用历史的眼光看行业的兴衰;用全局的视野看项目的成败。
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+ o! j d6 j1 }+ a, i0 n" p8 V壹 | 2019,洗浴迎来第一波倒闭潮
. Z J) ]+ T: }: E% e& t2 z你或许不知道
4 H5 K/ J+ G( o r一些城市洗浴门店综合亏损率高达80%
3 A5 l. T3 {2 l2 L. h100家店,有80家亏损
- w2 q- `( @( n( b6 i+ P这不是危言耸听
: S* V/ c# E8 H7 X大店、老店首当其冲!* ?) N4 S' G1 D
最惨的店,投资几千万,刚开业没一年即转让,转让费不要白送给你。6 u; }2 D' V8 H& [
因为他自己做,每天干瞪眼亏损六七万。) a& V9 R" _0 e
送给你,他就解脱了。
( c5 Z+ a* K" e! ^# A _: K. i一年新店转让的大众行情,转让费只有投资额的30-50%,
: {4 m: k3 |) U# R: J9 P+ |可为什么仍然投资热情高涨
5 `3 m# Z" A }或许因为浅薄,或许因为对这个行业认识不够深刻。
0 X4 p1 Z9 ?' F) u# z0 \- X更或许因为
1 h5 }% E% e+ _傻小子睡凉炕,全凭火力壮!都有可能,最大的可能是盲从。0 L0 ?8 }( H6 ~ p0 U8 E" u
前些年,有人的确开洗浴赚了钱,赚了大钱,有人看到有人赚了钱" E7 @) b3 R- e/ P4 J
所以,你开我也开,你能赚我也能赚。
: O" c2 ]) T0 C- l2 g# a) v* P5 M你无法想象,有些人的投资逻辑,就这么简单粗暴。2 F1 @" G1 _$ B8 t* f3 F
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7 Q* d% ?2 j/ }, S+ v }贰 | 红利退潮,投资早该回归理性; k. @! B7 ?( r9 Y
洗浴行业投资没机会了吗6 C8 Q& K( c" |7 p* V- O) s
恰恰相反。商机反而更多,所不同的是暴利的机会没有了。- X4 z& U" t% o6 Y' d; C7 }
如果平常心投资洗浴,反而收益更丰。5 H; e9 b1 E/ \: a( C6 w5 s$ g* v
赌徒、囚徒心态,暴富、捞一票心理早已行不通了。$ e& |& D6 q" b
只有成熟、健康的行业才能获得长足持续发展。
+ h5 L3 ]. F U+ X2 a: {每个时代有每个时代的赚钱法则,我们不能逆势而为,更应该逐草而牧(哪儿草肥就在哪儿放牧)
, v- M& d) G( Z/ V- A+ S为什么这么说,因为洗浴红利,你恰好赶上了第二波
2 M7 S0 @6 c- i; Q; c第一波红利是人口红利,就是从洗浴会所到大众洗浴,客流增大了十几倍
$ E2 E' @1 ?% K* K, a- p5 x相当于1995年-2000年,开高档商场不行了,但开大型自选超市,开一家火一家。
. v$ G7 ~( |; _, K为什么?就是因为人口红利,洗浴会所只做5%有钱的小众人群生意,汗蒸休闲做的是80%的大众人群生意。$ i6 m, t& x% r1 p6 k
客源一下子增加了16倍,生意想不火都难。
. H5 r+ ^8 C0 y( Y t4 M想想1995年-2000年开超市的,哪一家不火! c) d: h/ F7 V
三年前的汗蒸洗浴,之所以红火,就是这个道理。
8 {0 K" V" h ^) l' i& h |( h9 I. b" v6 @% X, W `5 u% K
第二波红利是产品红利,是供需关系
