用历史的眼光看行业的兴衰;用全局的视野看项目的成败。+ ]& z" G2 | ]% ^/ e; h
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壹 | 2019,洗浴迎来第一波倒闭潮& a2 E8 x# _ J! u0 y
你或许不知道
! Q8 q$ L" S$ p' T+ ?一些城市洗浴门店综合亏损率高达80%
& ^( Q# d1 x, Z5 [# ?4 M% ?+ K8 o3 J100家店,有80家亏损
k2 H/ t3 y0 K, g# L这不是危言耸听
0 C6 Y8 J6 n% b8 o) x1 x大店、老店首当其冲!
, i6 P3 c# F4 L6 B最惨的店,投资几千万,刚开业没一年即转让,转让费不要白送给你。
4 g2 h3 e: A$ ~因为他自己做,每天干瞪眼亏损六七万。9 {! O! B1 i! }6 W
送给你,他就解脱了。
* p) G! ?5 X! S/ C& i9 }& b一年新店转让的大众行情,转让费只有投资额的30-50%,; T" C7 U Z8 n( y1 `
可为什么仍然投资热情高涨3 P5 Y& y W+ ?3 f: D/ J
或许因为浅薄,或许因为对这个行业认识不够深刻。0 F+ l4 c2 L. J- Q5 ]3 Q
更或许因为1 A, B8 \/ c% c* b, {, U1 p' F
傻小子睡凉炕,全凭火力壮!都有可能,最大的可能是盲从。! d5 h }: v: t1 }; a# X
前些年,有人的确开洗浴赚了钱,赚了大钱,有人看到有人赚了钱
* F3 ]& }9 @6 m7 }" Y5 d所以,你开我也开,你能赚我也能赚。% b, Q2 |; O# z3 h0 i6 z8 g& |" a
你无法想象,有些人的投资逻辑,就这么简单粗暴。! `+ |& ^; F; W& w4 g1 v4 {' e
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贰 | 红利退潮,投资早该回归理性, L3 N; ]& I5 c, D" B
洗浴行业投资没机会了吗, [6 }% O) E" d
恰恰相反。商机反而更多,所不同的是暴利的机会没有了。
4 D i( s h3 _7 I3 \. Z0 w如果平常心投资洗浴,反而收益更丰。2 Y7 |* a' e: @6 R% x5 O# X
赌徒、囚徒心态,暴富、捞一票心理早已行不通了。" Z$ d" U( |# o
只有成熟、健康的行业才能获得长足持续发展。
+ Q# o' Y" o' |& @7 p每个时代有每个时代的赚钱法则,我们不能逆势而为,更应该逐草而牧(哪儿草肥就在哪儿放牧)
0 k# h& w# K3 q为什么这么说,因为洗浴红利,你恰好赶上了第二波
+ I" `6 W+ s& J& d0 ]& M第一波红利是人口红利,就是从洗浴会所到大众洗浴,客流增大了十几倍1 P/ u S6 m5 q3 z6 U
相当于1995年-2000年,开高档商场不行了,但开大型自选超市,开一家火一家。# t3 \3 T/ g6 K+ Z9 `
为什么?就是因为人口红利,洗浴会所只做5%有钱的小众人群生意,汗蒸休闲做的是80%的大众人群生意。& V0 }% s' @8 {+ G/ i' n" A& ~
客源一下子增加了16倍,生意想不火都难。- R. W R7 J* W1 y. K2 b9 n
想想1995年-2000年开超市的,哪一家不火1 o& Y0 T7 M, L) M$ F
三年前的汗蒸洗浴,之所以红火,就是这个道理。# m7 m( a, b8 g) T, l
8 A% |/ h' ?8 Z1 G+ n; `! M" W第二波红利是产品红利,是供需关系- Q: E" ]' w/ G9 U: m' J Z3 N+ A
最大的商机来自于供需关系
& {+ a: A# E0 N' i就是市场总供给和总需求的对比关系5 H: r8 w; c( {* n h! C
不是老百姓不消费,而是你提供的产品销售的人太多,未必选你。2 Q5 k# W7 \1 U0 \
我需要的产品,你恰恰没有。
. L3 ]* W- K% \! e0 K就好比我颈椎不好,需要一个技术过硬的理疗师。
. e8 R# Z$ g/ a/ D- K0 U! {而你提供的,也是大多数店提供就是个不懂技术的毛丫头,她只会做个足疗,或者给你放松按摩。
