用历史的眼光看行业的兴衰;用全局的视野看项目的成败。$ c8 X) X- p h8 [5 H2 A
( ~ L" B: y# c/ B# u( q# |壹 | 2019,洗浴迎来第一波倒闭潮# X5 u A1 I- Q$ q- T- q1 }
你或许不知道$ b8 h& v' R2 x4 M5 t3 m
一些城市洗浴门店综合亏损率高达80%" y/ D' Q: P# s- Z2 D* T/ u
100家店,有80家亏损
( L3 j9 n7 z! b, U$ }* v/ m这不是危言耸听
# }( b; Z1 I# m; L4 `- q# b1 ?; W大店、老店首当其冲!, z6 a& W3 h& s) ~1 ] Y
最惨的店,投资几千万,刚开业没一年即转让,转让费不要白送给你。
7 ~9 y4 y! S5 T8 O因为他自己做,每天干瞪眼亏损六七万。
$ _; n& N5 D0 \送给你,他就解脱了。
1 X* k' ~4 Y& Z" S3 Y一年新店转让的大众行情,转让费只有投资额的30-50%,8 ~3 z) [ ~ H' b8 V& }
可为什么仍然投资热情高涨
% L6 i: S1 Q- l b6 e/ _& g或许因为浅薄,或许因为对这个行业认识不够深刻。6 v2 ^% q+ P8 W U! f1 R3 @7 `
更或许因为
2 g' C. w- q$ @* h傻小子睡凉炕,全凭火力壮!都有可能,最大的可能是盲从。
# e8 w9 A6 @3 G! R- v- B前些年,有人的确开洗浴赚了钱,赚了大钱,有人看到有人赚了钱
4 H8 ?% H7 A& w7 }所以,你开我也开,你能赚我也能赚。
, \: V/ ]8 {5 M' j( B" p9 ]你无法想象,有些人的投资逻辑,就这么简单粗暴。( N$ @3 }7 g9 R+ Q. Z
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0 \+ m, z1 K7 C# H: A( ~! n贰 | 红利退潮,投资早该回归理性8 [0 o$ j2 c7 T1 D
洗浴行业投资没机会了吗
" s6 ?8 I* V a t |# N恰恰相反。商机反而更多,所不同的是暴利的机会没有了。
7 E6 g" i; @* ~* W* }如果平常心投资洗浴,反而收益更丰。
. B$ l$ E: R, J赌徒、囚徒心态,暴富、捞一票心理早已行不通了。
7 _' |1 f- C: g6 r5 h Q0 B& Y只有成熟、健康的行业才能获得长足持续发展。
9 V8 @6 N3 |; @ F% ]; X1 x- m- U2 b每个时代有每个时代的赚钱法则,我们不能逆势而为,更应该逐草而牧(哪儿草肥就在哪儿放牧)/ B' A1 F( M3 T$ w7 X5 p
为什么这么说,因为洗浴红利,你恰好赶上了第二波) w# j3 N2 O1 }: Q- W
第一波红利是人口红利,就是从洗浴会所到大众洗浴,客流增大了十几倍3 E0 I. o/ _' u% W9 c
相当于1995年-2000年,开高档商场不行了,但开大型自选超市,开一家火一家。+ h" o( h. d! v u2 c$ Y1 s
为什么?就是因为人口红利,洗浴会所只做5%有钱的小众人群生意,汗蒸休闲做的是80%的大众人群生意。
0 y% _+ w# i5 L, g/ |' K8 C客源一下子增加了16倍,生意想不火都难。7 x; {: n) S8 w. W3 H8 S
想想1995年-2000年开超市的,哪一家不火, l) @# q W9 L$ V+ R
三年前的汗蒸洗浴,之所以红火,就是这个道理。
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第二波红利是产品红利,是供需关系
( \. V0 H, q' X# X1 w4 a4 d. ~6 ]最大的商机来自于供需关系
! h3 u4 w0 H8 L' C5 u就是市场总供给和总需求的对比关系' G8 T6 N2 q" \% A2 H$ B# T
不是老百姓不消费,而是你提供的产品销售的人太多,未必选你。2 \6 Y: M& z- [+ T$ n& Y
我需要的产品,你恰恰没有。' x o0 H: Y" P4 t
就好比我颈椎不好,需要一个技术过硬的理疗师。