5 i6 U7 O! d% K最大的商机来自于供需关系6 h9 ^* t/ O+ F. z5 [
就是市场总供给和总需求的对比关系5 {1 u# |) C8 ?) E
不是老百姓不消费,而是你提供的产品销售的人太多,未必选你。: P+ E5 |1 C9 H' B% m2 Q5 }& ~, o" x
我需要的产品,你恰恰没有。
: Y* r& e. Y/ z, i9 S就好比我颈椎不好,需要一个技术过硬的理疗师。1 \' ?7 a$ E4 J3 A
而你提供的,也是大多数店提供就是个不懂技术的毛丫头,她只会做个足疗,或者给你放松按摩。9 y4 p% N& z1 n' K- c" Y6 Z
你有的,我不需要;我需要的你有。: S3 U5 q3 J, o- i- I, E' D
所以国家提倡供给侧结构改革。
% ]4 z. v! W% w) ?+ O' w如何分析' n/ S" i) }9 U% q
这要细化到具体的产品和服务,而不是笼统的有多少人,多少家店,这太空泛,没有多少实际意义。
2 c8 L. F" `6 |' [) ^% f. q( M要么做第一,要么做唯一。
; O4 u6 m$ |$ W4 C1 x' i. W' T3 n最好选址在竞争小的城市,或者竞争小的区域,或者竞争小的服务
1 D9 z4 C$ h" S能拼资源的不拼智慧,能拼智慧的不拼辛苦. g- Q! P& _2 n* ~: H, s2 @' t! R
说起来很简单,具体怎么操作呢,# L+ R+ H9 F- A$ f3 c+ j
可以咨询159.21.654321; y: ?0 {, l* F2 a) e9 Z6 g! |1 \
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( Q# d0 D4 E0 ~: G2 l4 X1 {叁 | 不断拔高的消费诉求,才是最大的竞争对手
9 Q0 U/ x6 e p2015年2016年,带汗蒸的洗浴开一家火一家0 ~# B9 n. d8 d3 t2 l4 S0 C4 T
想不火都难,客户都觉得稀罕~洗浴里面这么多好玩的,还免费,谁不去谁傻5 D4 v4 Y- I, M* @6 d; z4 {4 T
可今天呢,短短两三年,日式汤泉、韩式汗蒸,休闲窑洞、风情凉亭,儿童乐园! F& {" c% X" N
功能越来越全,投入越来越大,客人却越来越不满意
4 r: L- b& x( ]0 G为什么呢,客户的消费诉求水涨船高了, @6 ]2 W% u3 j
如果你的设计,你的装修,你的服务,还停留在几年前/ F* d6 K* l' T, B. I2 [
一些老板和投资人总喜欢向前看,以前人家谁谁,人家哪个店如何如何做的,我们也这样做
& }7 U; C! ?: K+ U; n* N" h% b! ]6 r或者想直接照搬,不下功夫,开业不愁客源,老板天天赚钱
7 J8 F5 W! E W) l; }钱如果这么容易赚,天理不容0 J# {& K2 X |* D; D9 ^" I. S, R' P) u
真的,你应该好好琢磨下现在年轻人的消费诉求
& p' V% f( F) N看看他们想什么,玩什么,要什么,缺什么,好什么
; O& @" k) \/ W4 m: k) n6 m把他们琢磨够,研究透
# g5 o3 l; ^/ U( l# H9 S通过服务创新和产品升级,满足和引导消费诉求2 Y* m5 J4 \, F; Z* v) W
才能真正有机会赚钱
( w! z- g$ M8 z) _& l不然,开洗浴赚钱
- ~+ V7 L" F1 a# Y" ]- C只是水中月镜中花而已
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肆 | 从散放到精养