, _' @' t; J' R! J. F7 o你有的,我不需要;我需要的你有。
6 H: [" H8 z+ z- L# u, j所以国家提倡供给侧结构改革。
) a- c* C2 m& S5 _如何分析
! F6 X# [; R3 S! ?( p! r这要细化到具体的产品和服务,而不是笼统的有多少人,多少家店,这太空泛,没有多少实际意义。
$ g) B( q8 T( d% f1 H y要么做第一,要么做唯一。
/ e3 y/ O7 b+ ~1 E- s3 N最好选址在竞争小的城市,或者竞争小的区域,或者竞争小的服务
2 M Y. a+ t8 \$ H能拼资源的不拼智慧,能拼智慧的不拼辛苦4 i6 a. l* w: ~& ~' N6 q" ~7 g
说起来很简单,具体怎么操作呢,
" y, s- f2 U. X( b$ |可以咨询159.21.654321
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! w2 S, C$ v& m. p叁 | 不断拔高的消费诉求,才是最大的竞争对手% T" x# j, ^+ v/ p
2015年2016年,带汗蒸的洗浴开一家火一家. Q2 U n$ e# W" Q9 y- _1 ~
想不火都难,客户都觉得稀罕~洗浴里面这么多好玩的,还免费,谁不去谁傻+ @: Q! }" }# B# Z: k# `( H
可今天呢,短短两三年,日式汤泉、韩式汗蒸,休闲窑洞、风情凉亭,儿童乐园
% \/ B7 h' C) |- `/ S功能越来越全,投入越来越大,客人却越来越不满意! S' M3 k& B& k
为什么呢,客户的消费诉求水涨船高了
2 Y+ B3 [0 o* @如果你的设计,你的装修,你的服务,还停留在几年前% S5 n) h6 Y0 F5 q/ D/ q
一些老板和投资人总喜欢向前看,以前人家谁谁,人家哪个店如何如何做的,我们也这样做5 z9 c2 J+ P+ Y% G& `1 S; p( b
或者想直接照搬,不下功夫,开业不愁客源,老板天天赚钱
6 y: X! H0 z& Z0 S* ?) m钱如果这么容易赚,天理不容
5 y. c. z: E- Z* z: K, h ?真的,你应该好好琢磨下现在年轻人的消费诉求$ |1 s/ W: Q- j2 q6 ]% V+ ?: C
看看他们想什么,玩什么,要什么,缺什么,好什么* O4 v; W9 g9 q+ [: o5 w
把他们琢磨够,研究透
6 F0 ?/ {2 I8 R! \2 t通过服务创新和产品升级,满足和引导消费诉求
7 Z) q8 e' U. H9 g/ X才能真正有机会赚钱
! i9 P, \2 J! e% }9 y7 E不然,开洗浴赚钱
6 S( C0 a1 c7 w d8 K' o8 i8 e+ J只是水中月镜中花而已# y, R9 H+ L% \ L
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肆 | 从散放到精养
4 c: Q" s4 I' k1 T0 m洗浴的服务方式,过去的客户都是散放的,我只提供足疗和按摩,你需要什么是你的事情。/ K) Y8 o( P5 D! \9 N; g3 |
我卖我的货,我管你缺少什么
( r9 _( U( a3 D9 B' {, V要么就一位的强调自助,基础服务自助,个性服务也要求客户自助。/ H6 H$ W! i' c3 m' e1 w# Y/ U" u
客户的消费诉求没有重视,怎么能引领消费。% y+ J: h- x; y! E1 u8 f
自助只是手段不是目的,把传统的,基础的,低级的服务自助化的目的,就是拿出更多的时间和人力为客户提供私人的定制服务。# Y- |3 y5 [; r, x8 X# i
s4 l3 f) |. a6 h( ^让客户满意越来越难,技术含量越来越高
, ^" b& y4 h: U; N# S. W" d市场细分,竞争升级。就要精养客户! u e8 q: m, p8 }
我提出休闲管家和健康管家服务,把高级会所的定制服务,放下身段融入我们的服务形式中; F" w) |! v0 e
比如,我颈椎不好,喜欢喝茶,( U, E4 z8 u( P5 a' d
我两点进店,20分钟后,休闲管家帮我约好我喜欢的8号技师搓澡