+ L* r1 a9 l. A$ {而你提供的,也是大多数店提供就是个不懂技术的毛丫头,她只会做个足疗,或者给你放松按摩。" c8 W/ d' N. B4 D9 `, @# z
你有的,我不需要;我需要的你有。
4 F. Z$ v2 \2 `) A所以国家提倡供给侧结构改革。/ O+ f/ C% t& k \
如何分析
* o$ M- h3 } o4 N, h+ d这要细化到具体的产品和服务,而不是笼统的有多少人,多少家店,这太空泛,没有多少实际意义。
5 Z+ ]! h' a( v. w9 a4 o4 G要么做第一,要么做唯一。- v! c( L: ~' ~ X, F
最好选址在竞争小的城市,或者竞争小的区域,或者竞争小的服务
! i x `' ~3 e) t. u2 S2 n能拼资源的不拼智慧,能拼智慧的不拼辛苦
% D7 ^; x5 F6 w说起来很简单,具体怎么操作呢,
5 Z z; o& c; n可以咨询159.21.654321
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! O, k: W- \4 ~- e; y+ ~- {叁 | 不断拔高的消费诉求,才是最大的竞争对手% M: w" E6 h# h! |) R* v
2015年2016年,带汗蒸的洗浴开一家火一家
4 U; P6 c9 F4 f+ r# g想不火都难,客户都觉得稀罕~洗浴里面这么多好玩的,还免费,谁不去谁傻
. D7 n& P f! K# g5 |1 Z. e, V D可今天呢,短短两三年,日式汤泉、韩式汗蒸,休闲窑洞、风情凉亭,儿童乐园
( O2 h/ s" v! }6 x# o' e" D0 [功能越来越全,投入越来越大,客人却越来越不满意* |* v7 R: ]& s+ q' E
为什么呢,客户的消费诉求水涨船高了
% g1 Y ]' j1 W" \如果你的设计,你的装修,你的服务,还停留在几年前% Y1 Y* I# a0 {. M7 \
一些老板和投资人总喜欢向前看,以前人家谁谁,人家哪个店如何如何做的,我们也这样做) i! I" p$ r6 g+ [1 d$ u
或者想直接照搬,不下功夫,开业不愁客源,老板天天赚钱# v, @9 c1 ?( m& `) U3 t4 @( k
钱如果这么容易赚,天理不容
0 O: p; x+ e& t3 H" K真的,你应该好好琢磨下现在年轻人的消费诉求1 ?/ D7 Z- X6 Z7 ]
看看他们想什么,玩什么,要什么,缺什么,好什么
6 ]6 M4 l; x, m5 e1 [0 f; A把他们琢磨够,研究透
6 {2 }% _' M) }" M- i _% T. V3 V8 H通过服务创新和产品升级,满足和引导消费诉求% S( b6 [2 k+ z6 ^7 B) a
才能真正有机会赚钱' I) t; t ]1 a; D+ d0 k: c
不然,开洗浴赚钱
b1 h9 _/ c1 I8 g. w4 v6 x. }) p% R只是水中月镜中花而已
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肆 | 从散放到精养; N6 {) Q0 `4 D. E
洗浴的服务方式,过去的客户都是散放的,我只提供足疗和按摩,你需要什么是你的事情。
0 z/ o R2 a" |0 l) k我卖我的货,我管你缺少什么3 ]/ h9 ]% v/ Y7 \1 T+ p* X
要么就一位的强调自助,基础服务自助,个性服务也要求客户自助。7 l3 a7 N9 D" s Q W) S" a
客户的消费诉求没有重视,怎么能引领消费。
5 R: x6 U: T# _! U% D8 L自助只是手段不是目的,把传统的,基础的,低级的服务自助化的目的,就是拿出更多的时间和人力为客户提供私人的定制服务。5 ~- ~7 C$ p/ x: D7 L( e
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让客户满意越来越难,技术含量越来越高: E1 l ~! h# q6 i, c! h
市场细分,竞争升级。就要精养客户/ W0 A5 E1 d, g1 H* _1 D
我提出休闲管家和健康管家服务,把高级会所的定制服务,放下身段融入我们的服务形式中
. r) d- H o; V; v. G比如,我颈椎不好,喜欢喝茶,