! ]* [- C! y9 I J F$ E& K洗浴的服务方式,过去的客户都是散放的,我只提供足疗和按摩,你需要什么是你的事情。7 a7 b- j* O; J1 ]
我卖我的货,我管你缺少什么
9 K1 M: B" ^0 @6 q. o要么就一位的强调自助,基础服务自助,个性服务也要求客户自助。
( h( e8 n) S4 z客户的消费诉求没有重视,怎么能引领消费。7 t! l7 r" ^6 p+ `
自助只是手段不是目的,把传统的,基础的,低级的服务自助化的目的,就是拿出更多的时间和人力为客户提供私人的定制服务。' c# Z2 [; x8 e! h) O* |' p" }
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让客户满意越来越难,技术含量越来越高
" g: h# _6 u' N: C/ q市场细分,竞争升级。就要精养客户7 ?& G7 j9 X7 ^3 u( o
我提出休闲管家和健康管家服务,把高级会所的定制服务,放下身段融入我们的服务形式中
! a$ p( `" h# p, P* ^比如,我颈椎不好,喜欢喝茶,2 I: W6 y1 k, h1 p+ X& N2 X
我两点进店,20分钟后,休闲管家帮我约好我喜欢的8号技师搓澡
4 }7 ]' B% g* W/ S B! c* ?# ~15:20,我从浴室走出来,已经为我做好我喜欢的炸酱面,沏了一壶香喷喷的茉莉花茶,; G+ o' X6 l) y9 G# _; V
吃晚饭,还帮我约了两个美女,也是我的潜在客户,一起斗地主。
, C. G2 W) i s6 B6 \……这样的消费体验,没有谁不喜欢。
- L. ~* ~$ A- g7 x. v! Y多花点钱也乐呵. C7 S# o2 C: H, Q
大部分的浴场,我感觉就像放羊一样,一群一群的客户不细分,不研究,任其自生自灭
1 v4 j1 ~5 S: u0 z2 a1 N8 I2 W9 e0 O无论客户喜欢什么,什么样的人群,我只管任性的推销,按摩按摩按摩
; W6 j" ` C# w: u! r6 o' N3 K7 Y: k这样的店怎么能做好, U; B% X% [4 V: I# F* V* n
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肆 | 一定要有特色
+ M: B/ s N, |& s只因为在人群中多看了你一眼' H# z% P/ Q0 f7 d& J1 p& w: S
我就忘不掉你的容颜
7 u0 m1 O) B/ g4 E: v9 c/ j y对于现在的洗浴项目,拓客是一大难关。; a# d* o9 B8 e1 J* R' K) T$ S
如何吸引客人过来,这是关系到生死存亡的大事。
' c- W" X2 p7 m! U" G0 j5 \- A M遗憾的是,很多投资人拿来主义,
3 `6 W' y0 b# H8 `0 G( Z# B. h这里抄点,那里借点,东拼西凑一家店
; ?& m( o: B0 u# M4 Y3 u2 N; s1 A/ s要特色没特色,要文化没文化,1 }6 b O1 R5 M! ~9 X+ {
更有甚者,直接要求设计师,要大,要气派,不能舍不得" @! Y# ] Y3 u' L+ A
哎~现在的客户眼光高着呢! W: l3 g/ T5 E9 z) q3 K" I4 }% m, k6 R
想凭几块破铜烂铁,就能让客户乖乖掏钱买单( }3 \* ^2 o4 r: W. w
别做你的春秋大梦了
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伍 | 大店要通,小店要精1、开洗浴大店一定要请一名真正懂经营的设计师