' ?: E3 L( Q# L15:20,我从浴室走出来,已经为我做好我喜欢的炸酱面,沏了一壶香喷喷的茉莉花茶,4 q+ d" M0 \; x, k5 I' V/ J
吃晚饭,还帮我约了两个美女,也是我的潜在客户,一起斗地主。
1 N! @* w H% c( o2 q……这样的消费体验,没有谁不喜欢。
5 f" i: A; ^: _+ Q$ [多花点钱也乐呵
/ ~& o8 B5 L q* X ~大部分的浴场,我感觉就像放羊一样,一群一群的客户不细分,不研究,任其自生自灭% @: A ~5 K4 ~( I% |2 }) _- |" K
无论客户喜欢什么,什么样的人群,我只管任性的推销,按摩按摩按摩% e7 p& Q9 v9 J( f& |, W X
这样的店怎么能做好. f+ r8 E7 `$ F
2 C G6 n2 t7 u7 j2 i肆 | 一定要有特色
8 c+ ?) e/ H1 \' I6 p7 ?1 L3 N只因为在人群中多看了你一眼
% y, ?+ @: s& M* d" b: C我就忘不掉你的容颜" p& _8 `+ _$ Y6 w j* z- n% @1 I
对于现在的洗浴项目,拓客是一大难关。
5 l$ v3 b3 |9 |如何吸引客人过来,这是关系到生死存亡的大事。3 t1 `' a" | s7 N) o* g
遗憾的是,很多投资人拿来主义,' W" f+ Y$ i! c# H3 _
这里抄点,那里借点,东拼西凑一家店1 U* |$ t3 t$ o- {+ h
要特色没特色,要文化没文化,
: f( d6 g' j( t4 @0 y6 T) [ l更有甚者,直接要求设计师,要大,要气派,不能舍不得, v% h! m' S/ r# I* R
哎~现在的客户眼光高着呢
1 x; v/ } `% d) Y3 b1 A想凭几块破铜烂铁,就能让客户乖乖掏钱买单" Y* X: z: L* D& G
别做你的春秋大梦了
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/ G* b2 p4 A8 s: T0 j伍 | 大店要通,小店要精1、开洗浴大店一定要请一名真正懂经营的设计师
* f. N; ?" l- \5 ] F+ ]洗浴设计是一项系统工程,可没你想象的那么轻松。
k2 N) |* {5 z% b7 ?: T: B一些大店之所以开业就亏,就是因为老板不懂,设计更棒槌。
, B5 M: x$ Y7 k w6 c会不会,懂不懂都没关系,我们去看呀,全国各地,甚至世界各地采百家之长
# ~1 a c7 @: \+ v; Y5 w赚不赚钱,硬不盈利,那是开业之后的事,哪是店总的事: J; c5 v( } |7 g5 q
如果真要这样,结果就惨了。
/ d2 @( n6 e; T0 U. A0 f4 _有多少项目就是这么祸害的。眼见上千万甚至数千万上亿的投资就这样打了水漂,甚至老板还背上了一身的债务。
/ w { T y9 D% O& z这样的例子不胜枚举。
( I, N* y3 G9 I' L! k7 L% [2、要先规划经营,再设计装修& i) x& v; r4 N0 H
举个简单的例子0 z& a6 N1 j' Q2 x0 l' J
装修就是饺子皮儿$ ^2 e% S, n4 X- s4 `& t3 V. e
经营就是饺子馅儿
7 Q2 P: _% |3 D" H6 W( W+ D% y营销就是调味品,葱姜蒜: h0 v. @, S) h; _9 T( N% Y
饺子好吃,全在馅儿上
8 l! E; R/ b6 ?: C1 \设计时要做经营规划,才能做装修设计,在装修设计之前,就应该把未来怎么赚钱,靠什么赚钱,赚谁的钱,成本多少,营收筹划如何,等等问题都考虑清楚。
) Z0 z: N. j3 w+ P" o然后围绕这个经营规划做装修设计,才能叫做真正的设计。
5 g/ \! C) l c9 k1 V我们看病,应该请位医生开经营药方,然后才是打针吃药护理。更多的人请了个护士看病,自己不懂,或者干脆乱开药方。这样的店怎么能经营好。3 g, Y( p. l- l" ~, L0 d3 e
对于大店来说,每天的运营成本少则4元/m2/天,多则6~8元/m2/天,经营压力巨大,稍有闪失,要么客人眼巴巴的就是不来,要么就是客人来了,人家就是不消费,; k3 i X/ R, N+ M) ~6 @7 }