0 H x2 K$ ^* H; d我两点进店,20分钟后,休闲管家帮我约好我喜欢的8号技师搓澡
8 p, p* ^/ R6 K9 u# N: c15:20,我从浴室走出来,已经为我做好我喜欢的炸酱面,沏了一壶香喷喷的茉莉花茶,9 {2 K6 D( K$ a$ r
吃晚饭,还帮我约了两个美女,也是我的潜在客户,一起斗地主。
6 F* h. z5 t. V# _ W……这样的消费体验,没有谁不喜欢。
5 ?5 B8 D. A8 X- w5 J多花点钱也乐呵
/ ^! g; {! v8 N- l8 F( N$ i2 b大部分的浴场,我感觉就像放羊一样,一群一群的客户不细分,不研究,任其自生自灭
0 P6 C3 `. m& y) A3 _- @无论客户喜欢什么,什么样的人群,我只管任性的推销,按摩按摩按摩- A/ m7 g5 k8 U6 W9 o7 F. o5 Q
这样的店怎么能做好
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6 k6 C" s2 I' ?" S8 I肆 | 一定要有特色, ^8 J* [$ V9 z2 ?* p
只因为在人群中多看了你一眼" I* r" D2 T+ d( z
我就忘不掉你的容颜8 }5 r2 L8 o6 Z1 H$ b
对于现在的洗浴项目,拓客是一大难关。
1 j/ x! X' q2 ?. v如何吸引客人过来,这是关系到生死存亡的大事。( w: U1 L' O: @2 u
遗憾的是,很多投资人拿来主义,/ A0 M& g% u v* \" x6 f
这里抄点,那里借点,东拼西凑一家店
; k7 f) G3 ^$ _) D' \, d# @: i要特色没特色,要文化没文化,
0 v2 N/ Q3 E5 _$ |8 |5 K, Z6 }6 p* W更有甚者,直接要求设计师,要大,要气派,不能舍不得
# c6 e D- U% u7 A哎~现在的客户眼光高着呢
& P; R, P4 ]5 o& z+ G& }! M, J; p想凭几块破铜烂铁,就能让客户乖乖掏钱买单
6 u3 x3 F) h8 a: u0 g别做你的春秋大梦了6 @& r9 P" Q* T0 \$ j) @
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伍 | 大店要通,小店要精1、开洗浴大店一定要请一名真正懂经营的设计师
2 ~7 r" P3 C* p8 K+ N洗浴设计是一项系统工程,可没你想象的那么轻松。- j* ]. z7 P5 n/ `; m7 ~
一些大店之所以开业就亏,就是因为老板不懂,设计更棒槌。. b5 h7 B$ y" @" p* r! [
会不会,懂不懂都没关系,我们去看呀,全国各地,甚至世界各地采百家之长
7 D# Q$ x! j. F0 g赚不赚钱,硬不盈利,那是开业之后的事,哪是店总的事
' A0 `9 A% a: }如果真要这样,结果就惨了。
: F' E3 ^7 ^ y% ?) l% S有多少项目就是这么祸害的。眼见上千万甚至数千万上亿的投资就这样打了水漂,甚至老板还背上了一身的债务。
4 T9 u/ [" q% M9 s0 `这样的例子不胜枚举。% a/ Z/ i+ `% M
2、要先规划经营,再设计装修. G5 K ^0 e- S" b# K
举个简单的例子3 l: }4 y6 V7 U5 k# I
装修就是饺子皮儿
/ b% ^! k1 u1 m! D经营就是饺子馅儿
& ?% D( }# P& E6 \: X N; c/ D5 d- D营销就是调味品,葱姜蒜3 }7 D4 Z" p9 c
饺子好吃,全在馅儿上
@% P2 Z+ x: D3 y设计时要做经营规划,才能做装修设计,在装修设计之前,就应该把未来怎么赚钱,靠什么赚钱,赚谁的钱,成本多少,营收筹划如何,等等问题都考虑清楚。
3 d6 Y# @5 B0 N6 D3 h4 O然后围绕这个经营规划做装修设计,才能叫做真正的设计。- q! V+ X/ l9 {2 C+ s/ \
我们看病,应该请位医生开经营药方,然后才是打针吃药护理。更多的人请了个护士看病,自己不懂,或者干脆乱开药方。这样的店怎么能经营好。
A+ L/ w |$ L* o8 s( n+ i9 L对于大店来说,每天的运营成本少则4元/m2/天,多则6~8元/m2/天,经营压力巨大,稍有闪失,要么客人眼巴巴的就是不来,要么就是客人来了,人家就是不消费,