: S& m. Y! |# |# S; e洗浴设计是一项系统工程,可没你想象的那么轻松。
, C1 n6 P; g' E: s一些大店之所以开业就亏,就是因为老板不懂,设计更棒槌。- I0 g, A& Z: [
会不会,懂不懂都没关系,我们去看呀,全国各地,甚至世界各地采百家之长
( h* E5 Q( v# I- z赚不赚钱,硬不盈利,那是开业之后的事,哪是店总的事
1 W. q! a9 y8 t# ^+ J如果真要这样,结果就惨了。% N7 Z; v0 i" P9 t8 Q1 ?
有多少项目就是这么祸害的。眼见上千万甚至数千万上亿的投资就这样打了水漂,甚至老板还背上了一身的债务。
q& p1 b$ |. l( t7 }这样的例子不胜枚举。+ H" G6 ~& [0 z0 ?+ Q! f5 M* R
2、要先规划经营,再设计装修 S( ~% f l8 n" a6 y9 y3 [( l
举个简单的例子. M, N4 m; J8 W0 w" { U
装修就是饺子皮儿0 f! g/ ?& H* }7 p$ v
经营就是饺子馅儿1 n7 \6 t" q3 @4 I0 @/ c
营销就是调味品,葱姜蒜/ v3 n; w/ R! K( c+ x, x( s: h0 s3 G
饺子好吃,全在馅儿上
3 A# o+ V: a( R7 k N设计时要做经营规划,才能做装修设计,在装修设计之前,就应该把未来怎么赚钱,靠什么赚钱,赚谁的钱,成本多少,营收筹划如何,等等问题都考虑清楚。
! i/ D& V, k% Z" W然后围绕这个经营规划做装修设计,才能叫做真正的设计。
* Y5 J1 `% }- Z& H. F3 D U我们看病,应该请位医生开经营药方,然后才是打针吃药护理。更多的人请了个护士看病,自己不懂,或者干脆乱开药方。这样的店怎么能经营好。
+ C/ b& `* I4 C8 R( l* R E- J2 D4 g对于大店来说,每天的运营成本少则4元/m2/天,多则6~8元/m2/天,经营压力巨大,稍有闪失,要么客人眼巴巴的就是不来,要么就是客人来了,人家就是不消费,5 I: ]1 a0 r1 F. y
这也正是为什么有的店刚开业,就免费转让,投资都不要了,只要你接收的原因。 @$ b# y" @5 Y+ G
因为,这样的店,开一天亏六七万,谁受得了呀7 w3 r1 [& x7 z2 q0 o# K
3、对于小店,要精
/ f: y) h; N( S小店规模小,拼实力还是拼产品线都没有优势
1 |' z" `5 L$ D S h最简单的办法,瞄准目标客户,把服务做精做透& M* k! T% H! J9 `
我最近看一些修脚店,正骨理疗店,做得很好,几十平的小店每天营业额上万
: |) E( v) T# a( n1 z4 W- M: @什么原因,就是有拳头产品和服务,把服务做到位了
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# i) k2 o! a; h# d陆 | 你可以不深刻,但千万不能浅薄6 d: B- r) r j0 y
你可以不懂,但不能不懂装懂
% i" u$ Q, Y2 ?0 e7 t& _4 S6 g0 k开个店就赚钱,从来不愁客源,
4 ^* s) F! T. D0 E) Z" c老板忙着数钱,客人排号等技师
+ n' i" p T0 W) ?……
7 @/ `# _; Z [' V) W! z- c这样开洗浴的日子不是没有。
; e4 \$ N, k& S I- Z6 R4 H但这样的风光早就一去不复返了。" @- u$ V% F, w q
从投资规划伊始,就应该有危机的心理准备
6 a6 L7 i2 Z, c2 f* V! d$ ?想好了如何拓客、增收、体验这三大难题。4 Z4 a) F4 t7 C* f
才能够防患于未然。8 K f" @3 y( `% F
& Q0 h0 h) s: Z$ N柒 | 勇于创新,敢于开拓8 H7 `% @6 Y4 a
如果你只是照猫画虎的开一家洗浴7 W* N- W. C2 Q ?6 Z: I3 c
我的建议,你还是不要开了。1 K2 Y1 z# {5 G% [* }' J
即便你今年生意不错,很难保障明年,甚至今后能够顺风顺水
/ W# k: v7 b0 M这样的例子太多了。" A6 V# }. A1 \3 \& `+ V
我总讲,做生意要么第一,要么唯一。
, b/ x D0 }/ ^最好的办法就是玩创新
2 J& Y( g5 z/ l9 H这也正是我这些年,费尽心机8 G" R/ `5 e2 `* |+ ^
《武侠主题乐园》2 G* k8 F) V& b# g- e+ \
《唐朝生活馆》3 Q4 J" j. k$ @- s
创新的目的就一个,要么吃独食,要么我说了算。
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( H- i& s5 A2 j* H* I捌 | 走对路,选对人,这是前提
8 x5 m1 k/ p* d6 [7 b无论多大的事业,都是人做的
8 H: w# u0 w& L1 h$ ~/ W, }选对人,就解决了一半难题
) f7 D# n b8 Z6 i培哲,创立于2005年,专注洗浴15年
# M/ }! ~. E: M8 W; d' B6 d致力于为提供一站式解决方案,现已发展成为洗浴项目综合服务商,旗下涵盖- s, W9 |. R X, I% @
培哲顾问设计/培哲营销策划/培哲项目管家,等服务品牌,为您提供设计、顾问、营销、营运等全方位服务(我公司从不施工)
) b# h% @ S4 H* M1、每个项目都盈利1 o$ K o1 S( H2 ^# R$ b
这些年我们只有一个项目不盈利。$ f' E s) J+ G# p
风控不合格项目,我们不接2 O9 ~9 ~% p# Q1 K) ~2 v, ]
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6 x9 t5 E, r# q2、培哲营销策划、培哲项目管家
% K% f, B* G) m4 f4 }" j$ F专注软实力开发,能赚钱才是硬道理2 |8 R( O T- o. j0 l' N, a7 ?
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