这也正是为什么有的店刚开业,就免费转让,投资都不要了,只要你接收的原因。9 V* h8 s# K) y: {& {$ S
因为,这样的店,开一天亏六七万,谁受得了呀
4 Y# s8 x' A, F) {& u, I3、对于小店,要精
" w$ x1 ~+ e" n1 \, W9 u小店规模小,拼实力还是拼产品线都没有优势
: G- y# g1 w. W8 q8 S3 @/ d. W最简单的办法,瞄准目标客户,把服务做精做透+ A5 O6 r" k* [ f
我最近看一些修脚店,正骨理疗店,做得很好,几十平的小店每天营业额上万
5 o3 v6 \' E9 m7 k" ]什么原因,就是有拳头产品和服务,把服务做到位了
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`5 s! e# y$ R. q% Z陆 | 你可以不深刻,但千万不能浅薄4 G8 w6 ^* f; ?9 n3 Q" V! }
你可以不懂,但不能不懂装懂
9 J- z9 ?: i, b, I, K: n' w开个店就赚钱,从来不愁客源,# \3 Q7 q0 q+ p3 Z4 j9 O7 e( _' z
老板忙着数钱,客人排号等技师
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这样开洗浴的日子不是没有。6 S# X' D H& e! b- l* N
但这样的风光早就一去不复返了。7 |9 m2 ^5 m* D8 z
从投资规划伊始,就应该有危机的心理准备
, J1 M* f' t/ g4 x% A+ ], f7 m+ I5 u想好了如何拓客、增收、体验这三大难题。1 ~" Z& G v& L* H. N8 Y/ w
才能够防患于未然。 L, n. c K& k$ ~8 A, f
4 K$ n0 [* B' X: \2 F$ B柒 | 勇于创新,敢于开拓 U+ M6 f( L' J' \
如果你只是照猫画虎的开一家洗浴/ v t7 o0 j) \- T7 I
我的建议,你还是不要开了。5 X0 `! K4 y/ O+ R* V. \1 a
即便你今年生意不错,很难保障明年,甚至今后能够顺风顺水 W& e3 c# f3 m- C9 z8 y
这样的例子太多了。- p" d; N: f- l
我总讲,做生意要么第一,要么唯一。
) G' i) h# C5 }3 w最好的办法就是玩创新
N/ v0 C+ j" q这也正是我这些年,费尽心机* q0 N& i' D1 ]% [8 I/ c# y+ X, c
《武侠主题乐园》/ |! v+ J+ D' L9 D9 n/ V4 y
《唐朝生活馆》& F# F( m& S' y$ _
创新的目的就一个,要么吃独食,要么我说了算。: A5 H* N2 ~$ v _4 @8 \2 K
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捌 | 走对路,选对人,这是前提
% {& i8 s3 U, a/ t& j* A: | q无论多大的事业,都是人做的& i/ \& G% E9 a5 V" A* r2 D! p H0 q! e! x
选对人,就解决了一半难题& @* A o) v; G z
培哲,创立于2005年,专注洗浴15年! o* i+ X# \/ n o& K
致力于为提供一站式解决方案,现已发展成为洗浴项目综合服务商,旗下涵盖5 S! ~" j# u% V4 ^1 x3 x
培哲顾问设计/培哲营销策划/培哲项目管家,等服务品牌,为您提供设计、顾问、营销、营运等全方位服务(我公司从不施工)2 @' E0 X- E" K( `( W
1、每个项目都盈利
. I4 ~8 J c5 H) N这些年我们只有一个项目不盈利。
: U3 G: m5 ^- b$ ]风控不合格项目,我们不接
) M' A9 [ t: x2 w4 P5 vwww.peizhe.com7 n& K5 Z% n" q2 J/ y! k" `
2、培哲营销策划、培哲项目管家2 o2 s2 g5 }* X; }' S( h$ L
专注软实力开发,能赚钱才是硬道理
# M: A9 @% P4 fwww.peizhe.net
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