通勤车一样 3、使用权开发 通过所有权和经营权的开发,打通权益的流转。 把实物资产证券化,把证券资产货币化,这是其一,其次是通过发展特权会员或属性会员的办法做使用权的开发,就像出租车的通勤车一样。保障收益的稳定性。
6 c; b" S5 | m& X3 t) x肆) U3 b# E$ S% f8 m0 ?6 _5 P
产品开发
$ z$ x! t* Y0 K0 R1、多元化的产品开发& J/ g8 ]- `) `( @* p
客户的需求是多元化、个性化的。我们的产品要针对客户的需求而定。# V4 w; b E' {
但很多浴场的产品单一,消费乏力。6 F9 B1 Y# ?( i5 T
就好比逛超市,本来几十个产品大类,生鲜蔬菜,粮油米面,日用日化,服装鞋帽,家用电器,办公用品,等等几十个大类7 d: E6 @3 F4 y) s3 P
而你的超市里,只有一两个品类。
0 x$ Y# G5 F( f# V) m# O$ b- \6 k! _3 a! O7 F, r9 P. R4 Q$ ^
2、服务升级6 P0 m& e) P: @8 Y. A
人们的消费需求,早已不再是物质满足,而是精神富足。, g' H" j7 a. f5 c; s8 X$ U
在满足客户的基本需求基础上,更应该注重客户的体验开发和文化消费。$ c( ~" o9 O5 ]1 h# w( D
满足客户全方位的需求,才能促进消费
! B; R& p- V) {$ d: l7 O) s7 ?- @. a3 F0 r" N8 r1 I. ~& u- t
3、产品创新. y8 U) {3 V5 {+ ?3 `
最近看CLUB MED,全球知名的亲子度假品牌。好像被复星集团收购了。/ f* |- f$ w5 ~( B8 ~ C8 D- U
他们最典型的产品就是一价全包模式。& l' n! K, |! j9 F5 w
你有没有尝试过,在你的高端客户中推介“一价全包”服务模式,比如1200元,24小时私人休闲管家服务,场内所有消费全免费。7 Y% L; ^& a& K9 R8 {7 [$ u: T, ]2 q
你不妨试试看,或许高端客户很受用。
, f2 y. M4 h/ m另外海南推出了共享男友服务,这个和政策有点擦边或者会被人诟病,那么我们推出共享休闲管家服务,是否可以呢。& O. ]( l* j% M4 \% x. U4 _( ?
等等吧,发挥你的创造力,资源有限,创新无限。
! D! a0 v P+ V& N
) b( V: F, ~! s" Q: `8 ^
7 e( Z3 f: i: P伍' S# [3 R- ^' A7 Q' g. d
人才开发
G$ O0 I9 Z( s' b, u) t没有自己的队伍,就没有真正的江山。
9 a" i0 c0 G; T我最大的体会就是不要迷信经验型人才,不要迷恋空降型人才,不要依赖寄居型人才。
% n/ I& v7 H- B* r) G6 R: v9 T6 |我们需要的是和团队同舟共济,共同成长的人才。% l6 h1 M' S1 b& n# J8 ]
作为管理者,要拿出大部分的时间和精力来做团队建设,( g: u( Q6 W" t; K! m% I
选好人,带好兵,用好人。" L! _5 {. U" j
走对路,用对人,不断进步。- B2 s* S9 T4 X/ @2 q: x; S" L0 i
要懂得从现有的团队里培养自有型人才,善于发现人才,培养人才,发挥人才的主观能动性,不仅人力成本大为降低,更能够提升工作效率和经营效益。,, `! _( i5 b& C1 B* ]1 N
* _- t* R* h( }, D0 i9 H; n
! [6 i& w$ w& l# A8 t陆2 k, J n. {- Y; s* r
渠道开发
2 |$ R$ r' x& g' |* s. C: ]4 [4 m; m' P( G: X4 O6 {9 K
不要把鸡蛋放在一个篮子里。
5 N7 L1 U6 B+ A/ p# g9 Q+ r% @4 T多几条腿走路,就可以抵御经营和市场风险。
7 ~7 ?- ^# h8 N/ t* x$ r0 q5 v6 z* T要用开放性的理念做经营 l( J8 f/ a8 a1 b! d$ ~( A7 j
只要对浴场有用的,有益的,都可以合作。
% I) Z6 N) }# Q没有谁无所不能,多一个朋友多条路。
7 w3 [- s' K$ b, l% S- R% x在浴场的经营中,我有几条总结# J6 S$ ?, ~) `! l! ~4 k7 S! a2 c
1、一个体制,以会员为中心的市场开发体制。 P* W5 {1 W4 ` B2 `/ A- c2 Z
2、十个战场,店销、渠道、线上、兼职、会员、管家……
) T8 e* d; w+ M3 n5 X3、20个渠道,出租车、旅行社、联营店、兼职业务……0 B4 z" m p p3 r) }
4、100名有限合伙人0 @9 r1 B( `4 d6 m9 _ w
5、1000位种子会员
7 O5 _- ~# M$ m; O% R+ o K7 q6、10000个顾客反馈0 m( p& r" v5 |8 ~! Y9 e* z
. |/ `$ w5 E' a
浴场的经营是个技术儿,需要系统、全面的开发,充分利用自身优势,开发资源,开拓渠道,2 v$ d- f5 a' T7 t- M
把这些都用好。生意自然就会兴隆。
培哲手机微信 159.21.654.321 培哲公共微信 peizhesheji或培哲
+ f" r" Q! ~7 t+ z, M) i: N0 n |