洗浴管理我刚入门,一直在学习进步。2 V5 A! `8 H: o1 \# u6 T. ]
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管理组织架构
0 w# L+ p8 g' H, v* c9 f计划经济和传统的企业中# D% r/ Y; x) L& p/ m
一般都适用树状管理组织架构/ u+ H1 g" r: B+ P) j
因为管理惯性
: l7 n# ~: @8 R很多洗浴的管理组织架构也沿袭了这个模式
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/ f# M/ j$ k; L- p0 b貌似政治正确,却难以适应客户/市场主导型的服务管理流程
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; ?8 M: e5 _. p4 k$ {. c其实,管理组织架构有很多种6 `- B1 I$ _ v/ `& M: m
直线型
2 J0 w: v# U4 ?职能型
0 }: p4 Z# X- K2 ^树枝型( E6 J f; t+ G. l( w" x
事业部型& G/ I- V7 k. x, W+ l% x5 z
超级事业部制
! k3 O+ [' h& X- `) Q& g9 _9 \网络型
8 \) n% R& w" [# [矩阵型
E' k0 n+ _( Z* D- w. P多维立体组织结构
8 }( F/ h9 v1 C2 g) y6 k- z C) J3 y2 c模拟分权组织结构
; y9 r% Q# f& M0 g1 u& }6 c& f: D% s流程型组织结构# h9 H @; Z4 e! {& B
等
/ {# X2 m0 g9 b2 M! ]) x* \! f如果只是形而上的模仿树枝性管理组织架构,很容易造成管理脱节。
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生产关系
# ^8 C/ y1 u- M$ B, M. Z7 R激发生产活力的最根本原因是改变生产关系。
6 I2 S2 l6 _' J6 }* W# z八几年的改革开放,最核心的就是改善农村的生产关系。; m. _; R$ z" ?+ M! h2 x6 o& r0 a
从以前的为公社干,为集体干,改善为自留地,为自己干。
+ Y& C9 J. [ c- U# v% K同样的道理,洗浴项目想做好,就要改善雇佣制的生产关系为合作制。- m$ X8 r6 _5 g: I) H! M9 i
比如水吧,超市。
( y" R6 |: ^/ }: a. T5 R如果只是拿死工资,工作积极性很难调动起来。% Z3 k$ z- J' N5 V* Z+ n
如果是内部承包,利润分成。
# w: o/ E' @ ]9 t, l" E& V9 g结果不言而喻。6 l$ M/ A+ F; @1 p0 W% B' s
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员工难招聘% a$ T9 ~/ Y$ t w7 Q" ~+ r
三个维度决定了工作是否吸引人
& z+ ]( g/ w ^1、职业收入+ T9 D! n- c1 x* h
2、职业声望
8 p, z, P, S; b9 a4 K) K2 S/ T3、职业环境# e/ i! G9 t) F- M
职业收入很好理解,就是拿多少钱。工资高就好招聘。: K5 ]% ?! k# d
职业声望很多人不注意,做服务员和做白领,同样的收入,都愿意做白领。' }4 Y5 L7 i" n" f3 A0 Y( R O$ `2 @
职业环境是指员工福利,还有软福利就是职业成长,让员工有奔头,比如熬三年能当店总,苦点累点又算什么。
% Q {% B9 z- r: m7 J* j7 a因此改善这几条,就从提高招聘效率,解决招聘难题。
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& e. S" X5 S! g6 H" M" X3 D: m肆
8 n# o7 G: ^, V) B- ~服务空心化
4 C# I) D- o9 F- a! k今天的汗蒸,一阵风% n5 p7 h* Y" k+ z: C% I& I/ C
家家一个样,天天一个样
+ R8 J7 T/ B* m3 A1 }% z+ K& q一样的窑洞,一样的汗蒸,一样的凉亭6 l0 Y0 c; n- P6 w- ~8 h5 f i
客户来一次就厌倦了。
' k" n3 V( Q7 n% H* _! o再加上服务没有创新,
9 M0 N! x% D+ p- n6 u客户总有这样的感觉
3 v: k" b H$ R洗澡不如家里方便
% ^; V1 X) E# f8 R7 F N/ K; m休息不如家里自由& p- K+ d, q9 S4 _$ U$ ?
吃饭不如家里便宜! V% m1 w0 _1 \3 K$ r# m
服务不如店里专业
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! N: G# @; K" m: a# E/ { x这点无法改观,项目就很难经营。6 ?, T# r0 l5 C4 i8 `
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方便了谁$ W. W" C* g( F
看到很多浴场的排班,要么三班倒,要么上12小时休12小时,要么上24小时休24小时。* C- E$ o, S3 }: o4 n3 Z& X h
问为什么这么排班,说是为了方便管理。' ?2 h' [7 Q6 T! y+ r1 s% T# [
的确,你的管理是方便了,9 P0 A$ _" F" t, I y" ?4 h
员工方便吗1 U! D2 W' ?" ~( Q
1、上12休12,8小时睡眠时间,基本没有生活。
$ I5 c" P6 |$ R V2、三班倒更有问题,比如收银员大多是小姑娘,夜里两点下班,多危险% s, I2 e! p; z6 s) H
3、上24小时休24小时,后半夜的服务根本不在状态,违背健康规律。5 c8 V, n: H; U. J( n' g
我只是温柔的建议,排班方式多考虑三班两运转,四班三运转等方法。
9 o& u' @7 Q' l; d及考虑工作效率,又照顾员工福祉。& z" v+ h) A( m+ i5 N
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