! t: \0 m& t4 k- l* Y/ B这也正是为什么有的店刚开业,就免费转让,投资都不要了,只要你接收的原因。- u6 J/ h- z O" A& T3 g
因为,这样的店,开一天亏六七万,谁受得了呀
5 P0 G0 S4 ]8 ~# X! n9 D9 m3、对于小店,要精" _$ i( V- ~$ n6 ~
小店规模小,拼实力还是拼产品线都没有优势7 h- S) _9 J- {+ B
最简单的办法,瞄准目标客户,把服务做精做透% L6 b$ A" t% j4 B
我最近看一些修脚店,正骨理疗店,做得很好,几十平的小店每天营业额上万% S9 N1 x1 ~* ?, Z
什么原因,就是有拳头产品和服务,把服务做到位了
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* W% H& z ~ `/ N* s$ G陆 | 你可以不深刻,但千万不能浅薄
# N* ~; {# D7 }你可以不懂,但不能不懂装懂9 B% K4 F0 ?: _1 _; f- Q9 P {
开个店就赚钱,从来不愁客源,: `& n: l. f$ s1 x; s3 S2 c
老板忙着数钱,客人排号等技师1 O- K$ l) j# }. e: E. \
……
" l! k0 i" K4 b这样开洗浴的日子不是没有。
8 S+ x. x% m/ m/ Q$ `但这样的风光早就一去不复返了。2 K: c ?$ U" `# Q+ r+ C& Q
从投资规划伊始,就应该有危机的心理准备
5 L w+ r8 Q% Z" T想好了如何拓客、增收、体验这三大难题。
% s+ `1 p& v* b. H+ F7 w才能够防患于未然。
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9 i3 \( V, q; z. I* Y A, ?柒 | 勇于创新,敢于开拓
1 g! F% G: y* v如果你只是照猫画虎的开一家洗浴
1 _7 d0 {7 ^. _! @我的建议,你还是不要开了。
" _0 A' z: {& A o即便你今年生意不错,很难保障明年,甚至今后能够顺风顺水
$ g4 _( o4 }, y y* Y这样的例子太多了。
, l1 {' n( c. ~# a4 D我总讲,做生意要么第一,要么唯一。
1 e4 \1 V2 z$ q! a最好的办法就是玩创新
/ f5 a* Y t1 I6 I. w这也正是我这些年,费尽心机
) P6 N* t' w8 V# Y6 a1 }6 x《武侠主题乐园》8 @' i0 H; z3 {5 _8 J& J6 y( }
《唐朝生活馆》! N, g! J# S' [5 g
创新的目的就一个,要么吃独食,要么我说了算。
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_8 e8 J s( o9 R捌 | 走对路,选对人,这是前提4 ]+ \7 R0 M# |$ P
无论多大的事业,都是人做的% f: j. s, H! Z* D3 p
选对人,就解决了一半难题
8 n& _) Y& e/ _5 w培哲,创立于2005年,专注洗浴15年( b7 q4 k, x( K
致力于为提供一站式解决方案,现已发展成为洗浴项目综合服务商,旗下涵盖
: `4 j; ~: s+ b4 [4 q6 q培哲顾问设计/培哲营销策划/培哲项目管家,等服务品牌,为您提供设计、顾问、营销、营运等全方位服务(我公司从不施工)# n4 l! U. ~3 K0 K% q- Y& y1 l5 ]
1、每个项目都盈利
8 i3 _- n6 k8 S+ [! `7 H8 J! }% e5 L! z这些年我们只有一个项目不盈利。9 L7 b% V. V/ z C- G. |: ^
风控不合格项目,我们不接
0 e& B6 a$ E6 a9 p/ [www.peizhe.com
: Q, Y7 d6 Q& d x8 w2、培哲营销策划、培哲项目管家0 Q3 W F% @! n9 S3 i3 |
专注软实力开发,能赚钱才是硬道理
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